![烤碟鱼头如何做才美味，怎么做烤碟鱼头简单又好吃]( "烤碟鱼头如何做才美味，怎么做烤碟鱼头简单又好吃")
- 用料碟鱼头花椒粉瓣盐黑胡椒粉克酱油柠檬魔芋勺白糖黄酒花椒油克洋葱花菜老干妈豆豉个葱姜蒜郫县豆瓣酱根莴笋藕干豆腐皮圆葱大白菜香菇西芹香菜片烤碟鱼头的做法碟鱼头洗净沥干，分开，中间连着。葱花姜末柠檬汁黄酒黑胡椒花胡椒粉，盐和生抽。混合后搓出葱香，把鱼煨一下，半小时...
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![烧烤干碟如何做才美味，怎么做烧烤干碟简单又好吃]( "烧烤干碟如何做才美味，怎么做烧烤干碟简单又好吃")
- 用料熟白芝麻20克去皮熟花生20克熟小茴香粒5克熟孜然粒5克熟黄豆20克鸡精或鸡粉5克(用不用自己决定)烧烤干碟的做法小茴香和孜然粒冲洗后沥干水，倒入铁锅，反复炒制约1分多钟，就炒熟了。所有食材加入料理机或小美打磨成自己想要的粗细即可烧烤烤好，粘上干碟，不会觉得油腻，更香...
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![辣烤碟鱼头如何做才美味，怎么做辣烤碟鱼头简单又好吃]( "辣烤碟鱼头如何做才美味，怎么做辣烤碟鱼头简单又好吃")
- 用料碟鱼头1个藕1节洋葱1个杏鲍菇1个金针菇1把白菜几片姜片10片葱2段郫县豆瓣3-4勺干辣椒1把花椒粒1把耗油，生抽，糖，麻油，大蒜粉辣烤碟鱼头的做法鱼头去鱼鳃，分成两半，一碗料酒，半碗生抽，姜片5片，葱2段，圆葱半个，大蒜粉一勺，家里正好有柠檬，挤了些柠檬汁。腌30分钟吧。杏鲍菇，金针蘑，白...
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![石锅碟鱼头如何做才美味，怎么做石锅碟鱼头简单又好吃]( "石锅碟鱼头如何做才美味，怎么做石锅碟鱼头简单又好吃")
- 好久没更新菜谱了，最近特别想吃九号院子(知名烧烤店)的石锅碟鱼头，特殊时期不能出去吃饭，凭借着对味道的记忆，尝试着做了一下，结果味道绝了，不输任何饭店，为了下次能做出一样的味道，特此记录📝用料碟鱼头(450-700g)1个五花肉10片洋葱半个大蒜1头大料1个干辣椒1个甜面酱1勺(汤勺)...
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![烤箱烤鱼碟鱼做法烹饪大全 地道烤箱烤鱼碟鱼如何做]( "烤箱烤鱼碟鱼做法烹饪大全 地道烤箱烤鱼碟鱼如何做")
- 想放啥放啥，但是厨房小白尽量别放盐，掌握不好量像我心血来潮准备下厨房的人*腌鱼。就用料酒和姜粉，别用柠檬，洗不干净就酸*调料万能孜然，不知道放啥怎么比例，就所有弄完以后多放孜然，调料，最好用热油泼一下，必放的就是老抽和味极鲜（酱油）还有耗油，其他有啥加啥美的烤箱，230。上下火我...
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![蒜烧碟鱼头(家常版)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜烧碟鱼头(家常版)方法]( "蒜烧碟鱼头(家常版)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜烧碟鱼头(家常版)方法")
- 鲽鱼拥有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、钙、磷等物质，更为重要的是，碟鱼头中含有一定量的卵磷脂，这在鱼类中是不多见的。常吃碟鱼头，可以提神醒脑，增强记忆，提升人的大脑思维能力和分析能力。又由于碟鱼头中含有一定的钙质，上了岁数的老年人和正在长身体的儿童，是可以经常食用...
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![黑椒碟鱼头，炖碟鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒碟鱼头，炖碟鱼头方法]( "黑椒碟鱼头，炖碟鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒碟鱼头，炖碟鱼头方法")
- 我这个是俄罗斯野生碟鱼头，这鱼头味道嘎嘎地道！儿子平常不爱吃鱼，吃个这个半个没有了！这个鱼头3斤多！用料碟鱼头1个黑胡椒酱4勺蚝油八角1个大蒜5瓣姜5片葱半根黑椒碟鱼头，炖碟鱼头的做法碟鱼头洗净，去腮，牙齿就不用管了，太硬！准备黑胡椒酱，那种都行！亨氏的稍微咸一点！起锅烧油，油热下入...
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![双色剁椒碟鱼头的详细做法，双色剁椒碟鱼头做法技巧]( "双色剁椒碟鱼头的详细做法，双色剁椒碟鱼头做法技巧")
- 爱吃剁椒鱼头，因为一次发烧时吃了鲢鱼头结果土腥味一下吃伤了，就研究一下海鱼吧用料鲢鱼头1个剁椒1瓶美人指辣椒3支姜30g蒜10瓣花椒5g料酒30ml砂糖10g双色剁椒碟鱼头的做法鲢鱼头洗净对开鱼头用盐，料酒，花椒，姜丝腌味看着有点吓人，哈哈，腌味15分钟至30分钟蒜，姜切末，美人指椒切⭕...
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![碟头饭如何做才美味，怎么做碟头饭简单又好吃]( "碟头饭如何做才美味，怎么做碟头饭简单又好吃")
- 用料豇豆鸡肉和油精盐元贞糖蒜酱油碟头饭的做法准备材料把鸡肉炒得7成熟盛起先加点油再放蒜粒炒香加入豆角炒差不多熟再放入鸡肉炒一分钟在盘子上...
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![秘制碟鱼头如何做才美味，怎么做秘制碟鱼头简单又好吃]( "秘制碟鱼头如何做才美味，怎么做秘制碟鱼头简单又好吃")
- 用料碟鱼头半个大蒜4-5头姜一大块葱半根洋葱半个小葱两颗（点缀用）味极鲜适量蚝油适量白糖适量白兰地（没有的话白酒，花雕，红酒料酒都可以）适量秘制碟鱼头的做法碟鱼头去鳃洗净，倒入料酒，姜片腌制一会，（料酒我用了半瓶）这个步骤是为了去腥葱切两公分的段，姜切滚刀块（四五块就够），大蒜去皮，...
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![红烧碟鱼头如何做才美味，怎么做红烧碟鱼头简单又好吃]( "红烧碟鱼头如何做才美味，怎么做红烧碟鱼头简单又好吃")
- 用料碟鱼头一只葱1根姜7片蒜7瓣料酒15ML生抽10ML老抽5ML麦芽糖(或白糖)15ML(6g)红干椒口味适量淀粉4g蒸鱼豉油5ML白醋3滴酱香型白酒(选用)30ML黄豆酱一汤勺红烧碟鱼头的做法处理鱼头，中间一剖两段(别透刀)，碟鱼头基本上都可以吃，去鱼鳃，鱼牙之后略微清洗就可以准备下锅了。锅...
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![干烧碟鱼头如何做才美味，怎么做干烧碟鱼头简单又好吃]( "干烧碟鱼头如何做才美味，怎么做干烧碟鱼头简单又好吃")
- 用料碟鱼头半只大葱（只要葱白）1根姜（半个鸡蛋大小）1块桂皮1段香叶2片大料2个花椒20粒盐2茶匙老抽2茶匙糖3茶匙醋3茶匙香油1/2茶匙干烧碟鱼头的做法将碟鱼的鱼头切开，去掉鱼鳃部分后，将鱼头洗净沥干水分，最好用厨房纸巾按压掉表面的水分，以免在煎鱼头时，有油点爆出。把葱白，和去皮的...
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![清蒸碟鱼，碟鱼身子食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸碟鱼，碟鱼身子方法]( "清蒸碟鱼，碟鱼身子食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸碟鱼，碟鱼身子方法")
- 用料碟鱼1条葱姜蒜少许料酒1汤勺蒸鱼豉油3汤勺香菜1根清蒸碟鱼，碟鱼身子的做法将鱼清理干净，鱼鳍剪掉！葱姜蒜切丝，香菜切段将鱼装盘，撒上葱姜蒜，少许料酒，上锅蒸10分钟！出锅倒掉盘中水（蒸过的葱扔掉，重新撒点），淋上蒸鱼豉油，撒上盐（撒不撒都行，因为蒸鱼豉油里有咸淡）！锅中烧热油，冒烟后淋在...
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![烤肉干碟如何做才美味，怎么做烤肉干碟简单又好吃]( "烤肉干碟如何做才美味，怎么做烤肉干碟简单又好吃")
- 黄豆粉1辣椒粉0.7花生粉0.5芝麻粉0.5孜然粉0.5小茴香粉0.2十三香粉0.2咖喱粉0.2花椒粉0.2鸡粉0.2糖粉0.1盐0.1（根据喜好微调）用料盐0.1克烤肉干碟的做法五花肉干碟配方记录...
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![烤黄金碟鱼如何做才美味，怎么做烤黄金碟鱼简单又好吃]( "烤黄金碟鱼如何做才美味，怎么做烤黄金碟鱼简单又好吃")
- 冰箱里剩了一条黄金碟鱼和一段巴沙鱼柳，不想浪费，冰冻的清蒸也不会太鲜，就寻思着把它们烤了。用料鱼条料酒适量糖适量蒸鱼鼓油适量老抽适量生抽适量蚝油适量香葱、生姜、大蒜、香菜、辣椒等依据各人口味添加家里有一些冻豆腐，贡丸，腐竹，我也放进去了烤黄金碟鱼的做法鱼洗净，去内...
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![烧碟鱼头如何做才美味，怎么做烧碟鱼头简单又好吃]( "烧碟鱼头如何做才美味，怎么做烧碟鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个鱼头差不多1.5～2斤每只烧碟鱼头的做法中间切开葱，姜，料酒，胡椒粉提前去腥花椒，大料，葱花，姜，葱，整颗蒜，多加一点油爆炒一下加豆瓣酱炒一炒，再加味极鲜，料酒（或者白酒或者啤酒），把鱼头放进去，加水（和鱼头持平）开盖炖，炖到汤很浓的时候关火。加一点蒜苗很入味，或者香菜姜丝，好看又美...
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![金枪鱼飞碟/吞拿鱼飞碟食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼飞碟/吞拿鱼飞碟方法]( "金枪鱼飞碟/吞拿鱼飞碟食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼飞碟/吞拿鱼飞碟方法")
- 一直吃开的那家飞碟外卖涨价后（涨了两倍价格）我伤心许久。后来发现家里原来有机器，那还多说啥，干起来！用料少，操作简单，完美早餐，美味健康！话说我后来才知道原来吞拿鱼也叫金枪鱼...用料金枪鱼（又名吞拿鱼）罐头适量芝士片（可用芝士粉替代）一片面包片2片糖少许金枪鱼飞碟/吞拿鱼飞碟的...
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![碟鱼头煲如何做才美味，怎么做碟鱼头煲简单又好吃]( "碟鱼头煲如何做才美味，怎么做碟鱼头煲简单又好吃")
- 用料鱼头1个大蒜2头姜5片葱2段圆葱半个醋3勺料酒2勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺白胡椒粉少许碟鱼头煲的做法一个碟鱼头大概剪成6片，加姜片、一勺料酒、白胡椒少许，腌制半小时。锅里热油，先放入蒜瓣煸出香味，再放入葱段、圆葱继续煸出香味。鱼头平铺在煸香的辅料上，加一勺料酒、一勺...
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![碟鱼头如何做才美味，怎么做碟鱼头简单又好吃]( "碟鱼头如何做才美味，怎么做碟鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个碟鱼头的做法1...
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![黑暗干碟芝士烤馒头片食谱大全及做法，烹饪好吃的黑暗干碟芝士烤馒头片方法]( "黑暗干碟芝士烤馒头片食谱大全及做法，烹饪好吃的黑暗干碟芝士烤馒头片方法")
- 临时决定在家午饭，冰箱里还有盒马买的最后一个高庄馒头—-那就来烤个芝士馒头吧用料大馒头1个油少许干碟/香辣蘸料适量意面酱适量芝士碎适量葱花少许（可用其它香草碎代替）黑胡椒少许（可无）黑暗干碟芝士烤馒头片的做法一个馒头切片，1-1.5cm厚，平铺于烤盘干碟三小勺加少量水调成稀...
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![咖喱碟头饭如何做才美味，怎么做咖喱碟头饭简单又好吃]( "咖喱碟头饭如何做才美味，怎么做咖喱碟头饭简单又好吃")
- 用料鸡肉1/4土豆2个咖喱块4块洋葱1个盐适量克牛奶半盒胡萝卜一根芒果片适量南瓜适量咖喱碟头饭的做法1.土豆，胡萝卜热水汆烫2.热油爆香大葱，洋葱3.下鸡肉炒出鸡油4.下土豆，胡萝卜。咖喱块去煮5.加水，加牛奶，加盐调味6.加芒果片，五分钟后收汁出锅...
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![葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）方法]( "葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）方法")
- 多年以前，在魔都老吉士吃过以后就念念不忘，鸦片鱼头软糯黏牙，中空的骨骼，充满丰腴的胶质，渗透浓郁的葱香，让人欲罢不能。万能的团长，竟然在坡县有渠道买来了鸦片鱼头，成功在家仿制，一口接一口，和朋友一起，分分钟光盘，葱渣渣吃的都不剩。用料鸦片鱼头葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）的做法鸦片鱼头...
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![酱焖碟鱼头如何做才美味，怎么做酱焖碟鱼头简单又好吃]( "酱焖碟鱼头如何做才美味，怎么做酱焖碟鱼头简单又好吃")
- 碟鱼头营养丰富，味道鲜美，家常做法红烧，酱焖和剁椒，酱焖和红烧比较适合儿童食用用料碟鱼头1个大蒜两头老抽少许白糖少许蚝油少许料酒少许盐适量姜4片葱半根生抽适量豆瓣酱或香其酱适量酱焖碟鱼头的做法碟鱼头洗净，去鳃，劈成两半，加入料酒和少许盐腌制十五分钟腌制好后，用厨房用纸...
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![黑椒碟鱼头如何做才美味，怎么做黑椒碟鱼头简单又好吃]( "黑椒碟鱼头如何做才美味，怎么做黑椒碟鱼头简单又好吃")
- 第一次做，参考了一个菜谱，稍微改良一下，跟着感觉做了出来，样子不错，味道也美味哦！因为不知道能做成什么样子，就没拍过程照，结果味道很好，等下次做的时候补拍再来发个带图片哒！🤗用料碟鱼头一个毛葱6头大蒜4头姜8片腌料：耗油3勺料酒4勺盐2勺酱料耗油2勺酱油2勺白酒1勺糖1小勺盐适量黑...
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![风味碟鱼头如何做才美味，怎么做风味碟鱼头简单又好吃]( "风味碟鱼头如何做才美味，怎么做风味碟鱼头简单又好吃")
- 一日和朋友吃饭，斥巨资点了一份碟鱼头，结果咸的要命，我当时说，我买不到碟鱼头，要是有我一定比饭店做的好吃，结果朋友隔两天就送给我两只碟鱼头。做就做，结果，我做得真的很好吃😄。用料鱼头1个姜8片料酒2勺蚝油1勺生抽2勺蒜20瓣八角5个葱2根盐10克冰糖5粒玉米淀粉10克风味碟鱼头的...
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