- 自创馅儿自和面儿元宵快乐~用料水墨糯米粉可可粉芋头黄油大枣红糖巧克力芋泥汤圆的做法芋头蒸熟,压泥,趁热拌入黄油和红糖。大枣切碎,拌入芋泥中。芋泥陷捏成一个个小球,如冰箱冷冻。糯米粉混合可可粉加温水和面。开包了呗。下锅赶紧吃!小贴士1.可可粉不能放多,不然面团会很干...
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- 用料巧克力500糖浆150巧克力泥的做法巧克力化开,糖浆倒入巧克力中,搅拌均匀,放冰箱冷藏或者在大理石上降温最好是麦芽糖浆糖浆稍微隔水热一下,和巧克力的温度要一致搅拌要一个方向搅拌擀开怕粘,放糖粉最小号扣每层三个,然后换大一号的上边一半的边薄一点可用巧克力喷枪喷颜色补...
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- 今天是元宵节,应个景儿自己做了巧克力味儿的,比买的现成儿元宵贵多了了了用料费列罗巧克力20个水磨糯米粉400—500克费列罗巧克力元宵~自制巧克力汤圆的做法准备材料巧克力沾水沥干,放入糯米粉中摇晃一分钟裹上糯米粉。重复步骤二8—10次成品...
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- ✨芋泥汤圆✨精挑糯米粉手工制作🙋,香糯爽滑👄Q弹口感👅这款芋泥汤圆☝吃完还想吃💃用料糯米粉芋泥馅白糖芋泥汤圆的做法糯米粉芋泥馅包馅好煮起来就是这样芋泥馅料小贴士香糯爽滑👄Q弹口感👅...
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- 用料糯米粉200克美式黑咖啡140克巧克力100克Black汤圆儿matter!!!咖啡巧克力汤圆的做法巧克力随便弄碎看上去是不是很像土其实就是土穷人家就是吃土!摩卡壶烧一杯上好的咖啡140ml左右可以加点糖也可以不加因为馅儿是巧克力把热咖啡一点点加入糯米粉用筷子搅拌最后上手和成一...
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- 用料巧克力克黄油克汤圆若干个彩糖珠若干克汤圆巧克力脆的做法准备食材养生壶中放入汤圆煮熟,捞起过凉水放入冰箱一个小时巧克力隔水融化放入黄油继续融化把汤圆扎上签子裹上一层融化的巧克力裹上彩糖珠在做个精致的包装完成啦...
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- About巧克力泥&巧克力花:巧克力泥简单点来说就是巧克力和糖浆的混合物、相比翻糖,它不受湿度影响,相比巧克力,它有翻糖的可塑性和延展性、适用于奶油蛋糕、慕斯蛋糕。这个巧克力泥的配方是经过数十次配方的尝试和调整,我尝试多次后觉得最稳定最佳状态的。适用于各种糖牌、...
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- 用料葡萄糖浆34g(或麦芽糖)白巧克力100g食用色素几滴(任意颜色)凉开水5g巧克力软泥的做法白巧克力100克隔水融化后,加入自己喜欢的随便什么颜色的食用色素调匀。我这次就直接用了100克的黑巧克力来做的趁热加入麦芽糖和水,充分混合混匀趁热用勺子沿着一个方向快速混合均匀一直...
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- 这个其实是参照其他菜谱自己更换了口味的,原来看的菜谱名字好像叫粑粑糕昨晚在家和姐妹实验了一下还不错,发出来分享一下而已用料可可百利黑巧克力币+白巧克力币80克牛奶140克鸡蛋1个白砂糖30-40克芋泥100克玉米油40克糯米粉140克巧克力爆浆芋泥糕的做法按照配方称好所有材...
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- 昨天元宵节,孩子说要自己做元宵,于是产生了芝麻和巧克力汤圆用料水磨糯米粉200克白砂糖30克开水140毫升巧克力馅德芙巧克力6块或芝麻馅黄油78克熟黑芝麻70克白砂糖30克芝麻汤圆.巧克力汤圆的做法称好糯米粉,开水慢慢倒入糯米粉,用筷子轻轻搅拌,再揉搓成团,视情况糯米粉吸水情况...
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- 翻糖好看不好吃,放到淡奶油蛋糕上又反水,整体都会粘哒哒,很不方便。扒到一个超级好用!超级方便的完美塑性膏!分享给大家!~塑性膏优点,成型快,硅胶模具脱模清晰,放淡奶油蛋糕上,完全不会化掉;重点:方子写的很详细,1需要买的东西,我会列出来给大家,大家动动小手指,某宝搜下就有的。2制作过程...
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- 用料芋头1个可可奶1瓶瓜子仁2克巧克力芋泥的做法芋头切块,蒸烂用勺子将芋头压碎倒入巧克力奶用料理机打碎倒入碗中加入瓜子碎...
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- 汤圆不一样的吃法,最近很火,我也跟风一下,有点费列罗的感觉,很好玩的感觉,很适合作为下午茶小点心,做法简单,现做现吃很美味。用料汤圆9个巧克力50克椰子油25克坚果碎适量巧克力汤圆的做法汤圆蒸熟。巧克力、椰子油用温水融化。放入坚果碎拌匀。将放凉的汤圆裹上巧克力液。冷藏...
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- 好吃的都放在一个面包里~芋泥里不加紫薯的话,芋泥味更浓更香。但是要想好看的话用10%的紫薯更漂亮把可可粉换成抹茶粉,芋泥换成红豆馅,就得到抹茶红豆麻薯面包!用料面包:酵母5克牛奶125克鸡蛋1个面粉270克可可粉5克糖40克盐3/4小勺室温黄油(后加)30克麻糬:糯米粉100克玉米淀粉30克...
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- 只记录怕忘记用料汤圆花生碎巧克力汤圆巧克力的做法汤圆下锅煮熟,过凉水放到容器然后冷冻2小时巧克力隔水融化,放入花生碎汤圆放入巧克力中滚一圈,拿出来,等凝固,用纸包起来,下次可以吃...
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- 灵感来自于草莓芋圆因为没有草莓粉就换成巧克力粉试试结果成功了,只是做出来有点像珍珠,哈哈用料木薯淀粉200克可可粉10克砂糖20克水200克巧克力芋圆的做法巧克力粉加白砂糖再加入水,煮沸(起泡泡的状态)先加一半木薯粉,快速粗略搅拌关火再加剩下的木薯粉,搅成絮状(分开两次加不怕...
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- 爱吃芋泥的宝子们,赶紧试试这款芋泥巧克力派,好吃到转圈圈~外皮脆脆的,蛋糕软绵,芋泥香甜!多重口感,征服你的味蕾!用料鸡蛋2个细砂糖30克玉米油20克牛奶30克玉米淀粉8克低筋面粉32克柠檬汁几滴芋泥酱:芋头120克紫薯30克牛奶30克炼乳10克脆皮:白巧克力100克紫薯粉3克椰子油20克花生...
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- 我家的宝贝囡囡4岁了,她很喜欢吃巧克力味道,冰淇淋或者饼干之类等等都是选择巧克力味,也很喜欢吃汤圆,所以自己创意想把巧克力包裹着汤圆中间,没想到她咬一口说妈妈这汤圆好好吃很香还有巧克力流出,QQ弹弹,好喜欢吃这汤圆,还说妈妈真棒👍爱你💕用料菱粉一包开水适量巧克...
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- 寒冷冬日里在家自己动手煮奶茶满屋的奶茶飘香健康暖胃不要太享受😍用料白砂糖适量可可粉少许红薯淀粉适量牛奶两盒红茶包3包巧克力芋圆奶茶的做法一般用木薯粉买错了将就也可以用可可粉白砂糖用少许热水或热牛奶融化加入红薯淀粉揉至成团没有流动性的那种红薯淀粉加多了...
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- 用料见下图巧克力芋泥慕斯蛋糕卷的做法左上角蛋黄糊左下角蛋白霜上下180中层20分右上巧克力慕斯混合+右下芋泥奶油霜=混合...
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- 想吃罗森的月亮冰皮蛋糕,但觉得它的口感不够,那就自己多加点料提升一下口感吧。用料巧克力蛋糕片低筋面粉40克可可粉7克牛奶40克玉米油40克糖35克鸡蛋4个糯米皮几张糯米粉70克可可粉7克玉米淀粉15克牛奶125克黄油15克巧克力卡仕达酱蛋黄2个可可粉5克牛奶200克糖30克法芙娜...
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- 圆圆的汤圆真的超可爱😃用料糯米粉适量温水适量巧克力适量巧克力汤圆的做法首先糯米粉和水混合揉成面团,具体的比例我也不太清楚,可以先加入糯米粉,如果太干加水如果太湿加糯米粉。然后包入巧克力最后下锅煮,煮至汤圆浮起来小贴士一定要注意要包好,不然巧克力就会漏馅...
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- 用料吉利丁片10克白巧克力340克玉米淀粉192克糖粉120克糖桨24克水39克巧克力泥(软质巧克力/半翻糖)的做法1、吉利丁片隔冰水软化2、白巧克力隔水软化,拌至细滑。3、1和2拌匀至细腻4、加入糖桨拌匀。5、加入糖粉(过筛)6、加入玉米淀粉7、混合揉成团,放入冷藏,待用时,随时取出。白...
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- 自制数百种口味的汤圆用料糯米粉200克豆腐200克赤藓糖醇30克芋泥适量南瓜泥适量可可粉适量红豆泥适量黑芝麻粉适量低卡汤圆用豆腐做汤圆❓芋泥南瓜红豆芝麻巧克力口味的做法豆腐+糯米粉1:1揉成团想要红豆口味可以红豆泥+豆腐+糯米粉0.5:0.5:1揉成团其他口味一样做法这是...
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- 在哺乳期,外卖买的奶茶不放心,但有想喝奶茶,那就在家自制吧,一点多不比外面卖的差哦!用料芋泥:芋头250g紫薯100g牛奶适量炼奶适量芋泥珍珠奶茶:免煮珍珠20g牛奶150g奶油50g炼奶适量巧克力芋泥波波:巧克力粉10g波波20g牛奶150g奶油50g炼奶适量巧克力芋泥波波、芋泥珍珠奶茶的做法...
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