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咸笋干老鸭煲的精彩文章

咸笋干老鸭煲做法烹饪大全 地道咸笋干老鸭煲如何做

  • 咸笋干老鸭煲做法烹饪大全 地道咸笋干老鸭煲如何做

  • 用料老鸭半只咸笋干150克黑木耳8朵干香菇8朵姜8片米酒2勺枸杞15粒咸笋干老鸭煲的做法奉化朋友送的今年新烤的咸羊尾笋(超嫩)，150克咸笋干用水清洗干净后，再用水泡半小时左右，控干水后用手撕成细长条，再泡10分钟，这样的笋干为淡咸味；黑木耳，香菇泡发后切小块备用！老鸭操水后，用冷水...
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老鸭笋干汤如何做才美味，怎么做老鸭笋干汤简单又好吃
笋干老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的笋干老鸭煲做法

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  • 鸭肉的脂肪含量比鸡肉要略高一些，特别适合现在秋冬这个时节吃，贴秋膘！而且呀，鸭肉里含有15%左右的蛋白质和多种B类维生素，可以帮助咱们的身体补充优质蛋白和多种微量元素，好处多多。泡上今年新晒的笋干，再切几片香薰的火腿肉，统统放进电饭煲里，这道杭州名菜“笋干老鸭煲”，其实一点...
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笋干老鸭煲（家庭做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲（家庭做法）方法
「火腿笋干老鸭煲」的详细做法，「火腿笋干老鸭煲」做法技巧

  • 「火腿笋干老鸭煲」的详细做法，「火腿笋干老鸭煲」做法技巧

  • 火遍全国的经典江南名菜——笋干老鸭煲，是一道令连美食家蔡澜也忍不住点赞的美味。夏天吃再合适不过，降燥开胃，非常鲜美！紧致咸香、鲜香夺人的金字火腿，搭配老鸭细火慢炖，再与天目雷笋交相辉映，方能呈现出鸭肉中有笋干的香，笋干中有火腿的鲜。购买金字飘香火腿块，前往下厨房市集用...
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简单快手笋干老鸭煲食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手笋干老鸭煲方法

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  • 天气热总是没什么胃口，但是老鸭煲绝对是一款开胃养生滋补煲，前期朋友圈晒了一锅，好些朋友来问怎么炖，今天把过程详细的分享给大家，朋友们赶紧炖起来吧，记得上传作业哦😃😃用料老鸭1只笋干50克风肉（火腿也凑合）50克左右料酒2汤勺简单快手笋干老鸭煲的做法笋干泡软（15分钟左右就好）撕...
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笋干老鸭煲如何做才美味，怎么做笋干老鸭煲简单又好吃

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  • 笋干老鸭煲，做法简单，老少皆宜，是一道不错的保健汤～喜欢就收藏🤗用料老鸭半只笋干适量料酒2勺火腿6-8片枸杞10粒笋干老鸭煲的做法笋干提前浸泡好，再把笋干撕开切小段备用；火腿切片，枸杞适量备用；鸭子洗净切块备用。准备一口砂锅，把鸭块、笋干、火腿片、枸杞放入，倒入适量的清水，大火...
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干笋老鸭煲如何做才美味，怎么做干笋老鸭煲简单又好吃

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  • 秋冬滋补，好吃看得见用料老鸭1只笋干200克金华火腿10片姜片，料酒，枸杞，盐干笋老鸭煲的做法老鸭洗净，太大可以破刀，凉水加热焯一下天目山野笋干，提前浸泡半天。很出数，半斤干笋足够大火开锅转小火，加入姜片料酒盐慢炖加入几片金华火腿，味道更佳一个半小时后加入洗净的笋干，再炖半小时...
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笋干火腿老鸭煲的详细做法，笋干火腿老鸭煲做法技巧

  • 笋干火腿老鸭煲的详细做法，笋干火腿老鸭煲做法技巧

  • 用料老鸭1只天目山湿笋干100克葱1把啤酒1瓶盐少量姜5-6片火腿8-10片笋干火腿老鸭煲的做法笋干清水浸泡三小时以上，撕开后清洗干净。老鸭加清水汆烫一下捞出，火腿切片温水清洗干净。砂锅加入清水、啤酒、生姜、火腿、老鸭大火烧开，转小火慢炖。老鸭大约炖三小时以上才能炖烂...
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笋干老鸭煲（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲（高压锅版）方法
老鸭咸笋汤如何做才美味，怎么做老鸭咸笋汤简单又好吃

  • 老鸭咸笋汤如何做才美味，怎么做老鸭咸笋汤简单又好吃

  • 用料老鸭一只咸笋几根红枣三颗枸杞适量料酒两勺干姜片适量虫草花适量干香菇三朵老鸭咸笋汤的做法鸭子处理干净咸笋，干香菇，红枣，枸杞，虫草花，姜片（干的鲜的都可以）咸笋要提前切起来泡一下，不然会很咸，干香菇泡水，虫草花也泡一下鸭子焯水焯水的时候，另外的炖锅可以直接烧水了，焯过水的...
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老鸭笋干煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭笋干煲做法

  • 老鸭笋干煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭笋干煲做法

  • 用料笋干克老鸭只葱根姜片料酒勺盐克老鸭笋干煲的做法1⃣️笋干提前4小时冷水浸泡，清洗干净。老鸭肉冲洗干净冷水浸泡2⃣️准备一个大砂锅，加鸭肉清水，水末过鸭肉，放几片姜10ML料酒葱结一把3⃣️小火烧开撇去浮沫，盖上盖子小火炖煮一个半小时4⃣️加入笋干，继续小火炖煮一个小时，出锅前...
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笋干老鸭煲，品味江南食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲，品味江南方法
笋干咸肉老鸭煲做法烹饪大全 地道笋干咸肉老鸭煲如何做

  • 笋干咸肉老鸭煲做法烹饪大全 地道笋干咸肉老鸭煲如何做

  • 用料老鸭一只笋咸肉一块老粽叶一根（最好是隔年的）高汤（骨头汤）葱姜盐鸡精黄酒笋干咸肉老鸭煲的做法将宰好的老鸭洗净，放入沸水锅焯去血污笋干、咸肉提前浸泡将老粽叶铺在砂锅底部，上面放入老鸭、笋干、咸肉，加入葱、姜、黄酒、高汤，用文火炖4—5小时，再加入盐、鸡精即可食用...
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腊猪蹄石笋干老鸭煲食谱大全及做法，烹饪好吃的腊猪蹄石笋干老鸭煲方法

  • 腊猪蹄石笋干老鸭煲食谱大全及做法，烹饪好吃的腊猪蹄石笋干老鸭煲方法

  • 记性不好，记录一下成功案例。。。用料老鸭只石笋干腊猪蹄姜葱料酒盐腊猪蹄石笋干老鸭煲的做法石笋干先热水泡至少四—五小时，中途换水若干次。（我一般晚上直接泡了第二天烧。）洗净切段。腊猪蹄泡两小时以上，冷水下锅，水开煮10分钟，然后煮的水倒掉，猪蹄洗净。（为什么要用腊猪蹄，不用...
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笋干炖咸鸭如何做才美味，怎么做笋干炖咸鸭简单又好吃

  • 笋干炖咸鸭如何做才美味，怎么做笋干炖咸鸭简单又好吃

  • 备忘备忘！！！用料咸鸭半只笋干想吃的量青椒1个姜适量蒜适量干辣椒适量料酒适量酱油适量老抽适量笋干炖咸鸭的做法咸鸭洗干净，和少量姜片、料酒冷水下锅，水开后焯水捞出，过水冲洗备用。油热放姜蒜、干辣椒爆香，放入咸鸭炒一会儿，倒入生抽老抽、再加点料酒去腥。放入花椒、桂皮、八...
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野笋干老鸭汤-电饭煲食谱大全及做法，烹饪好吃的野笋干老鸭汤-电饭煲方法
咸笋老鸭煲如何做才美味，怎么做咸笋老鸭煲简单又好吃

  • 咸笋老鸭煲如何做才美味，怎么做咸笋老鸭煲简单又好吃

  • 答应吃货们出一些和咸笋有关的菜谱，天气热，做啥事都拖拖拉拉的了。还欠多多妹的葛粉圆子，过几天一定补上😏关于老鸭，我喜欢买散养的黄油鸭，而且是肚子里面有蛋的那种。约了一星期，今天早晨6点那个经常独自周游列国、风一样的妹子终于微信出现，说有找到一只我要的标准老鸭🤭，7点半...
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老鸭笋干如何做才美味，怎么做老鸭笋干简单又好吃

  • 老鸭笋干如何做才美味，怎么做老鸭笋干简单又好吃

  • 用料鸭笋干葱姜辣椒料酒盐老鸭笋干的做法把鸭子洗净大火烧开后倒入鸭子煮个三分钟.焯水后过凉水.煮鸭子同时将提前浸好的笋干切成段备用准备葱姜辣椒把过了凉水的鸭肉放入砂锅中倒入水大火煮开后放入葱姜辣椒以及笋干放一点料酒.改小火一直炖个两三个小时或者更长出锅前...
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竹笋老鸭煲如何做才美味，怎么做竹笋老鸭煲简单又好吃

  • 竹笋老鸭煲如何做才美味，怎么做竹笋老鸭煲简单又好吃

  • 用料老鸭一只竹笋蘑菇木耳姜盐料酒竹笋老鸭煲的做法老鸭洗净切大块，姜切片竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味...
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笋干老鸭煲-令人艳羡的老鸭吃法！食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲-令人艳羡的老鸭吃法！方法
笋干老鸭煲—滋补佳品食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲—滋补佳品方法
老鸭笋干煲如何做才美味，怎么做老鸭笋干煲简单又好吃

  • 老鸭笋干煲如何做才美味，怎么做老鸭笋干煲简单又好吃

  • 很多人纠结于老鸭要不要焯水，其实只要能去腥，条条道路通罗马。今天来一款不焯水的老鸭笋干煲。因为今天的笋干是淡的毛竹笋干，因此我特地在老鸭的滋味上做了文章。用料老鸭1只笋干克姜片料酒勺香菇老鸭笋干煲的做法宰杀好的老鸭去掉脖子上的皮（好多淋巴哦）和鸭屁股，仔细拔掉细...
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笋干嫩鸭煲（老少配）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干嫩鸭煲（老少配）方法

  • 笋干嫩鸭煲（老少配）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干嫩鸭煲（老少配）方法

  • 夏天就这样来啦🤪🤪昨天翻出来一袋外公外婆给的笋干，宜兴的笋干很有名，必须吃一顿好的！老鸭暂时买不到，就拿一只嫩鸭吃吃看吧！没想到意外好吃！但和笋干老鸭煲做法有点儿不一样哦！笋干就是淡的，不是盐笋！用料笋干（淡的）随意嫩鸭（2斤）1只小葱8根姜一大块料酒6大勺盐适量枸杞一把葱花少许...
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