- 这是最好的下酒菜。用料马蹄8个胡萝卜1根西芹菜2根腰果150克炒素下酒菜的做法把各种菜切丁准备好。小贴士第一步,热锅加一点点油,把腰果先炒好,备用第二步,把另外三样蔬菜丁放入锅中翻炒2分钟,然后加盐关火,倒入炒好的腰果,翻匀立刻盛出。...
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- 老公很爱吃炒的花生米,有的时候饿了,半夜也想吃。就算炒一把,一小盘他也是开心的。用料花生米少许盐少许下酒菜的做法生花生米抓两把放盘里冷油冷锅下花生米开小火。我是电磁炉开1000℃炒的,火大一点就炒黑了炒匀等锅里噼里啪啦一个炸开炒一会关火出锅趁热撒一点点盐...
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- 简单快捷还好吃这道菜可以假装自己很厉害的样子用料姜2片葱适量干辣椒喜辣可以多放酱油适量味素适量油适量辣炒迷溜(下酒菜)的做法油下锅道葱姜片辣椒掰碎,炒香然后下迷溜倒酱油炒迷溜开口了出锅撒点味素就可以出锅开吃啦^o^小贴士迷溜一定要盐水泡半天,吐吐沙子,在清洗10多...
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- 用料盐适量根据个人口味鸡精1勺冰糖几颗生抽1勺料酒5勺花椒面适量胡椒粉适量姜片几片干辣椒段根据个人接受度🐰兔一只白芝麻适量味精适量下酒菜的做法兔肉洗净放料酒生抽老姜片胡椒粉玛味,腌制一个小时左右倒出沥干水分,锅內倒入菜籽油,菜籽油必须多热下,不知道的可以丢几颗...
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- 周末有时间做点费工夫的,但又不特别罪恶的素食土豆泥球、藕片和素鸡块。用料土豆1个藕1节素肉片5块盐适量胡椒适量面粉100克面包糠100克水橄榄油适量低脂健康的纯素下酒菜的做法这三样当中藕做起来是最不费事情的,把藕洗净,切成片,用清水浸泡防止氧化。浸泡后取出放在厨房纸...
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- 没有沙!!肉厚实!有丢丢辣,咸鲜口!下酒必备!用料蒜2瓣姜3片花甲贝1斤配菜适量加饭酒/料酒1茶勺蚝油/隐汁1勺酱油1勺辣椒2-3片糖1小勺【下酒下饭菜】炒花甲贝的做法清洗好花甲贝下油,烈姜油下花甲贝,翻炒,焖30秒下入蚝油/隐汁,下酱油,翻炒,下辣椒,糖,焖5-8分钟。上菜咯~小贴士快手菜,可以搭...
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- 用料花生随意盐一小勺黄瓜一根酱油两大勺糖一大勺蒜三四瓣鸡精一小勺米醋一大勺大葱一点凉拌素鸡下酒菜的做法油炸花生米然后呈出晾凉把素鸡切成小块黄瓜切成小块把蒜切好还有切点葱把所有食材放到碗里加入花生米还有两大勺酱油一小勺盐一小勺鸡精一大勺糖一大勺米醋然后...
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- 用料豆腐皮3张淀粉生抽老抽料酒来个下酒菜—素烧鹅的做法豆腐皮三张,三张是一卷的料。豆腐皮的硬筋撕下,用热水泡软。准备料汁,淀粉生抽加水拌匀。把料汁均匀的抹在豆腐皮上,每张都要抹,只要抹一面就可以。把撕下泡软的边皮放在最上面一层的豆腐皮上,可以把它卷在里面。三张豆...
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- 用料面筋一份蚝油2勺薄盐生抽1勺孜然辣椒花椒粗面一个人口味七味粉少许盐依个人口味素食下酒小菜手撕面筋的做法清洗面筋撕成条热锅冷油下无水的面筋翻炒中火不断翻炒成微黄色加入蚝油生抽继续不断翻炒炒匀后加入辣椒孜然花椒粗面炒至干试味加入盐七味粉微调即可小贴士配...
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- 有句俗语说得好“白菜吃半年,医生享清闲。”白菜的营养价值很高,有丰富的维生素C和维生素E,在冬天吃白菜能起到护肤的作用。白菜富含粗纤维,可以刺激肠胃蠕动,有润肠、帮助消化和促进排毒的效果。用料小白菜1颗蒜1瓣盐一勺鸡精半勺油适量下饭菜-素炒小白菜的做法首先我们把白菜...
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- 用料甜菜脯黑白芝麻黑冰糖盐花椒粒菜油香菜苹果醋小葱我用洋葱代替了蒜蓉1汤匙干辣椒21/2尖椒1片姜甜菜脯炒素碎-下饭菜的做法甜菜脯洗净后,浸泡30分钟,再灼水俩次,因为实在太咸热锅,黑冰糖即将融化时所有食材都切丁,连同菜油和冰糖和芝麻倒入炒锅内,翻炒翻炒炒到差不多时,倒入...
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- 简单。易学。喜欢酸酸开胃的西红柿。可以试试。。挺爽口。香菜看自己口味放或不放哈!用料土豆黄瓜西红柿香菜葱海天酱油味精盐素炒下饭菜的做法把食材切好备用葱花切好备用放油。油热。放土豆片。炒金黄放黄瓜片。炒蔫。放西红柿。葱花。翻炒几下。放酱油。炒匀。添点水。...
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- 吃腻了的夏日沾汁素面,居酒屋的老板娘端出来的居然是……适合配啤酒的下酒菜!想吃韩式泡菜饼风的厨友,请下拉到步骤七开始看用料素面(或龙须面)一把海苔丝一撮比萨奶酪一把,约50g鸡蛋1个橄榄油适量盐一小勺胡椒适量「黑心居酒屋」下酒菜素面的做法煮素面2-3分钟过凉水捞出沥干...
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- 用料萝卜干若干梅干菜若干酸豆角若干干香菇若干泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒)若干香料(八角桂皮香叶草果干辣椒)若干调味步骤2肉末炒下饭菜步骤3素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的做法素炒下饭菜准备食材:萝卜干+酸豆角+梅干菜+干香菇+泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒等随意)+香料(八角2个+...
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- 给老爸的下酒菜!用料花生米250克盐适量油适量炒花生米(下酒菜)的做法生花生米用水冲洗一下。冷油下锅,并放盐适量(防炸锅),接着倒入花生米翻炒,保持中小火,直至炒到图中微黄状态,千万不要炒焦了喂!...
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- 用料河虾适量生抽适量盐适量料酒适量葱适量香菜适量姜适量干辣椒适量青辣椒适量炒河虾(下酒好菜)的做法干辣椒、蒜瓣、姜和葱、香菜根部先用油炸到金黄在倒入青辣椒炒半分钟倒入河虾炒(炒虾需要多一些油)放一点料酒,炒干水分后继续炒到金黄虾炒到金黄之后放酱油和盐,再把香菜...
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- 用料香菇100克豆干500克香油1勺糖少许盐和鸡精少许生抽和老抽少许胡椒粉少许下酒素菜—香菇麻油豆干的做法泡发香菇豆干切成小块调料大概的量加入略低于香菇、豆干平面的水,放上盐、鸡精、糖、生抽和老抽,大火烧开,转小火慢慢收汁,煮熟后起锅前淋入香油、胡椒粉拌匀即可。小...
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- 蟹哥推荐用料包菜1个洋葱丝50克蒜片3个量干辣椒1个大蒜叶1根生抽25克盐1克味精2克料酒15克🔥下饭素菜之素炒包菜的做法包菜用手撕成一瓣瓣准备一些料头热锅冷油下入小料爆香放入包菜大火翻炒炒至变软,明显量少了下入洋葱下入生抽料酒盐味精调味,最后放少许葱或大蒜叶增香即...
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- 不知道大家有没有觉得这届世界杯特别火热?四年前我身边可没有几个看世界杯的哥们啊,现在连身边的学霸妹子都会发“我是梅西,现在慌的一比”的段子图了世界杯总得有啤酒啊!喝酒就要下酒菜!不过,部分人可不喜欢大晚上吃大口的肉喝啤酒看世界杯的,所以我推介一款球赛必备小吃-双拼...
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- 下酒神菜布车、居酒屋🏮必点可能也很下饭..用料鸡胗500克大蒜一纸杯线椒5-6个牛奶1袋粗盐适量胡椒粉适量蚝油4勺生抽2勺玉米糖浆4勺辣炒鸡胗-下酒神菜布车居酒屋必点下酒菜的做法鸡胗用大粒盐揉搓洗净后改花刀后面更容易入味大粒盐洗净的鸡胗里加入一袋牛奶浸泡30分钟牛...
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- 吃毛豆吗?一口吃一勺的那种😌满足自创做法哈哈哈为了做的更下饭本来晚餐准备毛豆炒五花肉的去超市肉卖完了好吧素炒毛豆真是个好吃的东西用来下酒也是盘好菜我就饺子吃的😂美食嘛就是要多搭配多尝试才能发现更好吃的用料毛豆500克姜一小块蒜两瓣小米辣4个盐适量鸡精少量葱...
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- 介绍一款下酒菜——爆炒螺肉,鲜香微辣,田螺性凉,不可多食,可配黄酒暖胃(超级简单,就是前期处理螺肉可能会比较花时间)用料田螺葱姜蒜花椒辣椒黄酒生抽糖少许盐少许下酒菜——爆炒螺肉的做法田螺买来后清水中吐沙,挑出螺肉,洗净后切片螺肉加黄酒腌制放冰箱里存放一小时冰箱中取出螺...
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- 15个鸡胗15块钱!好便宜啊😂用料鸡胗8个葱1根蒜2瓣蒜苔2把小米椒半个料酒1勺酱油2勺蚝油半勺下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗加盐洗干净,切片备用灼熟鸡胗,加姜片和料酒辟腥,观察到红色渐渐消退到熟了,可以捞起油加蒜煎至金黄,把鸡胗倒进锅里大火猛炒,加入葱花、耗油、酱油把切段的...
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- 超市特价1.98的鸡脖,2斤不足4元钱,真是便宜又好吃!!非常下饭!喝点小酒也是不错的~用料十三香0.5调料勺大蒜2瓣盐1调料勺料酒适量蒜蓉辣酱适量孜然粒适量糖1.5调料勺鸡精适量芝麻少许鸡脖2斤四元下饭菜【辣炒鸡脖】快手下酒菜的做法鸡脖洗净剁成4-5厘米小段,冷水下锅,加2瓣蒜,半勺...
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- 用料豆腐皮兩張葱兩根生抽三勺蚝油一勺素炒千張(下飯菜)的做法豆皮切成超細條,洗淨放蔥白蒜蓉炒香下豆皮翻炒一分鐘。放生抽、蠔油,再翻炒一分鐘。放入適量鹽,撒些許小蔥。盛盤。小贴士豆皮一定要切的細細的。參考土豆絲。...
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