- 美食君请客吃饭,当然得让大咖来!用料鲍鱼8只虾半斤花甲半斤蛏子半斤海螺适量八爪鱼5只粉丝适量金针菇适量大蒜适量生姜适量葱适量小米辣适量糖适量生抽适量蚝油适量盐适量油适量海鲜大咖-鲜嫩多汁,好吃到吮指!的做法大虾洗净去虾线,剪去虾须虾脚,加适量姜丝、料酒腌制一会儿。...
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- 加了葱姜水的鲜肉大包,绝对是你减肥路上的绊脚石😜我只能说,它太好吃了😁用料(肉馅用料)肉糜300克生姜20克小葱20克盐5克糖20克生抽10克老抽10克鸡蛋1个胡椒粉适量麻油10克水100克(面团用料)中筋面粉500克干酵母5克糖10克玉米油10克水250克一260克盐2克鲜嫩多汁的鲜肉大包的...
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- 用料蛏子200克金针菇1把鱼虾水产200克青娥100克大蒜3个生抽1勺白糖30克盐一点辣椒5个白菜半个花菜1个海鲜大咖的做法这个其实没什么具体要求,自己喜欢吃什么都可以放在一起,最主要的就是大蒜可以放锅里炒成金黄色加入油盐辣椒白糖生抽调一下味就可以了把喜欢吃的菜洗好摆在...
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- 小时候妈妈经常做香菇肉包,记忆中很美味,长大以后不在同一个城市,也就再没吃过了。这几天孩子们吵着想吃肉包子,今天就来做一做我儿时的回忆“香菇大肉包”。用料肉馅材料五花肉300克水30克盐适量(和平时炒菜一样)香菇20朵(我用的是干的小香菇)小葱1根生抽适量五香粉适量香油适量...
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- 八月十五吃螃蟹,顺手做了一个海鲜大咖锅。哈哈,又是简单易做,可以做出好多口味,清淡版,蒜香版,麻椒版,麻辣版。。。大家可以随意发挥。还有必须要鲜活的才好吃。用料花蛤半斤大虾六只扇贝十只爬虾六只蛏子六只金针菇一把薯粉或者粉丝半把红椒藕秋葵等配菜随意调料蒜蓉多多(蒜蓉版...
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- 用料面粉500克水300克酵母6克鲜嫩多汁的大葱肉包的做法面粉500克,酵母6克用温水300克化开,揉面揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵发酵的时候调肉馅,我买的是后腿肉,要三分肥七分瘦,这样子肉不会柴,把姜磨成姜末放入蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、胡椒粉、葱油,这个下次我爆葱油的时候再整...
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- 大大的阿根廷红虾盖上锡纸烤一烤鲜嫩多汁好美味用料阿根廷红虾12只葱姜适量料酒1勺鱼露1勺大蒜1个辣椒酱随意粉丝适量鲜嫩多汁蒜茸烤大虾的做法取大虾去肠线洗净,背部剪开,加葱姜料酒鱼露腌制烤盘铺上锡纸,放粉丝,然后把虾摆好取蒜末和葱,加少许辣椒酱,在油中炒香将炒好的蒜蓉...
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- 异域风情的咖喱鸡胸,鲜嫩多汁,适合新手0难度,最适合要美味更要身材的你!用料鸡胸肉1块无糖希腊酸奶3勺椒盐适量黑胡椒适量白胡椒适量咖喱粉4-5g糖少许盐少许鲜嫩多汁咖喱鸡胸的做法椒盐:黑胡椒:白胡椒=1:1:1,希腊酸奶可以用自制无糖酸奶代替,要浓稠的那种混合所有调料腌制鸡胸放入...
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- 宝宝不喜欢吃鱼怎么办?那必须试试今天这个饺子🙋♀️不仅加了白鲳鱼、八爪鱼、鲜虾,还有玉米🌽、胡萝卜🥕、香菇、西芹,以及富含优质脂肪的白杏仁酱,真.豪华版海鲜饺子🥟这个饺子不但吃不出鱼的腥味,反而因为加了8种食材,互相衬托,整体口感鲜嫩多汁,快🐎起来吧!用料白鲳鱼2条鲜虾6...
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- 心血来潮夜半十点撸个菜谱,夏天海鲜啤酒,这才是人生用料小龙虾1.5斤花蛤1斤蛏子1斤钉螺田螺0.5斤螃蟹2只生蚝1只鲍鱼2只啤酒1瓶海鲜大餐【海鲜大咖】的做法将全部食材冲洗干净,小龙虾记得去虾线调料准备好,葱姜蒜,麻椒,大料,火锅底料,冰糖,干红椒,十三香烧开热水,放入姜片大料料酒将...
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- 家住渤海边,小海鲜是经常吃到的,海水虾在冬天也能吃到鲜活的,包三鲜饺子必备。如果你家不在海边,可以去超市买北美虾,味道一样鲜。自己在家做主要呢就是健康,卫生,美味。美食,唯饺子不可辜负!谁家不吃饺子呢,鲜香的饺子大家来分享吧!!用料虾15只韭菜250克鸡蛋1个肉250克面粉450克花生...
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- 非常时期,小朋友特馋KFC的奥尔良口味,基本每周都安排一次,之前小烤箱,一次12个鸡中翅,都不够他们两个抢,吮手指的节奏。为中秋备战月饼入手了柏翠PE6080烤箱,85L大容量,可做私房,可家用,上下双M发热管均匀发热,360°热风循环,上色均匀。自带了两个金盘,两个带脚烤网,可做冷却架使用,内置...
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- 用料牛肉克面粉克盐克白萝卜酱油勺油油姜末克蚝油鲜嫩多汁牛肉萝卜大蒸饺的做法和面:一半凉水一半开水,揉光滑醒面馅:牛肉切碎加姜末,葱花。油。酱油,蚝油,白萝卜插板插成丝加少许盐,挤出水分切碎。拌呀拌包呀包,我包的蒸饺大冷水下锅,水开十五分钟吧这个水分很足,鲜嫩多汁。我儿...
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- 用料金针菇1把扇贝4只虾15只香菜5根螃蟹8只鲍鱼4只花甲2斤蛏子2斤海鲜大咖怎么做海鲜大咖做法的做法处理各种海鲜,虾我是过油炸的,个人比较喜欢,当然水煮也可以,根据各地口味随便做,总之熟了就行。螃蟹是河蟹,所以蒸的,蒸的时候加了一点盐,会比较入味也比较鲜,贝壳的简单煮了一下,...
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- 太简单了。一次性就成功。用料调味料黑胡椒一勺盐三勺味极鲜适量白糖一勺蜂蜜适量料酒适量蚝油适量水1000毫升烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿的做法我重新换了烤鸡腿的方法后,觉得比之前的更简单,烤出来效果更好。皮焦脆,肉鲜嫩多汁。现在把方法改一下重新发。首先拿个小盆倒入1000毫...
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- 成本=肉馅14.5元➕豇豆7.5元➕其他用料面500克蚝油半勺老抽半勺生抽2勺料酒2勺豇豆500克香油1勺鲜嫩多汁猪肉豇豆大包子的做法1、一碗温水中加入1/4勺白糖,搅匀后加入一嘬儿酵母,搅匀化开,静置10分钟2、分次倒入500g面粉中,用筷子搅成絮状后揉面3、揉成面团后盖上保鲜膜,静置3...
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- 从别处学来的和面方法,做了后马上记录下来,方便以后查看,因为这么做出来的包子皮简直和外面卖的一样好吃,我第一次包这么软乎这么好吃的包子。至于捏褶,我真不太会,所以捏的不好看,凑合看吧。冬天酵母可以稍微多放一点没有关系,做到温水里有助发酵。白糖是帮助发酵的更好,不会让面...
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- 十一假期和朋友一起来个海鲜大咖吧!用料鲍鱼10只虾20只蛏子1000克金针菇1把蒜20瓣蚝油3勺生抽4勺火锅料1袋皮皮虾1.5斤油100克盐20克海鲜大咖的做法炒蒜蓉,把大蒜剁碎,烧油至热,蒜蓉放进去翻炒,放耗油和生抽,翻炒熟了之后备用。我用的鸳鸯锅,一面辣的火锅底料,一面蒜蓉味道。金针...
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- 笋,是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅:冬笋切成细小的丁,别太碎,要有点口感(春笋也可以),肉剁成肉末,加入笋丁,(笋丁和肉末比例适量就行,肉沫多一点比较好)加适量生抽,适量蚝油拌匀,放...
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- 在家自己第一次学做海鲜餐,从买菜到完工用了7个小时,非常成功,对于初学者来说,要给自己点赞,嘻嘻……用料蛏子半斤扇贝6只姜5片虾1斤土豆3个豆芽1斤花蛤1斤西兰花1个洋葱1个藕3个海鲜大咖餐的做法淘宝买的哦~简单的说下:汤底:锅上火,倒入菜油,烧热,用小茴香、桂皮、百里香、八角、花...
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- 最近正在追“哥哥”,发现大家对广式蒸肉饼的评价超级高!作为纯吃货的我,那必须来试试喽!用料猪肉300克海参1只虾米少许蚝油2勺轻盐昆布酱油2勺小葱2根香菜2根姜丝少许胡萝卜少许胡椒粉少许海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法准备好全部食材。把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。加入...
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- 大连一绝海肠饺子,超级鲜美,自己在家做不输酒店,快去试试吧~用料海肠(清理后)400克韭菜200克盐1小勺蚝油/生抽1勺胡椒粉(可选)少许自制料油/食用油2勺鲜嫩多汁的海肠饺子的做法新鲜活海肠长这样。颜色越深皮越厚越鲜美,粉色的基本是幼小海肠。剪去两头,挤出内脏,清洗干净。然后用盐...
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- 这是肉馅儿的做法,不包括包子皮制作。家人很喜欢吃我做的大肉包子,以前做馅儿都是根据经验放各种调料,后来总被朋友问到包子馅儿怎么做好吃,趁着最近有时间,把馅儿的做法包括具体放几克调料都整理了出来,希望对大家有所帮助。用料猪肉馅(我喜欢偏瘦的,肥瘦比大概2:8做出来也不柴)3...
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- 住在海边几年,常常在潮落时,到海滩上去捡拾海产品,每每都有惊喜的收获,更有大快朵颐的欢欣~近年,由于工作的缘故,生活在内地,只会在周末或假日休闲时,去超市采购一些海产品,临近端午节,餐桌上少不了一顿超级丰盛霸气的海鲜大咖拼盘!将各种海鲜清洗处理一番,放入蒸烤箱,静静等待铃响时...
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- 鲜嫩多汁,酸辣开胃低脂的海鲜捞汁,上桌秒光。用料乌贼鱼1只青柠檬3个蒜瓣3瓣生姜片3片小米椒1/2个味达美臻品料酒2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1.5勺味达美醇香米醋1勺白糖1~2克胡椒粉0.5克橄榄油1勺鲜嫩多汁,酸辣开胃的海鲜捞汁~捞汁乌贼鱼的做法把乌贼鱼剥去外衣,去除骨,清洗干净。把...
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