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- 原味只用米+水用料糯米/大米适量盐少许水适量花椒粉适量勺糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）的做法大米糯米版步骤1煮一锅米饭（大米，糯米，或者混合，比例随机）步骤2趁热撒入适量盐（可以选放花椒粉）拌匀步骤3装入容器中用勺子压实步骤4过一刻钟左右倒出米饭切块步骤5热锅倒油...
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- 自己捣鼓出来的用料艾草糯米粉水植物油馅料纯糯米粉无澄粉版青团的做法艾草洗净焯水，听说焯水时加一点小苏打颜色会更绿。加适量水打成泥取一勺糯米粉开水烫面，再加入需要的量。艾草过滤出泥，用泥和面。太干了可以加一些艾草水。包豆沙馅，蒸10分钟，出锅刷无味植物油。注意包好...
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- 前几天做芒果饭剩下的斑斓叶，为了不浪费，就试试新口味。斑斓叶简介【别名】Pandan、斑斓叶、香兰叶【说明】英文名称：Pandan别称：斑斓叶储存方式：新鲜的斑斓叶包好后放冰箱冷藏可存放约3周。斑斓叶（PandanLeaf）是一种热带绿色植物，在新加坡和马来西亚非常普遍。因其独特的香气和...
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- 因为买了一袋水磨糯米粉，没用完就想消耗它。两年没做过蛋糕了，在家一时兴起便做了一回。吃下去口感软软绵绵又粉粉糯糯，鸡蛋香味中藏着些奶香，冬日里暖乎乎的来一块配着茶吃倒是不错。用料糯米粉70g安佳淡奶油75g鸡蛋4个蛋黄中的糖5g蛋白中的糖25g柠檬汁少许粉糯蛋糕糯米粉蛋...
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- 这是个冒险一样的经历，做好了就是个香软的糕点，反之就。。。。很明显我成功了，所以我把用量记下来！本来我是按着别人的方子做蒸蛋糕的，但我手残，在打鸡蛋时把蛋黄掉到蛋清里面了，怕影响打发以至浪费我6个鸡蛋，果断改做发糕。但我原来都是用面粉做发糕的，这次准备的却是粘米粉和糯...
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![华夫饼（糯米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的华夫饼（糯米粉版）方法]( "华夫饼（糯米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的华夫饼（糯米粉版）方法")
- 用料原味鸡蛋40克黄油12克牛奶16克糖12克盐1小撮奶粉8克糯米粉40克泡打粉0.8克可可味鸡蛋40克黄油12克牛奶20克糖16克盐1小撮可可粉5克糯米粉40克泡打粉0.8克华夫饼（糯米粉版）的做法预热不用太热，先中小火6分钟后小火4分钟...
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- 终于对家里的糯米粉下手啦、过程跟材料简单不用揉面、打发、拌一拌烤一烤就👌吃起来外面香香酥酥里面Q弹软糯，好吃看的见，加上过程比较简单，美食源于分享😋😋希望大家会喜欢！真的特别好吃材料也简单！！一拿出来小朋友一下吃了几块因为好吃看得见😋😋😋用料糯米粉150克牛奶140克...
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![不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍方法]( "不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍方法")
- 想做糯米糍但没有糯米粉怎么办？家里有很多糯米马上就要坏了怎么办？想吃糯米糍但买不起怎么🌝🌝🌝....逼不得已的糯米打浆版糯米糍配方。用料糯米400克左右牛奶或椰奶或旺仔牛奶400克糖粉或白砂糖100克玉米淀粉120克黄油60克椰蓉一堆水果（比如芒果、火龙果）或者豆沙馅什么的适...
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- 在家实在是没事干，想吃大福皮一样的东西但是家里只有糯米，搜了全网都找不到不用超过糯米粉的配方，于是就按照之前刷到的一个抖音视频回忆着做过程很辛苦。如果实在不是闲着没事的，不建议尝试。可以直接用糯米粉蒸熟，然后冷冻。用料糯米一碗半糖适量面包糠适量鸡蛋1－2个闲的蛋疼...
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- 炎热的夏季到了，该吃绿豆了，于是就创作了糯米绿豆条。美味可口，夏日必备。用料糯米粉100克绿豆50克白砂糖20克(绿豆馅)植物油15毫升白砂糖10克(糯米外皮)水50毫升简便的糯米绿豆条(糯米粉版)的做法绿豆馅:绿豆浸泡一夜，用手把皮搓掉(能买到脱皮绿豆，可以省略剥皮)。脱皮的绿豆...
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- 家人们都很喜欢吃糍粑，这次做了一个简易版的，做出来还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡上桌没的节奏哦(´-ω-`)！！！用料糯米粉100克温水80克红糖30克水30克油适量糯米糍粑糯米粉简易版的做法分次加入温水揉成光滑的面团。整理成自己喜欢的形状，我这做的条状的，放进冰箱冷冻需要时拿出来...
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![青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）方法]( "青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）方法")
- 用料糯米粉65克粘米粉20克艾草粉4克代糖4克开水37克水35克（调节）肉松16克(4×4)玉米油1-3克青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）的做法糯米粉粘米粉混合，加入开水烫面。加入其他材料揉搓成团，面团很柔软，水量需要调节分成40克一个的面团，一共4个隔着油纸擀开放上4克肉松包包子的手法包起...
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- 小时候过年，看见一桌子煎堆、角仔、豆沙角、茶刨、蛋散、牛耳仔……那种喜悦是现在的小孩子无法感受得到的。我4岁就开始帮我母亲包角仔，喜欢做小小的角仔，喜欢捏得花边丰满一点，皱褶多一点。用料糯米粉750克粘米粉100克冰片糖2块熟粉用的糯米粉70克水700克红豆沙1500克豆沙...
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![芋泥饼(糯米粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的芋泥饼(糯米粉版)方法]( "芋泥饼(糯米粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的芋泥饼(糯米粉版)方法")
- 这是我第二次做，第一次我做的是无水纯糯米粉的，也好吃，就是揉成团的时候累死了，太干了。第二次做才加了点牛奶，但是也不能加过量，一旦加的水量过多，压成饼的时候就不成形，煎的时候也不好煎。用料糯米粉适量牛奶半盒(整盒250ml)芋头半个幼砂糖适量芋泥饼(糯米粉版)的做法芋头我在...
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![糯米粉版马拉糕（软糯香甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米粉版马拉糕（软糯香甜）方法]( "糯米粉版马拉糕（软糯香甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米粉版马拉糕（软糯香甜）方法")
- 一直想吃到软糯的马拉糕，终于忍不住动手尝试，把原方改了一下，又快手又好吃的马拉糕出炉了，但我只是做了两次，没时间拍图，以后再补图。这个做法一般不容易失败，但务必记住：泡打粉要用新鲜的，鸡蛋用60g左右一个的。用料糯米粉300克鸡蛋8个细砂糖200克红糖粉100克油40克泡打粉13克糯...
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![自制年糕~糯米粉粘米粉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕~糯米粉粘米粉版本方法]( "自制年糕~糯米粉粘米粉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕~糯米粉粘米粉版本方法")
- 优点就是快速。用料糯米粉150克粘米粉100克水180克黄油10克自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法黄油融化糯米粉粘米粉混合，加温水调开。快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。...
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![怎么做都好吃的糯米蛋糕（糯米（非糯米粉）6寸烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做都好吃的糯米蛋糕（糯米（非糯米粉）6寸烤箱版）方法]( "怎么做都好吃的糯米蛋糕（糯米（非糯米粉）6寸烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做都好吃的糯米蛋糕（糯米（非糯米粉）6寸烤箱版）方法")
- 不知道有没有厨友吃过米果？就是用糯米做的，里面可以包甜口的也可以包咸口的。清明前后用艾草染色就是艾果。平时里面馅料可以用酸菜(南方的酸菜在北方叫雪里红)，笋干，芋泥，豆干....之类的切碎炒香。想起来流口水🤤。会这么说，是因为大家看图就知道，这款用糯米做的蛋糕里面就是这...
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![冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版方法]( "冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版方法")
- 明日冬至，来点呗用料糯米粉一袋（也可以不放，放增加劲道）粳米粉一袋滚烫水适量馅自己调冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法各一袋，也可以只要粳米粉，荠菜蛋肉笋丝咸菜笋丝肉蛋滚烫水慢慢倒，揉至此其他布盖起来，一个个弄吧放馅第二个花样一满盘花样二，越做越大老公爱吃的团三盘...
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![糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)方法]( "糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)方法")
- 家里糯米用不掉了，红豆也用不掉了，弄了个糕……用料糯米看着放红豆适量糖看个人口味糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)的做法糯米红豆拿出来泡，泡一整个晚上。红豆煮熟煮烂，我煮了3个小时。煮烂之后把它变成红豆沙，我喜欢稍微有一点点颗粒感的那种。糯米上蒸锅，蒸一个小时。放和糯...
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![山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本方法]( "山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本方法")
- 用料糯米粉适量铁棍山药两小段紫薯两个小的个山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本的做法山药和紫薯各两个，去皮切小块蒸熟。同时用不粘锅炒熟糯米粉，我用的是水磨糯米粉，第一次制作，一开始就忘记给去皮的山药和紫薯称重量，导致了后面加糯米粉和低筋面粉全部凭感觉，下次一定要规范...
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![糯米粉米果如何做才美味，怎么做糯米粉米果简单又好吃]( "糯米粉米果如何做才美味，怎么做糯米粉米果简单又好吃")
- 家乡美味的小吃～用料糯米粉克热水家乡黄豆粉糯米粉米果的做法将烧好的热水加入糯米粉中，和起来，觉得烫手可以等等揉成圆圆的一个大小自己定，小一点会更可爱和更快熟哦水烧开后加入小糯米丸子煮到浮起来再煮一会儿就可以捞出啦加入豆粉里（豆粉里可以加点白砂糖，这样会更美味），滚来...
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![汤圆（木薯粉+糯米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤圆（木薯粉+糯米粉版）方法]( "汤圆（木薯粉+糯米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤圆（木薯粉+糯米粉版）方法")
- 按这里的风俗冬至吃汤圆，马上就冬至了，自己动手做吧用料木薯粉115克糯米粉35克开水100克紫薯半条炼乳10克花生50克糖粉10克白芝麻10克红豆沙20克猪油适量汤圆（木薯粉+糯米粉版）的做法木薯粉和糯米粉混合加入烧开的开水，慢慢加，因为每个牌子的面粉吸水性不同，边加边揉，直到看不到...
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![紫薯米饼（糯米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯米饼（糯米粉版）方法]( "紫薯米饼（糯米粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯米饼（糯米粉版）方法")
- 上周出游，同事用米粉做了米饼，香酥诱人，儿子吃了停不下嘴，老母亲决定给你diy.实现米饼自由，起初我用泡了一宿的大米打碎尝试了一次，结果不是很理想，成品有颗粒感，不满意，第二次尝试忽然想起了刚买的糯米粉，于是搅拌了糯米粉，准备打蛋清，又灵机一动想起来婆婆从家里带的紫薯粉，决定加一...
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![炒糯米粉(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒糯米粉(玉米油版)方法]( "炒糯米粉(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒糯米粉(玉米油版)方法")
- 用料糯米粉70克水150克糖50克玉米油35克炒糯米粉(玉米油版)的做法将糯米粉小火炒熟，微微变黄，注意不能有糊味水油糖倒在一起后，加热至糖融化糯米粉倒入锅里搅拌...
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![海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）方法]( "海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）方法")
- 家乡味。综合了各路做法试验多次，总结版本两个面团版本（糯米粉+粘米粉，糯米粉+澄粉），口感差不多，大家可以根据家里存货选择。这篇为粘米粉版本，澄粉版本参考青团做法馅料方面，主流搭配为以下几种：椰蓉红糖花生芝麻白糖/红糖本方为通吃版本椰蓉+花生+红糖+白糖+芝麻用料面团部分糯...
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