- 用料口蘑四朵肉适量尖椒一个葱姜蒜蚝油一汤勺盐适量胡椒粉一茶勺干湿淀粉适量生抽一汤勺香油少许蚝油口蘑滑肉片的做法肉切片,加少量干淀粉、盐、料酒抓匀,腌制10分钟口蘑切片,飞水。尖椒切块葱姜蒜切末净锅,入宽油,三四成热时下入肉片滑熟捞出留底油,下葱姜蒜爆锅,加生抽、蚝油...
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- 用料蘑菇18个蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量姜少许淀粉适量五花肉片10片葱花适量蚝油蘑菇肉片的做法新鲜的蘑菇泡洗干净,一切二备用。一盘刚刚好锅内放油,油温上来后加之前准备好的五花肉片(我每周都会买一块五花肉,洗干净煮熟,放冷后切片,分成小包放入速冻)放生姜丝煸香,倒入蘑...
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- 用料小葱1根大蒜2瓣干辣椒1个口蘑好多个生抽1勺蚝油半勺盐很少很少克比肉香的蚝油口蘑的做法✨过程:油入锅烧热放入白蘑菇🍄口蘑炒出水后盛出备用又来一点油入锅烧热加入葱粒蒜末辣椒段爆香后加入时刻准备的蘑菇们翻炒三两下加入调料汁🧂裹匀后加入葱叶段搞定🤝...
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- 用料口蘑10个五花肉50克生抽1勺葱1/4根蒜3瓣肉片炒口蘑的做法1.口蘑切片。2.五花肉切片。3.锅中放底油,炒五花肉片变色。4.加入葱花、蒜片、生抽。5.放入口蘑煸炒至熟即可。(因为生抽咸,我就不放盐)...
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- 用料口蘑6个猪肉适量酱油适量老抽适量耗油适量食用油适量肉片口蘑的做法将口蘑切成片,猪肉切成片备用。向锅中倒入适量食用油,等油温上去后倒入肉片翻炒。等肉片基本变白后倒入口蘑片继续翻炒,倒入适量酱油,耗油,老抽继续翻炒2分钟左右将调料炒匀(可以加适量水)即可出锅。...
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- 用料菲力牛肉片150克蒜3瓣四季豆半斤牛肉腌料:蚝油1茶匙酒1茶匙太白粉1又1/2茶匙蚝油牛肉片的做法做法做法...
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- 香菇炒肉片是一道非常普遍的家常菜,成菜色泽诱人,鲜美爽口,咸香入味,肉片嫩滑多汁。用料食材猪瘦肉(里脊最好),新鲜香菇,蒜瓣,青椒,红椒,小葱调味料蚝油,生抽,老抽,料酒,玉米淀粉鲜香嫩滑,蚝油香菇炒肉片的做法我们要准备的食材有:猪瘦肉150克(最好是里脊肉),新鲜香菇5-6朵,大蒜瓣4-5瓣,大青...
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- 用料瘦肉200克生抽1勺约10克蚝油1勺约10克淀粉半勺约5克水10克口蘑200克盐1克口蘑炒肉片的做法1、猪肉洗净切片,0.5克盐,鸡精,5克生抽腌制1小时以上。2、口蘑洗净切片热水焯过备用热油锅,下蒜片爆香后,下猪肉炒至八分熟,再下口蘑菇翻炒。倒入各种调料汁炒至收汁便可起锅。小贴...
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- 结婚之前不会做饭!后来认识了现在的老公恋爱的时候经常给我做好吃的…慢慢的我也开始专研做菜啦!做菜也有个5.6年的时光!平时经常研究菜样,现在宝宝已经三岁了!为了家里人吃得健康吃得可口我也在不断的进步中!这道蚝油鲜蘑特别适合平时忙碌的朋友们!下饭也美味!最主要的是快!省时...
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- 虾滑先在开水里煮熟捞出,蘑菇可以用平菇香菇口蘑,马蹄削皮切片。热油葱蒜炝锅,加入蘑菇翻炒至熟,加入马蹄继续翻炒,再加入虾滑,差不多了加入盐蚝油,出锅。用料蚝油勺虾滑100克蘑菇100克马蹄两个马蹄蘑菇蚝油炒虾滑的做法虾滑先在开水里煮熟捞出,蘑菇可以用平菇香菇口蘑,马蹄削皮切...
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- 蘑菇滑肉片用料白玉蘑菇150克蟹味蘑菇150克猪里脊肉100克荷兰豆少许盐3克洋葱碎少许白糖1克水淀粉适量食用油10克生抽1/2汤匙半个蛋清白胡椒粉1克料酒1汤匙蘑菇滑肉片的做法将肉洗净切片,用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制蘑菇、荷兰豆择洗干净将腌制好的...
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- 鲜上加鲜用料口蘑300g葱花少许生抽1勺蚝油1勺料酒少许(可不放)盐0.5-1克蚝油烩口蘑的做法口蘑冲洗干净切成薄片锅里面放油先煸炒葱花再放入口蘑、一勺生抽一勺蚝油盐可加可不加因为生抽和蚝油都足够咸了可以在出锅前尝下味道适当添加口蘑很好熟缩水后翻炒均匀即可出锅小贴...
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- 菌类是我家基本每天都会吃的菜肴!这道菜百搭,任何菌类都可以任意组合!有人闻不惯香菇的味道,就换平菇,木耳,口蘑,都可以,打开脑洞,随意搭配!用料口蘑150克花菇150克蚝油2大勺蚝油双菇(口蘑,花菇)的做法口蘑清洗干净先焯水然后切片,不易碎!花菇是干的,提前24小时泡发,切片,焯水!建议大家焯...
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- 爱生活、爱厨艺用料里脊肉500克黄豆芽200克盐5克豆瓣酱2勺火锅底料1勺生抽2勺生姜1只大蒜3颗辣椒段20克十三香5克胡椒粉5克麻椒5克味精5克鸡精3克淀粉1勺糖8克滑口肉片的做法清洗切3毫薄片腌制上粉将佐料一同下锅炒香倒入料酒清水煮开肉片至熟捞出装碗撒上辣椒段葱花蒜末...
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- 简单,好吃,下饭,经济实惠。杏鲍菇,香菇,小蘑菇通用。用料蘑菇适量盐1克蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺鸡精适量水淀粉半小碗(10毫升左右)葱段适量段润滑(蚝)油蘑菇🍄的做法蘑菇用盐水泡十分钟后,沥水切成片。热锅热油(不用太多油),先将蒜瓣炒出香味儿。放入切好片的蘑菇🍄炒至蘑菇变软。加一...
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- 家里请的阿姨不太会做菜,所以很少买新鲜原料。遇上这两天阿姨休息,自己把想吃的都买回来了。口蘑是孩子想了很久的东西……用料上肉200克口蘑20个蒜苗一根姜切片辣椒按需要随意添加盐适量生抽两勺口蘑焖肉片的做法口蘑洗净,去掉径,切片因为我个人不太喜欢口蘑的味道,所以我焯...
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- 我就喜欢尝试简单又美味的食谱~好吃还不容易翻车!一家老小都可以吃~用料口蘑12个蚝油1勺生抽1勺盐适量葱花适量滑嫩鲜美的蚝油口蘑!没有味精却鲜掉眉毛~的做法超市买的新鲜口蘑~挑选个大肤白的!清洗干净。口蘑切片备用,在准备好葱姜蒜。热锅冷油,放入姜蒜爆香。倒入切好的口蘑,并不...
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- 口蘑是原产于内蒙锡盟草原的野生蘑菇,味道异常鲜美。河北张家口是重要的游牧民族与农耕民族商品集散交易地,此蘑菇经此运向内地,故被称为口蘑。用料口蘑6个猪里脊肉2两鲜嫩青菜1小把蚝油1勺料酒1勺小香葱两根口蘑肉片汤的做法猪里脊肉二两切簿片,加蚝油、料酒各一勺及香葱末...
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- 用料蘑菇蚝油盐油20克Magimix玛捷斯蚝油蘑菇(口蘑)的做法先烹饪师模式2分钟/2A/140度热油倒入蘑菇和蚝油,放少许盐,再烹饪师模式7分钟/2A/140度,时间到装盘享用...
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- 没想到要发,但做完吃的赞不绝口,好东西一定要分享哟!(抱歉!过程没有拍照)用料盐3克口蘑400克蚝油2勺生抽1勺老抽半勺小葱2根小米辣3个白糖5克蚝油口蘑的做法口蘑洗净后切厚片备用,葱切葱花,小米辣切圈。热锅冷油(约50克),中小火倒入口蘑,加盐,翻炒至出水后,加入生抽、白糖、小米辣后继...
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- 口蘑是一种高蛋白,丰富的膳食纤维食物,减肥期间推荐的食物,烹饪方法也很简单,吃起来的口感嫩滑多汁呀~精简方法:用姜和蒜末爆香,炒口蘑片,加入适量的生抽和蚝油即可以下是具体做法,供新手伙伴参考🤗用料口蘑230g姜片2片蒜3瓣生抽1汤勺蚝油1汤勺嫩滑多汁~蚝油炒口蘑的做法1.将所有...
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- 时令蔬菜用料肉片2两口蘑半斤肉片香口蘑的做法新鲜的口蘑洗净切片焯水猪瘦肉2两切片儿放少许油。一点点的盐。一点儿胡椒粉、少许淀粉抓拌均匀。(这样处理过的肉很嫩)少油。烧热。下入肉片、花椒粉。葱花。(这个锅是先炒了鸡蛋的锅)(别的菜要用到鸡蛋)肉变色后,加入焯水后的口蘑...
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- 用料滑子蘑250g-300g猪肉片适量蚝油1-2汤匙一品鲜(生抽)1匙盐1/2盐匙水淀粉适量蒜末适量蚝油滑子蘑「快手菜」的做法滑子蘑去根底,洗净。锅里放少许油,同时放入肉片,小火炒变色,放入蚝油两下就快速放入滑子蘑,翻炒均匀后放入盐(口轻的朋友可以不放!)炒匀放入水淀粉,炒出亮色即可。小...
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- 用料口蘑12个蒜2瓣葱3根盐克酱油半勺淀粉勺料酒勺梅子肉200克口蘑肉片的做法处理肉片准备食材(口蘑切片)炒口蘑,加入半勺盐,三分钟后加肉片,最终调味可以不加鸡精和酱油,适当撒盐葱花起锅...
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- 用料口蘑7个里脊200克黄瓜半根根胡萝卜半根口蘑溜肉片的做法猪肉切柳条片,洗两遍,肉片做出来会更加洁白,洗好后,攥干水分,然后肉片上浆,加少许盐抓出粘性,加半个蛋清抓匀,再加淀粉抓匀,浆好后腌制十分钟。葱姜蒜切片口蘑切片,不要太薄黄瓜胡萝卜切棱形片水开加入口蘑焯水2分钟,再加...
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