- 一碗不够,要续好几碗😂一样,适合懒人😂全部丢进锅,10-15分钟就🉑享用😁用料咸菜一个番茄1粒豆腐一块姜片5片食油2克开胃咸菜汤😍的做法1.准备食材😁2.全部下锅3.➕一点油4.加水5.开火6.汤沸了➕盐/调味料闻到香味😍即可关火😁小贴士想要味道浓一些就煲就一些...
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- 小时候最喜欢,长大了还是念念不忘,幸亏婆婆也会做,今天就把这道菜的过程记录一下。用料盐稍咸麻油一勺味精可放可不放开胃菜——咸笋的做法挑选新鲜的淡笋或者雷笋。洗干净,煮熟,凉凉。盐水里浸泡,放入冰箱一周,食用时加入一勺麻油。...
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- 看到妈妈发来的餐桌上的图片一道酸菜土豆把我馋的,家里只有土豆没有酸菜,于是我用潮汕咸菜代替了,酸酸咸咸十分开胃用料土豆1个咸菜可以放半包肥肉/五花肉喜欢吃肉多放点超级开胃的咸菜土豆的做法土豆切块,咸菜切条状,怕太咸可以先洗一下锅里热油,放入五花肉或肥肉炒一下,倒入咸...
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- 每日三餐都会头疼该吃什么,也有点腻,索性就来碗咸菜炒饭开胃又解腻用料咸菜适量胡萝卜1根(我这里是一家人的分量)肉酵(肉片)适量葱花1小碗盐油香油酱油鸡精米饭🍚超简单的咸菜炒饭(开胃)的做法我是用这种咸菜,感觉很好吃,不会太酸不会太咸,口感又脆,当然你们也不一定要买这种咸菜洗净...
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- 忘了从什么时候开始,对咸菜的迷恋已经到了不可自拔的地步了。酸菜鱼酸菜笋酸菜炒肥肠酸菜蕨菜酸菜肉片等等等等。这个酸菜用闽南话讲也叫咸菜,不是东北的酸菜也不是四川的酸菜,用的是芥菜发酵而成,鲜、酸、甜、甘,漳州平和县一个叫芦溪镇出产的酸菜最为出名。今天这个菜毫无技...
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- 从小就喜欢各种小咸菜,就着窝窝头喝着粥也能吃的美美的,夏天老妈会腌上豇豆,腌蒜,腌辣椒,没菜吃的时候捞几根豆角,一头腌蒜吃着大饼子窝头也是一餐,也没觉得生活有多苦,到了秋天老妈会晒很多萝卜干,把萝卜洗净切成粗条用盐腌一会儿,然后晒干,到了冬天老妈就会给我们用萝卜干做卤咸菜...
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- 之前妈妈给做过木瓜干,就是用的这种木瓜,偶尔在卤菜店买了一点木瓜丝,就想自己做来吃,网上买了一斤木瓜丝(广西横县),给大家分享一下。用料木瓜丝(干)100克小米椒100克冰糖(白糖)100克生抽(李锦记锦珍)250克大蒜100克香辣开胃木瓜丝咸菜的做法准备好材料,小米椒打算切碎,冰糖称量好。我...
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- 用料西红柿1个葱1根鸡蛋1个蔬菜适量(金针菇,彩椒,红萝卜,香菇,嫩豆腐)开胃蔬菜汤的做法火腿肠切丝,红萝卜切丝,也可放些自己喜欢的其他蔬菜油烧热,西红柿炒出汁然后加两碗水烧开倒入切好的蔬菜,加生抽两勺,醋两勺胡椒粉一勺,盐少量加入一个鸡蛋,搅拌加入水淀粉,淀粉加水兑开,一勺淀粉半...
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- 用料番茄3个蒜3瓣西芹五根洋葱半个胡萝卜半根猪肉/牛肉适量盐适量蔬菜开胃汤的做法洋葱、大蒜、胡萝卜、西芹切丁西红柿放入冷水煮1-2分钟捞出,撕皮,切小块猪肉或牛肉(有点骨头最好)洗净切块蒜末放入油锅炒香,再放入洋葱和胡萝卜炒软加入番茄、肉块和盐,加水,大火烧开3-5分钟转...
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- 清蒸杞子咸鸡是由鸡、杞子、盐、制作而成的一道美味可口的菜肴,制作起来非常容易简单绝对没有难度!味道咸咸地,汁水配饭吃verygood👍🏼用料材料:鸡鸡腌料:4茶匙盐酱汁调味料:4汤匙花雕酒、杞子1汤匙、麻油2茶匙、生抽半汤匙清蒸咸香开胃菜之~【杞子咸鸡】的做法1⃣️鸡用4茶匙盐腌...
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- 毛豆是当季时鲜菜,咸菜与剁椒相炒并辅以竹笋提鲜,鲜香辣美,口感超群,夏天不喜欢经常烧热菜的时候可以备着随时吃,有营养,又美味,大家可以一试用料新鲜毛豆一盘咸菜与毛豆等量剁椒一手心毛豆剁椒咸菜开胃菜凉菜的做法咸菜用水浸一下,把咸味稍微去掉一些,而且也是清洗一下咸菜,浸泡清...
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- 用料白萝卜1小根胡萝卜1根葱段少许生姜少许蒜头一个盐一勺辣椒粉5-6勺懒人版开胃萝卜咸菜的做法红萝卜,白萝卜去皮切成小块,放一勺盐腌30分钟,然后挤干水分蒜头去皮,姜切成小块,放入料理机里,倒入冷白开水少许(不能用生水哦,用生水保存不了很长时间,容易坏)打成姜蒜泥,倒入萝卜块...
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- 依旧妈妈菜谱~~,特别清爽、下饭。黄豆、萝卜根据自己口味适量增减就行,没有那么标准的克数。用料黄豆适量克青萝卜适量花椒一小把姜2~3片葱1~2小段耗油适量香叶1片开胃小咸菜的做法绿萝卜切块,晾干,需要晾几天。黄豆泡水半天即可,泡黄豆的照片忘了拍自然晾干,晾到这个程度就可以黄...
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- 用料黄瓜10斤尖椒3斤姜4两蒜5两味素1两白糖7两酱油3斤白酒2两葵花籽油3两盐1斤爽口开胃香脆黄瓜咸菜的做法1、黄瓜洗净,切成小手指般大小的条状2、一层黄瓜一层盐,将瓜条腌制24小时3、黄瓜攥干用纱布包好,找一重物压在黄瓜上24小时4、腌黄瓜的水不要扔掉,把尖椒切成块状,放进...
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- 妈妈和我都喜欢早起喝这样一杯开胃汤。用料红枣5颗姜片若干片苹果半个桂圆5颗枸杞5粒上面写的量是一人份,我下面做的是二人份。开胃汤的做法准备食材。红枣姜片,水放入电炖锅,调中档。第二天起床苹果切块。炖锅里放入苹果块,桂圆肉,然后洗漱去。洗漱完关电源,盛汤时撒上枸杞。...
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- 哈哈哈!千万不要被这长长的名头给吓倒,不过是如实告知老默默我最贴切的真实感受。没骗你,真的是实话实说。大棒骨汤相信北方朋友并不陌生,我是因一网络小说频繁提起开始动心思,找不到书中提到的东北辣白菜只能就地取材。一包潮州咸菜,两根大棒骨,无盐无油,就这样炖上个把小时,操作...
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- 孩子生病,喝小米粥养胃,配个清热的茄子小菜最开胃了用料茄子2个大蒜2头香菜1根盐一些蒜茄子开胃下饭小咸菜的做法茄子洗净去根,掰两半,放盘子里,锅中加水,放上支架,把装有茄子🍆的盘子放支架上,盖锅盖,开火,蒸十分钟图片是蒸熟的茄子蒸茄子的时候准备蒜末和香菜末蒸熟之后用筷子轻...
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- 天气炎热,不想吃饭怎么办?今天给大家推荐一道很适合喝粥的下饭小菜,做法超级简单,味道超级下饭,保证你吃了还想吃!用料咸菜疙瘩200克小米椒2个大葱适量生抽适量陈醋适量鸡精适量食用油20克八角1粒麻椒10粒花椒10粒开胃小咸菜——酸辣疙瘩的做法咸菜疙瘩切丝放里盆里,盆里放水没...
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- 用料姜、蒜片盐克白醋勺花椒粒糖克圆白菜一个剁椒开胃咸菜的做法如果吃饭的时候有三五小菜就会觉得特生活。圆白菜切块,撒盐腌制半小时后用水洗净,放姜片、蒜片、花椒粒、白醋、糖、剁椒,用力搅拌,放封闭容器放冰箱一夜,第二天就可以吃了。简单又好吃。剁椒网上超市都有卖的...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,冬天变化花样的吃萝卜用料萝卜1根盐适量白醋4勺(小勺)六月鲜减盐生抽3勺蒜5瓣泡椒适量五香粉适量姜3片开胃咸菜——酸辣萝卜的做法一根白萝卜削皮切成你喜欢的形状加入盐腌制半个小时后,白萝卜会出水,倒掉水泡椒切碎加入佐料最后加入凉白开水,加到白萝卜三分之...
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- 来个【开胃小咸菜】吧!去腻,开胃……最关键的是自己做的更健康!独家秘方哦!是自己结合韩式辣酱独创的,哈哈……上个图吧!主要食材是:苤蓝有的地方俗语称“菜蛋”或“疙瘩”。苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的...
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- 早餐晚餐夜宵或是面条🍜米饭抓饭,这个咸菜是全能搭配,开胃。用料韭菜1000克黄萝卜2根胡萝卜2根青椒2个红辣椒2个香菜可放可不放6根盐腌菜用的100克陶瓷罐1只相当开胃的韭菜咸菜的做法韭菜洗净切段这几样洗净切丝也可以用这个擦丝全部装入盆中,盆一定不能有油,洒盐,拌匀,腌制30...
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- 用料1.馅料:梅干菜120克(干重)猪肉(五花肉或者梅头肉)250克姜丝、葱白少许2.面皮:中筋面粉300克水155克干酵母3克糖8克猪油8-10克咸香开胃的梅干菜肉包的做法梅干菜泡水两小时,洗净,挤干水分,去除老梗,切碎。猪肉切小丁备用。葱白、姜丝、干辣椒备用。热锅,肥肉煸出油后放肉丁爆香,加...
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- 爸爸教的小凉拌菜,最近在我家早餐的出镜率非常高。早餐当小咸菜吃,中午做一桌子大菜来一个炝拌莲白当开胃菜也很不错。莲白是四川的叫法,就是圆白菜、卷心菜、大头菜、包菜等。这个做法也适用于紫甘蓝,做法一样。用料莲白半个,约200克蒜1瓣小米辣1个白醋1勺,约8克油约5克盐适...
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- 用料猪肠1斤咸菜1棵胡椒适量潮汕特色–开胃胡椒咸菜猪肠汤的做法准备好材料猪肠加入淀粉和盐,搓洗四五遍,直至洗净洗净的猪肠,放入高压锅加入胡椒,我喜欢放多一点,味足才爽加入没过猪肠的水,盖上盖子,大火煮到高压锅上气之后,转最小火压10分钟。咸菜洗净切条煮好的猪肠捞出切成小...
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