清爽美味的豌豆胡萝卜豆腐炒肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽美味的豌豆胡萝卜豆腐炒肉末方法
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用料
新鲜豌豆 | 150克 |
胡萝卜 | 1/3根 |
北豆腐 | 1/2块 |
肥瘦肉末 | 100克 |
清爽美味的豌豆胡萝卜豆腐炒肉末的做法
豌豆用水煮了2,3分钟捞出
豆腐切块
胡萝卜切丁
油热下蒜末炒香加肉末,我这个用的偏肥,用肥瘦肉末就行,然后肉末里加一点点生抽
炒一会加入胡萝卜和豆腐,稍微翻动一下
加入豌豆
加入盐,少许生抽,蚝油和少许醋,再加入一点开水小火滚煮几分钟
很适合夏天的豌豆胡萝卜豆腐炒肉末就做好了
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