![荞头炒烧肉如何做才美味，怎么做荞头炒烧肉简单又好吃]( "荞头炒烧肉如何做才美味，怎么做荞头炒烧肉简单又好吃")
- 3，4月，荞头当造，配上广东人爱吃的烧肉，简单，营养，好吃用料荞头250g烧肉10小块盐适量荞头炒烧肉的做法荞头洗干净，尾段去掉，切小段烧肉切块/片，一般烧腊店会帮忙切好，刀功好的可以自己切姜片下热锅炒香，下油，油热下烧肉，炒几下热后放荞头，炒几下，放点水，继续炒1分钟，下盐，炒匀即可上碟小贴士...
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![荞头炒烧肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒烧肉做法]( "荞头炒烧肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒烧肉做法")
- 荞菜，广州人叫荞头，也叫思亲菜，只有清明节的前后的时间才有的吃，是季节菜，清明拜山（广州人叫清明扫墓祭祖是拜山），家人聚在一起吃饭时好多都会有这碟荞头炒烧肉，好爽！好爽！根据自己的口味咸淡调味吧！用料荞头（荞菜）500克烧肉300克盐少许鲍鱼汁（或蠔油）少许酱油少许味精少许油约20克荞头炒...
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![荞头炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒腊肉做法]( "荞头炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒腊肉做法")
- 用料简单，对新手比较友好，步聚都在后面的视频里了。用料腊肉600g-800g块小红椒辣椒2-3个荞头4-6个生姜1个葱头30-50g个盐根据自己口味荞头炒腊肉的做法先烧油热锅炒腊肉，后续加入其他配料，可以适当的放盐(根据个人口味)…腊肉炒熟了，可以别边上也可盛进碗里，接着炒荞头和🌶…配...
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![春荞炒烧鸭如何做才美味，怎么做春荞炒烧鸭简单又好吃]( "春荞炒烧鸭如何做才美味，怎么做春荞炒烧鸭简单又好吃")
- 特别喜欢吃各种有个性的蔬菜，例如荞，不喜欢吃的人会觉得臭，荞菜春天特别好吃，拿来炒烧鸭，很下饭。用料烧鸭随意荞菜半斤酱油适量盐适量春荞炒烧鸭的做法荞菜摘除紫色的老叶，翠绿的部分可以留下。切成四五厘米一段段的。记得把白色的头部分和叶子部分分开放。热锅下油，下白色的荞...
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- 用料五花肉250克盐10克小米辣3只荞头（藠头）炒肉的做法先把荞头拍扁备用五花肉切薄备用，用两勺生抽一勺腌制提前腌制好，先下肉在炒然后其它一起下锅炒出锅！...
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![荞头炒腊肉如何做才美味，怎么做荞头炒腊肉简单又好吃]( "荞头炒腊肉如何做才美味，怎么做荞头炒腊肉简单又好吃")
- 简单又好吃的菜用料腊肉150g-200g荞头500g干辣椒10个蒜仔4-5瓣盐适量鸡精一小勺生抽一勺蚝油一勺荞头炒腊肉的做法把要用的材料洗干净，荞头和叶子分段，蒜切碎开火，锅子烧干放入适量油，炒腊肉至颜色金黄倒出留一点油，放入蒜和干辣椒炒香。把荞头先放入油锅炒到5分熟，再放荞头叶...
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![荞头炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒牛肉做法]( "荞头炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒牛肉做法")
- 用料牛肉200g荞头炒牛肉的做法详见视频...
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![烧腩炒荞菜如何做才美味，怎么做烧腩炒荞菜简单又好吃]( "烧腩炒荞菜如何做才美味，怎么做烧腩炒荞菜简单又好吃")
- 今天路过菜市场，看到有荞菜才醒悟过来，春天是吃荞菜的季节了。。。用料1、荞菜：洗净，切段。2、烧腩（烧腊铺现买的）：切片。烧腩炒荞菜的做法荞菜荞菜洗净荞菜切段烧腩切片小火少油起锅，放烧腩，爆香，转大火，放荞菜，加少许盐、糖和鸡精，翻炒至荞菜熟了即可。小贴士荞菜炒起来会变得很少，所...
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![荞头炒肉片如何做才美味，怎么做荞头炒肉片简单又好吃]( "荞头炒肉片如何做才美味，怎么做荞头炒肉片简单又好吃")
- 荞头辛辣，能杀菌消炎，预防感冒少生病，隔三差五吃一次荞头，有增进食欲，促进消化和健胃消食的有好处。荞头常见的做法是做糖醋荞头，要泡十天左右才能入味。这回买的荞头有点多，泡菜坛子装不完。于是我用剩下的荞头，搭配鸡肉炒了一盘荞头肉片，家里人都夸好吃用料荞头一盘葱花适量生姜...
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![妈妈种的荞头之荞头炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈种的荞头之荞头炒蛋方法]( "妈妈种的荞头之荞头炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈种的荞头之荞头炒蛋方法")
- 回家时妈妈给我摘了一把荞头记忆中荞头妈妈都是泡酸的比较多鲜食也很适合做內馅懒人吃法炒个蛋吧方便又直接用料新鲜荞头250克鸡蛋3个盐2克青红椒1个妈妈种的荞头之荞头炒蛋的做法这就是新鲜摘的荞头，跟葱有点相似摘洗干净，去掉头部的须切段鸡蛋打散热锅下油下鸡蛋翻炒一下...
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![春笋炒荞头如何做才美味，怎么做春笋炒荞头简单又好吃]( "春笋炒荞头如何做才美味，怎么做春笋炒荞头简单又好吃")
- 春笋跟荞头真的是绝配呢，清甜可口很下饭。用料春笋300克荞头200克肥猪肉约50克盐1克春笋炒荞头的做法把所有食材洗净切段备用小火先把肥肉炸出油先放春笋中火翻炒均匀，盖上锅盖焖3～5分钟，再加荞头继续翻炒均匀，没锅边淋上50ml纯净水再焖3分钟，加盐调味即可出锅...
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![春荞烧肉如何做才美味，怎么做春荞烧肉简单又好吃]( "春荞烧肉如何做才美味，怎么做春荞烧肉简单又好吃")
- 太久没发菜谱了，把积压的菜谱发一下荞菜只有梅雨时节才有，特别招人喜欢用料春荞、烧肉、油、盐、酱油、鸡粉、蒜片春荞烧肉的做法春荞洗净切段备用，烧肉切块热锅冷油，放入少许蒜片爆香倒入春荞，翻炒片刻加入烧肉一起翻炒，加入少许温水，盖上盖子焖几分钟等到荞菜变软，加入盐、味极...
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![荞头炒豆干的详细做法大全,简单又营养的荞头炒豆干做法]( "荞头炒豆干的详细做法大全,简单又营养的荞头炒豆干做法")
- 用料豆干5块盐3克荞头100克辣椒2条油适量克蠔油少许荞头炒豆干的做法1荞头纵切放油爆炒2辣椒切小片，用油爆香，3.待辣椒荞头爆好加入豆干翻炒4豆干炒香加了荞头的叶子，翻炒一分钟加入盐即可5出锅前加少许蠔油，提鲜。...
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![荞头炒鸡蛋如何做才美味，怎么做荞头炒鸡蛋简单又好吃]( "荞头炒鸡蛋如何做才美味，怎么做荞头炒鸡蛋简单又好吃")
- 用料新鲜荞头250克鸡蛋2个盐1克玉米油5克荞头炒鸡蛋的做法荞头洗净切短，热锅冷油倒入乔头翻炒均匀，加盐调味倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀，加盐调味即可出锅。...
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![荞头炒肉片的详细做法大全,简单又营养的荞头炒肉片做法]( "荞头炒肉片的详细做法大全,简单又营养的荞头炒肉片做法")
- 现在很少玩下厨房了，可能是我新手机兼容问题，编辑小视频时画面很亮，亮到看不清晰，又可能我想换地方玩……用料前腿肉荞头萝卜干荞头炒肉片的做法如图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图好吃小贴士买前腿肉嫩滑香...
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![荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜方法]( "荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜方法")
- 给大家介绍一种时令青菜——荞头菜，相信大家对荞头都不陌生，形似大蒜，腌制后酸甜可口开胃。但我们今天用到的食材是整株的荞头菜，早春时候荞头菜虽嫩但无味，而过了清明后就成了老荞头，茎叶成渣不适宜食用，只能取荞头腌制。而正值时令的荞头菜清脆无渣，香味正浓，最适合用以烹饪。荞...
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![荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳方法]( "荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳方法")
- 今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。用料荞头350克鸡蛋2个猪耳朵半个辣椒3个泡椒3个大蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺鸡汁1勺食盐适量荞头炒鸡蛋+荞头炒猪耳的做法新鲜的荞头清洗干净切成薄片。切点...
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![荞菜炒烧肉如何做才美味，怎么做荞菜炒烧肉简单又好吃]( "荞菜炒烧肉如何做才美味，怎么做荞菜炒烧肉简单又好吃")
- 所谓不时不食，现正是一年一季的荞菜上市，看见新鲜丝荞马上今晚加菜。用料丝荞500克澳门烧肉250克头抽适量砂糖5克蒜头2瓣荞菜炒烧肉的做法把荞菜头尾去掉取中间段，摘掉黄叶清洗干净。热锅放蒜瓣炒香倒入荞菜快炒5成熟起锅，洗锅热油倒下澳门烧肉煎香两面把去掉部分油，把油倒起，...
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![角头儿（荞头）炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的角头儿（荞头）炒腊肉方法]( "角头儿（荞头）炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的角头儿（荞头）炒腊肉方法")
- 角头儿炒腊肉，这道菜主要用到的是角头儿学名荞头、藠头（可能好多地方没有这个菜），以及腊肉，并且简单易上手，吃起来满口的香味又下饭。用料角头儿适量腊肉1块葱1根姜1块蒜4、5瓣小米辣2根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺鸡精1勺盐适量角头儿（荞头）炒腊肉的做法清洗适量的角头儿煮熟腊肉切...
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![藠头炒肉(荞头炒肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的藠头炒肉(荞头炒肉)方法]( "藠头炒肉(荞头炒肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的藠头炒肉(荞头炒肉)方法")
- 快手菜，第一次做还不错，简单好上手。跟腊肉的方子大同小异用料盐适量猪肉200克藠头250青椒2个小米椒3个藠头炒肉(荞头炒肉)的做法猪肉切片后丢至锅里炸到焦黄色(9分熟的时候加入少量盐翻炒出来备用)捞出来后根据锅底情况加入了一点点油加入青椒小米辣然后加入藠头，藠头变软...
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![荞头炒烧肉（属于春天美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头炒烧肉（属于春天美食）方法]( "荞头炒烧肉（属于春天美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头炒烧肉（属于春天美食）方法")
- 荞头又叫藠头，多分布在南方，北方比较少，被誉为“菜中灵芝”，春天是最佳的食用期。做法也极其简单，清香中透着甘甜。用料盐适量荞头8两烧肉半斤白糖1勺荞头炒烧肉（属于春天美食）的做法烧肉切块备用。荞头择掉叶子，只剩白色部分，切断。锅中下油，翻炒烧肉。荞头下锅翻炒。加入适量盐和...
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![荞头炒小肠如何做才美味，怎么做荞头炒小肠简单又好吃]( "荞头炒小肠如何做才美味，怎么做荞头炒小肠简单又好吃")
- 用料小肠300荞头200红椒100料酒生抽蒸鱼酱油食用油，盐荞头炒小肠的做法小肠去除淋巴结和油脂，切小段，红椒，荞头切碎小肠下热锅炒下，去除多余水分，起锅，放油烧热，下小肠爆炒，放料酒，，生抽，蒸鱼酱油，起锅放少许油，红椒下锅，放盐，煸炒片刻，下荞头，小肠，翻炒，起锅...
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![河虾炒荞头如何做才美味，怎么做河虾炒荞头简单又好吃]( "河虾炒荞头如何做才美味，怎么做河虾炒荞头简单又好吃")
- 新鲜河虾味道本身很鲜，加入荞头这么一炒，鲜香无比哈。用料新鲜小河虾250g荞头250g姜两片河虾炒荞头的做法小河虾用清水养两三个小时，洗净挑出杂质，晾干水份。荞头去除根部，留下茎和叶洗净切段。锅中倒入少量油，放姜丝大火先将小河虾炒干水份后装入盘中待用。锅中倒入猪油，放入荞...
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![荞头炒板鸭如何做才美味，怎么做荞头炒板鸭简单又好吃]( "荞头炒板鸭如何做才美味，怎么做荞头炒板鸭简单又好吃")
- 香用料板鸭适量荞头适量辣椒5个姜4片荞头炒板鸭的做法荞头拿刀面拍扁切好板鸭切好放油小火放板鸭姜片煎到带点焦捞起留煎板鸭的油放辣椒荞头炒到熟放荞头绿色部分炒软放盐下板鸭放半碗水把板鸭的香味煮出来可以起锅咯小贴士板鸭本身有盐所以只放荞头的盐就阔以了我买的荞...
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![荞头炒蛋如何做才美味，怎么做荞头炒蛋简单又好吃]( "荞头炒蛋如何做才美味，怎么做荞头炒蛋简单又好吃")
- #快手菜#夏天没胃口的时候外婆会做这个开胃又简单，名副其实的快手菜用料鸡蛋3个荞头10颗盐少许葱花荞头炒蛋的做法把十个荞头切成丁，三个蛋打散加一点盐拍扁一颗蒜头，热油爆香把荞头放进去翻炒两三下（真的是两三下）把蛋液倒进锅里，翻炒撒上葱花小贴士我昨天做的时候家里没有葱...
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