- 这是我小时候常吃的一种简单小食~不用模具,没有精致的外表,但是简单好吃~用料红芸豆随意糖随意工具——屉布一块芸豆饼的做法红芸豆,提前泡好煮至软烂盛两大勺芸豆,放在一块干净的屉布上用一只手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎把半泥状的芸豆按扁中间放一小勺白糖然后,重新把屉布包起...
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- 做糕皮的豆子要多些,蒸比煮好。无油直接用蜂蜜白糖调味。我家都不嗜甜。按蜂蜜0.10,白糖0.05占比调味。绿豆100,泡后212,煮熟254,炒后241;高压煮总计15分。(五分钟上汽压5分钟关火焖5分钟开盖)水1:1.2多了254水,难炒,水刚没过豆子时,大概是106g,所以下次试下1:1水煮好不好吵?不行的话...
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- 用料可可粉克白糖克芸豆红豆蓝莓酱可可芸豆饼的做法红豆泡一晚上第二天高压锅压熟,做成红豆沙,炒成半干状态,芸豆也是。芸豆加可可粉用料理机做成细腻状,不粘锅炒到可以捏出形状的状态。然后取一块红豆沙包住一点蓝莓酱,再取比红豆沙大的可可芸豆沙,包住红豆沙,做成圆球状,用月饼...
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- 最近爱上了豆瓣酱,焖芸豆真是简单又美味,喜欢的小伙伴赶紧做起来吧~用料芸豆1把五花肉1块蒜3瓣黄豆酱1勺油1大勺盐1勺水1碗焖芸豆的做法芸豆洗净掰小条,两到三节合适。五花肉切细条,蒜切小块备用。锅里加油,放蒜末爆锅,加肉炒至五分熟。加入芸豆爆炒。炒至七分熟加一大勺豆瓣酱...
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- 想办法用掉做月饼馅没用完的白芸豆泥,忽略我乱挤的造型😂用料纯白芸豆泥240克中筋面粉60克糖(我用的木糖醇)30克盐2克泡打粉4克植物油20克可可粉(可不加)10克芸豆饼(消耗白芸豆泥)的做法准备240克无糖无油的纯白芸豆泥。白芸豆泥的做法:白芸豆提前一晚泡水,第二天体积涨到...
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- 晚上加班回来做的,味道不错,也好看用料芸豆12根豆干2片青椒1个姜丝适量花椒5粒小葱1颗耗油适量,根据个人口味来鸡精少许盐适量芸豆豆干的做法首先,热锅热油加入姜丝、花椒、葱段白色部分炒到爆出香味接着加入芸豆炒到颜色变更绿的时候,加入青椒,最后加入豆干爆炒中间加入耗油小...
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- 老爸教的烧芸豆,好吃到爆用料芸豆500g五花肉300g姜5片葱段8段酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐适量纯净水适量烧芸豆的做法五花肉切薄片,姜去皮切片,葱白切小段或切成葱花;芸豆去两头,洗净,掰两段。备用。热锅冷油,油稍微热一点儿之后炒肉,放入姜片和葱花,一起翻炒,直至五花肉变色。将料酒...
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- 用料芸豆550g(适量)土豆250g(适量)五花肉(排骨)200g(适量)玉米(可不放)1根精盐2盐勺鸡精2盐勺十三香1盐勺酱油1匙耗油几滴黄豆酱2匙八角1个烀饼:面粉100g清水50g芸豆炖土豆(烀饼)的做法准备好材料~1芸豆洗净去弦掰段。2土豆洗净去皮切滚刀状。3五花肉洗净切片(排骨洗净切好...
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- 用料花芸豆500克小土豆3个芸豆土豆的做法锅放猪油多一些,放入芸豆炒变色,加入耗油老抽生抽翻炒,加入土豆翻炒加入水。最后放佐料...
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- 纯芸豆沙味的月饼基本上没在市面上看到,芸豆通常都是作为月饼馅的底料来使用的。你常常会在月饼包装上的配料中看到芸豆的身影,却很难看到以芸豆为名称的月饼。或许是因为芸豆的味道平淡无奇吧,其实,单独用芸豆做馅也是不错的。用料面粉100克奶粉5克转化糖浆75克碱水1克玉米...
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- 用料芸豆400克油克味极鲜一铲子蚝油瓶盖大小熟牛肉可替换成五花肉花椒5粒八角1个松子一小把葱适量芸豆豆角的做法掰开,摘丝葱花,辣椒撕开。花椒八角备用。我没放五花肉,用的熟的酱牛肉。起锅热油,葱花炝锅,辣椒放入。花椒放入。炒香放入芸豆。如果用五花肉,就此刻先炒肉,再放菜...
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- 立春了,做春饼少不了卷饼菜。用料土豆1个芸豆250克猪肉少许葱花少许油盐适量芸豆丝炒土豆丝(春饼菜)的做法芸豆摘洗干净切丝。土豆洗净去皮,切粗点儿的丝,泡在清水中,备用。葱切葱花,加适量花椒粉。肉切肉丝,忘拍了。。。热锅冷油,油热下猪肉丝炒至变色,加葱花,炒香。下入芸豆丝,土豆...
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- 用料盐适量十三香适量调料适量南德适量鸡精(味精)适量生抽适量肉适量芸豆适量芸豆(赞)的做法锅烧热,倒入适量油,倒肉,炸出味,然后倒芸豆,然后放入盐,十三香,生抽,翻炒1分钟放入南德,翻炒2分钟放入鸡精或味精,起锅。锅烧热,倒入适量油,倒肉,炸出味,然后倒芸豆,然后放入盐,十三香,生抽,翻炒1分钟...
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- 用料芸豆克芸豆的做法芸豆洗干净,晾干水,再油里过油炸一下,熟了,盛出国内少油,放葱姜蒜,13香,糖,酱油,芸豆炒,出锅之前放点鸡精。出锅...
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- 用料饼皮:白芸豆400克中筋粉100克白糖20克黄油40紫薯馅:紫薯300克黄油20克糖10克红豆馅:红豆200克植物油,糖各30克椰蓉馅:自制椰蓉100克黄油,蔓越莓各20克牛奶25克糖15克鸡蛋黄1个白芸豆月饼的做法做饼皮:白芸豆提前用水泡24小时(夏天记得放冰箱泡,以防天热坏了)泡后去皮,放到锅中加...
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- 架豆王这样做,超级下饭,非常好吃用料架豆王500g素肉适量生姜3g十三香1g孜然粉1g生抽酱油4g素蚝油3g水淀粉适量盐1g烧芸豆的做法首先我们准备架豆王,架豆王选择嫩点的哦。然后掐掉两头的根部,瓣成两段。然后在切点素肉丝,提升下档次。因为东北的烧芸豆都是用五花肉开锅的呢。素...
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- 以前妈妈总是做,觉得这是妈妈的味道,现在自己长大了,自己也可以做用料猪肉红白相间适量葱1颗芸豆不要扁的适量花椒,麻椒,大概15颗左右花生油适量甜面酱适量芸豆酱的做法肉切片,稍微厚点也可以,芸豆切的稍微短点,葱斜切,花椒麻椒用水洗洗油开了后,放入花椒麻椒,放入肉,看到白肉成了金...
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- 芸豆烀饼是东北一锅出的一种,也是锦州婆婆家那边的特色美食,当年吃过大嫂做的烀饼之后,便念念不忘。每次在外吃饭时,便满大街的寻么烀饼店。早些年沈阳还真有几家挺火爆的店,到饭口时都要排队才行,后来向嫂子要了做法,研究着自己做,便再也没有光顾过外边的烀饼店。排骨炖芸豆的做...
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- 慵懒的午后,蜷缩在阳光的怀抱里喝杯茶,再摆上一叠酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,也就有了清凉的心情。话梅和芸豆经过几小时的融合,话梅的清凉香气,慢慢渗入芸豆中,软糯和清甜有了完美的结合。喜欢吃这道菜,也因为二者的药用价值。梅子益人,李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果...
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- 听说白芸豆对身体好,所以买了白芸豆回家想榨豆浆,谁想到水加少了打成了泥😂没想到竟然好好吃!准备放到冰箱里冷藏,明早抹面包!用料芸豆200克水150克白芸豆泥(100%白芸豆)的做法清洗白芸豆后泡2H(因为我的是破壁机所以不用泡一宿)将白芸豆和水倒入破壁机中,速度最大磨3分钟,再将速度...
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- 我妈妈钟情于各种炖菜炖菜~在我家,每天最温馨的事情就是回到家吃上一大碗妈妈刚刚炖好的菜。当季的芸豆炖肉再加些粉条,少放盐,不用就着干粮,扒拉一大碗,就满足到不行!用料芸豆一小捆猪肉一块粉条一把酱油适量醋适量盐适量葱花适量姜适量花生油适量芸豆猪肉炖粉条/芸豆炖肉/芸豆...
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- 用料架豆适量土豆适量五花肉适量生抽适量面粉适量酵母适量葱姜适量五香粉适量色拉油适量鸡精适量芸豆烀饼的做法面粉用酵母和好后,夏季半小时后待发后,擀成千层饼备用饼熟后取出切开锅放少许油放入葱姜,五香粉然后放入五花肉炒变色后放入芸豆,生抽放入土豆块,加水置与菜持平,把...
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- 用料白芸豆200克糖20克芸豆蓉的做法把白芸豆泡水至少一夜完全泡开去皮的样子,加入白糖和少量水加水刚刚过白芸豆就行,上锅蒸50分钟,轻轻一摁就碎了即可去掉多余水份,蒸芸豆的水有涩味,加入糖和少量水用破壁机打碎打成芸豆蓉,放入炒锅中炒到不沾手即可小贴士白芸豆营养价值高,可...
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- 用料芸豆适量肉五花肉最好芸豆丝‖山东人的最爱煎饼卷芸豆丝真的是爱啦的做法先把芸豆切丝这个都会切吧😂不会我把手寄过去准备好五花肉适量就好葱花蒜切碎准备好倒入适量的肉葱花蒜爆炒小火炒五花肉的时候把葱花放一边要不然会糊掉记得我在重复一遍小火生抽耗油盐适量搞...
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- 从小吃到大的美味用料芸豆克盐克五花肉适量克大料面适量葱花适量酱油适量芸豆菜饼的做法芸豆开锅蒸十分钟,买的架豆王芸豆剁碎肉馅剁碎,加入大料面,适量酱油,葱花芸豆跟肉馅加入盐,搅一搅,抓匀。发面的,包起来。上锅蒸25分钟...
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