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- 芝麻馕，家庭烤箱做法，记录用料中筋面粉500克盐4克糖4克鲜酵母12克黄油50克奶150克水100克植物油25克烤箱版馕的做法所有材料一起揉光滑以后，分四份滚圆，发酵至2-2.5倍大小，上图是发酵好的状态（其实跟平时做包子、馒头的基础发酵是一样的）基础发酵完成以后，排气，再揉圆，松弛15-20分...
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![烤馕--UKOEO 60L风炉烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的烤馕--UKOEO 60L风炉烤箱方法]( "烤馕--UKOEO 60L风炉烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的烤馕--UKOEO 60L风炉烤箱方法")
- 一道新疆特色美食用料中筋面粉600g水400g盐6g糖6g酵母6g五香粉2g白芝麻适量花椒粉适量辣椒粉适量孜然粒适量烤馕--UKOEO60L风炉烤箱的做法中筋粉、盐、糖、酵母、五香粉，加水放入面包桶内搅拌成光滑面团后，进行一次发酵将发酵好的面团平均分成3份取其中一份擀薄擀圆把面饼...
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![烤箱馕如何做才美味，怎么做烤箱馕简单又好吃]( "烤箱馕如何做才美味，怎么做烤箱馕简单又好吃")
- 用料洋葱1个玉米油500克面团材料：鸡蛋2个花园纯牛奶400克椒盐2.5克十三香3.5克盐10克白糖20克高筋面粉800克酵母8克洋葱油80克熟白芝麻适量烤箱馕的做法洋葱1个，切成丝备用。无水冷锅倒入400克玉米油，将切好的洋葱丝放到锅里，开中火将洋葱丝炸至金黄后捞出洋葱丝，将葱油晾凉倒...
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![烤箱花边馕如何做才美味，怎么做烤箱花边馕简单又好吃]( "烤箱花边馕如何做才美味，怎么做烤箱花边馕简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个花园纯牛奶400克椒盐2克十三香3.5克盐10克白糖20克高筋面粉800克酵母8克洋葱油80克熟黑芝麻适量烤箱花边馕的做法盆中打入鸡蛋2个、倒入花园纯牛奶400克、椒盐2.5克、十三香3.5克、盐10克、白糖20克、高筋面粉800克、酵母8克、洋葱油80克，启动厨师机，低速将面揉...
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![烤箱版烤馕如何做才美味，怎么做烤箱版烤馕简单又好吃]( "烤箱版烤馕如何做才美味，怎么做烤箱版烤馕简单又好吃")
- 用料面粉150克盐1克鸡蛋1个牛奶50克食用油5克酵母2克芝麻适量洋葱适量烤箱版烤馕的做法150克面粉、1克盐、1个鸡蛋、50克牛奶、5克油、2克酵母活成不粘手的面团，发酵两倍大洋葱泡水后切丁（🌟水也要留下🌟）芝麻泡水，防止后期烤的时候糊了发酵好的面团，里面呈现蜂窝状给面团排气...
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![烤馕（小美、小烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤馕（小美、小烤箱）方法]( "烤馕（小美、小烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤馕（小美、小烤箱）方法")
- 原菜谱👇很赞为了少洗一个锅，炸洋葱油和揉面都是用美膳品做的用的是11寸的小烤箱，小烤箱受热不均匀，脾气古怪，还没能很好的驾驭直接用烤箱烤盘作模具，正好4个没有馕针，本来用牙签自制了但是太细了不好用，最后用了叉子+一次性梳子正宗是肯定不正宗的，但是我很喜欢，记录一下方便再整...
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![新疆肉馕♥烤箱版做法烹饪大全 地道新疆肉馕♥烤箱版如何做]( "新疆肉馕♥烤箱版做法烹饪大全 地道新疆肉馕♥烤箱版如何做")
- 新疆肉馕，主要是面粉、洋肉、鸡蛋、大葱、洋葱、清油、胡椒、孜然和食盐烤制而成。简简单单的食材，没有其它杂七杂八的调料，吃的就是食物本身的纯香味。用料👇面团用料:👇内馅料:面粉250克羊肉250克蛋黄1个蛋清10克食盐2克葱油10克葱油15克洋葱丝35克酵母2一2.5克食盐4克清...
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![烤箱版芝麻烤馕（私人笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版芝麻烤馕（私人笔记）方法]( "烤箱版芝麻烤馕（私人笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版芝麻烤馕（私人笔记）方法")
- 非常喜欢吃烤馕，但是目前附近没地方买，那就自己动手丰衣足食吧用料中筋面粉（普通面粉）300克盐6克白砂糖9克酵母4克玉米油40克牛奶100克白芝麻适量孜然粉适量鸡蛋1个烤箱版芝麻烤馕（私人笔记）的做法1.牛奶和油搅拌均匀2.面粉，盐，砂糖，酵母，鸡蛋，孜然粉，芝麻混合，分次加入牛奶和油，揉成光...
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![馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。食谱大全及做法，烹饪好吃的馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。方法]( "馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。食谱大全及做法，烹饪好吃的馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。方法")
- 离开家乡12年了，馕一直是我心头所念，相信在外的新疆游子大抵如此。去年，我入手烤箱一台，买了馕针、专用擀面杖和烘焙用小喷壶，摸索着自己打馕，一来二去，竟做的很不错了！送亲戚朋友，获赞颇多，不由得心生欢喜。我做了改良，口感和口味更好，更易使各地人士接受和喜爱。并且成功升级2.0版...
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![烤箱版简易新疆馕坑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版简易新疆馕坑肉方法]( "烤箱版简易新疆馕坑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版简易新疆馕坑肉方法")
- 一直在外吃馕坑肉买了烤箱就自己在家做啦新疆传统味道在新疆下馆子吃馕坑肉味道和这个一样的简单易学用料腌料羊腿肉1kg-2kg皮芽子(洋葱）1个-2个大蒜5-6瓣水适量茴香1勺孜然粉适量白胡椒适量黑胡椒适量盐适量抹料鸡蛋1个-2个面粉适量孜然粉2勺蘸料皮芽子(洋葱)半个辣椒面(...
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![烤箱版新疆小馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆小馕如何做]( "烤箱版新疆小馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆小馕如何做")
- 用料面粉300克酵母3-4克牛奶80-100克鸡蛋2个盐2克糖10克黄油（或植物油）15克葡萄干一把把烤箱版新疆小馕的做法中筋面粉，两个鸡蛋。3~4克酵母粉。黄油10-15克（植物油也行）【有条件的放一点点奶粉】把盆里这些食材先拌匀食材拌匀以后根据干湿度，慢慢加牛奶。直到看不见干粉为止。...
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![烤箱版新疆烤馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆烤馕如何做]( "烤箱版新疆烤馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆烤馕如何做")
- 方子参考"柠檬-238"，食堂里的烤馕两块一只，自己却偏要在家做，可以说是找虐，说到底还是喜欢制作的过程和成就感吧！用料中筋面粉300克牛奶140克鸡蛋一个葱油30克盐4克糖10克五香粉2克孜然粉少量我这个是两个25×25馕的用量新鲜酵母9克烤箱版新疆烤馕的做法熬葱油：玉米油，紫洋葱头...
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![烤箱版小烤馕做法烹饪大全 地道烤箱版小烤馕如何做]( "烤箱版小烤馕做法烹饪大全 地道烤箱版小烤馕如何做")
- 用料洋葱半颗食用油120克面粉500克鸡蛋1个盐6克砂糖15克酵母5克牛奶260克十三香2克洋葱油50克椒盐少许白芝麻适量烤箱版小烤馕的做法1.准备洋葱半个切成丝，食用油120克左右2.油和洋葱同时倒入锅内翻炒3.炒至洋葱金黄色捞出扔掉4.清澈的洋葱油，晾凉后可装入瓶中备用1.将面粉...
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![烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕方法]( "烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕方法")
- 小巫的黑暗料理。总是在不经意间各种混搭。色多于味。用料战斧牛排1块橄榄油2勺海盐5g洋葱1个姜片4片圆白菜半棵馕1/2个烤箱版战斧牛排配包包菜炒烤馕的做法将战斧牛排放冰箱冷藏区解冻。锅内放橄榄油2勺，油烧热后，将一面放置锅内大约2分钟。感觉到香味出来，还没有糊味的时...
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![烤箱版馕饼子做法烹饪大全 地道烤箱版馕饼子如何做]( "烤箱版馕饼子做法烹饪大全 地道烤箱版馕饼子如何做")
- 最近都没有大饼吃……想吃，唯有自己动手。两个的量方便健康还好吃，试试吧，你一定喜欢。用料盐3克蜂蜜20克面粉300克酵母4克鸡蛋1个食用油50克牛奶50～70克牛奶少许刷饼白芝麻少许烤箱版馕饼子的做法将面粉挖洞倒入酵母用温牛奶搅拌均匀放盐蜂蜜鸡蛋食用油揉成团再揉至扩展状态...
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![新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）方法]( "新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）方法")
- 疫情期间封闭在家，太想吃馕所以开始不断尝试，这是第三次调整配方，比较成功，味道和面相都很贴近外面买的了，感觉可以定稿了我在表面铺满了洋葱碎后又满满铺了一层芝麻，烤熟以后真香啊用料中筋面粉300克牛奶150克酵母3克鸡蛋1个洋葱油或熟清油（放凉）60克盐6克芝麻（铺面）按喜好定量，越...
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![烤箱版孜然肉粒打卤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版孜然肉粒打卤馕方法]( "烤箱版孜然肉粒打卤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版孜然肉粒打卤馕方法")
- 朋友从新疆给我寄了几个打卤馕，听说味道都不一样，寄来的时候我试了一下，冷冷的没啥味一点都不好吃，第二天加工了一下，简直好吃到转圈圈，烤箱烤过的馕从里到外都是脆的，再配上猪肉粒辣椒面孜然，甩外面卖的几条大街，我朋友都说可以开店了，做法很简单，但是放烤箱大家注意不要烤焦掉了哦...
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![家庭烤箱版迷你馕做法烹饪大全 地道家庭烤箱版迷你馕如何做]( "家庭烤箱版迷你馕做法烹饪大全 地道家庭烤箱版迷你馕如何做")
- 现烤的馕香酥松软，好吃极啦！第一次尝试就成功了用料中筋面粉克酵母克盐(海盐更好)克鸡蛋个牛奶克蜂蜜油克洋葱芝麻克家庭烤箱版迷你馕的做法制作洋葱油准备好材料把准备好的材料混合均匀和面，盖上保鲜膜发酵至两倍大（不同温度湿度时间不同，大概两小时，要注意观察）发酵好的面均分...
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![家庭版烤馕如何做才美味，怎么做家庭版烤馕简单又好吃]( "家庭版烤馕如何做才美味，怎么做家庭版烤馕简单又好吃")
- 因为疫情不能出去吃饭，想吃新疆烤馕，自己动手在家做，既干净又实惠，还能满足口味，一次可以多做几个，太棒了用料面粉400克酵母3克白糖5克葱油（用洋葱炸的油）10克芝麻适量麦芽糖适量牛奶250克盐3克家庭版烤馕的做法面里加入葱油，奶，酵母，白糖，盐，和成面团，发至2倍大。（用温牛奶化开酵母和面...
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![烤馕(烤箱版)做法烹饪大全 地道烤馕(烤箱版)如何做]( "烤馕(烤箱版)做法烹饪大全 地道烤馕(烤箱版)如何做")
- 爱吃面食的人一定也爱吃这个，但是在南方想吃却不容易买到，所以啊！只能自己做了，口感跟风味肯定比不上馕坑烤出来的那种！不过差不离哈！我这个可以做四个六寸大！用料中筋面粉(高筋面粉)300克牛奶140-150克盐4克糖10克(面粉里)葱油20克熟芝麻适量酵母2克(葱油用)油半碗(葱油用)洋葱...
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- 搜了其他人的配方发现真的简单的事情被复杂化了，其实家庭版烤馕是很简单的，没有很复杂的配料，非常简单材料唾手可得。用料面粉300克盐5克孜然粉1勺酵母3克水140克洋葱一片鸡蛋1个油少许新疆烤馕－烤箱版的做法1、用温水把酵母化开。2、面粉中放盐，然后用酵母水＋鸡蛋（鸡蛋留一点蛋...
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![烤馕烤箱如何做才美味，怎么做烤馕烤箱简单又好吃]( "烤馕烤箱如何做才美味，怎么做烤馕烤箱简单又好吃")
- 好吃，酥酥脆脆，烤箱就能搞定用料牛奶200克鸡蛋1个糖20克酵母20克洋葱1个盐10克食用油100克烤馕烤箱的做法洋葱切好，下锅中小火炸至金黄，撇去洋葱，把洋葱油倒入碗里。和面，面里加鸡蛋一个，盐两勺，白砂糖随意，酵母粉，牛奶一袋，最关键的，加入炸好的洋葱油，多一点，更酥脆。面揉好后，醒发两小...
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![小美版烤馕如何做才美味，怎么做小美版烤馕简单又好吃]( "小美版烤馕如何做才美味，怎么做小美版烤馕简单又好吃")
- 用料高筋面粉150克水75克干酵母5克盐20克油5～10克糖5克小美版烤馕的做法干酵母粉，水，糖，油放入主锅，2分钟，37度，速度小勺。加入高筋面粉，盐5克，2分钟，揉面。取出面团放在涂油大碗中，用保鲜膜密封，发酵至1倍大。试温度而定，大概1小时时间。从大碗中取出面团，整体擀至1厘米厚面饼，再用手边...
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![烤箱烤馕如何做才美味，怎么做烤箱烤馕简单又好吃]( "烤箱烤馕如何做才美味，怎么做烤箱烤馕简单又好吃")
- 用料面粉500克鸡蛋2个酵母7克牛奶1袋（180克一袋）根据自己需要盐根据需要少量黄油80克皮芽子一个白芝麻少量烤箱烤馕的做法面粉、黄油、酵母粉、盐、鸡蛋、牛奶混合在一起开始和面。面和成这样，面皮表面光滑面和好后放在热一点的地方等面发起来如图。大概需要2个小时就发好了...
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![家庭版小油馕（烤箱法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版小油馕（烤箱法）方法]( "家庭版小油馕（烤箱法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版小油馕（烤箱法）方法")
- 2020年的春节宅在家里，好久没有吃上热乎乎刚打出来的馕了，非常想念，就自己试制了一下，做了两种的，一种是皮芽子馕，一种是窝窝馕。用料普通面粉500克盐5克酵母7克鸡蛋2个清油100ml牛奶100克花椒水100ml洋葱半个家庭版小油馕（烤箱法）的做法所有食材称量好，花椒水煮开晾凉过滤后留下...
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