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酸甜咸辣嫩姜的精彩文章

酸甜咸辣嫩姜做法烹饪大全 地道酸甜咸辣嫩姜如何做
  • 酸甜咸辣嫩姜做法烹饪大全 地道酸甜咸辣嫩姜如何做

  • 有一句话说的好:上床萝卜,下床姜。来个早餐养生菜,早餐吃2片姜,身体健健康康。用料仔姜2小块糖2克盐1克白醋20克酸甜咸辣嫩姜的做法准备嫩姜两小块,清洗干净。嫩姜刮皮,切小片。放盐腌制两个小时,盖保鲜膜放冰箱。两个小时后,仔姜已经入盐味了,出了水,这个水不能丢,加白醋,加白糖,继续...
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酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片食谱大全及做法,烹饪好吃的酸姜,酸酸辣辣的嫩姜片方法
酸甜开胃的糖醋嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜开胃的糖醋嫩姜方法
  • 酸甜开胃的糖醋嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜开胃的糖醋嫩姜方法

  • 秋天的菜市场陆续有嫩嫩的子姜上市,买了些嫩姜,掰了最嫩的姜芽不带姜丝的部分用来做醋泡嫩姜,剩下稍微老点的用来炒菜。泡好的嫩姜放冰箱随时都可以吃,可以空口吃或者佐餐当做配菜,煮鸭或者排骨放一点也好吃。大闸蟹上市的季节配大闸蟹也很搭哦!用料嫩姜500克白醋450ml冰糖250...
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酸辣椒香腌嫩姜做法烹饪大全 地道酸辣椒香腌嫩姜如何做
  • 酸辣椒香腌嫩姜做法烹饪大全 地道酸辣椒香腌嫩姜如何做

  • 夏天晚上喜欢喝粥,但是我们两都不喜欢甜粥😂😂~以前都是炒个小菜佐粥,今天突发奇想,做个酸辣口味的腌嫩姜吧~(之前做过几次酱油嫩姜,我家原来不爱吃姜的大哥哥都爱上了,下次再做的时候再拍照咯~)用料仔姜一大块青椒半个红椒半个泡野山椒4个辣椒粉一勺剁椒一勺油泼辣子一勺酸辣椒...
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夏季开胃小菜 - 酸甜嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季开胃小菜 - 酸甜嫩姜方法
酸甜泡嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜泡嫩姜简单又好吃
  • 酸甜泡嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜泡嫩姜简单又好吃

  • 用料仔姜500克白米醋200克白糖200克凉白开水300克盐8克酸甜泡嫩姜的做法我买的这种嫩姜,湖南江永是产嫩姜的地方,淘宝买的。清洗干净沥干水份切薄片,尽量薄一点。用8-10克盐腌二到三小时,期间翻伴几次,挤掉盐水。腌好的嫩姜片装入无油无水的密封罐。醋,糖,凉白开水按照1:1:1.5的...
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酸甜脆爽腌萝卜(和嫩姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜脆爽腌萝卜(和嫩姜)方法
淹酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做淹酸甜嫩姜简单又好吃
  • 淹酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做淹酸甜嫩姜简单又好吃

  • 用料仔姜1块白醋半小勺糖20-30克盐1克淹酸甜嫩姜的做法一斤十几块钱,就买了这一块,三块钱!洗干净,擦干表面水分,再切薄片!放入盐,糖,醋,搅拌均匀!天气开始热了,要放入冰箱,碗要套个保鲜膜!等待几个小时过后,糖和盐都融化了!就可以吃了,每次整上一小碟,当小菜很爽口!...
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驱寒好物:粉嫩的酸甜玫瑰姜食谱大全及做法,烹饪好吃的驱寒好物:粉嫩的酸甜玫瑰姜方法
酸嫩子姜芽如何做才美味,怎么做酸嫩子姜芽简单又好吃
  • 酸嫩子姜芽如何做才美味,怎么做酸嫩子姜芽简单又好吃

  • 每年新鲜娇嫩的子姜芽新上巿的时候,看到都会口水留了一地!老爸最喜欢吃这个了!忍不住买了做来吃,吃到停不下来的节奏。夏天来一块嫩姜送白粥,鲜、嫩、酸甜脆,给这个夏天增添了几分色彩!用料新鲜采挖出来的嫩子姜两斤海天米醋一瓶盐三勺冰糖500克小红辣椒3-6个酸嫩子姜芽的做法先...
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咸辣酸甜~宫保鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的咸辣酸甜~宫保鸡丁方法
  • 咸辣酸甜~宫保鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的咸辣酸甜~宫保鸡丁方法

  • 搬运from懒饭用料(主料)鸡腿肉1块花生米60克姜15克蒜15克大葱半根干辣椒10克花椒3克油50克(腌肉料)盐1克糖1克生抽10克料酒10克清水10客淀粉5克油5克(宫保汁)醋30克糖20克盐1克料酒5克生抽10克老抽5克淀粉5克咸辣酸甜~宫保鸡丁的做法将鸡腿去骨切成小块,用盐、糖、生抽、料酒、清...
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嫩子酸姜如何做才美味,怎么做嫩子酸姜简单又好吃
  • 嫩子酸姜如何做才美味,怎么做嫩子酸姜简单又好吃

  • 用料姜500克盐约25克米醋300ml冰糖100克玻璃瓶1个嫩子酸姜的做法首先去皮洗净切片,然后用盐腌制一小时多点,用手把盐水去干净,一定要干些,不然会很辣。用冰糖煲米醋,把糖煲融即可,放凉备用,凉后将去干水的姜放到玻璃瓶里,再加上已经放凉的冰糖醋,最后装好后放冰箱,明天都可以吃了,我...
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嫩姜甜醋渍如何做才美味,怎么做嫩姜甜醋渍简单又好吃
  • 嫩姜甜醋渍如何做才美味,怎么做嫩姜甜醋渍简单又好吃

  • #嫩姜甜醋渍#用了2杯清酒的成本向居酒屋老板讨来的方子◉‿◉梦想还是要有,不然哪天喝多了你跟人聊啥……用料嫩姜(子姜)250克白砂糖60克白米醋50克嫩姜甜醋渍的做法准备新鲜水嫩的子姜,轻柔的洗干净,剥去表皮的姜衣,准备好白糖和米醋用削皮刀或菜刀切成薄片煮一小锅沸水,放入嫩...
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『酸甜萝卜』酸甜辣咸菜,酸甜开胃,下饭神器食谱大全及做法,烹饪好吃的『酸甜萝卜』酸甜辣咸菜,酸甜开胃,下饭神器方法
咸鸡沙拉(咸甜酸辣口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸡沙拉(咸甜酸辣口感)方法
晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜方法
酸甜姜如何做才美味,怎么做酸甜姜简单又好吃
  • 酸甜姜如何做才美味,怎么做酸甜姜简单又好吃

  • 这个季节吃姜最好,子姜很嫩。每年都搞2瓶可以吃到明年了。用料仔姜4斤白醋2斤冰糖2斤盐小许蒜头5粒酸甜姜的做法选购新鲜的子姜、蒜把皮创了,洗干净切成片,泡水十五分钟左右捞起沥干水。把醋、糖放到锅里煮,把糖煮熔了,放凉再放进一点盐搞拌好。放凉后把沥干水的姜,蒜放到瓶子...
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酸酸甜甜就是我~姜酸/酸姜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜就是我~姜酸/酸姜方法
糖醋酸甜嫩姜仔做法烹饪大全 地道糖醋酸甜嫩姜仔如何做
  • 糖醋酸甜嫩姜仔做法烹饪大全 地道糖醋酸甜嫩姜仔如何做

  • 用料白醋350克滴白糖35克克盐1克嫩姜两斤糖醋酸甜嫩姜仔的做法嫩姜买回家去头,洗干净。放阳台晾晒到表面水分完全干,大概一个多小时放在干净的案板上,切片,注意不能沾到生水。锅里烧开水,分次放入切好的姜片焯十秒钟左右迅速捞出控水控干净水分,装入用凉白开涮干净的玻璃容器内...
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酸辣嫩姜如何做才美味,怎么做酸辣嫩姜简单又好吃
  • 酸辣嫩姜如何做才美味,怎么做酸辣嫩姜简单又好吃

  • 几天前,邻居阿姨给我一些腌菜,一吃就爱上了,姜片酸爽脆口,然后问了一下做法,就自己做了(记得全程不能沾油哦)用料嫩姜2500克小米椒20个蒜3个盐适量(按个人口味加)酸辣嫩姜的做法把嫩姜洗干净刮皮凉干,辣椒也洗干净凉干,姜切块,不用切太薄,辣椒和蒜切碎一点加盐捞匀无油玻璃瓶用开水烫...
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广西味道-流口水的酸辣嫩姜酸食谱大全及做法,烹饪好吃的广西味道-流口水的酸辣嫩姜酸方法
「泰式烤猪颈肉」酸辣咸甜,肉嫩味浓,撩人得很呐!食谱大全及做法,烹饪好吃的「泰式烤猪颈肉」酸辣咸甜,肉嫩味浓,撩人得很呐!方法
酸酸甜甜带点辣的姜片食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜带点辣的姜片方法
甜嫩姜糖如何做才美味,怎么做甜嫩姜糖简单又好吃
  • 甜嫩姜糖如何做才美味,怎么做甜嫩姜糖简单又好吃

  • 生姜有驱寒的作用,妈妈特别喜欢吃生姜做的蜜饯所以和分享一下用料鲜姜水白砂糖甜嫩姜糖的做法鲜姜洗净切成小块将鲜姜块放入锅中倒入水与鲜姜块差不多齐平加入水量1/3的白砂糖先大火煮开,化开砂糖转由中小火不时的搅拌,直至糖水变得较为稠可以关火讲姜块捞出余下的姜糖水装...
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酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜嫩姜简单又好吃
  • 酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜嫩姜简单又好吃

  • 用料嫩姜1000克盐适量白砂糖350克醋2大勺水半大碗酸甜嫩姜的做法清洗干净嫩姜上的泥巴沥干水分切片,一层姜片一层盐。注意!很少的一层盐!!!看图片上量哦。切完正好一盆,腌制出水,姜会很脆。我大概腌了2小时,盖个篮子防灰。腌制的时间煮糖水,搅拌,水开关🔥放凉,一定要彻底凉了再用。...
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