- 现在最当季的健康食材南瓜结合西米,这种司空见惯的家常食材一次过做2道又简单又拿得出手的逼格甜品---------------------------------------------------到底西米是什么?根据百度百科,西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米几乎...
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- 不拘一格配馅料。看到很多批萨食谱都会用到一种蘑菇——圆圆白白的口蘑,然而,这样的蘑菇此地却不多见,在市场上买到的几率小之又小。而香菇却是大路货,哪儿哪儿都能看到。印象中,似乎还没有见到加香菇的批萨,自己搞一个尝尝是个什么味道,再把西兰花也加进去。二者不是被宣为很好...
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- 一直强调焗饭简单简单,做过的亲都知道,这个经常出现在西式餐厅的饭或者是面,随时都可以自己做。要相信大众嘛,焗饭或者焗面想要失败还是比较难的,只要不把芝士烤糊就算成功。腊肠是传统的地方食物,芝士是西方食物,集合起来好无难度。拉丝的芝士叫马苏里拉芝士或者马苏里拉奶酪,这...
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- 许多年前在一家人气意大利餐馆里点了一道开胃前菜炸西葫芦。现在回想起来不记得到底有哪些spice的味儿,可能是Italianseasoning,唯独记得有浓浓的芝士味。夏季自家种的西葫芦高产,吃厌了炒西葫芦,突然记起这道前菜,想复刻出来,搜了一下下厨房,没找到想要的,只好凭记忆自己琢磨了...
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- 儿子的创意—芝士西多士用料鸡蛋3个马苏里拉奶酪丝适量宜家热狗肠一根吐司片4片芝士西多士的做法给吐司片涂上鸡蛋液放油预热后,加入吐司片煎完的吐司片切成四等分...
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- 芝麻西芹菜谱来自《三石美食小家盛宴》主要是为了记录下来随时翻看。用料西芹100g熟黑芝麻3g熟白芝麻3g盐2g糖2g白醋2ml芝麻西芹的做法西芹洗净,摘去老筋,先切段,再切成细条。将切好的西芹条浸泡在凉水里,直到西芹条变弯。捞出西芹,沥干水分,装入碗中,调入盐/糖/白醋,最后撒入黑...
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- 用料芝士一片西兰花大蒜头芝香西兰花的做法西兰花焯一下,捞出,放冷水中锅里放适量油,放入蒜末爆香倒入西兰花,大火炒芝士片放微波炉加热化开倒入西兰花,放适量盐,略炒,炒匀放少许水淀粉勾芡即可...
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- 用料西兰花1朵马苏里拉芝士碎80克牛奶100克盐适量,如果芝士碎有咸味的,少放点盐。淡奶油80克奶香浓郁|芝士焗西兰花的做法水放盐和少许油,下西兰花焯水,2分钟左右捞出来过冷水牛奶+淡奶油+盐搅拌均匀过好冷水的西兰花放入烤盘,倒入调好的淡奶油汁,加入80g芝士碎,烤箱180度预热,预...
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- 用料西兰花一朵半黄油半条鸡肉一碗牛奶三杯鸡汤两杯面粉两勺洋葱半个蒜三四瓣车打芝士两杯帕玛森干酪半杯百里香一搓肉豆蔻粉一搓淡奶油有就放点儿盐适量黑胡椒适量奶香芝士鸡肉西兰花浓汤的做法黄油弄化洋葱末蒜末和百里香炒香,一点点炒进面粉。加牛奶(和淡奶油)、鸡汤、肉...
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- 身在异乡,特别想念家乡的美味用料面粉500克盐5克菠菜600g白萝卜半根葱半根油80克盐适量粉条1把蚝油1勺胡椒粉1克香油1勺蒜5瓣陕西芝卷的做法先凉水活面,软硬参照饺子面,醒30分钟菠菜洗干净晾干水分,切碎,白萝卜擦丝切碎,葱切葱花粉条开水泡软,切碎油烧热晾凉,菠菜,萝卜,粉条葱花放...
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- 五一小长假要来,朋友建议准备点啥过节。就想到这个,食材常见、好操作。即可做外出远足小点又可以做佑食菜肴。它成功的解决了我家大头父子不爱吃西兰花的问题。希望各位也喜欢,吃的健康开心💪😋😃用料土豆2个(中等大小)西兰花1棵(中等大小)胡萝卜1根(小个)马拉里苏芝士适量...
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- 心情不好,就想吃点好吃浓郁的。芝士和肉搭配,总是最完美的组合。为了得到最佳效果,还特地请教了上海有名的西班牙餐厅大厨ChefKoen。果然配方完美。用料西班牙香肠chorizo100克Manchego芝士100克奶油奶酪100克酱油3克烟熏辣椒粉smokedpaprika5克牛奶10毫升生酮餐西班牙香肠...
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- 清爽不腻,果肉混合在里面,口感饱满,适用于夏天的一款小清新芝士蛋糕!用料消化饼干110克黄油40克奶油奶酪300克淡奶油200克砂糖50克酸奶70克吉利丁片4片西柚2个8寸模具西柚芝士的做法准备材料(淡奶油平时都用铁塔,临时应急)黄油文火软化饼干碾碎混合黄油压平,放冰箱冷藏奶油奶酪10...
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- 轻松搞定一款好看的早餐西式多。拍照什么的放个好看的盘子也是棒棒哒。夹心可以用各种味道的酸奶、芝士、蓝莓酱、草莓酱、花生酱、各种酱,看个人爱好吧。反正我很喜欢酸奶芝士夹心,最后也可以蘸着酸奶吃。用料切片吐司面包2片鸡蛋1个牛奶一些芝士片一片酸奶一些黄油/橄榄...
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- 周末早餐,好心情用料白馒头1个花卷1个鸡蛋2个小葱2根盐2克白胡椒粉0.5勺马苏里拉芝士20克中西合璧——迷迭香芝士香烤馒头粒的做法白馒头、花卷从速冻取出,切成2cm见方的丁状烤盘上铺上油纸,把切好丁的馒头放在油纸上。注意:最多铺两层,多了下面的馒头烤不到,影响口感。鸡蛋2个...
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- 蒜香西兰花加入太太乐鲜鸡汁,清淡好吃,鲜咸适中,不用加盐和其它调料,做出来的菜品颜色非常漂亮。太太乐芝麻香油,味纯而色正,香气醇厚,蒜香西兰花加上几滴太太乐芝麻香油,锦上添花,让这道菜更鲜香美味!用料太太乐鲜鸡汁20克太太乐芝麻香油3克西兰花150克大蒜4瓣油少许盐1小勺(西兰花...
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- 用料西红柿片面包片两片蒜茸洋香菜碎苏里拉芝士蒜香西红柿芝士面包的做法用到的主要材料,面包片两片,蒜茸,洋香菜碎(没有的话,可省略),面包片两片,蒜茸,洋香菜碎先把蒜茸和洋香菜碎撒在面包片上然后把西红柿片摆在面包上面再撒上一层芝士,我用的是马苏里拉芝士放在烤盘上,用烤箱的上...
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- 用料西兰花适量香菇若干朵鸡胸肉300克蒜3瓣姜1片淀粉适量盐适量芝士1片黑胡椒适量香菇西蓝花炒鸡胸肉+芝士的做法鸡胸肉切小块,用盐和黑胡椒,稍许淀粉腌制10分钟左右。西蓝花洗净撕开;香菇提前泡开(也可以用新鲜香菇);蒜姜切碎放姜和蒜炒香,放入鸡胸肉炒至泛白。西蓝花用开水焯...
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- 上一期的早餐特级,我们说了薯饼其实,关于土豆,我们还有更多想说的……这个被英国人青睐了千百年的神奇食物无论做成什么形态什么味道都会莫名地好吃!比如……薯蓉!这一期,我们要教的是蒜香薯蓉奶香味的薯蓉,混进细腻的蒜蓉再加上芝士的浓香,是超满足的美味!还在满足于某炸鸡店出品...
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- 麻麻晚上年会,偶这个ddp小当家负责起粑粑和老公的晚饭啦~~意面继续搞起来,下午菜场买了菜,换了新配料咯~~培根洋葱西兰花蘑菇奶酪意面~~一大锅,爸爸次木有芝士的,老公次有芝士的,味道都很不错,把我烧的次光光,很有成就感呀用料马苏里拉芝士西兰花蘑菇培根洋葱黑胡椒橄榄油黄油大...
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- 用料吐司4片鸡蛋2个芝士片1片香蕉半根酸奶10克芝士香蕉爆浆西多士的做法准备好所有食材香蕉捣成泥,鸡蛋打散成蛋液。吐司把边去掉铺上香蕉泥浇上酸奶,蒙牛纯甄酸奶的味道我娃很爱~把芝士片撕碎,用量根据各人口味,我娃不怎么爱就少放点,我自己喜欢就多放点,没有定量,但是也不要放...
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- 用料吐司6片榴莲酱2匙雀巢芝士炼乳2匙鸡蛋2个牛奶30克黄油10克芝士组——芝香榴莲西多士的做法吐司切去四边1片吐司抹上榴莲酱1片吐司抹上芝士炼乳3片吐司合在一起,切成四块鸡蛋加入牛奶搅匀锅中放入黄油加热至融化吐司块每面蘸上蛋奶液放入锅中煎至每面金黄即可...
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- 用料太太乐鲜鸡汁1勺太太乐芝麻香油小半勺盐小半勺西芹1根熟香肠1根葱1段姜2片蒜2瓣西芹炒香肠+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法芹菜择洗干净去掉筋,斜刀切小段。这次买的芹菜非常嫩,可以直接炒。如果芹菜老的话,锅中添水,加小半勺盐、几滴食用油,水开后把芹菜焯一下,捞出过凉水。...
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- 非常简便的快手饭类,香肠饭可替换成任意口味的炒饭,西兰花和cheese是绝配。本菜谱为两人份用料米饭两小碗(够两个人吃就行)广式香肠一条(喜欢吃肉可以多加)西兰花一颗mozzarella芝士200g盐少许胡椒少许食用油两小勺西兰花香肠芝士焗饭的做法香肠切成片,西兰花切好并过水焯一下,备...
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- 芒果与芝士完美结合用料吐司4片土鸡蛋2-3个芒果1个芝士2片肉松少许油少许香芒芝士肉松西多士的做法吐司去边芒果搅拌成泥也可切丁,平铺吐司加芝士加入少许肉松也可不加肉松,盖上吐司放入微波炉高火2分钟盖上吐司,将两块吐司放入搅拌好的蛋液中,涂抹均匀沾满鸡蛋液放少许油煎...
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