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- 有厨艺也需要创意用料安康鱼四只丑到爆安康鱼的华丽转身的做法吓死人丑到爆头上切一刀嘴巴剪掉开膛破肚扒皮取肉分段鱼头鱼翅鱼肝鱼肚分类分类这些要冷冻慢慢吃内脏焯水是关键取出鱼头鱼肚配酸菜好吃胶质满满鱼肝滚水烫熟配芝麻菜做沙拉海中鹅肝名不虚传鱼肚配赤松茸加黑...
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- 单纯想方便自己记录,没有想盗菜谱的意思用料鸡蛋3个低筋面粉40克牛奶35克细砂糖30克玉米油20克速溶咖啡15克咖啡戚风纸杯蛋糕(转载自B站:M酱是抖S)的做法..牛奶和油一起倒入................小贴士1.因为面粉吸水性不同,按原方里的量来液体材料的量可能会有些过多(过少),自己可以...
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- 用料安康鱼肝橘醋清酒味淋酱油橘醋浸安康鱼肝(转)的做法用清酒味淋酱油淹没后上笼蒸15分钟最好留煮汁里浸泡一夜再拿出来切,会更入味吃前加入橘醋...
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- 侵删用料普通面粉350克酵母3克糖10克鸡蛋1个清水250毫升葱花适量小苏打一丢丢「记录」发饼——来自b站我是马小坏的做法所有材料混合,搅成一个比较硬的糊,放着发酵1小时至两倍大切好的葱花加一点点小苏打拌匀发酵好的面糊加一点点盐调味,搅回到原来大小继续醒面15分钟平底锅...
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- 想吃甜品,想做蛋糕,哪款新手友好?菜谱辣么多,视频辣么全,哪个最靠谱?oh!no!原材料我手头不够,这次还要做个肥宅云吃蛋糕?详细学习请移步b站牛奶变奶酪请看AV48725326简易提拉米苏请看AV57095603用料蛋奶糊蛋黄2个糖20g牛奶30g自制奶酪全脂牛奶(220ml一袋)5袋白醋50g其他(可以自行调整)...
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- 小翔哥的方子,记下来以后自己做,侵删。来源:用料鸭货1500g啤酒2罐花椒25g白芷5个山奈1块白蔻5个姜片5片香叶5片桂皮5小片干辣椒50g冰糖150g生抽200g老抽100g甜面酱100g自制周黑鸭(B站翔翔大作战版)的做法鸭货冷水下锅焯一下另起锅,把鸭货和所有配料放进去,加水,没过食材。水开后...
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- 请大家去b站或者公众号关注“赖皮猴美食”,猴哥真的是神仙up我写在这里只是为了后天吃烤肉的时候算用量,没有经过猴哥同意,如果侵权,可以删掉。用料牛肉500克梨30克蒜5克洋葱30克大喜大牛肉粉1克小苏打0.5克不辣上色辣椒粉4克味精5克白胡椒粉5克盐5克香油2克黄酒10克水40克糖...
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- 用料盐适量糖适量生抽半圈水淀粉适量干豆皮一张辣椒面适量蒜末适量牛肉末/猪肉末适量红油豆瓣适量麻婆豆腐丝(搬运b站up主安求金)的做法干豆皮切成细丝,温盐水浸泡起锅薄油,油热,下牛肉末,煸炒到完全变色少许白酒去腥,炒脱水,表面变酥转小火放蒜末红油豆瓣、辣椒面炒匀出香加入热...
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- 侵删【[4K]传说中最好喝的巧克力奶昔做法与食谱:用高品质苦甜巧克力做一杯青春回忆,同场加映Oreo香草奶昔-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料香草冰淇淋「记录」巧克力奶昔——来自b站糖餃子的做法下面是经典巧克力奶昔与Oreo香草奶昔的做法与食谱:☞份量:巧克力奶昔可做2杯,一...
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- 侵删,8cm左右9个用料松饼:低筋面粉100克全脂奶粉10克泡打粉2克细砂糖35-40克蜂蜜10-15克牛奶80克鸡蛋120克玉米油15克牛奶红豆沙:红豆100克无盐黄油20克玉米油20克细砂糖40克水250克牛奶3勺糯米粉1勺盐一小撮「记录」铜锣烧——来自b站LadyVivi77的做法。...
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- 比较不错的南昌拌粉酱,先在这做个备份(✧∇✧)用料小米椒70克南昌拌粉酱(转自b站一颗大孜然)的做法用料洗菜切碎食用油中小火蒜末和葱白碎炸一分钟加入小葱炸2分钟加线椒和小米辣炸7分钟加入白芝麻和辣椒片炸一分钟加入生抽老抽耗油熬煮5分钟完成做了一次味道很淡额(ㅇㅅ...
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- 来自B站,作者是honey清的美食生活。在这记录一下,自用。用料荔浦芋头200g鸡蛋3个牛奶(脱脂)80+140克代糖10+20克椰子面粉30克杏仁粉15克紫薯粉1勺柠檬汁几滴芋泥椰香蛋糕(搬运自B站)的做法做馅:200g荔浦芋头蒸熟+80ml牛奶+1勺紫薯粉调色+10g代糖一起搅拌成稀一点的泥舀入裱花袋...
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- 转自B站up-安妮很酷,正在努力取得授权,授权失败就删掉用料红椒1个切块青椒2个切块洋葱半个切块土豆1个切5mm片,水洗掉淀粉五花肉随意,切片干辣椒根据个人口味生姜两三片豆瓣酱半勺干锅土豆(转自B站up-安妮很酷)的做法锅中放油煎至微黄底油煎肉出油加料炒出红油翻炒均匀调料调味...
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- 自从到板鸭留学要自己做饭天天都在纠结吃点啥在b站发现了这位可爱的up主小姐姐于是搬一些我做过的亲测好吃的菜谱过来主要是为了以后做起来查找方便一个人也要好好吃饭!用料老豆腐一盒淀粉小半碗番茄酱2勺韩式辣酱1勺蜂蜜2勺【转自b站-亚亚的一餐】脆脆煎豆腐的做法如图如...
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- 侵删用料立顿红茶4包牛奶200克水300克细砂糖20克「记录」奶茶——来自b站甜悦家烘焙的做法。...
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- 用料水克马苏里拉克披萨酱勺披萨-b站的做法饼皮戳小孔,4张8寸的现吃:盖保鲜膜醒发1.5倍大放冷冻:发1倍大,油纸隔开上下火200,15分钟...
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- 用料吉利丁片砂糖克水克淡奶油爱心布丁(搬运b站自己看)的做法绿色奶浆配料:温水30g抹茶粉2g吉列丁片16g淡奶油130g细砂糖10g牛奶160g玻璃杯两个(大约300ml)白色奶浆配料:淡奶油80g牛奶80g吉列丁片8g细砂糖5g步骤1.把温水和抹茶粉搅拌均匀,把吉列丁片用清水浸泡2.淡奶油牛奶细砂...
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- 欢迎大家去b站关注美赖皮猴爱美食。猴哥真的是神仙up主,我上传到下厨房只是为了自己调节用量。如果侵权,可以立刻删除。用料花生粉60克芝麻粉45克黄豆粉10克苏子10克白砂糖2克半颗粒孜然粉15克鸡粉2克盐2克五香粉1克陈有香肉香粉1克麻辣鲜5【b站赖皮猴】烤肉蘸料(自用侵删)...
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- 侵删,300ml用料Espresso(或速溶咖啡4g)30-60ml冰块30克糖浆8-14ml淡奶油40ml「记录」奶咖——来自b站无敌小兔妞的做法。...
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- 看B站老隐记做的,记一下笔记,分享给大家。想要更多细节的请去B站搜索用料盐克水克面粉适量克蒜蓉辣酱一大吃饭用的铁勺,以下同豆瓣酱一勺鳕鱼3块蒜末一把醋一勺糖一勺葱姜胡椒粉酱油麻辣鳕鱼(来自B站老隐记)的做法鳕鱼两面撒点盐和胡椒粉抹匀,腌至少十分钟腌好的鳕鱼两面裹干面...
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- 来自b站up主:酒鬼厨子梁大侠,记录一下以便自用用料蒜蓉多多的蚝油勺料酒酱油盐鸡精黑胡椒孜然十三香蜂蜜(糖)香油姜片蒜香烤鸡翅(来自b站)的做法用以上调料腌制至少12小时,200度烤25分钟,然后翻面220度烤5分钟...
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- 这是笔记白豆蔻lady的15分钟鸡汤,让我做成了40分钟以上高压电饭煲版用料鸡腿琵琶腿2只菌类平菇香菇6朵姜3片玉米1根盐?克白胡椒?克b站鸡汤的做法材料准备姜切片琵琶腿剔骨菌类香菇泡发或平菇洗净玉米切块煎鸡肉熬鸡骨汤不粘锅单面煎鸡皮直到出油煎好脆皮向下切块鸡骨熬高汤1...
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- 在下厨房搜不到,所以自己截一个菜谱出来用料萝卜1根盐1勺白酒1勺陈醋5勺白糖2勺生抽半勺香油几滴辣椒油2勺葱花少许【小胖在西北】整条腌萝卜,又名一条龙萝卜,色香味俱全(转载自b站)的做法如图如图切薄片,不切到底如图反过来斜着切薄片,不切到底效果图撒盐均匀一点如图如图将除...
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- 侵删【做一盘地道的台式三杯鸡,一闻味道,便像坐到台湾省的街边小店里-哔哩哔哩】用料鸡肉500克黄酒(腌制用)白糖(腌制用)2-3克盐(腌制用)2-3克白胡椒(最好用现磨)姜片(大片)5-6片蒜瓣7瓣生抽20-30毫升老抽30-45毫升耗油20-30毫升冰糖3-4粒九层塔黑麻油20毫升米酒20-30毫升「记录」三...
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