- 香梃有一种韭菜的味道…而且忘记照包子了…用料香梃一把虾仁15条炖熟的肉乐扣长形饭盒半饭盒鸡蛋2个调味料适量香梃鲜虾肉包子的做法把炖熟的肉切成小丁鸡蛋打散,炒成碎粒香梃切成细末鲜虾去壳去虾线,切成小段把所有材料混合,调味,盐,胡椒粉,生抽,酱油,香油,各适量把面活好,发好,擀...
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- 用料虾13只姜适量葱适量盐1克面粉400克温牛奶200ml糖15克酵母6克小白菜一把鲜虾菜包子的做法温牛奶,白糖混合均匀,加上酵母融化后静置五到十分钟盐放到面粉里混合均匀,然后慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌成棉絮状,用手揉成光滑的面团,这个过程大概需要五到十分钟。把面团放盆里,盖上...
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- 一直想吃肉包子,但是外面小店买的实在吃不放心!自己动起来!用料面粉1000g猪肉(五花肉偏瘦)15块大洋(原谅我)上海青一小颗蒜、姜少许蒜叶一根其他日常配料酵母约9G(一小勺)牛奶半盒鲜肉肉包子的做法馅是前一天晚上自己剁的,总觉得绞肉机做出来的肉馅没有手剁的嫩,肉剁碎后加入剁好的...
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- 茄子是这个季节市场上最普遍的蔬菜之一,也是最应季的蔬菜,蒸着吃蒜茄子,炒着吃茄子炒辣椒,炖着吃东北大乱炖,哈哈哈,还有炸着吃大茄盒,麦呀,咋做咋好吃。好吧,谁叫人家那么好,今天咱就包着吃,茄子鲜虾大肉包子。用料面粉700克水适量酵母5克糖少许茄子8个(个小)韭菜半斤鲜虾仁半斤五花...
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- (~坚持打卡365天,355号~)不太常见的馅,非常鲜,试一试吧~包子皮不厚,如果喜欢吃包子皮,可以加100克面粉和55克温水~食谱来源于众多吃货网友的亲妈:小高姐~biu~٩(˘³˘)۶❤用料中筋面粉400克温水(35-40℃)220克包子用酵母(低糖酵母)4克白糖5克羊肉碎250克冷冻虾仁300克鸡蛋1只葱白15...
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- 儿子最爱吃肉包子,歇班蒸一锅用料自发粉一斤鸡蛋两个虾仁一斤猪肉一斤生抽适量老抽适量香油适量花椒油适量盐适量葱姜适量虾仁鲜肉大包子的做法先揉好面团发酵肉馅绞好、鸡蛋炒好,备用虾处理好备用开始包上锅蒸开锅蒸20分钟,关火一锅没蒸开,生煎了四个,感觉煎的更好吃小贴士虾...
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- 用料包子皮:面粉300克水160克酵母3克包子馅儿:猪肉糜250克新鲜大虾250克圆茄子1只约400克大葱20克生姜20克盐5克糖10克生抽1大勺料酒2大勺蚝油1大勺香油1大勺鸡蛋1只鲜虾茄子猪肉馅儿包子的做法面粉+水+酵母混合揉成光滑的面团,一定要揉匀揉透,揉好的面团放入盆中,蒙保鲜膜,室...
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- 用料面粉400克牛奶230克盐少许糖二茶匙酵母4克大葱猪肉鲜虾馅适量鲜虾生肉包的做法厨师机内加入以上材料,最后加入酵母,启动2档混合至无干粉,启动4档,约5-7分钟,桶内无干粉,面团不粘桶,轻微光滑即可,面团整圆,盖保鲜膜发酵至两倍大,夏天40分钟左右,冬天1-1.5小时,发酵完毕后,启动4档,将...
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- 应厨友要求,写一个包包子的详细步骤。其实我感觉自己包的也不是非常漂亮,不会包的可以用来参考,高手就请直接飘过吧!用料面粉、水猪肉馅鲜虾仁葱、姜糖、盐、料酒、酱油、香油、花生油包子饺子调料(超市有卖,不放也可)酵母粉包包子的手法(鲜虾猪肉包)的做法猪肉馅中放入剁碎的葱姜...
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- 营养分析①高蛋白:瘦肉和牛奶都富含优质蛋白质,另外牛奶富含钙,吸收率高;②补钙+促生长:牛奶和香菇富含钙、磷,镁等矿物质,能促进骨骼和牙齿的生长;③补铁补锌:瘦肉富含铁和锌,洋葱和胡萝卜富含维生素C,能促进钙铁钙的吸收;烹饪指南参考月龄:12M+;烹饪方式:蒸食用搭配:推荐搭配牛奶或酸奶...
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- 加班多的时候来不及做饭,可以让奶奶直接热两个☞用料水270克猪肉500克酵母6克面粉500克香油2勺糖5克小葱8根小瓜碎半根胡萝卜碎100克根芹菜碎100克虾仁200克姜,大蒜头,京葱适量,料理机打成泥婴儿肉包子虾仁鲜蔬包的做法包子想有汁最好有些肥肉粒,建议猪肉肥瘦比例瘦肉6肥肉4胡...
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- 都说世界万物,唯有爱与美食不可辜负。因为生活里的惊喜,都是来源于你踏踏实实的热爱,以及将热爱融入生活之后的美好。就像是忙碌了一天之后,回家换上舒适的拖鞋,然后拎着菜篮子出门,穿梭在黄昏的菜市场,精心挑选每一种食材,然后在邻里之间的问候当中回到家里,围上围裙,开始下厨,这是...
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- 下厨房中多数是酵母发面蒸包子,我用的是最古老的发面方式:用老面肥做引子,头天晚上放温暖的地方发面,第二天面发好后揉入适量碱面或者小苏打中和面团(具体量根据面团发酵程度凭经验放)馅儿可以放自己喜欢的任何馅料,包的时候放一颗鲜虾在包子口处。用料老发面猪肉玉米粒鲜虾包子...
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- 用料虾100克香菇3朵黄瓜1/3根葱1根黑全麦50克面粉250克酵母3克水160克盐一勺酱油一勺玉米油适量鲜甜香的鲜虾黄瓜香菇包子的做法盆里放入面粉,黑全麦粉;酵母用一点点温水和开后倒入粉中,再加入水,水不要倒太多,可以根据面粉吸水情况加,和好后盖好盖子发酵至1.5倍大发酵期间备馅...
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- 菜团子里有各种蔬菜,有肉,有蛋,营养均衡,尤其适合不喜欢吃蔬菜的宝宝。里面的蔬菜种类和比例随意,宝妈妈可以自行发挥。传统的菜团子是用玉米面包裹,口感略硬。为了让宝宝吃起来口感更好,换成了小米粉和大米粉,口感更软,淡淡的小米香也保留了粗粮的风味。用料鸡蛋胡萝卜香菇鲜虾/...
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- 工作日早上来不及准备早饭外面买的又没那么健康卫生不如蒸一锅包子,放在冰箱冷冻。起床拿几个包子和鸡蛋用蒸锅蒸上再洗脸刷牙,洗漱完毕也蒸好了。来不及在家吃,就用一次性保鲜袋装上再拿一盒牛奶一个水果健康卫生,有营养。时间再赶也要吃早饭哦☺️用料水适量猪肉末一斤面粉一...
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- 用料韭菜200克猪肉600克香菇6朵虾仁400克鲜贝肉200克盐2小勺鸡精1小勺蚝油1大勺生抽2大勺料酒2大勺胡椒粉1小勺葱末1大勺姜末1大勺香油1大勺鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子的做法拌馅儿,肉馅儿里加入料酒,生抽,麻油,蚝油,香油,葱姜末,拌匀,再加入切成丁的虾仁和鲜贝,香菇末,再加少许生抽...
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- 只是单纯的爱好😊第一次做包子第一次发菜谱,请高手指教!本来有图片的,但是还没发菜谱我就删了,只剩下成品图了😂下次做再补上了!这是我第二次学发酵做出来的,包子很松软,冷了也不会发硬😊用料猪肉500克鲜虾8条料酒适量酱油适量白糖适量蚝油适量面粉300克酵母3克水170克鲜虾猪肉...
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- 用料面粉不知道🤷♂️(媳妇打面)酵母也不知道猪肉馅一盒葱两根香葱香油适量白糖一小捏鸡精可加可不加盐适量花雕酒适量胡椒粉一点点虾仁一盒子味极鲜适量鸡蛋1个姜半块食用油适量虾仁鲜肉包的做法调料没拍全,其实没多少葱姜切沫、虾仁🍤切小块或者切丁备用这是攉好的馅,顺着...
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- 用料猪肉馅500克五香粉1tsb白胡椒粉1/4tsb生抽25克老抽10克白糖10克鲜虾150克生姜10克葱段10克水50克蚝油10克葱末30克玉米淀粉1tsb香油10克鲜虾大肉包的做法生姜、葱段,加入50克水10秒速度10,打成葱姜水,倒出待用加入冷冻的切块梅花肉,8秒速度6.5打成粒状绞肉,如果喜欢更碎一...
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- 娃爱吃鲜肉鲜虾包子,以前总是在外面买,买的虾肉包子只能看到大肉,看不到整虾,而且有葱生姜,娃不爱吃,没办法,只能自己在家做用料肉馅350克大鲜虾15只洋葱小半个生抽2汤勺酱油1汤勺耗油1汤勺白糖15克生姜粉3克胡椒粉1克孜然粉1克油10克纯净水50克面团:面粉600克牛奶200克白糖10克...
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- 一个爱吃包子的人的执着用料虾仁14只香菇8朵猪肉300克面粉500克水220ml小葱6根糖0.8克鸡蛋1个蚝油生抽老抽花椒粉盐1.5克香油鲜虾猪肉香菇包子的做法和面水和5G酵母粉混合倒入面粉和面机和面10分钟发面40分钟室温25度微微起蜂窝不要发太过还要擀皮二发活馅虾壳剥下用小火...
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- 春节,要接爸爸妈妈,公公婆婆来家里吃饭,让辛苦了一辈子的老人们休息休息。想来想去,做点花样吃吃用料虾若干猪肉若干馄饨皮若干(一个虾一张)鸡蛋1个盐1小勺蒜末若干生抽2勺姜末若干料酒1勺面包糠1小包虾子新吃~~鲜虾香肉卷的做法虾用盐水泡半小时,除壳,除虾线,倒入适量料酒,盐,姜丝除...
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- 用料面粉1000克酵母10克白糖20克温水500克盐鲜肉包子的做法面包机(一次只能放500克,所以分开。)对角放盐1.5克,糖10克。然后面粉500,酵母挖洞放5克,水250,可以加点油,和面,然后放微波炉发酵(微波炉先加热被清水,温度较高。然后把面放进去,大概发20到30分钟,面长大成差不多2倍。)取出,使...
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- 自己记录一下做鲜虾肉包的过程,省得下次忘了。在庆丰包子铺买过15元4个的鲜虾包子,觉得很好吃,就想自己做一下试试,庆丰是纯虾肉的,我做的是猪肉加虾,味道虽然不同,但完全可以媲美。用料猪肉(7分瘦)一块酵母3克左右面粉300克左右盐适量大红虾7只蚝油适量黑、白胡椒粉适量海鲜酱油...
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