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(伪)海鲜饭(番茄味)食谱大全及做法,烹饪好吃的(伪)海鲜饭(番茄味)方法

(伪)海鲜饭(番茄味)食谱大全及做法,烹饪好吃的(伪)海鲜饭(番茄味)方法

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(伪)海鲜饭(番茄味)的做法步骤图

继续研究番茄味的食谱
除了牛肉,虾也是番茄好伙伴~

用料  

西红柿 1个
黑胡椒 1勺
6-8只
笑厨番茄酱 半袋
青椒 1个
杏鲍菇 1个
紫米 1碗

(伪)海鲜饭(番茄味)的做法  

  1. 首先将虾清理干净提前解冻,进行腌制

  2. 起锅烧油。先煎制大虾至变色。然后加入青椒杏鲍菇进行翻炒

  3. 炒香后加入番茄翻炒至出汁。加入番茄酱半袋,耗油、盐少许,加水搅拌。可以稍微多加一些,为后续加米饭时提供充足汤汁。盖上锅盖煮。

  4. 焖煮片刻,后可揭开锅盖看看,煮到嘟嘟的感觉就可以加入紫米饭(我一般一次做一周的量放进冰箱冷冻,如果你也是这样提前备餐,可以先微波炉加热一分半,然后再放进锅中一同炖煮。)搅拌之后继续盖上锅盖焖煮几分钟。

    (伪)海鲜饭(番茄味)的做法步骤图 第2张
  5. 汤汁收的差不多就可以乘出享用啦!喜欢喝汤的可以在前面多放点水,喜欢干一点的可以多煮会收汁或者在前面少放点水

    (伪)海鲜饭(番茄味)的做法步骤图 第3张
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