- Quiche【發音:KiShi】是一道很有名的法国咸派,最著名的要属位在法国东北部的Loraine区的Quiche,所以通常一讲到Quiche,会直接加上Loraine在后面,就变成QuicheLoraine。在北美Quiche还加上芝士;不过,道地的QuicheLoraine是没有芝士的。这段介绍是网上查的。家里没有现成的塔皮或...
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- 如果家里只有鸡蛋,又想下饭吃,选择烘蛋真的没问题了。这个烘蛋水水嫩嫩,酱汁浓郁,入口即化。用料鸡蛋2个盐适量淀粉1勺水与鸡蛋比例1比1酱油2勺蚝油1勺淀粉水适量胡椒粉少许烘蛋的做法淀粉加盐加水加胡椒粉,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀加油烧热,油要将锅涂匀,加入鸡蛋,鸡蛋要从中...
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- 根据油管Laurainthekitchen的视频做的,自行添加了培根,各位可以去撸原版~用料鸡蛋7个培根5片大号土豆2个大号洋葱1个盐、胡椒、辣椒粉适量橄榄油适量车达奶酪适量帕玛森干酪粉适量九层塔适量Fritatta烘蛋啦烘蛋培根哒~的做法培根煎好后吸油,然后切碎,所有材料如图所示哈锅内放...
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- 用料鸡蛋3个淀粉1勺姜两片醋2勺生抽1勺白糖50克葱1根小米椒2个鱼香烘烘蛋的做法方法都写在视频里了...
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- 用料鸡蛋3个盐1g温水蛋液的1.5倍喜欢的蔬菜适量蔬菜蛋羹|劣狐狐烘焙的做法将3个鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀在倒入温水,继续搅拌过筛一遍,去掉浮沫加入自己喜欢的蔬菜碎上锅中火蒸12分钟,不要忘记盖上盖子蔬菜蛋羹就做好啦~...
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- 蛋羹也应该算是国民菜了吧,谁小时候没吃过一碗家常的蒸蛋羹呢。其实稍加变化,就可以给平凡的蛋羹来点不一样的东南亚style!淘宝店铺:小羽私厨用料鸡蛋5个甜玉米半根干香菇3个粉丝1小把胡萝卜小半根水100-120ml植物油30克盐白胡椒粉香菜香葱越式烘蛋羹的做法玉米最好选择甜玉...
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- 冰箱里有什么就随意加进去吧用料鸡蛋2个菠菜一把香肠小半根盐适量黑胡椒适量乱烘烘-菠菜香肠烘蛋的做法蛋打散加入盐和黑胡椒再加一点点水拌匀。锅里放一点油加入菠菜炒一下,加入香肠翻炒一下,倒入蛋液加上盖子小火烘至蛋熟。出锅装盘。冰箱里面只有这些原料了,不过我觉得有...
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- 用料鸡蛋两个香肠葱烘蛋饼的做法鸡蛋打散,加入香肠丁、葱花、少量砂糖。香肠丁是咸味的,不用再放盐。加入2-3匙水(重点),水分受热蒸发可以让鸡蛋变得更松软。中小火,平底锅加入几滴油,锅热后倒入蛋液。底层蛋液开始凝固时盖上锅盖(重点),热蒸汽可以烘熟上层蛋液。不用翻面,上层蛋液...
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- 这美食呢,正宗固然保险,但却不是广大吃货勇于创新的作风。如果满分五分的话,我给这道麻婆烘蛋四点九分,还有零点一分给豆腐留点面子。用料鸡蛋3个肉末150克姜末5克蒜末5克小葱2根郫县豆瓣酱15克生抽15克水淀粉30克糖5克麻婆烘蛋的做法炒锅倒油烧热,放入猪肉末炒至变色,再加姜蒜...
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- 做生日蛋糕的时候多余的蛋糕液,怎么办呢?做个电饼铛版的烤蛋糕吧!简单又快捷,健康营养,关键是无添加,快来试试吧。用料鸡蛋5个纯牛奶一盒白糖适量面粉30克柠檬一个葡萄干一把烘蛋糕的做法准备五个鸡蛋🥚、一个柠檬🍋、一瓶牛奶、一把葡萄干。取五个鸡蛋,蛋白、蛋黄分离出来,分别...
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- 用料咸蛋烘咸蛋的做法随便...
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- 用料鸡蛋1个全麦粉牛奶代糖肉松蛋黄酱伪蛋烘糕全麦蛋烘糕全麦松饼肉松蛋烘糕的做法鸡蛋打散加全麦粉加牛奶放少许糖盐拌匀平底锅少许油倒入面糊中火至两面金黄出锅放上蛋黄酱和肉松也可以加其他馅料开吃Yum!...
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- 用料鸡蛋3个素菜诺干盐2克菜烘蛋的做法生菜,秋葵下油锅先炒软鸡蛋液跟蔬菜拌匀油锅煎小贴士不好翻面,油多。下次还是直接烤箱吧。今天加了芝士,所以盐少放了点。...
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- 假期在家没准备荤菜,就烘个鸡蛋吃一下吧用料鸡蛋2个葱花一根蒜头2瓣烘烘葱花蛋的做法洗干净并切切葱蒜~开小火放油放葱蒜,别等锅烧太热。鸡蛋要提前打好,放一些盐烧得葱蒜香香的,把鸡蛋液倒进去,一直这样小火烘着把表面烘出一点金黄就可以装盘吃咯:)...
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- 【香菇烘蛋】18m+食材:香菇、鹌鹑蛋、猪肉粒、甜椒丁、秋葵丁、海虾黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油。1、香菇去根、猪肉粒焯水。2、黑芝麻牛油果油刷入香菇碗中;打好一整颗鹌鹑蛋;再放好肉丁、甜椒丁、秋葵;撒好海虾黑芝麻粉。3、烤箱预热200度、入烤箱烤至蛋白凝固即可。4、大约...
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- 说到蛋挞,每个人都不陌生,那外皮香脆内里柔软的美食让人吃起来特别过瘾。尤其那金黄的颜值,看着就特别馋,吃上一口简直是人间美味呀!所以很多蛋糕店的蛋挞价格都非常昂贵,但是很多人还是禁不住每次都要买来尝尝鲜。今天给您分享的是一款蛋挞配方,请查收哦~用料牛奶75g蛋黄2个炼...
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- 一只常年深夜归家的加班狗,难得有一天提早下班倍感珍惜用料鸡蛋1个面条一人量盐黑胡椒番茄酱蛋烘面的做法先将面条煮熟,不要煮太软太烂,否则烘面时候水太多且面挂不住蛋面条捞出快速过凉水防止面条粘连。将打好的鸡蛋倒入面条,加适量盐和黑胡椒搅拌均匀平底锅涂少量油,小火烧...
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- 用料鸡蛋1只味极鲜适量葱花少许虾仁几个香油少许鸡蛋羹羹羹的做法先打一个鸡蛋,打散加适量温水(一般是水:蛋液1.5:1),边加边搅拌用过滤网过滤掉表面的沫(不然蒸出来表面不平)放在锅里开始蒸,大约5,6分钟加入虾仁,接着蒸2分钟左右出锅,加入葱花,然后倒一点味极鲜和香油~吃吧吃吧!小贴士鸡...
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- 蛋烘糕,成都名小吃。美女们的最爱用料鸡蛋1个面粉100克酵母2克水50克白砂糖10克红糖10克色拉油12克盐1克小苏打1克蛋烘糕的做法一,面液制作:鸡蛋倒入低筋粉中,酵母用50克水拌匀,40克温水融化红糖和白糖成糖水备用。二,糖水,酵母水和色拉油搅拌均匀静置起很多小气泡三,加入小苏打,...
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- 和摊蛋饼不同,烘蛋是先把材料里煎炒过一遍,再加入蛋液混合烘熟,这样做出来的口感更有层次感。烘好的蛋又香又下饭,再加点土豆进去还能管饱,简单几步搞定,真是太实惠了~材料的选择非常灵活,怎么做都好吃。要是家里有孩子挑食,把那些食材混进去就是个不错的选择。这里的鸡蛋最好不...
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- 这是一个非常非常简单的鸡蛋汤,我们开封老家叫烘鸡蛋,其实就是鸡蛋汤。小时候奶奶经常给我做,每次吃都是满满的回忆与幸福!下边做的这个是一人份的量用料鸡蛋2个盐适量葱一段花椒一撮食用油适量烘鸡蛋的做法准备食材:鸡蛋一个打散并加入少量盐调味,花椒几粒,葱花适量,喜欢葱花的...
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- 鱼香汁是四川厨师特制的调味汁,虽然没有鱼,却鱼香满满,酸甜微辣,非常诱人食欲。鱼香烘蛋,老少皆益,非常下饭哦。用料鸡蛋3个肉末20克盐4克糖15克醋2勺蒜末2瓣大葱半根水淀粉10g淀粉+40g水蚝油1勺辣椒酱10g鱼香烘蛋的做法鸡蛋三个,加盐打散。葱一段,蒜两瓣儿切末。葱花稍留一点,其...
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- 用料牛奶克细砂糖克全鸡蛋2只烘焙蛋挞的做法饼皮准备好准备两个鸡蛋打入容器,25克糖,160克牛奶一起打均,打均后倒入挞皮就准备烤制了,我用得时间是是200度20分钟,根据你家烤箱脾气来哦...
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- 特殊时期,儿子说妈妈我也想吃蛋烘糕....用料鸡蛋2个水300克酵母0.5克白砂糖50克面粉250克蛋烘糕的做法我这个简单自发面粉加白糖调成浆糊,等待醒发.锅加热,开最小火一滴油就可以黑黑勒是很黑的芝麻,不稀饭可以不加加上稀饭吃勒肉沫定型完成开吃...
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- 麻婆烘蛋这个菜,主要做两层:一层蛋饼,以及一层肉酱。蛋饼,就是普普通通的煎蛋,很简单。就是要煎得完整些、厚薄均匀些,摆盘才好看。至于味道,也不用担心太单调。往上铺一层肉酱,蛋饼就会像海绵,把酱香全都收纳妥帖。肉酱呢,它取了麻婆菜的口味。放豆瓣酱翻炒入味不能少,这是咸、鲜、...
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