![鱼的新吃法-冷泡鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼的新吃法-冷泡鱼方法]( "鱼的新吃法-冷泡鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼的新吃法-冷泡鱼方法")
- 用料鱼1条花椒五十粒盐随意克生抽随意勺姜五片料酒1勺香叶1片八角少许小茴香少许桂皮草扣一点点老抽蚝油黄豆酱柱侯酱鱼的新吃法-冷泡鱼的做法鱼鳍剪三角鱼切块，用姜白胡椒、柠檬、生抽、料酒腌制锅内起油，入蒜、葱、姜、香料少许下锅，小火慢煎，香料出香味后捞出。留宽油。鱼...
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![冷吃鱿鱼🦑如何做才美味，怎么做冷吃鱿鱼🦑简单又好吃]( "冷吃鱿鱼🦑如何做才美味，怎么做冷吃鱿鱼🦑简单又好吃")
- #目标#：开创脑筋思考一道“可以保存邮寄的美食”；#过程#:1.默默💻🏄♀️好久，终于被我发现🤩，川渝特色小吃冷吃鱿鱼；2.对比不同up主视频确定理论做法；3.开始实验，试做一次😋味道并保存几日👀；#结果#:实验成功，味道叭错，可存放。🥸下面开始展示正式制作过程～用料鱿鱼干辣椒花椒大蒜生...
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![冷吃鱼如何做才美味，怎么做冷吃鱼简单又好吃]( "冷吃鱼如何做才美味，怎么做冷吃鱼简单又好吃")
- 冷吃鱼也是自贡特色小吃，味美。用料鲫鱼（不用太大，2-3指宽就可以）第一次做用4-5条鱼就可以。也可根据自己需要买。猪油辣椒面较多豆瓣姜花椒鸡精料酒盐菜油冷吃鱼的做法将鲫鱼去鳞，去内脏，剪去鳍洗净备用准备好调料先将鲫鱼两面煎了，注意不要把鱼弄散了煎好后，加入花椒，豆瓣，姜，少量...
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![鱼泡鱼籽汤如何做才美味，怎么做鱼泡鱼籽汤简单又好吃]( "鱼泡鱼籽汤如何做才美味，怎么做鱼泡鱼籽汤简单又好吃")
- 用料鱼籽鱼泡鱼泡鱼籽汤的做法材料扔在一起做好扔点葱，完美...
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![鱼籽烧鱼泡如何做才美味，怎么做鱼籽烧鱼泡简单又好吃]( "鱼籽烧鱼泡如何做才美味，怎么做鱼籽烧鱼泡简单又好吃")
- 用料鱼籽些许鱼泡些许盐少许白酒1勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺红辣椒适量葱适量姜适量大蒜适量香菜适量鱼籽烧鱼泡的做法鱼籽鱼泡洗净葱姜蒜香菜备用油热下鱼籽鱼泡，注意不要用锅铲铲碎了，可以把锅颠起晃一晃，让油充分润透鱼籽鱼泡然后盛出备用。爆香蒜瓣辣椒等爱吃作料，下入鱼籽...
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![冷盘鱼饼如何做才美味，怎么做冷盘鱼饼简单又好吃]( "冷盘鱼饼如何做才美味，怎么做冷盘鱼饼简单又好吃")
- 浙江鱼饼跟湖北的鱼丸很像。区别在于海鱼做主料，口感更香脆哦。万能的某淘上输入关键词，就可以找到了。鱼饼100克热量也就400卡左右，适合减肥又想吃肉的孩子们。用料鱼饼香醋+生抽冷盘鱼饼的做法鱼饼切片装盘调料：生抽+香醋，喜欢的话可以加点小麻油有香气来着！...
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![冷水鱼如何做才美味，怎么做冷水鱼简单又好吃]( "冷水鱼如何做才美味，怎么做冷水鱼简单又好吃")
- 用料鱼按需生姜，小米椒，青辣椒，芹菜，八角，豆腐，盐，酱油。冷水鱼的做法准备好作料：小米椒，青辣椒，蒜苗，八角，新姜，芹菜；草鱼切片；水豆腐切片。油煎热后加凉水，辣椒，八角。趁水凉时立即加入鱼片。水面基本与鱼平齐或略没过鱼。加盖，用大火把鱼煮熟，这个过程一定不要去搅动，并且要一次性煮熟，不然...
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![自贡冷吃鱼如何做才美味，怎么做自贡冷吃鱼简单又好吃]( "自贡冷吃鱼如何做才美味，怎么做自贡冷吃鱼简单又好吃")
- 我不是自贡的，第一次吃是在同事家，第一次就爱上了，这道冷吃鱼是在同事爸爸跟她外婆学的。我从小就不爱吃鱼，虽然老妈做的煎鱼一绝，但还是没有到很喜欢的程度。每次同事老爸回成都就可以蹭鱼吃，同事在做饭方面没有兴趣，怕以后嘴馋时吃不到，偷偷学的。第一次做还可以，继续摸索中……...
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![鱼泡鱼卵煲如何做才美味，怎么做鱼泡鱼卵煲简单又好吃]( "鱼泡鱼卵煲如何做才美味，怎么做鱼泡鱼卵煲简单又好吃")
- 就是鲜鲜鲜…用料姜8片青辣椒4只红米椒3只洋葱半个蚝油2-3勺味淋1勺鸡汁少许鱼鰾1袋120g鱼卵1袋230g鱼泡鱼卵煲的做法炒断生卵与泡入锅煎，卵要煎双面，微黄加入一小碗料酒，加蚝油，鸡汁，中火闷至收汁装砂锅，热下，这样可以保温。太鲜了，凉了吃会有点点腥。...
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![冷吃鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的冷吃鱼豆腐做法]( "冷吃鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的冷吃鱼豆腐做法")
- 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鱼豆腐200g食用油80g干辣椒30g花椒5g蒜片20g姜片10g盐2g五香粉1g孜然粉1g生抽10g冷吃鱼豆腐的做法开中火，锅中放入油，将鱼豆腐放入锅中，不停翻动，至焦黄色。鱼豆腐焦黄色后，关小火，放入剩余的调料，生抽最后放，然后迅速翻拌均匀，就可以离...
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![泡椒鱼鱼头如何做才美味，怎么做泡椒鱼鱼头简单又好吃]( "泡椒鱼鱼头如何做才美味，怎么做泡椒鱼鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头，各种，，，一个，两个，，，😯最辣椒都可以你能适应的拉度泡椒鱼鱼头的做法清理好啦啦娇用盐一样的油教鱼小贴士盐，料酒，蒸鱼慈油，色拉油，你明白的。😹...
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![冷锅鱼～新疆黑鱼做法烹饪大全 地道冷锅鱼～新疆黑鱼如何做]( "冷锅鱼～新疆黑鱼做法烹饪大全 地道冷锅鱼～新疆黑鱼如何做")
- 用料黑鱼2条姜4片花椒适量大葱1根盐适量干辣椒适量十三香少量醋适量蚝油1勺鸡精适量香菇若干朵玉米淀粉适量冷锅鱼～新疆黑鱼的做法将黑鱼去鳞片净膛备用将处理好的鱼擦干水分，划上花刀抹上适量玉米淀粉入锅煎至两面金黄捞出备用准备好炖鱼香料锅内放少许油将香料煸炒出香味...
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![鱼籽鱼泡如何做才美味，怎么做鱼籽鱼泡简单又好吃]( "鱼籽鱼泡如何做才美味，怎么做鱼籽鱼泡简单又好吃")
- 用料鱼籽克鱼泡生姜大蒜子、小米椒料酒、米酒郫县豆瓣酱花椒粒花椒粉白胡椒粉蒸鱼豉油、生抽白糖大蒜叶子鱼籽鱼泡的做法鱼籽鱼泡洗净，鱼籽冷水下锅，加料酒生姜去腥，水开再中火煮一两分钟焯水后鱼籽水沥干，锅中下油，油热下鱼籽煎，轻轻翻动，煎至定型锅边淋入米酒，小火煎一会，金黄无...
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![鱼的挑选方法（新鲜鱼的选法。含咸、淡水鱼，冷冻、鲜活鱼的挑选方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼的挑选方法（新鲜鱼的选法。含咸、淡水鱼，冷冻、鲜活鱼的挑选方法）方法]( "鱼的挑选方法（新鲜鱼的选法。含咸、淡水鱼，冷冻、鲜活鱼的挑选方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼的挑选方法（新鲜鱼的选法。含咸、淡水鱼，冷冻、鲜活鱼的挑选方法）方法")
- 以前我不爱吃鱼，因为嫌鱼刺多，吃起来麻烦，还有腥味。后来，结婚有了小王子，小屁孩居然这么喜欢吃鱼🤦♀️🙈😂！！！我怀疑是因为我不喜欢吃鱼，怀他时身体缺乏鱼里面含的营养物质，所以，他觉得自己亏了，能自己吃饭了就开始给自己疯狂弥补吧？😂😂😂小王子每次都要家里买活鱼回来，然后，看着他爷...
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![炖鱼籽鱼泡如何做才美味，怎么做炖鱼籽鱼泡简单又好吃]( "炖鱼籽鱼泡如何做才美味，怎么做炖鱼籽鱼泡简单又好吃")
- 在抖音看了好多个方子综合了一下用料鱼籽克炖鱼籽鱼泡的做法鱼籽洗净切小块，鱼泡洗净用刀切破放气，用啤酒焯水➕姜片和料酒和葱段冷水下鱼泡煮开后放入鱼籽煮两分钟后捞出。大蒜生姜片小米辣干辣椒花椒炒香后下对好的郫县豆瓣酱料（两勺郫县豆瓣酱两勺生抽一勺老抽一勺白糖一...
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![冷吃鱿鱼须如何做才美味，怎么做冷吃鱿鱼须简单又好吃]( "冷吃鱿鱼须如何做才美味，怎么做冷吃鱿鱼须简单又好吃")
- 用料鱿鱼须1000g盐、糖、胡椒少许大葱200g醋、花椒、蒜、姜各20g干辣椒350g料酒2大勺冷吃鱿鱼须的做法锅里放油放入鱿鱼放入蒜、姜、花椒放入糖、醋、大葱，这个步骤需要将鱿鱼须的水份炒到半干，再进行下一步收水一半后，将干辣椒放入继续炒，主要是要收水调味、起货...
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![鱼胶泡发（新西兰鱼胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼胶泡发（新西兰鱼胶）方法]( "鱼胶泡发（新西兰鱼胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼胶泡发（新西兰鱼胶）方法")
- 温故而知新来看看新西兰鳕鱼胶泡发流程，一次多泡几片分装成小包，存冰箱冷冻慢慢吃用料鱼胶4片鱼胶泡发（新西兰鱼胶）的做法选优质新西兰鱼胶25头/斤的规格需要冷水浸泡15小时左右。10头/斤以上的需要24小时左右。去水上小火，蒸一蒸（15分钟）蒸好后取出放入冷水，再泡发一夜泡发后取...
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![泡泡鱼如何做才美味，怎么做泡泡鱼简单又好吃]( "泡泡鱼如何做才美味，怎么做泡泡鱼简单又好吃")
- 用料黑鱼半只白菜5片土豆一个泡椒适量红辣椒适量红萝卜适量泡萝卜适量糖克盐克味精泡泡鱼的做法买自己爱吃得鱼用料酒生抽姜片盐味精这些材料适量跟鱼一起腌制20分钟煮之前加上一调羹得细地瓜粉土豆切片泡水防止变黑忘记拍煮得过程了为什么叫泡泡鱼么顾名思义就是清水煮...
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![冷吃鱿鱼如何做才美味，怎么做冷吃鱿鱼简单又好吃]( "冷吃鱿鱼如何做才美味，怎么做冷吃鱿鱼简单又好吃")
- 下酒的好菜用料鱿鱼6只葱姜蒜随意胡椒粉随意克五香粉随意勺孜然粉随意勺辣椒粉随意勺干辣椒米饭的碗一碗个冷吃鱿鱼的做法1.鱿鱼洗干净，切好，用葱姜蒜，料酒，少量盐腌制10分钟。2.腌好的鱿鱼再洗一次。3.锅里开水放大葱提香，倒入鱿鱼汆10秒（为了去腥，不用煮熟）。4.干辣椒用剪刀剪...
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![泡菜鱼泡如何做才美味，怎么做泡菜鱼泡简单又好吃]( "泡菜鱼泡如何做才美味，怎么做泡菜鱼泡简单又好吃")
- 用料鱼泡1盘泡姜3块泡辣椒3个洋葱1个豆瓣酱1勺料酒1勺泡蒜2瓣泡菜鱼泡的做法在水产市场买的新鲜鱼泡，回家洗净，将有黑膜的地方都剪去。将鱼泡剪破，以免烧的时候爆锅，充分淘洗。将配料切好备用。锅中放入姜片，料酒，水开后倒入鱼泡，焯水。捞出备用。洋葱擦刀切丝。锅中放油加入所...
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![超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）方法]( "超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）方法")
- 其实看这名字应该就能想象到味道了吧。用料的比例纯看个人喜好，一般我都是买小盒的泡菜配上一罐金枪鱼。做完放在玻璃的密封盒里冷藏，两天吃完。因为盖子是塑料的，怕粘上泡菜的味道，我会先用保鲜膜封上再盖盖子。不仅是豆腐，直接配饭吃也超下饭(•̀ω•́)✧用料嫩豆腐具体用...
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![冷冻鱼片与新鲜鱼片同样好吃的秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻鱼片与新鲜鱼片同样好吃的秘诀方法]( "冷冻鱼片与新鲜鱼片同样好吃的秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻鱼片与新鲜鱼片同样好吃的秘诀方法")
- 由于条件所限，不是每次都能用活鱼做菜，而用冷冻鱼片的时候，不管怎么做都不好吃，不管是水煮鱼还是糟溜鱼片、或是剁椒豆腐蒸鱼，口感又老又干，煮的时间再短也不行，不知道小伙伴们是否有同样的烦恼？自从掌握了这个方法，煮出来的鱼片跟餐馆里一样鲜嫩多汁，还很方便，一定要跟大家分享。用...
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![冷吃带鱼如何做才美味，怎么做冷吃带鱼简单又好吃]( "冷吃带鱼如何做才美味，怎么做冷吃带鱼简单又好吃")
- 因为懒，煎完鱼就不想再红烧了，就想了一个懒办法，家人都觉得很是蛮好吃的😊用料带鱼适量姜片适量蒜片适量新鲜辣椒粒适量葱段适量冷吃带鱼的做法新鲜带鱼洗干净，控干水炒锅烧到很热放油烧到冒烟炉子小火带鱼下锅，盖上锅盖大火煎（煎鱼一定热锅热油，鱼不会粘锅的，盖上锅盖是免得油飞...
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![冷锅鱼如何做才美味，怎么做冷锅鱼简单又好吃]( "冷锅鱼如何做才美味，怎么做冷锅鱼简单又好吃")
- 这个菜是来到美国去一家中餐馆吃的。听说所有中餐到了国外为了迎合歪果仁都换了口味。我是真的看见好多莫名其妙却又被老外赞不绝口的去不伦不类的所谓好吃的中国菜。😅不过今天这个冷锅鱼还真的不错呢。学着做了几次都有大获好评，那就写下来记录一下。原谅无法给予标准重...
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![冷吃鲫鱼如何做才美味，怎么做冷吃鲫鱼简单又好吃]( "冷吃鲫鱼如何做才美味，怎么做冷吃鲫鱼简单又好吃")
- 麻麻辣辣，酣畅淋漓用料鲫鱼2条姜10-15片小米椒8-10个仔姜1-2块蒜4-5瓣青花椒20-30粒啤酒1瓶生抽2勺糖10克盐5-10克冷吃鲫鱼的做法【煮鲫鱼】清水适量、一瓶啤酒、适量小葱，水烧开——放入鲫鱼煮五分钟左右，鲫鱼煮熟后捞出装盘备用【准备辅料】姜片、蒜拍碎、小米椒圈、泡红...
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