![甜酸鸭如何做才美味，怎么做甜酸鸭简单又好吃]( "甜酸鸭如何做才美味，怎么做甜酸鸭简单又好吃")
- 用料白醋250g生抽125g鸭半只姜几片水适量油适量白糖250克甜酸鸭的做法鸭子控干水份，热锅冷油！油要比平常煮菜多哦……把整只鸭子放下去，炸至金黄色捞出倒掉多余的油，剩一点就好！然后放入姜片翻炒几下，再把鸭子放下去水没过鸭子至9分满，把醋糖酱油也倒进去，大火烧开转中火焖1-1.5...
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![酸甜凉拌鸭如何做才美味，怎么做酸甜凉拌鸭简单又好吃]( "酸甜凉拌鸭如何做才美味，怎么做酸甜凉拌鸭简单又好吃")
- 听说鸭肉性寒味甘，适宜体内有热，上火的人食用，除了爆炒炖汤以外喜欢鸭肉的盆友也试试这个酸甜可口的凉拌鸭吧🤗用料鸭肉1只盐适量蒜末适量葱末适量小米椒2个糖1勺醋2勺生抽1勺耗油1勺食用油适量油泼辣子1勺酸甜凉拌鸭的做法鸭子洗干净凉水下锅，水开煮30分钟左右，捞出用凉水冲...
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![糖醋鸭，酸甜鸭做法烹饪大全 地道糖醋鸭，酸甜鸭如何做]( "糖醋鸭，酸甜鸭做法烹饪大全 地道糖醋鸭，酸甜鸭如何做")
- 鸭一只（约4斤）黄冰糖100克片糖约2片(约240克)姜一斤麦牙糖适量盐适量9度白醋水油一斤用料…糖醋鸭，酸甜鸭的做法鸭子洗净，去掉内脏，脚，翅膀，用适量盐搓下肚子里面，晾干给鸭子全身抹上麦牙糖或蜂蜜，再晾干一下大锅放适量的油，烧至油温50到60度放入晾干的鸭子，碌鸭，小火喔记得反面用个...
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![炒酸甜鸭胗如何做才美味，怎么做炒酸甜鸭胗简单又好吃]( "炒酸甜鸭胗如何做才美味，怎么做炒酸甜鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗2个菠萝1片番茄1个青瓜半根白糖2~3勺生粉1小勺炒酸甜鸭胗的做法3种配料洗干净，青瓜切粒，菠萝和番茄切片。其实这些都可以生吃的，随自己喜欢，想咋切都行。鸭胗洗好切好炒锅放一点油，菠萝青瓜番茄混炒，不放盐下糖，炒几下铲锅边歇歇，放油爆炒鸭胗，来回炒两下，基本熟了，再把锅边...
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![五杯鸭酸甜鸭做法烹饪大全 地道五杯鸭酸甜鸭如何做]( "五杯鸭酸甜鸭做法烹饪大全 地道五杯鸭酸甜鸭如何做")
- 这道菜是我在婆家吃的，我家婆做的很好吃，从此爱上了，现在偶尔想吃就自己做，我家婆是整只煮的，那样卤的比较好看，我的自己吃而且懒得自己斩，所以就是斩好了的，这样也会比较入味！味浓用料鸭半只糖半杯生抽半杯油适量（可放可不放，本人怕油，放一丢丢）白醋半杯白酒半杯所有的东西都是1:1除...
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![酸甜柠檬鸭如何做才美味，怎么做酸甜柠檬鸭简单又好吃]( "酸甜柠檬鸭如何做才美味，怎么做酸甜柠檬鸭简单又好吃")
- 夏天吃肉就是要酸酸甜甜呀~用料鸭1只柠檬半个姜2片油适量蚝油3勺生抽6勺老抽2勺料酒2勺白醋几滴冰糖一小块酸甜柠檬鸭的做法热锅下油（油量比平时炒菜多一点），放入晾干水的鸭子多翻面，以防烧焦（不要问我为什么知道，看鸭肚子🤣）两面煎至微黄，这时候锅里会有很多油，把油装出（这步主要...
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![酸梅鸭「酸甜开胃」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭「酸甜开胃」方法]( "酸梅鸭「酸甜开胃」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭「酸甜开胃」方法")
- 用料土麻鸭1只1450克食用油100克料酒（红米酒)100ml生抽80ml酸梅酱70克冰糖60克生姜适量大回1粒香叶4片陈皮1片酸梅鸭【酸甜开胃】的做法土麻鸭没有脂肪锅里倒入少许油把鸭皮煎香将所有调料放入锅内，水没过鸭面。这只鸭子鸭龄一年左右，大火烧开转小火焖煮了60分钟左右。根据...
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![冰花酸梅鸭-酸甜开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅鸭-酸甜开胃方法]( "冰花酸梅鸭-酸甜开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅鸭-酸甜开胃方法")
- 酸梅鸭的做法其实跟卤鸭的做法是差不多的，但是用的材料却不同，而且味道也是不同的。做出来的酸梅鸭，酸甜开胃，味道是比较特别的，而且小孩子也非常喜欢吃。如果喜欢这一道美味家常菜的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下哦。用料鸭半只冰花酸梅酱2勺老抽1勺生抽3勺姜1块洋葱半个大...
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![酸酸甜甜酸梅鸭做法烹饪大全 地道酸酸甜甜酸梅鸭如何做]( "酸酸甜甜酸梅鸭做法烹饪大全 地道酸酸甜甜酸梅鸭如何做")
- 我的午餐用料鸭1/3只酸梅2颗姜6片蒜4瓣酸梅酱2勺生抽2勺老抽半勺盐半勺酸酸甜甜酸梅鸭的做法1.将鸭肉斩件，洗干净，放进锅中加水没过鸭肉，放入姜片料酒煮开过程中撇去浮沫，煮开1分钟后捞出洗净沥干水分备用。2.锅中热油，放入姜片蒜头炒香，放入鸭肉翻炒，炒至鸭肉微焦。3.放入生抽...
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![酸酸甜甜的柠檬鸭做法烹饪大全 地道酸酸甜甜的柠檬鸭如何做]( "酸酸甜甜的柠檬鸭做法烹饪大全 地道酸酸甜甜的柠檬鸭如何做")
- 自从有了小美，糖渍柠檬我也吃得少了，尽量减少糖的摄入嘛，都直接鲜柠檬打了稀释喝汁不加糖。喝着喝着，就盘算着用鲜柠檬来d模仿一下柠檬鸭，只能算是模仿，复刻都算不上，毕竟川渝地区的酸姜酸辣椒也和广西地区的也不一样，试着做一做吧用料鲜鸭半只柠檬半个（特别小的就一个，特别大的就1...
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![甜酸鸭（酸酸甜甜 贼好吃😋）的详细做法，甜酸鸭（酸酸甜甜 贼好吃😋）做法技巧]( "甜酸鸭（酸酸甜甜 贼好吃😋）的详细做法，甜酸鸭（酸酸甜甜 贼好吃😋）做法技巧")
- 今天做了一道甜酸鸭酸酸甜甜的贼好吃上桌就被秒光无敌下饭越吃越好吃如果你做这道菜一定要记得多备几碗米饭哈用料鸭半只鸡蛋（已煮熟）4个小黄姜20片冰片糖1块老抽（李锦记）5勺（1勺约10g）酱油（味极鲜）5勺（1勺约10g）白米醋（味极鲜）10勺（1勺约10g）柱侯酱（李锦记）2勺（1勺约10g）盐6克（1勺约3g）料酒3...
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![甜酸鸭子如何做才美味，怎么做甜酸鸭子简单又好吃]( "甜酸鸭子如何做才美味，怎么做甜酸鸭子简单又好吃")
- 天气炎热，吃点甜酸食物调节下味蕾用料鸭子1只甜醋半瓶话梅或酸梅酱5粒/3勺甜酸鸭子的做法洗净鸭子后爆香姜，放鸭子煎黄，再加入甜醋，酸梅酱和水，滚后中火煮50-1小时左右，，汁浓稠后就OK了小贴士加半只猪手一起煮更美味哦...
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![酸酸甜甜凤梨鸭胗做法烹饪大全 地道酸酸甜甜凤梨鸭胗如何做]( "酸酸甜甜凤梨鸭胗做法烹饪大全 地道酸酸甜甜凤梨鸭胗如何做")
- 多力葵花籽油，为健康加一道菜！用料鸭胗4个凤梨半个白糖适量葱、姜适量盐、味精适量多力葵花籽油适量酸酸甜甜凤梨鸭胗的做法鲜鸭胗清洗干净，改刀切成薄片凤梨去皮后切成小粒（大小都行，只有你合适就👌)炒锅烧热，倒入适量的多力葵花籽油，放入姜片爆香放入鸭胗翻炒变色加入凤梨和适...
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![酸甜鸭如何做才美味，怎么做酸甜鸭简单又好吃]( "酸甜鸭如何做才美味，怎么做酸甜鸭简单又好吃")
- 用料芋头1小个酱油1汤勺糖2汤勺盐1小勺味精1小勺波萝1小个姜少许蒜头几辨葱几棵沙茶一小包酸甜鸭的做法鸭肉洗浄，沥干水份。倒入盆中，依次放下少许味精，盐，姜，沙茶拌匀，放入冰箱一小时。让它入味。把芋头和波萝切大丁。备用入好味后，放入生粉，把鸭肉拌匀。把芋头放油里炸。炸至芋...
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![陈皮酸甜鸭如何做才美味，怎么做陈皮酸甜鸭简单又好吃]( "陈皮酸甜鸭如何做才美味，怎么做陈皮酸甜鸭简单又好吃")
- 天气热，吃酸酸甜甜的东西很开胃~用料鸭肉半只生抽半碗水1碗白醋三分之一碗白酒三分之一碗黄片糖1块陈皮1片蒜蓉适量老抽2勺陈皮酸甜鸭的做法准备好调料汁，把鸭肉洗净，一起放入电饭煲，用煮饭模式焖30分钟，保温5-10分钟。爷爷牙不太好，这次焖了40分钟，肉会更软烂，方便老人家吃。鸭...
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![酸甜鸭胸如何做才美味，怎么做酸甜鸭胸简单又好吃]( "酸甜鸭胸如何做才美味，怎么做酸甜鸭胸简单又好吃")
- 用料鸭胸一块200g橙子1个料酒适量蜂蜜/砂糖适量黑胡椒粉适量盐适量酸甜鸭胸的做法鸭胸改刀，皮的一边切花（菠萝油状方花）用厨房纸吸干水分，两面撒适量盐和黑胡椒粉腌制半小时以上橙子去皮切片摆盘四分一橙皮，片去内部白肉后切丝备用取平底锅，不要放油，鸭皮朝下，开中火的最小火开始...
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![酸梅鸭（酸甜开胃下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭（酸甜开胃下饭）方法]( "酸梅鸭（酸甜开胃下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭（酸甜开胃下饭）方法")
- 这个酸梅鸭太合我们一家口味了，记录起来。你也可以把鸭换成鹅哈。用料鸭半只老抽2勺生抽3勺东古酸梅酱3勺姜3-4片洋葱（那种小的）1个蒜头5-6片八角1.5个香叶2片冰糖28克花椒一点红葱（香葱）2-3根酸梅鸭（酸甜开胃下饭）的做法1：洗干净沥干水，然后用老抽抹均匀，腌制15min2：准备好这些材料...
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![枇杷鸭【酸酸甜甜超美味]( "枇杷鸭【酸酸甜甜超美味")
- 这是我老爸的拿手菜，以前每到枇杷上市季节我总缠着他做给我吃😋嫁为人妻为人母后总想着家里的味道，所以常常打电话去请教老爸。包括这道枇杷鸭。翻查下厨房没找到类似的菜谱，建一个，以后我孩子要是问我，我直接发个链接给他就行😂似乎想太远了用料鸭肉或鸭腿500克枇杷果250克姜...
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![酸甜泡鸭掌如何做才美味，怎么做酸甜泡鸭掌简单又好吃]( "酸甜泡鸭掌如何做才美味，怎么做酸甜泡鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌1斤白醋若干生抽若干白糖5克蒜3瓣姜5片八角2个桂皮1-2块酸甜泡鸭掌的做法1.将洗干净的鸭掌放入锅中，加入料酒，姜片，八角，桂皮，煮15分钟；然后将鸭掌捞出来过冷水，这样口感更有嚼劲；2.准备腌制酱料：酱油，蒜头（切碎），姜（切碎），白糖，醋放在一起搅拌均匀即可。3.将煮好的鸭掌放入酱料中...
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![酸甜三杯鸭如何做才美味，怎么做酸甜三杯鸭简单又好吃]( "酸甜三杯鸭如何做才美味，怎么做酸甜三杯鸭简单又好吃")
- 三杯鸭，白酒换成白醋，换一种口味用料鸭半只酱油半碗黄花菜1把白醋半碗姜8片冰糖半块陈皮半片香叶，桂皮，八角如图酸梅2颗酸甜三杯鸭的做法烧热锅，放鸭子煎到金黄出锅金黄起锅烧油加入大料炒香加入鸭子煸炒一下加入生抽白醋和糖酱油白醋加入开水和鸭子平盐一勺两面各焖15分钟出...
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![甜酸鸭蛋片如何做才美味，怎么做甜酸鸭蛋片简单又好吃]( "甜酸鸭蛋片如何做才美味，怎么做甜酸鸭蛋片简单又好吃")
- 甜甜酸酸开胃菜用料鸭蛋3个黑胡椒适量番茄酱适量白砂糖适量生粉适量酱油适量盐适量油适量甜酸鸭蛋片的做法鸭蛋打散，搅拌匀。加入盐、黑胡椒适量，继续搅拌。用平底锅煎成蛋饼，切成小块状。生粉、盐、酱油、番茄酱适量加清水适量勾芡。加入鸭蛋饼，煮开。上碟，美美哒！...
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![酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆方法]( "酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆方法")
- 这是妈妈教我做的！也是我最喜欢吃的，酸酸甜甜，捞汁也能吃上两碗白饭用料鸭一只姜数片酸梅6颗冰糖等同酸梅重量南乳2块蒜半个料酒适量酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆的做法把鸭去内臓，里里外外清洗干净，为了方便，我地翅膀脚都切了热锅放一点点油，把鸭全身都煎香！记得不用...
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![子姜酸甜鸭如何做才美味，怎么做子姜酸甜鸭简单又好吃]( "子姜酸甜鸭如何做才美味，怎么做子姜酸甜鸭简单又好吃")
- 酸酸甜甜适合夏天吃的开胃菜，现在又是新鲜子姜的季节用料鸭肉1斤子姜半斤冰糖50克腌鸭肉：砂糖1勺油1勺盐1勺生粉1勺焖料：白醋1碗水半碗老抽2勺八角2粒子姜酸甜鸭的做法把材料准备好，鸭肉洗净鸭肉斩小块放腌料拌匀放一边腌15分左右子姜皮洗净切片热锅放油放子姜暴香把子姜炒好...
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![夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」方法]( "夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」方法")
- 炎炎夏日总是没啥胃口，广东的夏天更甚。夏天一定要吃酸酸甜甜的东西开胃，不然真的啥都不想吃！用料鸭肉半只酸梅酱4勺姜2片土豆1个葱1根夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」的做法⭐加入姜片、蚝油、鸡粉、盐、糖、生抽腌制2小时（百里香我之前做烤鸡的时候用剩的，下次分享烤鸡做法）⭐加入...
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![酸甜鸭胗如何做才美味，怎么做酸甜鸭胗简单又好吃]( "酸甜鸭胗如何做才美味，怎么做酸甜鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗6个料酒2勺姜片3-5片青椒1根洋葱1/4个料汁：糖：陈醋1:1、生抽、料酒、盐巴、味精、少许水酸甜鸭胗的做法鸭胗切皇冠状，焯水（加入料酒、生姜）锅中倒油，放入生姜、青椒、洋葱、胡萝卜爆香放入鸭胗爆炒，在倒入调好的料汁，炒匀即可出锅小贴士我弟弟跟我说，可以先料汁炒下，再倒入...
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