![丝瓜尖如何做才美味，怎么做丝瓜尖简单又好吃]( "丝瓜尖如何做才美味，怎么做丝瓜尖简单又好吃")
- 用料丝瓜尖300克盐5克蒜2瓣花椒粒15粒鸡精1/4勺醋1/2勺香油1/5勺丝瓜尖的做法丝瓜秒摘去老梗，洗净，浸泡十分钟，然后开水焯一下，（焯的时候放一点油，这样焯出来会更鲜绿），然后马上过凉水，滤干备用切段，加蒜泥，盐，一点白糖，白醋，香油，最后淋一勺热花椒油装盘即可...
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![丝瓜炒尖椒如何做才美味，怎么做丝瓜炒尖椒简单又好吃]( "丝瓜炒尖椒如何做才美味，怎么做丝瓜炒尖椒简单又好吃")
- 最近好喜欢尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什么炒菜里放着都好好吃。夏天的感觉~用料丝瓜一根大尖椒一个盐味精油丝瓜炒尖椒的做法丝瓜去皮切块，记得用滚刀法~~~尖椒去头，挖出里面的白芯，切成四条后再切成不粗不细的丝热锅入油，6成热时下丝瓜，翻炒一下使其均匀沾上油再入尖椒，炒炒...
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![尖椒鸡丝如何做才美味，怎么做尖椒鸡丝简单又好吃]( "尖椒鸡丝如何做才美味，怎么做尖椒鸡丝简单又好吃")
- 用料尖椒3个油适量生抽1-2勺盐适量葱少半根（适量）尖椒鸡丝的做法鸡丝可以过下水（水炒一下）5成熟因为鸡肉比猪肉好熟，时间长了就老了！抄完以后，拿葱姜煸锅光葱也是可以的，煸完后下鸡丝，依次顺序是料酒，生抽适量。老抽一点（上色用）可适量来点糖不加也行！偶尔加加醋调味也行，全看自己口味！...
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![尖椒丝瓜如何做才美味，怎么做尖椒丝瓜简单又好吃]( "尖椒丝瓜如何做才美味，怎么做尖椒丝瓜简单又好吃")
- 徐小可爱的后厨用料丝瓜4根尖椒半个蒜2瓣尖椒丝瓜的做法准备食材，洗净，看着挺多，但一炒就缩水了中间切断，去皮切片，不要太薄起油，依次放大料瓣、生抽、丝瓜炒约6min，中间焖一会，发粘，放蒜末出锅完成😍...
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![响油丝瓜尖如何做才美味，怎么做响油丝瓜尖简单又好吃]( "响油丝瓜尖如何做才美味，怎么做响油丝瓜尖简单又好吃")
- 嫩丝瓜尖的口感很“高级”味道也绝对不平淡。它虽不算上等食材，我认为它有极高的潜力。我想，好食材只需要简单烹饪。用料蒜3瓣白糖两勺生抽100g盐少许葱20g左右调和油300克注意结尾的tips响油丝瓜尖的做法汆烫好的丝瓜尖沥干装盘汆烫时注意，开水下菜，断生即可*蒜和葱切碎末均...
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![炒丝瓜尖的详细做法大全,简单又营养的炒丝瓜尖做法]( "炒丝瓜尖的详细做法大全,简单又营养的炒丝瓜尖做法")
- 用料丝瓜尖一斤辣椒2只油少量盐少许炒丝瓜尖的做法撕掉老筋，折成段加点盐油，焯水一分钟辣椒，蒜爆香翻炒几下，加盐，出锅妥妥的...
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![蒜蓉丝瓜尖如何做才美味，怎么做蒜蓉丝瓜尖简单又好吃]( "蒜蓉丝瓜尖如何做才美味，怎么做蒜蓉丝瓜尖简单又好吃")
- 用料丝瓜尖300克蒜5瓣浓缩鸡汁少许盐少许绵白糖少许蒜蓉丝瓜尖的做法洗净丝瓜尖，摘除老根老叶，放橄榄油和花椒油，热锅凉油，倒入丝瓜尖倒入浓缩鸡汁和盐出锅前加入蒜末，切记尽早出锅，不要炒老了...
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![凉拌丝瓜尖如何做才美味，怎么做凉拌丝瓜尖简单又好吃]( "凉拌丝瓜尖如何做才美味，怎么做凉拌丝瓜尖简单又好吃")
- 很长时间没吃南瓜藤，北京买不到，现在也不当令，最近看到盒马鲜生有丝瓜尖卖，买来假借挪充，稍解乡情用料丝瓜尖250克武冈卤豆腐3小块蒜4瓣姜1小块生抽1勺蚝油1勺剁辣椒2勺陈醋2勺糖适量辣椒面1勺香油1勺凉拌丝瓜尖的做法丝瓜尖择取最顶尖最嫩的部分，淡盐水浸泡15分钟，焯水后过凉水...
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![清炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做清炒丝瓜尖简单又好吃]( "清炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做清炒丝瓜尖简单又好吃")
- 用料大蒜3瓣盐适量鸡精适量丝瓜尖700克清炒丝瓜尖的做法把丝瓜尖像撕苋菜一样，硬的杆不要大蒜在热油锅里爆香，放入丝瓜尖，盐，鸡精，一点水炒...
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![南瓜丝尖椒饼做法烹饪大全 地道南瓜丝尖椒饼如何做]( "南瓜丝尖椒饼做法烹饪大全 地道南瓜丝尖椒饼如何做")
- 这款饼软软糯糯，是我个人比较喜欢的一种饼，菜多淀粉少，微辣！用料嫩南瓜尖椒葱面粉盐，鸡精，胡椒南瓜丝尖椒饼的做法嫩南瓜一块，尖椒，葱洗净南瓜刨成丝切葱花，尖椒碎葱花，尖椒加入刨好的南瓜丝里，加适量盐，胡椒、鸡精拌均匀，我是带上一次性手套用手揉了几下，让南瓜变软，出少许水分加入面粉...
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![「丝瓜扁尖炒毛豆」丝瓜毛豆有一套，鲜嫩清爽有点妙！食谱大全及做法，烹饪好吃的「丝瓜扁尖炒毛豆」丝瓜毛豆有一套，鲜嫩清爽有点妙！方法]( "「丝瓜扁尖炒毛豆」丝瓜毛豆有一套，鲜嫩清爽有点妙！食谱大全及做法，烹饪好吃的「丝瓜扁尖炒毛豆」丝瓜毛豆有一套，鲜嫩清爽有点妙！方法")
- 再过半个月就是中秋佳节了。相比即将登场的芋艿、老鸭、鲜肉月饼，我更倾心餐桌上那盆小小的毛豆。秋季是毛豆最好吃的时候，清代美食KOL袁枚就写道：“毛豆至八九月间，晚收者最阔大而嫩。煮熟，以秋油、酒泡制……香软可爱。”剥开豆荚，挤满了一颗颗饱满圆润的豆荚，也有阖家团圆的...
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![呛拌丝瓜尖如何做才美味，怎么做呛拌丝瓜尖简单又好吃]( "呛拌丝瓜尖如何做才美味，怎么做呛拌丝瓜尖简单又好吃")
- 夏天吃清清爽爽哒～(^_−)−☆用料丝瓜尖半把生抽一勺半葱白少许辣椒一个油少许呛拌丝瓜尖的做法丝瓜尖洗净，去老根，切段，用水焯熟，水中放几滴油焯好的丝瓜尖过凉水，凉水中放半勺盐，过水要快，泡十几秒就可以控水捞出后，加生抽拌匀，可以依个人口味加少许蔬之鲜拌匀后的丝瓜尖放入盘中...
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![肉丝苦瓜尖椒做法烹饪大全 地道肉丝苦瓜尖椒如何做]( "肉丝苦瓜尖椒做法烹饪大全 地道肉丝苦瓜尖椒如何做")
- 加入了些辣椒，减弱了苦瓜的苦味，荤素搭配，简单易上手的一道家常菜。用料猪里脊肉100g苦瓜1根(约200g)青尖椒2个小红辣椒1个花生油10g盐3g料酒5g玉米淀粉2g水15g生抽10g白砂糖4g蒜头2瓣肉丝苦瓜尖椒的做法准备好所有食材；青椒切丝，苦瓜切薄片，肉切丝，蒜切末，小红椒切成圈状；肉丝用5...
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![白灼丝瓜尖如何做才美味，怎么做白灼丝瓜尖简单又好吃]( "白灼丝瓜尖如何做才美味，怎么做白灼丝瓜尖简单又好吃")
- 丝瓜尖，就是丝瓜藤的嫩尖，在全国范围内皆有出产。它是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。在饭店吃过一次后，心心念念在家自己做，虽然有点小贵，还是比饭店的便宜不少，居家过日子，能省则省吧。用料丝瓜尖300克蒸鱼豉油（用量可根据食材多少调整）15ml蒜2瓣红椒...
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![素炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做素炒丝瓜尖简单又好吃]( "素炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做素炒丝瓜尖简单又好吃")
- 丝瓜尖其实是丝瓜藤的嫩尖，南瓜藤的嫩尖也是可以食用的，风味独特。用料丝瓜尖一把葱姜蒜适量干辣椒适量花椒数粒素炒丝瓜尖的做法丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少量食用油和盐，水开后放入丝瓜尖焯水一到两分钟，捞出过凉...
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![炝拌丝瓜尖如何做才美味，怎么做炝拌丝瓜尖简单又好吃]( "炝拌丝瓜尖如何做才美味，怎么做炝拌丝瓜尖简单又好吃")
- 超喜欢吃瓜尖，瓜尖有两种，一种是南瓜尖，外表有细短绒毛，更粗糙，适合用高汤烫菜；另一种是丝瓜尖，表皮较光滑，可以凉拌。这里用的就是丝瓜尖。用料干辣椒3个花椒十几粒油两勺酱油醋少许盐少许丝瓜尖150克小葱三根炸好的花生米少许蚝油少许炝拌丝瓜尖的做法丝瓜尖洗净，切成两段。放入...
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![扁尖溜丝瓜如何做才美味，怎么做扁尖溜丝瓜简单又好吃]( "扁尖溜丝瓜如何做才美味，怎么做扁尖溜丝瓜简单又好吃")
- 一直不喜欢吃丝瓜，无论是丝瓜毛豆还是丝瓜蛋汤，一概拒绝，直到某天在饭店里吃到这道菜，我才知道，没有不好吃的东西，只有不好吃的做法用料丝瓜2根扁尖一把猪油20克淀粉1勺扁尖溜丝瓜的做法扁尖用凉水浸泡，换水3次（否则会很咸），取一口小奶锅加水煮15分钟，汤汁备用丝瓜去皮，对半剖开，切成...
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![「无油素食」尖椒拌黄瓜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「无油素食」尖椒拌黄瓜丝方法]( "「无油素食」尖椒拌黄瓜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「无油素食」尖椒拌黄瓜丝方法")
- 用料黄瓜根尖椒酱油勺醋勺盐克香油勺【无油素食】尖椒拌黄瓜丝的做法黄瓜洗净，切丝。尖椒一个，切碎末。将黄瓜和尖椒混合，加入半勺醋，一勺酱油，少许盐，两滴香油，搅拌均匀，腌20分钟，装盘上桌。...
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![炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做炒丝瓜尖简单又好吃]( "炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做炒丝瓜尖简单又好吃")
- 丝瓜尖，南瓜尖都是非常美味的季节性的菜，分享给大家。用料丝瓜尖一把生姜姜片切丝蒜4瓣辣椒1个生抽适量油适量炒丝瓜尖的做法买的新鲜的丝瓜尖，这种最好是当天买当天吃。这样摘好。丝瓜须可以炒鸡蛋也很好吃锅内放油，五成热放入姜和蒜，辣椒炒出香味放入丝瓜尖翻炒最后放入生抽...
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![阳妈厨房～丝瓜毛豆扁尖肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的阳妈厨房～丝瓜毛豆扁尖肉丝方法]( "阳妈厨房～丝瓜毛豆扁尖肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的阳妈厨房～丝瓜毛豆扁尖肉丝方法")
- 超级下饭的一道菜！用料丝瓜3根剥好的毛豆150克扁尖大概3根肉丝少许盐适量淀粉1小勺鸡精1小勺阳妈厨房～丝瓜毛豆扁尖肉丝的做法扁尖温水泡了以后撕开切断丝瓜切了以后用盐抓一下大概30分钟后冲洗后沥水备用煸肉丝备用起油锅，毛豆扔进去翻炒放点盐，再放扁尖进去一起炒，然后放肉...
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![爽口丝瓜尖如何做才美味，怎么做爽口丝瓜尖简单又好吃]( "爽口丝瓜尖如何做才美味，怎么做爽口丝瓜尖简单又好吃")
- 丝瓜尖特别鲜嫩，凉拌来吃口感一级棒，以前每次去饭馆吃饭我都要点这个凉菜，其实自己做起来也很简单的～用料丝瓜尖1盒盐适量香油适量蒜2瓣爽口丝瓜尖的做法丝瓜尖摘去老硬的梗和叶子，只留比较嫩的尖部。锅里放一点盐和橄榄油，适量水，煮开，下丝瓜尖，下水焯1分钟左右，捞出沥干水分，晾凉...
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![炝炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做炝炒丝瓜尖简单又好吃]( "炝炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做炝炒丝瓜尖简单又好吃")
- 居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点的部位去掉，清洗3遍，辣椒和大蒜切一切。锅里放菜油，油温五...
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![尖椒耳丝如何做才美味，怎么做尖椒耳丝简单又好吃]( "尖椒耳丝如何做才美味，怎么做尖椒耳丝简单又好吃")
- 买来的熟食吃过一顿还有剩不想吃了怎么办？当当当当~炒一下~~简单又好吃~完全是个新菜~~~用料猪耳朵（吃剩的熟食）尖椒酱油盐鸡精尖椒耳丝的做法将猪耳朵、尖椒切丝（条），备用锅中倒油，不要多~因为耳朵本来就有点腻腻的~放入切好的耳丝，倒一点点酱油，翻炒均匀将尖椒放入锅中一起翻炒（...
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![香炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做香炒丝瓜尖简单又好吃]( "香炒丝瓜尖如何做才美味，怎么做香炒丝瓜尖简单又好吃")
- 今天这道香炒丝瓜尖，简单到小孩子都会做。先在微微冒烟的油锅中加入辛香料，用底油把香气炝出来。然后再放入嫩绿的丝瓜尖，嗞拉一声把油盖住，随着水汽飘出一阵特别的清香。这时候切忌贪火，看到丝瓜尖开始出水，立马撒上一撮盐炒匀出锅。绿油油的嫩枝沾满了香气，还不赶紧盛上一碗饭...
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![炸南瓜尖尖如何做才美味，怎么做炸南瓜尖尖简单又好吃]( "炸南瓜尖尖如何做才美味，怎么做炸南瓜尖尖简单又好吃")
- 用料炸南瓜尖尖的做法面发好之前的工作参照之前发的南瓜烧饼的做法。取出发好的面擀成圆饼，切成不均三角形状，同样静置10分钟再次醒面。入热油锅中炸。在锅中香甜味就扑鼻而来。同样凉透装袋入冰箱冷冻，随吃随热，跟刚炸出来的一样软香。小贴士1.发的面软，炸出来的效果跟吃面包...
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厨趣阁
