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虾米炒腐竹的精彩文章

虾米炒腐竹如何做才美味,怎么做虾米炒腐竹简单又好吃
  • 虾米炒腐竹如何做才美味,怎么做虾米炒腐竹简单又好吃

  • 小时候妈妈会经常煮腐竹,逢年过节腐竹也是必备的一道菜,腐竹富含丰富的蛋白质,能防治贫血,强健骨骷。做的时候口味做的稍微清淡点,还可以拌饭吃~用料虾米适量腐竹3根香菜2棵蒜5瓣油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量水适量虾米炒腐竹的做法先把食材洗净,腐竹/香菜切段,蒜切片,虾米泡...
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腐竹虾仁如何做才美味,怎么做腐竹虾仁简单又好吃
  • 腐竹虾仁如何做才美味,怎么做腐竹虾仁简单又好吃

  • 感受食物自身的鲜美。是一道清爽的荤菜。用料腐竹(干的要提前泡发20克虾仁100克皮蛋1个青豆(冷冻的要焯水)20克高汤(或半个浓汤宝)210克盐3克橄榄油10克芝麻油适量葱10克姜丝10克腐竹虾仁的做法虾仁提前用淀粉黄酒盐腌制片刻。锅中烧开水后,放入虾仁2分钟。主锅放10克油,3分钟12...
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虾子腐竹如何做才美味,怎么做虾子腐竹简单又好吃
  • 虾子腐竹如何做才美味,怎么做虾子腐竹简单又好吃

  • 这是我们老家经常做的一道菜很好吃现在人做的少了但还是很怀念,自己有时候做来吃,虾子是某宝买的一小瓶,能用很久用料腐竹克虾只姜片生抽勺盐克虾子腐竹的做法锅中倒油加热后放入虾子和大葱稍微炒一下,放入泡好的腐竹一起炒,然后加入盐酱油,炒一下,倒一些水进去焖煮一会,最后大火...
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虾米烧腐竹如何做才美味,怎么做虾米烧腐竹简单又好吃
  • 虾米烧腐竹如何做才美味,怎么做虾米烧腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹西葫芦、柿子椒、木耳、干虾米、葱、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉虾米烧腐竹的做法1、将西葫芦切成稍厚的片,柿子椒切片,葱姜切末,虾米泡好备用;2、坐锅点火倒入油,待油热后放入虾米煸炒,再放入葱姜末炒出香味,放入腐竹、西葫芦、柿子椒倒入少许清水烧开,加盐、鸡精...
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清炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的清炒腐竹做法
  • 清炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的清炒腐竹做法

  • 前几天吃的有些油腻,今天就吃点清淡的,清炒腐竹。而且腐竹含有丰富的蛋白质和膳食纤维,木耳也素有含铁冠军的美称。不光好吃下饭还超级有营养还不长胖!用料腐竹、木耳、青红椒清炒腐竹的做法准备好腐竹、木耳、青红椒。腐竹掰断用凉水泡两小时,然后撕开接着泡两小时。木耳凉水...
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腐竹炒虾仁如何做才美味,怎么做腐竹炒虾仁简单又好吃
  • 腐竹炒虾仁如何做才美味,怎么做腐竹炒虾仁简单又好吃

  • 腐竹炒虾仁是一道美食,腐竹吸收了虾的鲜味,两者结合更营养丰富!用料腐竹100克虾仁200克蚝油0.5勺料酒1勺盐1克香葱2根姜丝适量腌制虾仁:生抽、料酒、胡椒粉、生粉适量腐竹炒虾仁的做法腐竹泡软清洗干净,沥干水分备用鲜虾去壳去头去虾线,虾背划一刀虾仁放入碗中,加入少许生抽、料...
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炒腐竹丝如何做才美味,怎么做炒腐竹丝简单又好吃
  • 炒腐竹丝如何做才美味,怎么做炒腐竹丝简单又好吃

  • 买的很多腐竹丝,凉拌吃不喜欢。为了快速消耗,尝试加一些菜炒一下,竟然还不错!用料腐竹丝一小把胡萝卜一根青椒两个线椒3根大蒜4瓣盐适量生抽适量耗油1勺辣椒油1勺鸡精1勺食用油适量炒腐竹丝的做法蒜切片,线椒切圈,青椒切丝。我买的腐竹丝是半干的,上面有很多盐。要多清洗几遍,把...
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虾籽烧腐竹如何做才美味,怎么做虾籽烧腐竹简单又好吃
  • 虾籽烧腐竹如何做才美味,怎么做虾籽烧腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹虾籽葱姜料酒盐白糖鸡汁味精水淀粉香油虾籽烧腐竹的做法将虾籽蒸好,也称发好虾籽腐竹用凉水泡5小时,冬笋切片用开水烫一下腐竹和冬笋即可。也可不烫,区别不大锅中放油,将蒸好的虾籽连带汤水、葱丝、姜丝、虾籽挖入锅中,用小火将水汽熬出,当虾籽香味溢出时,倒入少许料酒...
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素炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的素炒腐竹做法
  • 素炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的素炒腐竹做法

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腐竹(干)80g胡萝卜1根黄瓜1根葱白末5g干辣椒5个食用油15g生抽10g蚝油10g盐2g素炒腐竹的做法干腐竹用水泡发至无硬芯。胡萝卜和黄瓜切菱形片。锅中倒油,小火炒香葱白和干辣椒。倒入胡萝卜翻炒,半熟后加腐竹翻炒。倒入生抽、蚝油炒匀...
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腐竹炒鸡如何做才美味,怎么做腐竹炒鸡简单又好吃
  • 腐竹炒鸡如何做才美味,怎么做腐竹炒鸡简单又好吃

  • 用料腐竹适量克青椒适量个姜适量片大蒜适量瓣盐适量克腐竹炒鸡的做法茶油热锅鸡肉放入爆香放姜、盐、干辣椒、米酒糟放酱油上色放水基本没过鸡肉大火闷煮同时用油炒熟辣椒放大蒜炒香盛出待用用油炒熟腐竹记得加盐将辣椒、腐竹放入鸡中再加入适量生抽、茶油放葱花...
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炒腐竹如何做才美味,怎么做炒腐竹简单又好吃
  • 炒腐竹如何做才美味,怎么做炒腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹克盐克蒜瓣生抽勺蚝油勺蒜叶半根姜几片辣椒酱炒腐竹的做法腐竹泡水,好了后切块,用篮子沥干水。油锅下姜片,蒜,待蒜香扑鼻,倒入腐竹。加酱油,盐,蚝油,翻炒至感觉腐竹吸油后加辣椒,放蒜叶。翻炒一两分钟。我用的是这个辣椒酱,贼香。超市打折几块钱买的,没想到很香。出锅啦,真香...
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腐竹素炒如何做才美味,怎么做腐竹素炒简单又好吃
  • 腐竹素炒如何做才美味,怎么做腐竹素炒简单又好吃

  • 用料胡萝卜0.5根腐竹150克干香菇8朵五花肉50克菜椒1根腐竹素炒的做法干香菇泡热水后切片胡萝卜菜椒腐竹切菱片状五花肉切片下锅加适量生抽下胡萝卜翻炒加菜椒翻炒加腐竹翻炒清水勾芡下锅煮至水干加适量盐巴鸡精蚝油。...
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腐竹炒腐竹如何做才美味,怎么做腐竹炒腐竹简单又好吃
  • 腐竹炒腐竹如何做才美味,怎么做腐竹炒腐竹简单又好吃

  • 小时候穷,买不起肉,只能腐竹炒腐竹!没想到现在也买不起猪肉,也是腐竹炒腐竹!对了,如果不是我提供的腐竹,煮烂了,或者不好吃,不要怪我哦!用料腐竹克盐克蚝油,腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹,五分钟左右即可买不起肉,也买不起好手机,卡卡卡的!下花生油下腐竹翻炒洒水炒香,边炒边炒水出门工...
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腐竹炒肉如何做才美味,怎么做腐竹炒肉简单又好吃
  • 腐竹炒肉如何做才美味,怎么做腐竹炒肉简单又好吃

  • 用料腐竹100克五花肉200克青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣姜3片葱2根生抽3勺老抽半勺盐5克鸡精少许香菜2根腐竹炒肉的做法腐竹提前4个小时开始泡上,泡好后切段,然后再把青椒、胡萝卜、葱姜蒜、肉切好,香菜根据自己喜欢添加,不喜欢的可以不用加锅烧干水,放油烧热下肉炒出油放葱姜蒜炒香...
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油炒腐竹如何做才美味,怎么做油炒腐竹简单又好吃
虾籽腐竹如何做才美味,怎么做虾籽腐竹简单又好吃
  • 虾籽腐竹如何做才美味,怎么做虾籽腐竹简单又好吃

  • 小时候的最爱,自己尝试做起来。依稀有当年的味道。用料虾籽一汤勺腐竹五根大葱一根虾籽腐竹的做法腐竹泡发,切4-5cm斜段。沸水中煮五分钟至软嫩。大葱切斜片炒锅放油,七成热放入虾籽爆香,再放入葱段煸炒,断生后放入腐竹,加少量水、少量糖、少量盐、少量鸡精,闷煮三分钟即可。...
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海米腐竹如何做才美味,怎么做海米腐竹简单又好吃
  • 海米腐竹如何做才美味,怎么做海米腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹300克黄瓜半根胡萝卜半根海米适量玉米淀粉5克海米腐竹的做法黄瓜去皮切片,胡萝卜洗净,切片,葱花,蒜少许,锅中烧油,放入花椒八角,小茴香,炒香,捞出花椒等香料,加入葱花,蒜,炒香后加入黄瓜片和胡萝卜片翻炒加入腐竹,翻炒,加入盐鸡精,调味,因为我这次腐竹没有提前焯水,所以锅中加了一...
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腐竹焖虾仁如何做才美味,怎么做腐竹焖虾仁简单又好吃
  • 腐竹焖虾仁如何做才美味,怎么做腐竹焖虾仁简单又好吃

  • 回味家的味道用料腐竹适量虾仁适量盐适量腐竹焖虾仁的做法先准备好虾仁跟腐竹,腐竹先用热水泡软倒入适量的油,锅热把虾仁倒进去炒成半成熟即可虾仁半成熟后把腐竹倒进去,翻遍均匀,倒入适量的水煮软煮熟熟了之后放盐即可小贴士1.所有材料都根据个人口味,食量加即可...
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肉炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的肉炒腐竹做法
  • 肉炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的肉炒腐竹做法

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腐竹(干)100g牛肉末50g青蒜50g黄豆酱30g老抽5g盐2g水100g食用油15g水淀粉玉米淀粉8g水20g肉炒腐竹的做法干腐竹提前冷水泡发,夏季可以冷藏隔夜泡发。腐竹属于豆制品,夏季要注意防止腐败。锅烧热以后倒入油,倒入肉末翻炒至变色成熟。...
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腐竹炒虾2021-11-29食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹炒虾2021-11-29方法
  • 腐竹炒虾2021-11-29食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹炒虾2021-11-29方法

  • 腐竹比较难泡,我用开水泡了好几次,大概有24小时。这次用的大虾是超市买的养殖虾,味道也凑合。以前我还会加上胡萝卜,但是这次家里没有了,就没加。用料腐竹,虾,猪肉酱生抽,盐腐竹炒虾2021-11-29的做法1.把自己做的猪肉酱拿出来化冻2.葱姜蒜烹锅,把猪肉酱、腐竹放进去炒3.最后把大虾...
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腐竹灼虾如何做才美味,怎么做腐竹灼虾简单又好吃
  • 腐竹灼虾如何做才美味,怎么做腐竹灼虾简单又好吃

  • 用料对虾33只腐竹15克白果10颗葱、芫茜各5根盐、糖、鸡精适量食用油2汤勺清水1/3饭碗花雕酒1.5汤勺腐竹灼虾的做法白果敲去外壳,和腐竹一起浸泡至腐竹软化,白果能搓去红衣后沥干水,把白果的红衣搓去。锅中放入适量清水,烧开后将对虾倒入,继续烧开,煮两分钟后捞起,沥干水后放凉,剥...
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辣炒腐竹如何做才美味,怎么做辣炒腐竹简单又好吃
  • 辣炒腐竹如何做才美味,怎么做辣炒腐竹简单又好吃

  • 这道菜的关键其实是刀功...用料腐竹克线椒2只尖椒1个香葱1根姜2片蒜4瓣生抽适量盐少许辣炒腐竹的做法泡发腐竹切角,成3-4厘米小段,主要为了好看葱蒜切碎,姜切片,线椒切片,尖椒切丝热锅下油,下葱姜蒜线椒尖椒,一起炒香,加生抽翻炒加入切段腐竹,再次倒入生抽翻炒,加少许盐出锅小贴士...
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小炒腐竹如何做才美味,怎么做小炒腐竹简单又好吃
  • 小炒腐竹如何做才美味,怎么做小炒腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹250克盐0.1克鸡精1勺生抽1勺葱花少许小炒腐竹的做法1、首先将赣南腐竹用水泡发2、将泡发一小时左右的腐竹切段3、放油烧炒下,放入生抽、盐、鸡精稍放入少许水煮下4、稍微煮至腐竹软后,再放入少许葱花装盘...
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腐竹蒸虾如何做才美味,怎么做腐竹蒸虾简单又好吃
  • 腐竹蒸虾如何做才美味,怎么做腐竹蒸虾简单又好吃

  • 用料腐竹虾生抽老抽蚝油蒜泥盐腐竹蒸虾的做法腐竹用水泡软,虾去虾线虾脚锅里放水烧开放腐竹稍微煮一下(不要煮太长因为等会还要蒸),腐竹捞出过冷水,切成约10厘米的长度,摆盘后在把虾放腐竹上虾放蒸锅蒸大约20分钟,这时可以调汁;生抽老抽蚝油蒜泥的量自己把握蒸好后淋上调好的酱汁...
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素炒腐竹如何做才美味,怎么做素炒腐竹简单又好吃
  • 素炒腐竹如何做才美味,怎么做素炒腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹200克韭菜1把蒜蓉1颗红色小米椒2个生抽,盐,鸡精适量素炒腐竹的做法腐竹泡凉水2小时以上,泡开(今天时间不够,一小时没泡开,口感硬一点)切段(5cm左右)。小米椒切小块,蒜蓉切碎。韭菜切段(5cm)。油热,爆香蒜蓉及小米椒。30秒下腐竹(可以同步下韭菜跟),倒入适量生抽翻炒。加一饭碗凉...
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