- “萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于...
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- 我妈做的下饭菜,酸酸甜甜特别下饭用料盐克醋勺酱油醋溜萝卜的做法萝卜削皮,切片,这一步萝卜要切的比较薄,不然后面很难熟,而且不入味水煮沸,先把萝卜焯水,萝卜煮熟后,把水倒掉(这一步是为了去除萝卜味)起热油锅,加入煮好的萝卜,翻炒,倒入鲜酱油调色(加鲜酱油,就不要再放味精了),倒入醋,加入...
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- 用料萝卜盐糖醋生抽老醋萝卜皮的做法制作方法:材料萝卜、陈醋,生抽,糖、盐,制作:萝卜洗干净削厚皮多带一些萝卜肉的,加入盐腌制两个小时以上,攥干水分,加入白糖(按个人口味适量加入)再次腌制2个小时以上攥干水分。加入醋、生抽,一比一的量,翻拌均匀,放入冰箱冷藏,随吃随取。取出时一定...
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- 冬天吃醋萝卜好清爽诶~~~~~~~尤其是淫家感冒的时候~~~~~~~次了朋友的醋萝卜就日撕夜响泥~~~~~~~~~用料白醋糖白萝卜醋醤萝卜的做法把白萝卜去皮或者不去皮,切成条条撒上盐,一大把盐~~~~~~~可以这样放一下午!!然后晚上就可以把盐泡出来的水倒掉白醋和糖泡进去~~~适量~~~~按个...
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- 用料萝卜糖盐凉白开辣椒姜醋泡萝卜的做法将一根萝卜切片,每片约1-1.5毫米将切好的萝卜放置入容器,撒上约30-50g盐,搅拌均匀,静置10-15分钟用盐腌制后,萝卜会出水,倒去水,洗净萝卜,再用凉白开冲干净萝卜在无油的密封罐中放入萝卜、白醋、白糖50g-70g、姜片50、切粒的红辣椒,最后密...
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- 用料糖80克生抽80克醋80克白萝卜620克糖醋萝卜的做法主锅里加入80克糖,80克生抽,80克醋(我喜欢1:1:1的比例,美粉们可根据自己喜好增减),这次萝卜只有600多克,所以就各放了80克,1000克~1100克萝卜,可各放100克。设置5分钟100度速度小勺。同时,把萝卜去皮切片。或者切小块都可以把切好的...
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- 这个泡萝卜超级爽口好吃,简单易做用料萝卜1根盐12克糖50克小米椒2个姜5片大蒜头3瓣酸醋萝卜的做法萝卜一根洗净,表皮晾干,切成块状加盐一斤萝卜大概加入12克的盐,用筷子搅拌,腌30分钟以上,腌出来的水倒掉开始加腌了,一斤萝卜加60克糖,图片43克糖是不够的加醋100克,喜欢酸多加些,没...
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- 醋溜萝卜之自我满足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)废羊羊的一小时小厨娘cosplay🤪[并不简单]用料白胖萝卜1根白糖覆盖表面尖红小辣椒很多个白醋半瓶盐3小勺小米椒最小包半包醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法🍓把萝卜洗干净,切成小小一条,按个人口感的喜爱程度(有些人喜欢吃皮脆脆的,但...
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- 超级爽口的小菜夏天搭配白粥或是下酒都不错用料小萝卜200g白砂糖35g醋100g醋渍萝卜的做法清水洗净小萝卜,用厨房用纸擦拭干净水渍。用菜刀侧面将萝卜拍裂放入保鲜盒放白砂糖35g腌制5分钟过后将100g醋加入。密封好放冰箱保存,第二天即可食用。成品图...
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- 酸爽开胃菜,小美轻松做起!用料白萝卜1000克生抽150克陈醋80克白醋70克白糖150克糖醋萝卜的做法萝卜洗净切小片,大概有4-5毫米宽,勿去皮把生抽,醋,糖全放进锅里,7分钟-100度-小匙加热再把萝卜放入主锅,设18分钟-70度-小匙反转,中间打开把沾在锅壁的萝卜片刮进锅里煮好的样子装入消...
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- 某天在餐馆点了一份酱醋萝卜,满怀期待咬一口,但是散失了爽脆口感,充满香精的甜味让人十分失望。回家后念念不忘,誓要做出一款清爽、脆口的酱醋萝卜💪用料萝卜1根230克盐1茶匙白糖2汤匙白醋5汤匙陈醋1汤匙生抽3汤匙姜1块蒜头3瓣辣椒3只酱醋萝卜的做法萝卜去皮切成薄片加入3茶...
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- 挺下饭的,酸口,好吃哦,此菜谱由张小妹姥姥提供,感谢用料耗油8克盐3克糖5克水萝卜三根根花椒15粒醋15克淀粉2克醋烧萝卜的做法水萝卜洗干净切一大盘调料汁:醋+盐+淀粉+水,调和多放油,炸花椒,花椒捞出,先放糖,再放萝卜中火炒(放糖是关键,放糖可以让萝卜更容易熟和鲜美)炒到萝卜断生,柔...
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- 好朋友做过分享给我,挺容易的,24小时后就可以用料萝卜1根白醋三分之一瓶白糖9勺盐1勺小米辣(红)2个泡椒(黄)1个快手【糖醋萝卜】的做法白萝卜去皮切长条用1勺盐腌20分钟,沥去水分加9勺白糖白醋没过萝卜条即可辣椒切丝铺面,加盖室温存放囗感:酸甜爽囗!...
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- 超爽口!超好吃的醋萝卜!用料大萝卜一个盐三大勺(调味盒里的勺子,根据萝卜大小控制量)糖适量(根据个人口味)干辣椒三个(根据个人口味)大蒜一整个(根据个人口味)白醋醋萝卜❤️的做法先在切好的萝卜里放入盐腌渍一下(一小时以上)这样可以逼出萝卜中的水分。把盐析出的水倒掉然后将切好的大...
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- 用料白萝卜2根红萝卜半根姜、朝天椒一小块,七八根花椒二十粒红醋一瓶冰糖适量盐适量红醋萝卜的做法材料:白萝卜,红萝卜,朝天椒,生姜,洗干净,晾干。(所有材料不要碰生水,尤其是油油油油油油!!!碰到油就会坏掉!!!!)萝卜切块,生姜切片,朝天椒切段(你喜欢切什么形状都可以,建议切块状)白萝卜,红...
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- 用料萝卜6斤冰糖或白糖750克陈醋一瓶辣椒2条酱油半碗陈醋萝卜的做法把萝卜冼干净切成小块,再把准备好的材料加入。腌两个晚上即可食用,非常好味。小贴士不去皮更爽脆。...
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- 喝粥绝好的小菜。用料萝卜1根白醋8滴白糖4克盐4克炝萝卜/糖醋萝卜/盐渍萝卜的做法红皮萝卜,或者白萝卜,洗净切长块。再横着切成薄片。加入少量盐、糖、白醋拌匀(没有白醋我用的红醋),盖上保鲜膜放冰箱,入味一晚。(我习惯放在炒锅里盖上盖子一晚上)第二天一早就可以吃啦!粥我要两碗...
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- 用料白萝卜白糖两勺盐两勺白醋装一半根白醋腌萝卜的做法都放一起切块放进去就好了...
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- 用料萝卜2根约1750克白醋1瓶500毫升盐若干水半碗约135克糖精2克醋腌萝卜的做法萝卜削皮,切成上图的样子,也可以切成薄片。这个过程有点累将切好的萝卜掰小一点,放入适量盐,手洗干净了用手抓均匀萝卜上面放两张保鲜袋,放重物上面压压,我用的是大半锅水。压2个小时,把萝卜里面的酸...
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- 用料鱼一条萝卜半根萝卜醋鱼的做法鱼片加入适量生抽、料酒腌制片刻。萝卜切块备用。热锅冷油,放入姜片和鱼片。翻炒一下,加入再适量生抽和料酒、白糖、醋。翻炒一下。加入萝卜块和适量热水。中火慢炖15分钟。最后大火收汁。出锅喽!...
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- 醋萝卜,酸酸甜甜的很开胃。解油腻,解馋!此食谱是自己制作的一个总结,无法与大师级的相比。有不足之处请见谅!只是方便自己以后查询而记下来的,根据个人口味不同配料、用量可有所改动。(此方仅供参考)用料白萝卜1KG白醋250ML(大概)盐适量冰糖(白砂糖)适量指天椒适量腌醋萝卜的做法白萝...
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- 一时兴起用料萝卜1根生抽适量白糖适量白醋根据口味小米椒适量大蒜适量冷白开少量盐适量老酱醋萝卜的做法准备白萝卜一根,切薄片,然后用少量细盐撒在切好萝卜上面搅拌均匀腌制半小时左右,把萝卜水倒掉,再放少量白糖腌制20分钟左右,再倒掉多余水分。(这样处理好就不会有很重生萝...
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- 一道方便的爽口菜用料萝卜250克盐一茶匙镇江醋一茶匙生抽一茶匙麻油几滴醋拌萝卜的做法小红萝卜洗净,拍开放入盐,放入冰箱,腌半天。取出倒掉出水。加入醋、生抽、麻油拌匀即可...
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- 就是喜欢吃,没有文案。用料萝卜1根小米辣2个白米醋100ml白糖随自己喜欢白醋萝卜的做法把萝卜切好,喜欢条的切条,喜欢片的切片的,然后用两勺盐先腌40分钟。时间自己把握,把腌制的水倒掉。然后沥干萝卜的水。添加白糖搅拌均匀,放置白糖融化。大概也是30分钟左右,出水以后把水倒出,...
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- 用料萝卜4根盐适量生抽适量白糖适量陈醋适量蒜4瓣醋萝卜的做法白萝卜清洗切片,用盐腌制30分钟30分钟后,萝卜里的水份都出来了,这是让醋萝卜脆脆的关键材料如图,腌萝卜的关键之二:调料要好把去水后的萝卜导入调料里装消毒过的瓶子里,腌制一个晚上就可以吃了...
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