- 我是一个地道的农村小伙,一年四季每餐都离不开这道非常下饭的麻辣萝卜丁,小时候妈妈的味道,分享给大家!用料青萝卜5斤盐100克花生油适量花椒粉1小勺辣椒面3勺熟芝麻两勺香油适量麻辣鲜香萝卜丁的做法萝卜洗净去头去尾,切条放盆中,撒上一层食盐,拌匀腌制一夜,捞出控干,放在竹席上开...
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- 用料萝卜十斤盐半斤花椒粉糖芝麻食用油麻辣萝卜条的做法萝卜去皮,切条,喜欢吃萝卜皮的可以留下。放盐杀出水泡四小时以上或隔夜!挤出水份晾晒!看自己喜欢的干湿程度,干一些保存期会长一点。把所有调料放进去搓匀即可!喜欢吃辣的放些辣椒面!吃时候可以放适量醋和香油拌一下更爽口...
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- 四川的麻婆豆腐已经闻名天下,地球人都知道。正因为麻婆豆腐太有名了,很多人就用麻婆豆腐的手法开发了很多麻婆什么的系列菜,但你吃过麻婆萝卜吗?有的人说,吃过。但觉得不好吃,感觉萝卜太辛辣,不入味,但烧过头了就不好吃了,今天Tony就给你推荐一个好办法,让你吃到QQ的麻婆萝卜啊!用料...
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- 喜欢乡村基里的这一道小配菜用料萝卜根姜片盐克胡椒粉适量克圆白萝卜1个培根2片火腿肠1根胡萝卜1根鸡精鲜萝卜丁汤的做法加入所有配菜炒一下,开水没过食材一锅煮起锅加鸡精,...
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- 宫保鸡丁还有鱼香肉丝,都是我比较喜欢中午做来下饭的一道菜,经常吃家常炒菜,偶尔换换麻辣口味的也不错呀,这个菜是改良版,每次餐馆吃里面都放葱白,怎么说呢,做饭这个事情,谁做听谁的呀😎,所以改良成自己喜欢的口味,大家做的时候,也可以根据自己的喜好改动啊用料鸡胸肉1块(2人食)黄瓜1...
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- 麻辣鲜甜,脆爽可口,是餐桌上的绝佳配角,稀饭馒头的最佳搭档😋用料白萝卜(2斤/个)2-3个萝卜约晒1斤萝卜干配料是500克萝卜干的标准萝卜干500克食盐13-15克白砂糖12克老抽5克生抽15克花椒油根据个人喜好辣椒油根据个人喜好花椒酱1勺熟白芝麻15-20克麻辣鲜甜的白萝卜干的做法白萝...
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- 看上去滑嫩带点酱油色肉丁,红绿泛着油光的辣椒,热气腾腾,一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味只直钻入鼻子,让人口水泛滥。用料鸡胸肉1块青红辣椒各6个生粉适量油适量葱根姜2片蒜2瓣糖适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量麻辣鲜香的辣炒鸡丁✨的做法首先,把鸡胸肉、辣椒洗净...
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- 好吃又下饭的香辣萝卜丁😋😋😋用料【腌萝卜】水果萝卜几个腌制盐适量【拌萝卜的材料】萝卜丁适量生抽适量蒜末适量辣椒粉适量花椒一小把食用油适量糖适量盐适量鸡精适量白醋适量芝麻油适量熟芝麻适量香辣萝卜丁的做法【腌萝卜】1:准备几个绿心的水果萝卜,洗净后把两头处理...
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- 来,有没胃口吃饭的,试试这个,保准你能吃下一大碗白米饭用料白萝卜适量盐适量米酒适量剁辣椒或者辣椒粉适量辣椒萝卜丁的做法把萝卜切成这样,上面别切断,挂在绳子上或者衣架上晾晒一天,一定要看好天气,找大太阳天气晒,我这个是已经晒好一天的,准备擦盐,撒盐,戴手套擦擦,有一点点出水了...
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- 用料绿萝卜20斤红心萝卜5根辣椒面2斤花椒粉100g绵白糖100g藤椒油1勺香油2勺食盐100g醋3勺半黑白芝麻100克李锦记薄盐生抽800ml食用油500g麻辣萝卜干的做法晒好的,放盆里清洗一下。浮沉这么多,水的颜色都是这样?给个特写🤔再泡洗一遍。铺好纸张放在阳台上晒(晒干水份)。花椒粒+...
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- 这款萝卜丁不管是配粥、面、还是饭都一样好吃😋口感超级的爽脆,操作简单,快来试试吧!用料青萝卜700个盐20克辣椒粉50克花椒粉10克蚝油、盐、糖、鸡精、酱油、适量红油、玉米油适量超级下饭麻辣萝卜丁的做法青萝卜洗干净切片横切一刀,切丁萝卜丁加20克盐拌匀腌制1小时这一步就...
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- 营养美味,辣、鲜、香用料萝卜500g一根猪肉丁50克干辣椒葱耗油盐少许油辣炒萝卜丁的做法萝卜切丁备用猪肉切丁辣椒葱炒香放入肉丁扁炒至变色放入萝卜丁加入耗油炒至萝卜丁稍微变软,加入水小火焖炖10分钟根据个人口味加入适量盐,收汁出锅...
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- 用料萝卜一条粘米粉200g四川麻辣腊肠腊肉虾米胡椒粉蚝油盐水麻辣萝卜糕的做法萝卜刨丝,虾米用热水泡着,腊肉腊肠切丁并略炒一下,把油炒出来炒腊肠腊肉剩下的油别倒,把萝卜放进去炒,然后把泡虾米的水也倒进去,再另外加点水,继续煮萝卜炒到软了,就加调味料、腊肠腊肉、虾米,然后再煮...
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- 前两天去吃了贵家烤肉,服务员上了一盘萝卜丁凉菜,哇,超级脆,好吃到念念不忘,昨天终于有时间来做啦。用料白醋4勺白糖3勺盐2勺白萝卜1根胡萝卜半根小米辣4-5个柠檬半个个酸辣萝卜丁的做法所有食材切丁备用白萝卜皮营养丰富尽量保留胡萝卜容易变黑皮可以去掉将萝卜放入一个容器...
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- 用料面粉500克酵母5克白糖5~10克猪油(没有不放)10克温水(25左右)265克(根据自己面粉的吸水率)萝卜干150克五花肉100克香菇5朵蒜苗5根生姜末10克青椒3个红萝卜1/2根酱油1勺生抽1勺老抽适量盐适量酱香丁丁包(萝卜干、大肉、香菇、红萝卜)的做法面和好就开始做馅,萝卜干就是把...
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- 小时候我觉得心里美萝卜特别的怯,皮是绿的,芯是粉红的,真是应了那句老话了:红配绿赛......长大后,我越来越喜欢“心里美”。每次去我爷爷家胡同口的卤煮店吃饭,不是点拌萝卜皮就是点拌萝卜丝。就是觉得吃完一碗下水之后吃点爽口的萝卜顿感通体舒畅。“心里美”的皮吃起来有点辣...
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- 家乡的味道用料青萝卜根盐克萝卜一根,盐,花椒粉,辣椒面,南德调料,鸡精,胡椒粉麻辣萝卜丝的做法由于没有拍之前的图片,所以只有给大家全部文字说明了。青萝卜一根,削皮,切条,不要太细,一厘米宽度,晒干把干的萝卜条用水泡开,充分的膨胀,清洗一下,把水挤干,接下来就可以放调料了。调料可以根...
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- 妈妈从老家带来的淡萝卜干,未加任何调料,尝一个口感脆脆的、自带甜味,已经晒至7~8成干了,妈妈说萝卜小小的、很嫩,自家田里种的,拔回来洗干净,她和爸爸两个人切了一晚上,然后晒了3个太阳☀️。用料萝卜干(淡)适量盐适量味好美青花椒椒盐适量白芝麻适量王守义麻辣鲜适量干辣椒面适量生...
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- 用料鸡腿肉1只干辣椒适量花椒适量蒜4瓣姜3片大葱1根白芝麻适量小葱1根盐适量胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺淀粉1勺香油1勺老干妈1勺外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁的做法鸡腿肉洗净,切成2厘米左右的鸡丁,加入,一小勺盐,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,抓匀在加入一勺清油封浆,抓匀...
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- 辣子鸡丁属川菜系,是一道家喻户晓的特色传统菜肴,口味较辣,也是重庆一道著名的风味菜,起源于歌乐山。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,味道麻辣浓郁,咸鲜醇香,略带回甘,是一款让人食之难忘的美味佳肴。用料鸡腿肉1只八角个花椒若干粒干辣椒8个葱适量酱油1勺盐2克麻辣鲜香辣子鸡丁的做法...
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- 第一次来下厨房~用料萝卜1根九度米醋适量蒜一颗干辣椒适量花椒适量姜适量白砂糖两勺冰糖十几颗纯净水适量玻璃密封罐700ml酸甜麻辣萝卜丁的做法萝卜切丁,比较好看好装撒上盐(~盐多点没关系的~)拌匀,腌制15分钟,这一步必不可少啊~将蒜,姜切片,辣椒切断将腌制好的萝卜丁直接放进...
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- 用料白萝卜1颗盐10克李锦记生抽或者味极鲜生抽(好吃的生抽都可以)适量,尝尝咸淡,喜欢就好麻辣1+1(胡辣椒也可以)适量,喜欢辣就多放小菜系列3:麻辣萝卜丝(新鲜萝卜)的做法萝卜切粗丝(我这个工具贼好用,建议萝卜丝用最粗的刀)加盐,用手揉匀。放置1个小时,会出很多水,这时候萝卜丝就变软了...
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- 用料胡萝卜1根盐15克糖10克辣椒粉2勺五香粉1勺花椒粉半勺热干面的香辣萝卜丁的做法为了胡萝卜尽快入味,直接将胡萝卜剁碎将剁碎的胡萝卜丁放入没有油的容器内,加入糖和盐各10克,腌制2小时控干腌制出来水分,放入5克盐,2勺辣椒粉,1勺五香粉搅拌后盖上盖或者覆盖保鲜膜,腌制一天(24...
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- 因为爱吃辣,就用家里有的材料做了这道菜,非常下饭用料胡萝卜1根火腿1根青尖椒3个红尖椒2个盐2克鸡精少量生抽3勺白糖少量(可不放)醋小半勺(可不放)蒜3瓣生姜少量油适量葱段适量胡萝卜辣椒火腿香辣丁的做法胡萝卜,火腿肠,尖椒准备好,洗干净切丁,材料不固定,大家喜欢吃可以多准备...
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- 用料干萝卜丝(泡发后好多)500克(一袋)花椒辣椒粉(自己研磨的混合调味料)40克辣椒面(干辣椒自己打碎的)30克五香粉15克鸡粉5克细砂糖30克香油10克高度白酒10克李锦记味极鲜抽100-150克(根据自家口味来定)老抽(上色)10克熟白芝麻80克(多一点香)手工制作麻辣鲜香萝卜条的做法这个干萝卜丝...
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