![麻辣牛肉干（油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（油炸）方法]( "麻辣牛肉干（油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（油炸）方法")
- 市面上的牛肉干太贵，又有很多不合口味，就想着自己做做看，做完之后终于知道为什么那么贵了😂，750g牛肉，加了好多料最后剩了不到300g。这个菜谱是综合了我看过的所有菜谱和教学视频总结出来的，买了1500g牛肉，试了两次。第一次炸得太过，很多都碳化了，第二次很成功✌️。用料牛腱子肉750...
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![麻辣牛肉干如何做才美味，怎么做麻辣牛肉干简单又好吃]( "麻辣牛肉干如何做才美味，怎么做麻辣牛肉干简单又好吃")
- 这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食，通常是一扫而光，虽然做起来有很多工序，但是并不复杂，今天写下来，供自己和朋友们参考吧！用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料酒2勺八角5个糖适量花生100克蒜5瓣葱半根麻辣牛肉干的做法牛肉切成比拳头大一些的块儿，...
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![油麻辣牛肉干做法烹饪大全 地道油麻辣牛肉干如何做]( "油麻辣牛肉干做法烹饪大全 地道油麻辣牛肉干如何做")
- 用料牛肉花椒粒粒姜片花椒粉勺生抽勺香叶片盐克桂皮块八角个糖克大葱小葱干辣椒克草果三奈茴香盐油麻辣牛肉干的做法把香叶，草果，三奈，八角，茴香等（我是把所有香料都一样丢了点进去）生抽，盐（稍微多加点）冰糖，料酒，干辣椒，大葱，小葱加水把除了水的牛肉放锅里煮。我煮了大概四十分钟，不能...
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![空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）方法]( "空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）方法")
- 空气炸锅清爽无油配方。也可以用烤箱制作。烤的时间加长一点。推荐夏日减肥青椒鸡胸肉丸：_title_b用料牛肉1-2两料酒1小勺烧烤酱1小勺盐3克黑胡椒粉（去肉腥味）1克小苏打（嫩肉配方）1-2克迷失香（可以不加）几条孜然粉1小勺白芝麻2克麻辣红油1勺空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐...
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![麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干方法]( "麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干方法")
- 用料牛肉1000克花椒一小把粗粒辣椒粉一小碗姜一大块切片去皮白芝麻一小勺小锅焙至微黄出油香料包一份盐适量冰糖两勺香葱完整1根料酒/金朗姆酒各两勺生抽1勺麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干的做法这是我的做法文字，做的时候没有拍特别详细的照片，暂时就不放了~看下一张图这样就...
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![麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）方法]( "麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）方法")
- 此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉（猪肉）750克卤水：水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料：蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克五香粉0.5克香油1克熟芝麻5克麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）...
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![麻辣牛肉干（微辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（微辣）方法]( "麻辣牛肉干（微辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（微辣）方法")
- 用料牛肉2300克白芝麻155克姜6片老干妈豆豉2瓶大葱1颗食用油50g麻辣牛肉干（微辣）的做法先把买来的新鲜牛肉切成大块（随意），最好用牛后腿的瘦肉。把大块的肉放置在烧开水的锅中，打沫后把水倒掉。重新倒入开水放入姜片，干辣椒（若干），橘皮（少许去腥），再加入少许醋，盖上锅盖小火炖煮半小时（...
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![❤️麻麻辣辣牛肉干❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️方法]( "❤️麻麻辣辣牛肉干❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️方法")
- 提示：川味。麻辣口味重。用料牛肉1000克姜3片葱段几节八角3个香叶3片花椒一小把料酒1勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺蚝油1勺盐1勺五香粉1/2勺咖喱粉1/2勺花椒粉1勺海椒粉2勺❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法准备调料，如图。新鲜牛肉先泡水，滤除血水后洗净，将姜、葱、八角、香叶、花椒粒放...
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![麻辣牛肉条川味牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉条川味牛肉干方法]( "麻辣牛肉条川味牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉条川味牛肉干方法")
- 我是CC妈咪，牛里脊的各个吃法已经尝试，突发奇想试试麻辣牛肉干，平时也可以当做零食品尝！做法很简单，快来跟我一起学习吧。用料牛肉1200克(最少也要准备2斤，成品缩水太厉害)花椒粉3勺生抽2勺香叶2片姜5片白芝麻适量(颜值保障)十三香2勺八角4个盐适量桂皮1块冰糖适量(我用了5颗)...
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![麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法]( "麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法")
- 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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![风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干方法]( "风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干方法")
- 成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉（辣椒粉）3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机，35度10小时烘干的牛肉条放入蒸锅，大火蒸20分钟。蒸好后的样子。...
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![干炸麻辣牛肉做法烹饪大全 地道干炸麻辣牛肉如何做]( "干炸麻辣牛肉做法烹饪大全 地道干炸麻辣牛肉如何做")
- 用料黄牛肉500g姜蒜花椒八角桂皮芝麻辣椒面菜籽油or牛油麻油干炸麻辣牛肉的做法牛肉煮熟，切片。姜切片，蒜切末。热锅，烧油。油三两，调和油菜籽油各半，用牛油亦可。油烧热后，加姜蒜花椒八角桂皮爆香。香味出来后，放牛肉干炸。变干之后改小火，加辣椒面，芝麻。待芝麻炒熟后，加一汤勺水...
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![G姐版无油手撕麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的G姐版无油手撕麻辣牛肉干方法]( "G姐版无油手撕麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的G姐版无油手撕麻辣牛肉干方法")
- 一贯，我这个做法0油炸0添加0烂酱，女生最佳零食，补铁和蛋白质…用料牛肉自己切辣椒粉能吃辣多来花椒粉能吃麻嚒白芝麻炒香用花椒粒小把煮肉用姜几片煮肉用香叶随意盐烤肉时用糖随意G姐版无油手撕麻辣牛肉干的做法有钱的买牛背柳，木有的大块牛瘦肉其实都行，扒开切开，去脂肪去筋膜...
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![油炸牛肉干如何做才美味，怎么做油炸牛肉干简单又好吃]( "油炸牛肉干如何做才美味，怎么做油炸牛肉干简单又好吃")
- 油炸牛肉零食，一天到晚吃不停用料牛肉1000油炸牛肉干的做法先加入佐料煮一哈然后控水切肉条，筷子粗细，放入料酒生抽八角桂皮香叶腌制然后油炸然后加辣椒我已经等不及要吃了我已经吃完了...
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![麻麻辣辣牛肉干做法烹饪大全 地道麻麻辣辣牛肉干如何做]( "麻麻辣辣牛肉干做法烹饪大全 地道麻麻辣辣牛肉干如何做")
- 非常简易非常好吃的牛肉干！用料牛肉1.5公斤盐30克糖料酒老抽生抽葱三根姜两大块孜然辣椒面熟芝麻麻麻辣辣牛肉干的做法凉水泡两个小时（可选）牛肉切成厚两厘米巴掌大的片洗净冷水下锅撇去浮沫煮20分钟捞出晾凉切成食指大小的长条水没过牛肉即可（以上图片自行想象）放入生抽两汤...
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![麻辣炸豆干如何做才美味，怎么做麻辣炸豆干简单又好吃]( "麻辣炸豆干如何做才美味，怎么做麻辣炸豆干简单又好吃")
- 这次传一个麻辣版的。豆干有点焦脆，好吃香嘴得很，吃起耍，下酒都不错。用料豆干（厚薄均可，这次用的薄豆干）3~4块白糖1/2勺花椒粉少许姜1小块蒜2瓣酱油2勺盐1小勺油辣椒1勺香菜（葱）少许味精少许麻辣炸豆干的做法豆干洗净切成条，姜，蒜剁碎，香菜切碎。锅内热稍多一点的油，下豆干中火炸至...
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![麻辣牛肉丝&牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉丝&牛肉干方法]( "麻辣牛肉丝&牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉丝&牛肉干方法")
- 用料牛肉200克花椒粉1勺辣椒粉3袋芝麻1勺麻辣牛肉丝&牛肉干的做法牛肉加水煮15分钟一半撕牛肉丝，一半切片入油炸至7成干，有点脆，捞出来放进另一个锅里，锅里放一点油，花椒粉，辣椒面，鸡精，十三香，盐，白胡椒粉。牛肉丝和牛肉干调料一样的。炒至油和调料冒泡就行了。放凉就行了牛肉...
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![少油麻辣牛肉干的详细做法，少油麻辣牛肉干做法技巧]( "少油麻辣牛肉干的详细做法，少油麻辣牛肉干做法技巧")
- 用料油500克牛腿肉2000克白糖20克鸡精3勺花椒15克辣椒两把熟白芝麻适量老抽20克生抽10克少油麻辣牛肉干的做法牛腿肉顺纹路切成丝加入葱、姜、白酒、盐码味半个小时水烧开，把码好的牛肉过一下水沥干水，扔掉葱姜，冲洗干净下油，葱姜爆香，倒入牛肉，加水淹没肉加入老抽上色，生抽提鲜...
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![麻辣干牛肉如何做才美味，怎么做麻辣干牛肉简单又好吃]( "麻辣干牛肉如何做才美味，怎么做麻辣干牛肉简单又好吃")
- 湖南人民都吃过的下饭菜，一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉，都可以，人在上海没办法，甚至用内蒙的风干牛肉试过，照样很好吃哦！用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若干酱油麻辣干牛肉的做法把牛肉稍微用水煮一下，让肉稍微湿润一些关键要切薄一些，越薄越鲜...
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![麻辣牛肉干（鸡胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（鸡胸肉）方法]( "麻辣牛肉干（鸡胸肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（鸡胸肉）方法")
- 用料牛肉克辣椒粉勺花椒粉勺花椒粒生抽勺香叶片姜片白芝麻克五香粉勺芝麻克盐克八角个老抽勺料酒勺糖克桂皮块麻辣牛肉干（鸡胸肉）的做法12345六七八九十小贴士鸡胸肉也好吃...
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![没有麻没有辣的麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的没有麻没有辣的麻辣牛肉干方法]( "没有麻没有辣的麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的没有麻没有辣的麻辣牛肉干方法")
- 我妈买了好多牛肉心血来潮要做牛肉干喊我过去帮忙就变成了这个亚子其实还蛮好吃的做好的之后的味道蛮像风味牛肉干的但对于我这种嗜辣如命的人来说味道确实有点淡用料牛肉适量油适量干辣椒🌶️适量花椒适量藤椒适量淀粉适量老干妈适量盐🧂适量没有麻没有辣的麻辣牛肉干的做...
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![非油炸的麻辣干锅排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸的麻辣干锅排骨方法]( "非油炸的麻辣干锅排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸的麻辣干锅排骨方法")
- 家里有只大吃货给我出难题说想吃麻辣干锅排骨就冲大吃货走路一颤一颤的肚子偶也不能油炸排骨来做啊不过，吃货的世界永远不会被吃打败于是偶来把排骨烤熟做干锅好吃，又不怕太油最适合偶家的一号吃货怕油又想香嘴巴的亲们不妨试试哦！！用料排骨洋葱，白萝卜木耳，莲菜，口蘑生姜，大葱，大...
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![非油炸版四川麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸版四川麻辣牛肉干方法]( "非油炸版四川麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸版四川麻辣牛肉干方法")
- 用料卤牛肉牛肉500克生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜4片香叶4片盐20克八角4-5个干辣椒2-3个干炒食用油40-50克麻椒1把干辣椒2-3个生抽1勺老抽0.5勺糖20-30克白芝麻30克非油炸版四川麻辣牛肉干的做法卤牛肉原件，冷水煮牛肉，2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+盐20克，撇出血沫子。卤牛肉时间1...
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![再干一杯-麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的再干一杯-麻辣牛肉干方法]( "再干一杯-麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的再干一杯-麻辣牛肉干方法")
- 原来自己做牛肉干这么简单呢。香喷喷的牛肉包裹着芝麻辣椒，越嚼越香。有时家里来朋友，大家一起喝点小酒，用它来做下酒菜再合适不过啦。用料味事达纯味鲜25g味事达特级草菇老抽5g牛肉（黄瓜条）500g辣椒碎15g炒香白芝麻25g花椒粉1g五香粉1g白砂糖15g底油4大匙盐1g再干一杯-麻辣牛...
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![酱牛肉干和炒麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干方法]( "酱牛肉干和炒麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干方法")
- 酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成！微信563625468...
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