- 对于金针菇,一直在家做酸汤肉沫金针菇,吃了一阵子腻了,就寻思改改制作方法,在网上找资料,对比之后制作了香酥金针菇,酥脆辣香,还不油腻,配白米饭🍚,太美了。用料金针菇1把250g鸡蛋2个淀粉适量孜然粉适量辣椒面适量根据个人口味食盐少许快手香酥金针菇,酥脆辣香超过瘾!的做法准备好鸡...
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- 辣子鸡是一道经典的川渝地区特色传统名肴。成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓厚爽口、略带回甜,鸡肉外酥里嫩,酥而不柴,令人垂涎,也是一道广受欢迎的家常菜、快手菜。用料食材草鸡250克油炸花生米20克葱10克姜10克大蒜10克调味料十三香2克干辣椒段150克花椒20克白芝麻5克香油10克白糖...
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- 这个必须记录一些,真是太太太好吃了,这个酱绝了,当作包子饺子的蘸酱也特好吃用料卤水豆腐1块包裹:玉米淀粉适量鸡蛋液1个酱料:蒜1瓣白糖1勺黑胡椒粉1勺白芝麻1勺辣酱(辣椒粉)1勺孜然粉1勺味极鲜酱油1勺蚝油1勺醋1勺香辣脆皮豆腐,无需烤箱,外酥里嫩香辣过瘾巨下饭的做法卤水豆腐控...
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- 我老公超级喜欢吃香酥鸡,可是平时外面买的肉都比较少,后来我干脆自己做,肉条切的粗一点,吃起来超级过瘾用料鸡胸肉1块面包糠150克鸡蛋1个料酒3勺胡椒粉适量盐适量蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺超过瘾的自制香酥鸡的做法准备一块鸡胸肉,去掉多余的筋膜和鸡油鸡胸肉切条,按照个人喜好把...
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- 第一次做脆皮烤肉,真的巨好吃!每次我做美食都要寻找最简单最好吃的做法,这次做的烤肉其实做法真的很简单,然后味蕾上下跳动,超过瘾!选肉一定要选够瘦的五花肉,吃起来才不会很腻!烤出来的皮超脆,咬着超过瘾!而且只需要几步就可以做出好吃的脆皮烤肉。用料五花肉1kg(选瘦肉多的)醋米酒...
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- 金色的饼皮层次分明,酥到掉渣,用料十足的肉松馅又香又辣,比蛋黄酥还过瘾。用料水油皮中筋面粉100克猪油30克水45克糖粉10克油酥顶焙良品蛋糕专用粉60克猪油30克内馅肉松130克麻辣花生15克辣椒粉1勺韩式辣椒酱30克蛋黄酱80克装饰蛋黄液适量白芝麻适量香辣肉松酥,又香又辣好过...
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- 今天分享一个简单快手又下饭的酸辣藕丁,酸辣过瘾,下饭神器,一起试一下吧用料藕1节干辣椒2个青线椒1个蒜米2瓣白芝麻少量🤤香脆下饭❗️超过瘾❗️酸辣藕丁~简单快手的做法1️⃣锅中油热倒入蒜末、干红辣椒段爆香2️⃣倒入藕丁翻炒3分钟左右加2勺生抽➕2勺香醋➕少许白糖➕少许食盐翻...
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- 💥花菜不要再炒啦,试试这个清爽解腻的凉拌花菜!包你上桌就光盘,就算多吃也不怕长肉哈~减脂期也是一点负担都没有,快来试试吧~用料花菜半个葱花5克蒜3瓣辣椒粉1勺小米辣3个糖10克盐5克醋2勺生抽2勺蚝油1勺香辣过瘾超好吃的凉拌花菜,脆爽可口还解腻的做法碗中加入蒜末,小米辣,辣椒粉...
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- 用料虾仁250克面条1份小米椒5个干辣椒10个韭菜或小葱2根蒜瓣5瓣郫县豆瓣酱2勺生抽1勺糖2克过瘾过瘾的[香辣虾仁炒面]的做法1.准备好食材,备用。2.虾仁用一丢丢盐、料酒、白胡椒腌制十分钟,也可不腌,所以配料里没写。3.热锅冷油将蒜和干辣椒翻炒几下,加入郫县豆瓣酱炒出香味。4....
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- 炸物、烤物,特点就是香!咬一口,外脆里嫩,鲜香满口,超赞!用料龙利鱼1片料酒1汤匙盐2小勺白胡椒粉(可选)少许勺鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量姜粉1/2勺香脆鱼柳,一口一条超过瘾!的做法龙利鱼洗净,切成约一指宽的条。把除了玉米淀粉、鸡蛋、面包糠,之外的所有调味料全部加入鱼肉里。抓...
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- 用料螺蛳4-5斤干辣椒按自己口味增减花椒酌量增减香叶6-8片八角酌量增减桂皮酌量增减葱酌量增减姜酌量增减蒜半头蒜火锅底料一小块增香郫县豆瓣酱3-4勺盐酌量增减鸡精酌量增减糖酌量增减生抽酌量增减老抽一点点调色蚝油酌量增减水克超级过瘾的香辣螺蛳的做法我在菜市场买...
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- ✨今天解锁一款无敌好吃的薯片鸡翅!非油炸,不油腻,外皮无敌酥脆,一口咬下去嫩滑的鸡肉和鲜美的肉汁!✨我做的是空气炸锅版本,不用一滴油!健康又美味!用料鸡翅10个鸡蛋2个淀粉适量葱姜一勺蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺奥尔良腌料30克薯片2包料酒2勺酥脆过瘾超好吃!肉嫩多汁的薯片鸡翅的做法...
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- 去骨的鸡爪吃着脆脆的,用配料腌一下,酸辣特别过瘾~去骨的过程也不麻烦,有点耐心就可以,去几个鸡爪找到方法,后面再去骨麻溜的很快——用料鸡爪750克花椒20粒料酒2勺姜3片柠檬🍋1个小米椒4-5个大蒜(不喜欢可以不加)3-4瓣香菜1根调料汁:生抽3勺香醋3勺白糖15克柠檬汁适量香油1小勺盐...
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- 作为一名土生土长的东北人,酸菜简直是从小到大的最爱,方子源自妈妈,自己略做了改动用料面粉克超过瘾的香辣酸菜包的做法先把酸菜切丁放小盆里洗过攥干。少切一点姜末葱花放上面,辣椒面放最上面(依自己能不能吃辣的口味添加)肥肉瘦肉分开切丁,肥肉放锅中少加一点水,水靠干了就开始...
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- 今天,和大家分享一款无敌下饭菜~自制五香香辣萝卜干,香辣过瘾超开胃用料萝卜6斤盐250克白糖20克八角6个花椒4克辣椒粉100克食用油50克㊙️自制香辣嘎嘣脆萝卜干❗香辣过瘾超开胃的做法香辣过瘾超开胃的五香萝卜干,有没有吸引到你的味蕾香辣过瘾超开胃的,五香萝卜干有没有吸引到...
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- 今天分享一个简单快手又下饭的酸辣藕丁,酸辣过瘾,下饭神器,一起试一下吧用料藕1个干红辣椒3个香脆下饭❗️超过瘾❗️酸辣藕丁~简单快手的做法锅中油热倒入蒜末、干红辣椒段爆香倒入藕丁翻炒3分钟左右加2勺生抽➕2勺香醋➕少许白糖➕少许食盐翻炒均匀倒入青线椒圈,炒至断生,出锅前...
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- 香辣过瘾的干锅虾大家都吃过,我这是干锅虾的升级版,在家简简单单就能做得很好吃。加了什么能让虾皮变得酥脆?香辣锅底如何调制?薯条怎么做又香又脆?简单几步,一大盘香辣酥皮薯条虾就能端到桌上,试一试,你一定能成功。一起来看吧。用料食材如下香辣过瘾的脆皮薯条虾的做法食材:鲜虾...
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- 综合了好几个肉酱菜谱,改良版出来了,成品不是一般的好吃啊😋用料肉糜250克黄豆酱250克小米椒40克大蒜50克姜30克辣椒面10克干豆豉130克干香菇50克花生100克白芝麻(多点少点没关系)2把食用油250克香菇辣肉酱,超级过瘾的做法先把干香菇拿去泡发,热水更快一点。然后蒸豆豉、平铺在...
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- 现在是吃红薯的季节,今天给大家分享一道奶香红薯酥❗酥脆好吃❗香味扑鼻,强烈推荐一定要试试哦❗用料手抓饼两张红薯1个奶粉2勺2鸡蛋1个黑芝麻适量好吃到跳脚的奶香红薯酥❗咬一口酥脆超过瘾的做法1⃣红薯去皮洗净切片上锅蒸熟,加入奶粉压成泥;2⃣烤箱200度预热五分钟,取出手...
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- 莲藕这样做,酸甜、香辣、脆脆的超好吃用料藕1节小米辣、线椒、蒜末适量生抽2勺老抽小半勺陈醋2勺耗油1勺白糖小半勺淀粉1勺超级下饭的酸辣藕丁❗️酸辣过瘾,香脆好吃的做法1️⃣调酱汁:碗中倒入2勺生抽、小半勺老抽、2勺陈醋、1勺蚝油、小半勺白糖、1勺淀粉,加适量清水搅拌均匀2️...
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- 一道给男朋友做的菜☺️超香超辣!无辣不欢星人绝对不要错过!炖的吃腻了来点炒的吧🤓用料鸡腿(翅)4只洋葱半个尖椒1个小米椒(小红辣椒)四五个郫县豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺老抽小半勺蚝油1勺盐少量香辣爆炒鸡,超爽超过瘾的做法我是鸡腿和鸡翅混着用的,都切小块,比炖鸡切的块一定要小!然...
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- 最近很喜欢吃各种🔥火辣辣的又超级下饭的菜,比如这一道【啤酒辣鸡翅】,🍺啤酒的加入能让肉更加鲜嫩美味。用料鸡肉半只尖椒2根小米辣3个姜4片蒜5瓣干辣椒5个花椒20粒啤酒10克甜面酱2勺生抽2勺糖10克蚝油1勺🌶🌶香香辣辣超过瘾【啤酒辣鸡翅】的做法准备好所需食材。青辣椒、...
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- 特别简单过瘾的菜!用料有豆皮2张白芝麻1勺辣椒粉适量孜然粉1勺蚝油1勺生抽1勺盐、糖适量超级劲爆好吃的香辣豆皮,要多过瘾有多过瘾!的做法✨✨1:油豆皮用温水泡一分钟,变软即可!切成小块备用!调料准备!✨✨2:起锅倒油,凉油下锅白芝麻,粗细辣椒粉!翻炒出香味儿,转最小火倒入豆皮,翻炒一...
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- 用料毛芋头1斤糯米粉适量胡萝卜半根香葱两根食用油适量盐1勺五香粉1勺白芝麻适量面粉适量酥炸香芋丸子&香芋饼,外酥里嫩香,超过瘾的做法毛芋头做的丸子,外香酥里软嫩,一点不油腻,一口一个吃过瘾。买回来的毛芋,洗干净后,直接上蒸锅蒸20分钟。蒸熟后,过下凉水,更容易去皮。一大...
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- 用料鸡腿5个李子柒糟辣椒姜蒜料酒西香辣过瘾的做法鸡腿洗干净切小块锅中加水,鸡块凉水入锅...
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