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黄原胶使用指南做法烹饪大全 地道黄原胶使用指南如何做
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  • 一些攻略,以及自己的研究。网上能随便找到的文字我就不发了,一找一大堆。这些都是平时用的时候看到的经验供大家使用。1.黄原胶替换洋车前子粉比例1:22.黄原胶可以代替淀粉上浆帮助肉类锁水3.1份黄原胶可以代替3-5份淀粉。4.黄原胶不能单独使用会结块,使用的时候要均匀混合10...
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三明治机使用指南做法烹饪大全 地道三明治机使用指南如何做
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  • 事件起因:赵女士送了我一台三明治机用料面包若干片鸡蛋若干个芝士片若干片马苏里拉芝士若干克三明治机使用指南的做法通用步骤:1.三明治机预热3分钟,涂油。2.煎肉,肉煎好后打入鸡蛋煎成肉蛋饼。3.组装三明治,放入三明治机压5分钟。注:1.具体时间视机器不同具体调整,我的机器功率...
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调料的使用如何做才美味,怎么做调料的使用简单又好吃
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  • 引自《王刚的厨房技巧篇四:常见的厨房调料用法大全,今天一次性告诉你!》用料盐520克调料的使用的做法1、酱油:增咸提鲜我国传统调料,酱油可分为生抽和老抽。老抽吃到嘴里很浓稠,一般用于给食物上色提鲜。生抽颜色比较淡,味道稍咸,主要用来调味,炒菜或者凉拌菜的时候用得比较多。2...
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开椰青实用指南做法烹饪大全 地道开椰青实用指南如何做
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  • 用料椰青一只开椰青实用指南的做法开椰青的工具如上。片椰青的底部(平的那一面)。直至露出比较白的部分,用小刀轻轻挖开芽口。倒空椰子水备用。选用砍刀,使用刀背、刀背、刀背从中间转圈敲开椰子的硬壳。椰子敲开的部分需要削至露出硬壳的部分。用一把小刀沿着边转圈使果肉与...
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鲜竹荪食用指南做法烹饪大全 地道鲜竹荪食用指南如何做
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  • 各种菌子真的很神奇,鲜的、干的往往风味不太相同。鲜竹荪按小时腐败的,早上采摘中午不吃掉就坏了,所以市场上一般只有干竹荪卖。我是去本地一个养殖基地采的,啦啦啦啦啦啦嘚瑟脸PS.感觉这会是一个很寂寞的菜谱(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)用料鲜竹荪15-30根老鸭1.5-2斤食盐适量纯净水/...
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南瓜天使如何做才美味,怎么做南瓜天使简单又好吃
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  • 在一个美妙的夜晚,分享这甜美的南瓜~用料南瓜一斤冰糖适量时间(晚上)只有在晚上才可以享受。南瓜天使的做法把南瓜切成小块,不要太小!洗干净!开煮!连水带瓜一同去煮。。。水开后加入适量的冰糖。。大概十五分钟后会看到表面上有一些涩汁,把它盛出来。到瓜软后就0K!摆盘!小贴士这道菜...
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  • 蓝色泪滴:汤种4档打10分钟  停下来看看再打5分钟  再看看  再打5分钟  4档分钟再打2分钟  再看看   20.2.14四档10分钟 4档5分钟 4档2分钟 4档2分钟 4档2分钟 全程21分钟 波兰种用料厨师机1厨师机使用的做法记录...
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  • 冷萃咖啡,冷萃咖啡属于冰咖啡的一种。但由于萃取过程的温度和时间不同,通过长时间、低温萃取,获得更加温和而又平衡的咖啡。用料纯净水120克冰块180克咖啡粉30克家用冷萃咖啡指南的做法称取咖啡粉30g加入冰块180g。Tips:冷萃的官方粉水比例为1:10左右,另外可以将水拆为水和冰...
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最佳栗子食用指南做法烹饪大全 地道最佳栗子食用指南如何做
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  • 简单的几个步骤,让你收获冬日美味(^_^)a用料栗子若干清水若干克最佳栗子食用指南的做法刚去农贸市场采购的,云南老树栗子🌰,批发单价在8块左右一斤,连着买了两年,我比较喜欢煮着吃。味道甘甜、软糯,特别棒👍1、中火烧小半锅开水2、水开后放入洗净的栗子。注意水面刚刚没过🌰就...
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