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鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿方法

鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿方法

鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图

非常时期,小朋友特馋KFC的奥尔良口味,基本每周都安排一次,之前小烤箱,一次12个鸡中翅,都不够他们两个抢,吮手指的节奏。为中秋备战月饼入手了柏翠PE6080烤箱,85L大容量,可做私房,可家用,上下双M发热管均匀发热,360°热风循环,上色均匀。自带了两个金盘,两个带脚烤网,可做冷却架使用,内置的五层架位设计,不用时,可全部放入烤箱,节省空间。外置接渣盘层架设计,轻松取出,清理简单。
今天就用柏翠PE6080烤箱在家做鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿,重点,一次可做12个大鸡腿哦,鲜嫩多汁,啖啖肉,超满足,小白也可以在家自制堪比KFC的奥尔良美食!

用料  

鸡腿 12个
奥尔良蜜汁烤料 100克
姜片 适量
蜂蜜 适量

鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法  

  1. 准备食材

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 先把鸡腿洗净,沥干水,竹签扎扎扎

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 放入容器中

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 加入水、奥尔良蜜汁烤料、姜片

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 手抓均匀,盖保鲜膜腌制2小时,装保鲜袋冷藏隔夜更入味。

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 柏翠PE6080烤箱扭至烤肉模式,上下火调到200度,提前预热。

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第7张
  7. 腌制好的鸡腿(最好提前取出一会,恢复室温)依次摆入垫了锡纸的烤盘上

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第8张
  8. 听到柏翠PE6080烤箱预热完成的鸣声提示后,打开烤箱,放入预热好的烤箱中下层,烘烤,按360度热风循环,上色更均匀哦。

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第9张
  9. 烘烤10分钟左右,戴耐高温手套后取出烤盘,鸡腿翻面,再次放入烤箱烤。

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第10张
  10. 烘烤10分钟左右取出,刷一层蜂蜜,再次放入烤箱烤。

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第11张
  11. 烘烤10分钟左右取出,翻面刷一层蜂蜜,再次放入烤箱烤。

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第12张
  12. 继续烤制15分钟,表面金黄上色就可以了

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿的做法步骤图 第14张

小贴士

文中用了柏翠PE6080烤箱,烤箱的温度、时间仅供参考。
柏翠PE6080烤箱五层架位设计,文中烤盘放在中下层,仅供参考,只有三层的,放在中层哦,注意观察上色情况,可盖锡纸。
360°热风循环,加烤肉模式,让成品上色更均匀、更有卖相!

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