酸梅鸭「酸甜开胃」食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅鸭「酸甜开胃」方法 酸甜食谱 关注:2.09W次 用料 土麻鸭 1只1450克 食用油 100克 料酒(红米酒) 100ml 生抽 80ml 酸梅酱 70克 冰糖 60克 生姜 适量 大回 1粒 香叶 4片 陈皮 1片 酸梅鸭【酸甜开胃】的做法 土麻鸭没有脂肪 锅里倒入少许油把鸭皮煎香 将所有调料放入锅内,水没过鸭面。这只鸭子鸭龄一年左右,大火烧开转小火焖煮了60分钟左右。根据鸭龄和自己喜欢的口感来决定焖煮的时间。 焖至汤汁留下一碗用来淋上鸭肉上面或者蘸着吃。 鸭肉放凉砍件 标签: 酸甜 酸梅 开胃 酸梅鸭酸甜开胃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/suantianshipu/l289nn.html