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- 用料鲫鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐10克油30克葱1根蒸鲫鱼的做法鱼腌好，直接蒸八分钟...
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![午餐：海苔厚蛋烧，蒸鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的午餐：海苔厚蛋烧，蒸鲫鱼方法]( "午餐：海苔厚蛋烧，蒸鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的午餐：海苔厚蛋烧，蒸鲫鱼方法")
- 用料鸡蛋2只海苔2片午餐：海苔厚蛋烧，蒸鲫鱼的做法就喜欢这样吃橙子上蒸...
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![无水蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做无水蒸鲫鱼简单又好吃]( "无水蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做无水蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼水洗，把黑色内脏去除干净。在鱼的两背上割两刀，码盐，内外都码上，淋料酒、把葱姜放鱼肚子里。把大葱（或小葱葱头）切成两寸长放在锅底。再放鱼，开火蒸到上汽后，关火，焖5min。炒调料：油、豆瓣、泡姜泡海椒、美人椒（红绿都可以，切成小粒）、料酒、花椒油、水芡粉，炒香。起锅后炒好的佐料...
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![清蒸河鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸河鲫鱼简单又好吃]( "清蒸河鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸河鲫鱼简单又好吃")
- 清明的河鲫鱼都长子了，所以吃起来比较饱满，这时候也还比较肥，不喜欢清蒸的话也可以煮汤，或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好，到家再清洗一下改上花刀就可以了鱼身上放少许盐味精料酒一些姜，喜欢吃辣的可以来个干辣...
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![蒸小鲫鱼如何做才美味，怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃]( "蒸小鲫鱼如何做才美味，怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃")
- 用料鱼3葱白2g姜丝2g油4g盐2g蒸鱼豉油5g蒸小鲫鱼的做法把鱼洗净，内脏掏出来，撒盐，腌制15分钟。切好葱姜备用把腌制好的鱼放进盘子里，把切好的葱丝姜丝撒在鱼上热锅冷油，油冒烟以后浇至鱼上的葱丝姜丝，把盘子放入蒸锅，开锅后15分钟即可...
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![鲜蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做鲜蒸鲫鱼简单又好吃]( "鲜蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做鲜蒸鲫鱼简单又好吃")
- 这道菜是我从记事以来吃过最好吃的最鲜的妈妈菜，二十八岁以前只管吃，有了女朋友以后，就想把自己觉的最好吃最有意义的分享给自己的老婆，然后就找老妈取经，老妈讲完让我觉得这个也真是太简单方便了，老婆吃过一次以后，便念念不忘，从此走上了，吃鱼的不归路！用料鲫鱼1条姜6小片蒜头6瓣...
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![鲫鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼蒸蛋简单又好吃]( "鲫鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼蒸蛋简单又好吃")
- 一道超级营养又好吃的鲫鱼蒸蛋。用料鲫鱼1条鸡蛋5个盐适量料酒适量生姜适量葱适量温水适量玉米油适量鲫鱼蒸蛋的做法1、鲫鱼清洗干净沥干水分备用。2、将鱼放盘中，用刀在鱼体表面划上花刀，用料酒和盐在鱼体上按摩一下。3、铺上生姜和葱腌制1小时左右。4、鸡蛋打入碗中。5、...
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![酥蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做酥蒸鲫鱼简单又好吃]( "酥蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做酥蒸鲫鱼简单又好吃")
- 看小说看到的，搜了一下做法。做法来这度娘~侵删。用料鲫鱼一斤油盐豆豉干辣椒姜生粉酥蒸鲫鱼的做法小鲫鱼去内脏，洗净沥水，加盐料酒放冰箱腌20分钟厨房纸吸干水，两面涂生粉，热油约70度下锅炸，两面焦黄后沥干油出锅。鱼码盘，放豆豉干辣椒姜丝于鱼面，放入蒸锅，大火上汽后小火蒸15分...
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![鲫鱼汤蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼汤蒸蛋简单又好吃]( "鲫鱼汤蒸蛋如何做才美味，怎么做鲫鱼汤蒸蛋简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条姜三四片盐一小勺鲫鱼汤蒸蛋的做法鲫鱼洗干净，锅里放入少量油，油热后放入鲫鱼，中小火煎两面。加入生姜片然后加入两大碗水。大火煮开后中火熬鱼汤，30分钟左右白白的鱼汤出锅。（可以加入适量盐）等鱼汤放凉，鸡蛋蛋散倒入适量鱼汤，用保鲜膜包裹起来，表面扎一些孔.锅里加入...
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![鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）方法]( "鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）方法")
- 简单一条鲫鱼，想怎样食！夏天天气炎热，不想吃饭，换换口味来个一鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）！用料盐适量糖适量生抽适量油适量姜适量生菜1棵（不用太大）鲫鱼1条（500–750克）鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）的做法在鱼档买鱼，可以要求鲫鱼起肉切片，姜切粒或姜丝也可以盐，生抽，糖搅拌均匀鱼骨切块。放姜丝，糖...
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![豉油蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做豉油蒸鲫鱼简单又好吃]( "豉油蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做豉油蒸鲫鱼简单又好吃")
- 简单快捷的处理方法，鱼肉鲜美，酱汁香浓。用料鲫鱼1条香葱适量姜适量酱油4勺花生油2勺豉油蒸鲫鱼的做法鲫鱼杀好洗净,在鱼的正面划上斜刀；姜可切成姜片或姜丝，葱分别切出葱白和葱绿两部分；将姜片或姜丝，葱白放入鱼腹部，将鱼放在鱼盘备用；起锅烧水，水开后将鱼盘放入隔水蒸，盖上锅盖，大...
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![香菇蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做香菇蒸鲫鱼简单又好吃]( "香菇蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做香菇蒸鲫鱼简单又好吃")
- 简单的家常菜，鲜美无比！平时鲫鱼清蒸就很美味了，这回加入香菇，更是鲜美！鱼肉香嫩，香菇入味，整条鱼都充满了诱人的香气，赶紧起筷吧！用料香菇3朵鲫1条油盐姜蒸鱼豉油葱丝香菇蒸鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净，特别是肚里的黑膜；在鱼身两侧斜切三刀方便入味及熟透；香菇泡软后沥干水，切成丝，用油盐...
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![剁椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鲫鱼简单又好吃]( "剁椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鲫鱼简单又好吃")
- 爱辣，特别爱辣！用料鲫鱼2条剁椒4勺生姜1块蒜子4瓣盐适量小米椒2个料酒1勺剁椒蒸鲫鱼的做法鲫鱼2条清洗干净，打花刀，生姜切片，放在鲫鱼肚子和面上，将适量盐和料酒均匀抹在鱼身上腌制2个小时。剁椒4勺，生姜蒜子和小米辣2个剁碎，，锅里倒菜籽油烧热，生姜蒜子和剁椒倒入小火翻炒，闻到香味...
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![清蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃]( "清蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐，拍两瓣蒜放上头，水开后蒸12分钟，出锅倒蒸鱼豉油...
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![咸肉蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鲫鱼简单又好吃]( "咸肉蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料咸肉鲫鱼葱姜菜籽油食盐咸肉蒸鲫鱼的做法1、鲫鱼杀好洗净，用厨房纸吸干水份，两面斜划三刀，淋少许料酒，抹少许盐，放姜片和葱段，咸肉片腌制半小时2、倒适量菜油，水开蒸15-17分钟就可以了😁小贴士没菜油也可以放色拉油，也可以蒸好淋油。鱼肚子里也塞点咸肉、姜片、葱段，更入味...
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![家常蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做家常蒸鲫鱼简单又好吃]( "家常蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做家常蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼是一种常见的食材，使用鲫鱼有补虚催乳、补肝养目、健脑益智的功效，鲫鱼肉质也是非常鲜嫩细腻的。今天就用鲫鱼教大家做一个家常蒸鲫鱼，香辣鲜嫩。用料鲫鱼香菜泡姜泡椒红小米辣大蒜大葱家常蒸鲫鱼的做法1、鲫鱼杀好之后打上花刀，然后加入姜片、大葱、盐、料酒、胡椒粉腌...
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![锡纸蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做锡纸蒸鲫鱼简单又好吃]( "锡纸蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做锡纸蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼尖椒姜葱锡箔纸（超市有卖成卷的）锡纸蒸鲫鱼的做法鲫鱼打理干净，两侧划两刀，拌上盐和料酒，姜片，腌20分钟左右。在锅里烧一点点油，把切碎的尖椒放进去炒，撒点盐和姜末，炒到有点糊的时候出锅。将炒好的尖椒末把鲫鱼包住，部分尖椒要塞到鲫鱼肚子里，再用锡箔纸包起来。放到蒸锅里...
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![秘蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做秘蒸鲫鱼简单又好吃]( "秘蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做秘蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。用料鲫鱼2条秘料100克料酒适量盐适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量干花椒适量植物油适量秘蒸...
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![鲫鱼蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蒸蛋做法]( "鲫鱼蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蒸蛋做法")
- 用料鲫鱼1条姜几片鸡蛋5个盐1勺蒸鱼豉油葱花适量鲫鱼蒸蛋的做法鲫鱼处理干净，身上划上花刀，下入油锅煎一下两面煎好后，加入开水，放入姜片，炖十分钟炖好后把鱼汤过筛，鱼放入盘中，鱼汤中加入1勺盐晾凉打5个鸡蛋，正好1小碗，打散加入1碗半的鲫鱼汤，鸡蛋和鱼汤的比例按照1比1.5，搅拌均匀...
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![快手蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃]( "快手蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。这是我妈教我的方法，过程超简单。用料鲫鱼1条姜适量蒜适量花椒适量猪油适量酱油适量大葱可省...
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![泡椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做泡椒蒸鲫鱼简单又好吃]( "泡椒蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做泡椒蒸鲫鱼简单又好吃")
- 在老家吃过这道菜一直心心念念，下厨房搜不到这道菜的做法只好凭自己记忆中的味道试一下，做出来还果然是那个味道，写出来造福一下小伙伴们用料鲫鱼2条泡姜2-3只泡椒7-9只洋葱1/4只青椒适量红椒适量小葱适量油盐鸡精花椒蚝油白糖料酒生姜蒜淀粉泡椒蒸鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净花...
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![清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法]( "清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法")
- 为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...
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- 这是一道外婆味道的菜。小时候外婆经常做，后来我是根据妈妈的复述慢慢又摸索出来的。此菜肉质鲜，香，嫩。营养丰富，适合口味清淡的人。用料鲫鱼二至三两左右两条盐适量泡椒适量泡姜适量葱白4段老姜适量白米粉适量生抽猪油菜籽油粉蒸鲫鱼的做法鲫鱼二至三两，大了不入味，把肚皮里...
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- 第一次对着下厨房上的菜谱学做清蒸鲫鱼汤，味道还不错。用料鲫鱼1条姜4片葱1根料酒1勺盐少许白糖1勺生抽1勺汤少许豆腐半块清蒸鲫鱼汤的做法鱼洗干净，用刀正反两面划几道口子，用盐、姜片、料酒、生抽腌制10分钟左右。可以裹上少许面粉防止油煎时破皮。准备葱花，豆腐切块备用。...
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- 今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼，无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大，况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸1-2条即可，配料只需要生姜和小葱，调味不在多在于精，所以我选的是一汁成菜的海鲜汁。海鲜...
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厨趣阁
