- 鲜榨胡萝卜汁没有难度。制作过程中,唯一要准备好的前期工作,就是胡萝卜加点盐防止氧化。因为用原汁机榨汁,还是需要比较久的时间的。用料胡萝卜3根橙子3个食盐1g⭐️胡萝卜汁⭐️的做法食材准备如图所示胡萝卜切成长条备用橙子去皮切成小块备用胡萝卜加一点点盐拌匀防止氧化胡萝...
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- 用料莴笋里脊肉盐金针菇生抽淀粉姜蒜金酸汤调味包青红椒段柠檬片熟芝麻⭐️金酸汤肉片⭐️的做法莴笋切丝备用里脊肉切片放碗里备用开始腌肉:碗中加入食盐生抽淀粉用手抓匀腌制入味琥珀锅水烧开,莴笋和金针菇下锅烫1分钟沥出装碗备用另起锅热油,下姜蒜爆香将美香居金酸汤调味料...
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- 晚上吃巴伐利亚烤鸡!😊玛捷斯65℃低温慢煮2个小时,接着入烤箱200℃25-30分钟~完全不用占手的一餐😘用料泰森童子鸡1只(约2斤重)红洋葱450克大蒜30克迷迭香10克百里香15克欧芹5克现磨海盐20克现磨黑胡椒5克红甜椒粉3克黄油150克胡萝卜150克西芹150克小土豆300克(不用去皮)串番茄8...
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- 荠菜作为一种野菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。尤其是维生素C和钙的含量特别高,100克的荠菜含钙高达294毫克。比平时吃的蔬菜都高出许多倍,所以深受人们的喜爱。用料荠菜500g饺子皮800g猪腿肉500g胡萝卜300g鸡精2g姜末10g生...
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- 做酸奶水果捞除了到店里吃,在家里做也很方便。准备好水果捞的食材,加上酸奶,简单拌一拌就可以开吃啦。用料糯米小丸子200g蜜豆100g草莓适量芒果1个酸奶200克蓝莓适量⭐️酸奶水果捞⭐️的做法糯米小丸子下锅煮至浮起。煮熟后捞出放凉开水中浸透防止粘连。煮熟的蜜豆下锅加热煮2...
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- 莲子平时除了用来煲汤,做桂花莲子扣这道甜品,也是非常的不错。莲子扣除了造型美观,口感上非常的香甜粉糯,老少皆宜。糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成,平时在糕点,月饼,甜品等都会起到辅助作用。用在莲子扣,一个是增加菜品颜值,另外还可以增加甜蜜的口感。用料莲子200克白糖2...
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- 香蕉牛奶饼,顾名思义就是香蕉和牛奶通过破壁机打成面糊。再通过烙饼的方式制成的美味早餐。用料牛奶300克香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉150g水果适量⭐️香蕉牛奶饼⭐️的做法香蕉去皮切成小块放进破壁机里再加入鸡蛋2个纯牛奶300毫升倒入破壁机中加入150克低筋面粉料理成面糊倒出装...
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- 土豆,英文名为potato,在法国,被称为“地下苹果”,我国云南和贵州则称为洋芋,是世界上主要的粮食作物之一。有关土豆的吃法很多,比如黑胡椒土豆泥,凉拌土豆丝,干锅土豆片等等,今天菊子推荐的美味是香煎小土豆。用料小土豆500克黄油25克迷迭香少许黑胡椒碎末少许海盐适量⭐️香煎小土...
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- 今天为大家推荐一道颜值高,味道好,营养丰富的创意美食虾仁水果塔。食材组成和菜名一样简洁明了,除了虾仁,水果有蓝莓,芒果,和牛油果组成,工具是用到小慕斯模具,一人食也完全没压力。用料虾仁50克芒果1个蓝莓15克牛油果半个黑胡椒碎1克泰式沙拉酱适量慕斯模具1个⭐️虾仁水果塔⭐️的...
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- 比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握,油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美,酥脆香甜,家人都点赞,老少皆宜,真是一举三得。用料核桃仁750g冰糖45克熟芝麻5g蜂蜜35g食用碱1g⭐️琥珀核桃仁⭐️的做法食材准备如图所示用...
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- 蜜汁地瓜掀开锅盖后,可以闻到淡淡的清香,经过慢火熬煮,红枣山楂枸杞的鲜甜完美地包裹着香甜软糯的地瓜,热吃感受松软香绵,冷吃甜而不腻,真的是甜蜜蜜美滋滋超凡体验,喜欢的别错过。用料红薯500g山楂适量冰糖适量红枣5颗枸杞少许⭐️蜜汁地瓜⭐️的做法地瓜去皮,用刀削成橄榄状洗净,边...
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- 每年老公生日🙃一到,就是做几个他爱吃的菜,买个蛋糕🎂,在家两个人过,也没什么新鲜感。今年想着来点心意😘吧,不能每年都是他给我正八经像样的过生日,又礼物🎁,又惊喜💎的呀不是。后来我决定自己动手做个意义非凡的生日蛋糕,聊表谢忱🎀~为此我是煞费苦心!!连刷三天三夜抖音🎶!!!翻...
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- 用料生抽蚝油白糖盐罗氏虾胡椒粉洋葱末蒜末葱花⭐️蒜蓉焖大虾⭐️的做法准备好罗氏虾修剪掉虾的须须角角,然后在虾的腹部修剪一刀以便入味准备调味汁,碗中加入食盐白糖胡椒粉生抽和蚝油,再加一点水搅匀备用起锅热油,下入准备好的罗氏虾煎至两面金黄盛出备用接着把洋葱末和蒜末下...
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- 今天推荐的美味是苹果蜂蜜烤鸡,相信大部分朋友都喜欢。记得小时候看星爷的电影,吃鸡的镜头好多,而且吃着真香,特别是蓬头垢面的丐帮长老吃着香脆流油的烤鸡时,强烈的视觉冲击,难挡的美食诱惑,这样的镜头画面真心让人念念不忘。用料三黄鸡1500克黄油30克蜂蜜80克糖2克孜然粉3克黑...
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- 金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线鱼5条盐适量姜片少许葱花少许酱油30g红椒碎适量⭐️香煎金线鱼⭐️的做法金线鱼刮去鱼鳞,剪...
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- 木瓜炖雪梨是粤菜中比较著名的一道甜品。做法非常的简单,即使是厨房新手也能一学就会,主要食材用到木瓜,雪梨,冰糖和枸杞,一起来试试吧。用料木瓜半个冰糖25克枸杞少许梨2个⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法食材准备如图所示雪梨去皮洗净,对半切开去核备用木瓜同样去皮洗净,去掉木瓜籽雪梨...
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- 手抓饼是一种山东传统小吃,因制作过程会用手将饼皮抓起,使饼皮看似松散而得名,在我国台湾则是称作“葱抓饼”。用料鸡蛋培根葱花手抓饼⭐️夹心手抓饼⭐️的做法培根切碎丁备用培根丁放入大碗中,葱花切碎也一起放入大碗中备用碗中打入3个鸡蛋搅散备用手抓饼放入麦饭石不粘锅中,舀...
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- 在东北炖菜排行榜中,小鸡炖蘑菇一直高居榜首。据说以前的沈阳,小鸡炖蘑菇是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说:姑爷进门,小鸡断魂。大概意思就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定会做小鸡炖蘑菇招待。用料老抽1勺土鸡1只姜5片榛蘑100克料酒2勺八角5克土豆粉...
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- 美食家蔡澜的博客里就曾提起过清蒸黄翅鱼。他说:黄翅鱼在清蒸的时候,远远地就能闻出鱼的香味。吃的时候蘸着酱汁吃,鱼肉口感鲜嫩,入口即化,一起在家试试吧。用料黄翅鱼2条大葱丝少许红椒丝少许姜片适量蒸鱼豉油适量⭐️清蒸黄翅鱼⭐️的做法黄翅鱼去掉鱼鳞和内脏清洗干净接着把黄...
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- 夏天是爱吃烧烤的季节。烧烤的一大特点在于边吃边烤。烤串的过程中,聊聊家常,侃侃大山,气氛美好,吃着也香。用料烤肉酱1袋青椒1个红椒1个黄椒1个牛肉500克五花肉500克香菇200克金针菇250克魔芋适量⭐️家庭自助烧烤⭐️的做法食材准备如图所示先把香菇洗净晾干顶部切花刀以便入味...
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- 韩式年糕汤的主要食材包括年糕,鸡蛋和牛肉,做法很简单,可以代替米饭和面当做主食,也可以当做汤羹下饭,年糕煮好后,记得马上吃,这样口感是最好的。用料年糕300克鸡蛋3个肥牛卷200克蒜末1汤匙生抽1汤匙牛肉粉1汤匙食盐少许葱花少许⭐️韩式年糕汤⭐️的做法食材准备如图所示肥牛卷下锅...
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- 用料年糕400克番茄1个盐适量番茄沙司25g白糖2勺小番茄适量葱花少许⭐️番茄炒年糕⭐️的做法番茄在顶部划十字刀口,加沸水浸泡5分钟去皮去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用锅中烧开水下年糕煮2分钟后沥出放进冷水里浸透另起锅下适量油烧热,下番茄丁炒出红油色,可以调入适量盐更容...
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- 鲫鱼豆腐汤属于粤菜菜系,无论是鲫鱼还是豆腐,食材都很容易买到,成本也不高,另外加的两个现煎荷包蛋,给汤的味道鲜美更是锦上添花。用料鲫鱼2条葱少许盐少许姜少许煎荷包蛋2个白萝卜半个豆腐50克猪油60克胡椒粉1克大葱半根料酒1汤匙枸杞少许⭐️鲫鱼豆腐汤⭐️的做法食材准备如图所...
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- 今天推荐的美味是抹茶冰淇淋,和之前的牛奶冰淇淋比起来,抹茶冰淇淋的食材少了鸡蛋和奶酪,多了抹茶粉和食盐,抹茶粉自然是给冰淇淋增香上色的,少量食盐则是因为之前的牛奶冰淇淋凝固后太硬了,所以想到的应对方法。用料淡奶油400克炼乳200克抹茶粉25克牛奶200克盐1克⭐️抹茶冰淇淋...
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- 雪碧是碳酸饮料,是夏季非常受欢迎的饮料之一。搭配萝卜丁浸泡腌制,爽脆清甜,口感特别不错。再加小米辣增加辣味,开胃解腻,酸辣可口,真是食欲大开。用料小米椒15g米醋200g白糖150g雪碧1瓶盐适量白萝卜800g⭐️雪碧泡萝卜⭐️的做法食材准备如图所示萝卜洗净切厚片再切长条后切成萝卜...
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