- 哈哈,就是想实现蛋黄肉粽自由而已,干净卫生,还有小时候的味道用料五花肉500克1盐15克1糖5-10克(可不放)1鸡精半勺1料酒3勺1生抽2勺1老抽3勺糯米5斤2盐30克2糖20克2生抽5勺2老抽适量(自己把握,多一点颜色就深一点)粽叶40片咸蛋黄30-40个粘粘糯糯的蛋黄肉粽的做法先把肉下面标注1的...
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- 用料想做那个直接看菜谱粘豆包,糯米藕,酱牛肉,红糖糯米糕的做法1.准备食材2.按菜谱做做红糖糯米糕蒸锅一定不要用跑气的酱牛肉太香了糯米藕成品粘豆包跟糯,甜甜的,太好吃了...
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- 用料地瓜随意个糯米粉看着加糖自己定地瓜饼,粘粘糯糯的做法地瓜去皮蒸蒸熟加白糖,白糖随意,自己定。按碎,成地瓜泥开始加糯米粉糯米粉加的挺多的,一直加到成一个面团。软面团会有一点粘手,没关系用一点面。捏成这个大小的饼。油热,小火炸。两面金黄出锅掰开一个看看,好吃还不腻。...
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- 具体也不知道该叫什么名字,有一次在一个网红小吃街吃过一个朝鲜打糕,和平时吃的糯米糍差不多,不过是用糯米蒸熟捣碎打黏了再滚上黄豆粉,感觉很不错。买了一盒吃完又买了一盒😂在下厨房搜了很多方子,基本都是糯米粉团成团做的,感觉会发硬,自己试着做了一次,反响很不错,这次又做了记...
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- 跟着@丽丽在目小姐姐做哒~一次就成功了呢我的模具比较小,配方就差不多减少了一半呢。大家可以略微参考一下我最后装的特别🈵️,还是做了7个哦~总体来说跟做戚风差不多讷,就是低筋面粉替换成糯米粉,打发蛋白状态不同~做出来的口感糯糯哒~用料糯米粉75克牛奶50克细砂糖15克鸡蛋2个玉...
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- 北方把粘糕习惯叫凉糕用料糯米粉南瓜糊熟黄豆面核桃黑芝麻白糖糯米小粘糕的做法黄豆面小火炒熟待用。核桃黑芝麻炒熟打碎待用。南瓜蒸熟,去皮后打碎成糊,加入糯米粉颌成软软的面团。拍成饼状蒸20分钟,取一小块沾熟豆面包核桃黑芝麻馅,团成圆形,外面滚上熟豆面即可食用。...
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- 用料大黄米粉250克水115克大枣适量金灿灿黄澄澄香糯粘糕的做法1.大黄米粉+60度温水,分3次加入温水,拌匀后一定双手反复搓,不要出现窝水状态,理想状态如图。2.蒸锅放入足量的冷水,6寸戚风模具中放入湿屉布,中大火上汽后放入湿大黄米粉100克,铺匀,蒸10分钟。特别注意,水一定多放,因为...
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- 儿时最喜欢吃的小吃,北方估计叫驴打滚?粘上自制黄豆粉,好吃到爆~教程附上(含黄豆粉制作方法)用料黄豆50克细砂糖15g克糯米粉150克粳米粉20克糯米糍(粘黄豆粉)的做法用吹风机吹干黄豆用研磨机将黄豆磨成粉研磨后的黄豆粉,用不粘锅小火炒熟,途中加入细砂糖炒至能闻到香味即可,然后用滤...
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- 好吃到飞起我爱松下面包机❤️❤️❤️以下食材的量可以做12个圆滚滚超可爱小麻薯哦!用料牛奶210克糯米(圆)280克白砂糖20克红豆沙适量用面包机做麻薯~甜甜糯糯软软粘粘的做法第一步是一遍遍洗糯米~揉一揉捏一捏洗白白~大概洗个10遍水清清白白滴就可以啦~找个筛子滤水~我滤了20-30分钟~...
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- 现学现卖用料糯米500克咸蛋黄6个红枣若干颗大黄米500克箬叶3包鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法糯米加水泡一晚上,大黄米加水泡一晚上,西米加水gelenggeleng,红枣洗净,肉切好倒入老抽,蚝油,白糖,白酒腌制放冰箱一晚上。箬叶洗干净,开水煮2分钟,变软就能用啦。一勺米,一勺馅儿。...
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- 据说网上卖20块一个的网红粘豆包,自己在家做一锅,香软粘糯、甜而不腻,一次吃过瘾。今日早餐:粘豆包➕煮鸡蛋➕水果小拼盘用料蜜红豆150克红枣30克即食燕麦片30克糯米粉110克熟板栗适量糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻的做法干红豆提前浸泡12小时以上,倒入高压锅中,加没过红豆一掌...
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- 营养价值:银耳红枣汤含有丰富的维生素,微量元素及矿物质,能够补充体内所需要的营养物质,同时还有补气血的作用,预防妊娠期贫血的发生。银耳具有补充蛋白质和补充营养的效果,红枣具有补血补气的效果,孕期服用汤类食物属于滋补类的食物,可以调节孕妇的胃口,也属于易消化的食物,具有补...
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- 就像熊孩时期对鼻涕的美味体验.这是认真的.用料糯米吃饱多一点红枣泡泡一把银耳碎些一把美丽的冰糖糯米粘粘枣滑滑银耳粥的做法除了糖。放一起泡澡到觉得糯米可爱锅里放水炖一炖黏呼呼盛出.丢糖***********************************************************************...
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- 曼曼此方为10个量,成品Q弹软糯,不粘不塌,可常温放置3-4天不会硬🤨🈲眼睁睁看着菜谱从9.2一直掉到7.9分,很心疼😣还是希望各位宝宝仔细看完所有注意点再操作,虽然并不难,但细节决定成败,或塌陷或成汤,我也很难过。总之,菜谱分数我无所谓,只要你们做成功,你们高兴了我就高兴😀▶️方子数...
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- 看大家都做粘豆包,我也想试试。自己做的红豆沙一直在冰箱没吃,正好拿出来用上了!看了几个方子,有直接滚糯米粉的,有加面粉的我为了好包,尝试了一下烫面,那么,现在,我们,开始吧~~~用料糯米粉500克红豆沙500克红糖60克红枣15颗葡萄干50克糯米粘豆包的做法红枣洗净剪去枣核,再剪成丁。豆沙...
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- 用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕(黄粘米)的做法将粘米粉倒入盆中,加入白糖,加入热水,放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中,同时快速用筷子搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上保鲜膜饧发20分钟左右取适量红枣清洗干净双手将饧好且放凉的糯米粉团...
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- 想起来就做。是馋得慌了😂用料黄豆粉150克细砂糖2勺糯米粉4大勺淀粉1大勺白糖半勺奶粉半勺糍粑,糯米糍,黄豆粉粘糯米球【附上黄豆粉的做法】的做法小黄豆清洗干净。过滤掉水。全部倒平底锅里面。小火哈。一直到炒干。然后就只要颠锅炒熟就好。这是炒好的熟黄豆。黄豆熟了的...
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- 用料红枣一斤颗糯米900克八寸戚风模具1个粽页糯米粘糕的做法提前煮好的粽叶,依次叠加压边拍在模具里,上边一定留出能够铺满米后盖住糯米的长度的粽叶把泡好的糯米铺一层在底层,用手压实,在依次把枣拍进去这样,排满一层,在洒一层糯米,铺满,在排一层枣,最后在上边盖一层糯米做的时侯...
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- 打小看妈妈包粽子,曾试包一个,可想而知以失败收场,深受打击!成年后所吃过的粽子松垮垮的完全不是那么回事儿。偶然有一年,吃到食堂大妈包的粽子,那结实的口感与市面上松散得像糯米鸡似的粽子形成巨大的反差,它唤醒了我儿时的记忆,随之将剥掉的叶子依样复原后,试着装入糯米捆扎结实...
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- 买了糯米,小粘饼烙起来~~~~用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼,糯米粉和粘米粉拌匀,热水70度烫面二分之一,稍稍晾凉,与剩余二分之一生粉活成面团。揪成小面剂,擀成小圆饼,饼面抹点水,蘸点芝麻。饼锅预热,烙粘饼。火候自己掌握,熟透即可。小粘饼...
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- 类似于东北粘豆包,但是没有粘豆包做起来那么复杂,皮和馅混合一起蒸制,中间还放了整颗的咸蛋黄,感觉比粘豆包好吃很多,外皮粘糯Q弹,里面的咸蛋更增填了香味,特别适合年轻人的口味哦。用料糖纳红小豆200克水磨糯米粉60克水40克咸蛋黄7个表面糯米粉适量葡萄干20克红枣肉30克白酒少...
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- 买的肉粽,肉吃起来总是不过瘾,自己包起来,吃着卫生又非常过瘾,香!用料材料:糯米1小盆瘦肉拳头大小一块干香菇5到8朵调料:生抽3大勺老抽1大勺蚝油2大勺粽叶50片香油1汤勺粘糯香浓的香菇肉粽的做法糯米放大盆里,泡水5小时以上最好泡2天,时常换水。越泡越糯,泡完会变胖胖的,捏一下碎了...
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- 粘豆包有蒸蒸日上,红红火火的寓意,非常适合节假日吃。用料红豆300克糯米粉适量红枣10颗水适量红糖(白糖也行)根据自己口味不加也可以甜糯粘豆包的做法准备材料,将红豆提前一天泡好,蒸车45分钟蒸熟,红枣切丁,糯米粉适量,红糖适量将红糖、红豆、红枣一起搅拌。团成团,窝窝头的样子蒸...
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- 喜欢上喜欢的东西自己动手做的感觉🙆用料糯米五把水高出糯米0.7cm白糖根据喜好坚果根据喜好豆沙根据喜好蜂蜜根据喜好甜甜粘粘“糯米糕”的做法糯米洗净,加点糖水过米0.7cm!就超出烧饭水一点~我的设置哈😏大红枣洗净蒸起来,我的红枣超甜的🤗把每日坚果里的葡萄干找出来~煮好的...
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- 用料面粉(粉料)240克酵母2克蜂蜜50克松软粘糯的发面糯米饼的做法电饼铛双面加热烙饼功能真的很好吃今天有玉米粉(60克)、杂粮粉(60克)、糯米粉(120克),这是加水搅拌之后的状态这是发酵好的状态,今天常温发酵了一个多小时...
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