- 老公生日了,做一个蛋糕给他。祝他生日快乐!冻芝士是网上很多方子然后自己随便综合了一下,造型是自己临时想出来的。因为我们这边的水果都是当季的,又是小地方,所以蓝莓草莓什么的都没有啊!不过好在老公也还喜欢吃芒果,做个棉花糖芒果的给他吧~用料黄油50G奶油奶酪(安佳)一块(226G)砂...
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- 这款是无饼底版冻芝士,可根据个人喜欢添加饼底或蛋糕底。方子用得是6寸的加高慕斯圈。用料芒果芝士糊:芒果A300g奶油奶酪250g淡奶油A250g细砂糖A30g细砂糖B40g吉利丁片A10g镜面:芒果B30g水60g细砂糖C10g吉利丁片B2g装饰:淡奶油B50g细砂糖D5g草莓适量蓝莓适量薄荷叶适量芒果冻...
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- 视频链接用料芒果半个牛奶适量棉花糖适量鸡蛋清两个棉花糖芒果奶冻(内含视频链接)的做法材料空盆加入鸡蛋清加纯牛奶锅内倒清水沸后加牛奶隔水蒸放入棉花糖一直搅拌,累的不想打字看字幕看字幕可以吃了好了...
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- 方子做一个6寸的蛋糕。用料蛋糕底(12cm慕斯圈)消化饼干60克黄油25克芒果果冻层(12cm慕斯圈)芒果200克细砂糖15克柠檬汁1小勺吉利丁5克椰子冻芝士层(15cm慕斯圈)蛋黄1个细砂糖55克椰浆150克奶油奶酪120克吉利丁10克淡奶油80克装饰(白巧克力甘纳许)白巧克力20克淡奶油20克椰子冻芝...
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- 用料1(芒果干戚风)低粉115克芒果干50克自制香草精5ML蛋黄4个细砂糖10克牛奶75ML玉米油25ML蛋白4个细砂糖40克柠檬汁几滴用料2(果冻层)芒果1个(去皮去核,果肉打成泥)百香果汁100ML自制百香果酱20克吉利丁片3片用料3(冻芝士)奶油奶酪250克动物性淡奶油40克细砂糖50克牛奶60ML...
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- 意外的美味,对于初识烘焙的人来说真的很不容易没有按固定的方子,但是居然被老爸直夸,还一下子干掉三块,我想还是不错的,拿出来分享一下。用料蛋糕底黄油30g趣多多饼干碎90g糕体奶油奶酪200g淡奶油100g小台芒3个白砂糖80(50+20+10)吉利丁片2片牛奶20g柠檬汁少量(可不用)芒果冻芝士(...
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- 杏仁的香脆,芒果的酸酸甜甜,加上奶香味浓浓,入口有种幸福满满的感觉!这款牛扎糖易做好吃,亲爱的您可以动手做做哦😊,自家吃或送人是个理想的选择!👍用料白色棉花糖300克无糖奶粉125克无盐黄油50克无盐熟杏仁160克芒果干140克食用盐2克工具不粘锅、方形烤盘、油纸或油布、擀面杖...
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- 这款网红零食手工制作,芒果干杏仁牛轧糖,真好吃呐!用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克杏仁100克芒果干100克芒果干牛轧糖(棉花糖版)的做法用不粘锅,把黄油🧈煮融化,然后加入棉花糖煮融化,后续放奶粉搅融化,无颗粒状就可以了!光火!然后加杏仁和芒果干拌均匀!入模具铺平整形好,硬了就切!可...
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- 此方的量可做一个6寸冻芝士蛋糕亦可做6个小慕斯模具蛋糕,棉花糖的加入更加让冻芝士的口感软滑柔顺用料奶油奶酪200gFluff棉花糖180g淡奶油400g糖40g玫瑰海盐4g饼底:奥利奥碎150g淡奶油50gFluff棉花糖30g棉花糖版冻芝士蛋糕的做法奥利奥饼干碎150g加入50g淡奶油30g棉花糖搅...
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- 用料芒果3个牛奶100克芝士1片吉利丁粉适量芒果芝士冻的做法吉利丁粉加凉水放小碗里,锅里加开水放小碗水浴即可(不开火),搅拌至融化牛奶加芝士片煮开融化,加一半吉利丁液芒果加少量纯牛奶打泥(加水也可),加一半吉利丁液杯子里先冻芝士液,略凝固就可以加芒果液,不会融合冰箱里冻一下,...
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- 夏天来了,芒果控真的超幸福的。各种芒果向我袭来,哈哈~当然要做一款属于夏天的慕斯啊,个人不喜欢没有芝士的慕斯,太过寡淡。何况我还是芝士狂爱者!这个方子算比较清爽吧,有很大分量的酸奶,芒果泥的分量适中。虽然有芝士,吃起来果香浓郁,冰冰凉凉,好适合这样的天气~用料芒果慕斯层奶...
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- 🗣🗣🗣实验方小白慎用请移步大神帖👀👀👀坐标广东佛山温度23.8℃🙇🙇🙇只是写给自己看增加了黄油量和将少部分棉花糖量换成水饴,希望能软糯一点不变硬😂过年做的纯棉花糖版,放了几天变硬了口感真的很不好了用料棉花糖130克水饴20克有盐黄油50克无糖奶粉50克南瓜籽65克芒果...
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- 小孩子们喜欢吃的,反正我弟弟爱吃。用料棉花糖200克芝士1片水20克零失败棉花糖芝士果冻的做法将水和棉花糖还有芝士煮到没有颗粒的程度[小火,不要太大]拿出一个容器,将煮好的液体倒入容器中冷藏5个小时,就可以了小贴士水一定要20克,不然会会烧锅的。...
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- 奶酪酸奶和果泥的比例都是随性而为用料饼底消化饼干70克黄油25克蛋糕糊奶油奶酪200克浓稠酸奶(无糖)200克芒果泥200克吉利丁片2片10克柠檬汁5克赤藓糖醇15克镜面芒果泥50克吉利丁片1片5克芒果冻芝士蛋糕(无糖无奶油)的做法制作饼底:消化饼装入食品袋内擀成粉末状,黄油融化为...
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- 用料棉花糖144克水80克红火龙果汁18克棉花糖冻的做法嗯...
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- 用料蛋清四只棉花糖七个芒果半只牛奶超级简单芒果棉花糖奶冻的做法鸡蛋取四只蛋清,打到差不多有一点泡泡就行。在蛋清(X4)中加入一小盒牛奶,继续稍微打一下就行。加上保鲜膜,放入高压锅开中火(里面加水)蒸一分钟,让它热一下。加入棉花糖,(如图)只要把表面铺好就行哈,然后不要盖锅子,打...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:4杯(150ml)用料奶油奶酪200g细砂糖35g芒果肉200g吉利丁片15g淡奶油120ml牛奶40ml芒果肉30g薄荷5片果冻层鲜榨橙汁150ml吉利丁片5g芒果冻芝士杯的做法芒果去皮,切成小块后用搅拌器打成泥。吉利丁掰碎,泡入水中泡软。奶油奶酪隔热水软化,加入...
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- 黄油70克、棉花糖300克、奶粉200克、花生仁300克、芒果干80克(^_^黄油我用的是安佳无盐黄油,奶粉用的是安佳全脂奶粉,花生仁是熟的,如果是生的,先炒熟,或者烤箱上下火140度20分钟左右烤熟)用料芒果干80克黄油70克棉花糖300克奶粉200克花生仁300克芒果花生牛轧糖(棉花糖版)的做法准...
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- 生活其实就是点点滴滴的“温存”,平平淡淡的“积累”。把美好播种,把幸福启航。柴、米、油、盐、酱、醋、茶,见证着“爱”的味道。一处、一景、一盅。物喜人悦。用料橄榄油50g饼干碎100g奶油奶酪200g果味酸奶520g牛奶440g芒果4个豆沙100g吉利丁片5片(红豆沙芝士冻)(芒果芝士冻)...
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- 8寸模具用料消化饼干140克黄油80克奶油奶酪200克糖粉120克淡奶油260克吉利丁片2片+1.5片(夏天制作需要增加一片)芒果1个芒果冻芝士MangoCheeseCake的做法消化饼干碾碎,加入融化的黄油,倒入模具,压实,放入冰箱冷藏备用;吉利丁片10克+8克分别放在两个容器内冷水浸泡,备用;奶油奶酪提...
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- 细腻的酸奶冻芝士加上黏稠的芒果流心酱,浓郁的奶香加浓郁的果香,碰撞出意想不到的清新。装饰的彩色橡皮糖,是童年的记忆,也是一颗跳跃的2B的心。用料动物淡奶油125ml奶油芝士250g酸奶150g细砂糖60g鱼胶片3片牛奶少许(用于融化鱼胶片)柠檬汁消化饼底一个吕宋芒(中个)3个(共400g左右...
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- 在网上看见高手做的蛋糕,取名为芒果慕斯,但是我觉得用了奶油奶酪,应该也可以叫冻芝士蛋糕,在前人的经验下自由发挥了一下,出来的效果很漂亮。正好老公生日,蛋糕搞定。用料芒果泥200g芒果肉若干,做花造型奶油奶酪250g淡奶油200g吉利丁片2.5片+1片纯净水100g白糖50g+20g饼干100g黄...
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- 还是为了方便自己做用料棉花糖95克牛奶4000毫升奥利奥适量棉花糖奶冻的做法棉花糖95克,纯牛奶400ml,奥利奧砸碎奶锅里倒入棉花糖,棉花糖比较大的可以剪碎一下比较好煮,倒入牛奶后,小火加热至棉花糖融化,这时候气泡比较多,过滤3遍会更细腻!倒入碗中冷藏一夜,吃的时候撒上奧利奥碎即...
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- 老公带的孩子们要高考了,强烈要求再吃一次师娘的冻芝士,说是拿班费订做,😂😂我的天,这是有多想吃呀!给你们一个惊喜,愿你们马到成功,金榜题名!班费嘛,留着高考结束买酒庆祝吧!不许灌我老公!💑一个十寸圆模,一个十一寸方模,这么大规模的冻芝士,没有人写过配方,所以,记在这里。供自己下回借...
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- 200ml挺多的一份棉花糖酸奶都挺甜的但是做出来不会特别甜用料棉花糖45克奶油奶酪50克牛奶34克酸奶56克玫瑰粉/…各种粉5克棉花糖冻芝士的做法除酸奶外的材料隔水加热至融化搅拌均匀加酸奶冰箱冷藏一晚...
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