- 简单好做的下午茶的小幸福正好在家中读村上春树用料草莓9个蛋挞皮3个淡奶油120克糖12克草莓塔(蛋挞皮版)的做法取三个蛋塔皮。200度预热烤箱。烤20分钟左右。放凉待用。打发奶油至裱花状态。装袋待用。我用的是八齿的小号裱花嘴。在烤好且放凉的蛋挞皮上挤一层奶油打底。分...
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- 这个挞可以说是我和老公的最爱哈哈每年草莓季下来都要吃吃过的人没有一个说不好吃的草莓的酸甜,乳酪的香浓,让口感加分,也让味道层次更丰富最近问的人太多,决定分享给大家!下厨嘛!最快乐的时刻就是分享的时刻啦!挞皮方子是参考@王光光光光的~好吃草莓酱看我之前发的方子配方是彩...
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- 用料塔皮黄油60克低粉100克蛋黄1个细砂糖15克盐1.3克水15克塔液全蛋1只牛奶100克细砂糖20克草莓塔•蛋挞式的做法黄油切小块加入面粉,盐、细砂糖一并放入。揉搓至粗玉米粉状态,加入水和蛋黄,揉成光滑的面团。面团松弛半小时,面板撒面粉防粘。将面团擀至成圆饼状,放入模具。用...
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- 用料蛋白3个白砂糖60克柠檬汁适量草莓酱适量草莓3个黄桃适量草莓🍓蛋白塔的做法草莓酱可以用现成的或者现在。我是现做的。200克草莓洗干净,加入20克白糖腌制锅里加入50克水和20克冰糖,小火融化后加入腌制好的草莓煮软收汁后晾凉备用三个鸡蛋分离,加入几滴柠檬汁和白糖打发...
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- idea是在YouTube闲逛看见的,照做之后发现挞皮太油馅料又太干,所以自己调整了一下,原方用的黑可可粉做成了黑色的挞皮,我找不到绿茶粉也不错,但是烤久了绿色就不见了,时间不够又不熟,比较不容易掌握。馅料原方用的creamcheese80g棉花糖60g柠檬汁一小匙牛奶60ml我把creamcheese和...
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- 最简单的下午茶口感也是很让人惊艳的~用料葡挞皮6个淡奶油120克糖8克草莓3个糖粉(装饰)适量草莓可颂(蛋挞皮版)的做法我用的是葡挞皮哈烤箱提前预热,放中下层,上下火185℃烤20分钟出炉晾凉淡奶油+糖用电动打蛋器打发至裱花状态,就是纹路很很很明显的用的是8齿裱花嘴装进裱花袋,没...
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- 又到一年草莓季🍓不做甜品真可惜💫详细视频可见bilibili账号yiqiao123这个草莓挞制作起来不算特别麻烦,每个步骤都很简单~模具的话有杯子蛋糕模就可以~新手小白也可以试一试哦!挞壳部分参考了up主姗胖胖Joyce麦片脆塔的做法🌟内馅的香草卡仕达酱加了打发的奶油,吃起来很像西树...
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- 就算不放草莓也是很是很好吃的乳酪塔当然可以把草莓换成🍍、榴莲、蓝莓等水果嗷用料奶油奶酪60克细砂糖30克牛奶40克淡奶油30克香草精2滴鸡蛋1个玉米淀粉12克草莓适量蛋挞皮8个春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法蛋挞皮提前取出来解冻,烤箱预热200度奶油奶酪加糖隔水软化,用手...
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- 在网上买的现成挞皮和挞水,只需要简单的放入烤箱里掌握火候就好了。我家没有烤箱,用的是新买的智能微波炉烤的。第一次做,还挺成功的呢。用料现成挞皮4个现成挞水倒7分满草莓和原味蛋挞(现成挞皮和挞水)的做法现成挞皮冷却后,加入现成挞水(7分满就好),可以加入自己喜欢的水果,...
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- 这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接蛋塔皮蛋挞皮(附两种蛋塔液)的做法黄油我是昨晚拿到室温的,室温大概23度,秤好后放在油纸...
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- 早起快手小甜点,很讨孩儿喜欢。用料蛋挞皮8个自制酸奶适量自制蜜红豆适量樱桃适量蛋挞皮版红豆酸奶塔的做法蛋挞皮从冷冻回温解冻。烤箱预热180℃,中层烤15分钟,至蛋挞皮酥脆,层次分明即可。挤上自制酸奶,放一勺自制蜜红豆,放樱桃和薄荷叶点缀即可。小贴士自制酸奶没有糖,蜜红豆...
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- 蛋挞皮还可以这么吃!甜甜蜜蜜草莓酥。用料草莓250克白砂糖25克冰糖1块蛋挞皮6个蛋黄1个(也可以不用)芝麻少许(也可以不用)草莓酥(蛋挞皮版)的做法草莓洗净,切小块加入25克白糖,腌制20分钟直到出水上锅开小火煮,加入一块大冰糖,翻炒至粘稠,盛出放凉备用拿出蛋挞皮,乘挞皮硬脱壳解冻至挞...
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- 一口一草莓,草莓用料超级足,软绵的蛋糕胚和奶油巧妙的结合在一起。要上天!用料蛋糕胚牛奶55g鸡蛋5个低筋粉95g细砂糖70g柠檬汁3滴玉米油50g奶油装饰部分淡奶油500g细砂糖35g草莓适量草莓蛋糕塔的做法将鸡蛋蛋黄,蛋白分离在蛋黄中加入玉米油,牛奶拌匀再加入低筋粉拌匀,待用糖分3...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料蛋挞皮9个草莓酱草莓150g柠檬汁10g糖30g蛋挞液鸡蛋1个鸡蛋黄1个细砂糖30g牛奶200g草莓蛋挞的做法先做一个自制草莓酱:草莓切成小丁,加入糖、柠檬汁,用勺子略微压碎,放入微波炉中火加热10分钟即可(容器要用耐高温的容器,不要太浅,不然沸...
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- 用料草莓9个淡奶油150克白砂糖20克蛋挞皮6个家庭简易版🍓草莓挞/塔的做法蛋挞皮放入烤箱烤制,200度15分钟。烤完拿出来放凉备用。注意⚠️要做草莓挞的话,不需要加蛋液,只要蛋挞皮就行了。烤箱烤制的时候,我们制作奶油。淡奶油➕白砂糖,厨师机或者打蛋器打发到有大弯钩。切草莓...
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- 那天出去逛街看到有卖类似的回家试验了一下成功!很好吃耶(*ˊૢᵕˋૢ*)ෆ⃛用料蛋挞皮6只卡士达酱鸡蛋1只砂糖15g牛奶120g低粉12g炼乳一勺黄油10g淡奶油适量草莓6颗草莓酥皮挞(蛋挞皮版)的做法先做卡士达酱。同时把冷冻的蛋挞皮放在室温环境解冻。砂糖加入鸡蛋液中打匀,直到...
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- 用料草莓2.5斤奶油800克覆盆子果茸80克糖A40克糖B32克草莓塔蛋糕的做法海绵蛋糕坯6➕4寸各一个各分三片400克奶油➕80克覆盆子果茸➕40克糖打发,做中间夹层奶油,切草莓丁铺夹层内400奶油➕32克糖打发抹面草莓切半贴面...
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- 趁天气还不算太热开个酥吧~亲用料丹麦面团1份酸奶or奶油草莓酥皮草莓塔的做法先开酥用的是君之的方子就是先把面团擀成4mm片,切除边角,变成方形平均分割出若干长方形把边角料围在长方形面片周围可抹适量蛋液粘住形成凹槽发酵40分钟左右,然后涂蛋液,入烤箱200度15分钟在中间凹...
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- 用料蛋挞皮水果奶油糖粉等装饰圣诞蛋挞皮简易版草莓拿破仑酥的做法把蛋挞皮解冻,翻转过来压平。淡奶油➕糖打发放入裱花袋。准备草莓和蓝莓。蛋挞皮第一层挤入奶油,放入水果,把另一片蛋挞皮盖上,继续装饰~完成!酸酸甜甜酥酥软软!不腻爽口的小甜品~...
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- 春天吃草莓的季节🍓今年受疫情的影响草莓滞销每次出门都买好几斤草莓是我们这边农户自已种的新鲜采摘又甜又大特别好吃今天给娃儿们做个草莓酥我是用草莓酱制作的虽然麻烦点但特别好吃味道酸甜香浓烤了12个3个孩子一会就吃光了边吃边舔手😂嫌麻烦的也可以直接用草莓粒但...
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- 早上做了一大碗豆乳卡仕达酱,冰箱里还有现成的酥皮,就试着捣鼓了这一道甜点。结果非常惊艳!口感和味道层次都很丰富,绝对值得一试ε(*・ω・)_/゚:・☆我在国外买不到现成蛋挞皮,用的是一整张的酥皮,自己切成巴掌大的方形放在蛋挞模具里烤的。有蛋挞皮直接用就行!配方量为15个大号蛋挞皮...
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- 超级简单颜值与美味共存的草莓蛋挞学起来吧用料草莓3个牛奶125克鸡蛋1.5蛋挞皮6个草莓蛋挞的做法把草莓洗干净切成片把切好的草莓放入蛋挞皮中在上面准备好一瓶纯牛奶和两个鸡蛋准备一个碗放入两个鸡蛋打散(这里注意鸡蛋取一个半就可以了)倒入牛奶搅拌均匀把准备好的鸡蛋液...
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- 菜谱来之。用料酥皮一张奶油奶酪115g糖粉15g香草精几滴草莓几个草莓酥皮塔的做法烤箱预热400ºF/200ºC。将奶油奶酪、糖粉和香草精混合。酥皮擀成薄片,切成9个正方形。右上角和左下角割出"L"型。将右上角向左下对折。再将左下角向右上对折。中心放入小匙的奶油奶酪。放上...
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- 今天,教大家一款快手版、精简版的草莓拿破仑。保证你从此爱上这个小甜品!用料蛋挞皮4个草莓4个奶油100克糖8克快手草莓拿破仑(蛋挞皮版本)的做法今天,教大家一款快手版、精简版的草莓拿破仑。保证你从此爱上这个小甜品!准备四个葡挞皮。撕掉锡箔纸。放在铺好油纸的烤箱上,室温解...
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- 今天西西小伙伴来玩,妈妈我必须做一点小甜品给他们、家里只有蛋挞皮和一点淡奶油。和一点草莓芒果,那么来一份简单的草莓塔用料草莓12个奶油150克糖粉少许蛋挞皮草莓塔的做法蛋挞皮进预热好的烤箱180度20分钟草莓切对半备用150克淡奶油➕15克白糖打发到弯钩状态把奶油装进...
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