- 用料虾只蒜蓉辣椒酱勺豆腐葱生粉酱油蒜蓉辣椒豆腐虾的做法豆腐煎一下,下蒜蓉辣椒酱,下虾,炒下,下酱油,葱,用生粉加水勾下欠。...
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- 在一次偶然的情况下,想做油焖大虾,没想到加入胡椒和糖味道鲜美到另一个境界。家里的两女儿抢着吃,不一样的味道用料虾20只大蒜50克姜50克胡椒1勺盐8克白糖5克耗油10克美极豉油15克蒜蓉胡椒虾的做法大虾热锅下油炒到通红加入调味料,最后放蒜蓉和胡椒粉,干煸至水干出锅小贴士蒜...
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- 自己家亲戚的蒜蓉油辣椒做得十分好吃,熟人都一瓶难求!于是打电话问了做法,自己操作一下没想到还挺成功,挺好吃!记录一下过程!用料指天椒278克大蒜175克食盐32克玉米油适量蒜蓉油辣椒的做法超市两块钱买的特价指天椒,洗净去蒂,晾干,不用暴晒。大蒜称重。事实证明蒜蓉不能比辣椒少,不...
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- 天冷了弄点蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱用料红辣椒适量大蒜辣椒的双倍盐适量油适量豆豉300克虾皮两大把酱油适量片糖一条自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法先洗辣椒,然后再切辣椒,切成小段拿筛子筛出辣椒籽,这样的话辣椒酱就不会太辣。拨好蒜,把辣椒和蒜分别放到机子里打碎备好,片糖,盐,酱油,...
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- 每吃肠粉都恨不得把辣椒碗给端走太香了用料大蒜4个生姜50克小米辣250克盐适量糖适量白酒适量蒜蓉辣椒的做法大蒜去皮剁碎,越碎越好姜适量,根据自己喜好,如果喜欢可以放点,不喜欢姜味可以不放最后就是主角辣椒,我用的是比较辣的小米辣,,也叫朝天椒。不是很能吃辣的可以混一点别的...
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- 用料蒜頭🧄一個指天椒🌶️一把白糖1茶匙鹽1茶匙油300克醬油2茶匙耗油1茶匙蒜蓉辣椒醬的做法先把蒜頭🧄和辣椒🌶️洗乾淨然後瀝乾水。這裡的用量是配料表上的兩倍分別把材料都切碎,也可以用攪拌機攪碎。鍋燒熱倒入油,先炒香蒜頭,要注意火候控制,不要把蒜頭炒焦了。加入辣椒炒一下,...
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- 收受不了豆瓣酱,却想吃麻辣豆腐。用料绢豆腐一盒小红椒3个大蒜2小瓣以上盐一勺醋2勺耗油3勺糖1勺小辣椒蒜蓉豆腐的做法绢豆腐焯水捞起来热锅放油,下新鲜的小红椒和大蒜切好的丁,大火爆炒2分钟,放豆腐,一小勺盐,放点醋中和辣放3勺耗油,在1勺糖,轻轻翻炒,OK,装盘。小贴士醋根据小辣椒...
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- 突然想吃剁辣椒了,那就动手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生姜两大块盐适量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗净晾干,我怕辣手直接用机子榨的,机子洗干净擦干水开榨,榨好拌盐(盐自己看着放)植物油烧热浇在剁椒里面拌好用保险碗密封好放冰箱小贴士放油是为了防止剁椒变酸...
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- 类似于凉拌辣椒,超级适合下饭。用料红辣椒若干大蒜若干香葱少许油,盐,老干妈,鸡精,生抽少许蒜蓉红辣椒的做法准备好要用的红辣椒放上蒸锅,蒸15~20分钟,直到辣椒变软。取出锅,用筷子把辣椒捯烂。锅中放入加入大蒜、老干妈、鸡精,生抽炒香后加入煮熟的辣椒,炒几分钟后撒入葱花。出锅。...
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- 用料粉丝1把虾10只辣椒酱1勺蒜蓉1勺葱1根蒜蓉粉丝蒸虾(辣椒酱蒜蓉)的做法粉丝温水泡软备用。虾去头,去虾线,背部剪开备用。泡好的粉丝,切断,放在盘底,上面摆虾。辣椒酱均匀放在虾上。水开后,上锅蒸10分钟。时间不能太久,虾肉会老。蒸好后,上面撒葱花,蒜末。最后浇热油享用。小贴士...
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- 蒜蓉酱真的是个宝!有了它,许多菜都变得简单美味可口!不过熬酱是个手艺活儿。我小伙伴催我写,我没有拍图,就来个文字版。不要嫌弃哦!😁用料小米椒5-6个大蒜4-5个白糖10克生抽4-5勺蚝油2勺辣椒蒜蓉酱的做法小米椒洗净,切小段。大蒜剥开,去皮,洗净。用这个小型的搅拌器,分两次,把大蒜和...
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- 2020年春节在广东过年,大少最喜欢的菜,在成都平时卖到80元一斤,过年得120一斤。过年在广东,才卖到45一斤,这下可以多吃两次了🤗。也可以给家人显摆一下身手🤓用料基围虾一斤蒜蓉3瓣盐少许二荆条3根食用油适量生抽勺蒜蓉青椒虾的做法鲜虾一斤,不要买太大,太大的虾不入味去掉头和...
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- 偷偷告诉你,豆腐最好吃,是虾味的,下饭一流。用料虾15只豆腐1块娃娃菜1棵红椒1个小葱2根蒜末30克蚝油15克豆瓣酱15克蒜蓉豆腐焖虾的做法娃娃菜斜切成小块,鲜虾开背,去掉虾线。豆腐切薄块,放到平底锅里煎至两面金黄,盛出来备用。接着在锅子里放入鲜虾,煎至表面变色,底油发红,能闻到明...
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- 用料净辣椒6斤姜半斤盐半斤白糖半斤油半斤蒜一斤干黄酱2袋醋半斤花生芝麻随意(可不放)蒜蓉辣椒酱的做法热锅倒入油,加入干黄酱翻炒出香味。加入蒜碎,姜碎,辣椒碎,糖熬开加入盐,醋二次熬开,趁热装瓶。...
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- 仅为自己记录用量,以便下次改良用料大蒜2斤盐150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生姜0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒,生姜摘洗干净,晾干蒜买了2斤剥好的搅碎,不要太碎,有颗粒感更好吃生姜搅碎辣椒也要搅轻点,有颗粒感全部倒一起糖就剩这点,有30g吧,盐用了150g拌匀,腌30分钟放白酒50ml,拌...
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- 因为家里带来的云南卤腐味道很正很浓,这道菜就很入味,也不需要额外放盐。卤腐调汁是很好的料,许多菜都可以用。用料基围虾300g腐乳大蒜黄酒生抽糖姜蒜蓉腐乳虾的做法虾洗净、用黄酒腌15分钟(最好用带盖的盛具,否则酒一下去,虾会乱跳),把长须及虾嘴剪掉。背剪开挑出沙线。准备好蒜...
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- 蒜蓉辣椒酱和辣椒油都很常见,但你有没有吃过用鲜辣椒做的蒜蓉辣椒油?滚油的加盟给了蒜蓉一个变身。这是过去欧洲小镇上没有亚洲食品店的产物,姨妈只有去首都的时候才能买到包装的冰冻小辣椒,吃也吃不完,就做了这样的辣椒油,没想到味道不错,特别是搭配煎饼这类的。用料朝天椒25克...
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- 用料虾300只椒盐20克盐15克姜5片蒜8瓣蒜蓉椒盐虾的做法基围虾洗净沥干,备用蒜压成蒜泥(喜欢可以多放一些)姜5片油锅烧热,油多一些将蒜泥和姜炒香基围虾放入放入盐和椒盐翻炒后,出锅,完成!小贴士注意点:油多,火旺后再放虾哦!祝大家成功😘...
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- 老干妈我的女神再见了用料这是一瓶的量蒜头一斤瑶柱一把抓虾米一把抓姜蓉适量想辣一下就减少蒜头的量增加辣椒放多点瑶柱和虾米会香一点噢但是太多就是瑶柱酱了呵呵姜蓉和瑶柱要成正比去腥新鲜红辣椒一斤蒜蓉瑶柱虾米辣辣辣辣椒酱的做法把新鲜红辣椒去杆洗干净控干!一定...
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- 做给家人吃,本人不吃海鲜(过敏)家人喜欢吃,做给家人吃滴😊还不错味道整的巴适❤用料虾一斤蒜一颗辣椒5个蚝油一勺生抽一勺盐少许一品鲜一勺料酒一勺鸡精,味精少许辣椒蒜蓉虾的做法买回来的虾首先去掉虾线和虾头(脏东西)备用把所有的配料切好。蒜剁碎。生抽一品鲜,耗油鸡精味精热...
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- 用料小辣椒蒜蓉芝麻芝麻油花生油盐蒜蓉香辣椒的做法把辣椒洗干净,晒干蒜蓉剥皮剁碎,小辣椒晒干也是同样剁碎下油小火烧热,下蒜蓉小火翻炒至香味溢出下辣椒不停搅拌翻炒,下盐不断搅拌,辣味扑鼻就可以补油补油翻炒至油变红色即可关火下芝麻晾干待装瓶小贴士蒜蓉辣椒剁碎最好买个...
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- 住在海边最不缺的就是海鲜啦~今天给大家介绍的是蒜蓉和鲜椒酱搭配制作的虾!️蒜蓉配海鲜是不少爱吃海鲜的小伙伴都钟意的口味了,一端上桌,浓郁的蒜香就直往鼻子里钻,吃得时候不要太爽!用料鸡蛋1个禾然有机米香料酒适量盐适量糖3g胡椒适量葱适量蒜5瓣瓣黑虎虾仁10只禾然有机鲜椒...
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- 一家子爱辣椒,怎么能少了这款蒜蓉辣酱用料青椒500g红椒500g大蒜200g盐适量胡椒粉适量清油适量白酒1勺姜1块蒜蓉椒辣酱的做法把青红椒,大蒜,姜一起搅碎。喜欢辣一点可以加入几个小米辣。搅到这么粗细即可。加入白酒搅拌均匀待用。1,热锅冷油,油要宽。油温六成热下入拌好的蒜椒...
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- 炸过之后的虾与面包糠裹在一起翻炒,夹一只入口,不用剥,满嘴酥脆鲜香~超满足用料面包糠适量红尖椒适量青尖椒适量淀粉适量椒盐2克料酒10g虾适量蒜适量葱适量盐适量姜适量蒜蓉椒盐虾的做法食材备好鲜虾洗净减去虾头,虾须逐个剪开虾背,去除虾线加入10g姜蒜茸,10g料酒,1g椒盐粉,2g盐...
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- 自制辣椒酱,香辣开味又下饭,制作简单!拌饭,拌面,火锅拌料等!用料盐适量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黄豆酱3勺白醋3勺蒜蓉辣椒酱的做法小米辣椒,姜,蒜,洗净,放入搅拌机里打碎,(没有搅拌机可以刀切碎)辣椒姜蒜一起打成这样锅里倒入油烧热倒入辣椒碎中火慢...
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