- 一个月总有那么几天🌝超!鸡!馋肉肉🍖🍖🍖刚好妈妈去市场给我带了两斤牛排骨直接开始准备啃肉肉了嘻嘻😁用料排骨1000克胡萝卜1根土豆1个西红柿1个大蒜一把腌料步骤二秘制牛排骨炖土豆的做法首先,排骨洗净放凉水里去血水。一小时换一次水,我换了三次。(可以放冰块去血水,速度会...
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- 这波啊,这波是土豆排骨.一千个人就能做出一千种味道的料理,最后的口味完全取决于你的食材、步骤和细节.用料土豆2个仔排500克香葱一小把甜面酱1勺豆瓣酱1勺蒜瓣若干姜片若干秘制土豆排骨的做法生排骨冲洗干净,冷水入锅,下姜片若干,料酒若干进行焯水,焯到发白捞出,继续冲洗,沥干水...
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- 排骨不要用脊骨。本方原创,转载请提前声明。用料排骨500克色拉油(炸制用)250克猪油(炸制用)250克灯笼椒2个朝天椒2个青花椒15粒千里香一小撮栀子1/4个香菜籽25粒老抽1勺味精2勺盐适量生姜几片秘制排骨的做法首先,排骨飞水(黄酒,青花椒,生姜),用水清洗控干。加入老抽一勺,盐半勺,味精半...
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- 用料排骨300-500克土豆1-2个油50克郫县豆瓣酱2-3勺蒜3-5瓣盐10克十三香1勺生抽1-2勺干辣椒4个白砂糖1克水500克秘制土豆烧排骨的做法先给土豆去皮,再切成大块放水里泡十几分钟【因为要炸,也可以不放水里泡】然后清洗排骨,放一边备用蒜准备好辣椒切成圈,让整道菜,辣味十足姜片...
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- 这道菜是我儿时过生日这天,我妈每年到这一天都会早早准备,现在我也有了自己的家和孩子们,就都是我在做了,以后这道菜也会延续到我女儿长大,不管是女儿生日还是儿子生日,都会为他们准备这道经典的土豆炖排骨😁😁用料排骨1000克土豆2个料酒一勺葱一根蚝油半勺盐一小勺半老抽一勺...
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- 这个方法炖出来,排骨非常香,豆角不会炖飞用料排骨400克土豆300g豆角300克大蒜5瓣姜3片葱1段白砂糖15克豆瓣酱30g生抽15g老抽10g八角桂皮小茴香花椒香叶肉桂都抓一点,放在一次性料袋里秘制排骨炖豆角的做法凉水放入排骨,葱段,姜片,大火煮沸10分钟,捞干净浮沫转中小火炖25分钟,排骨...
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- 孩子说要吃牛肉炖排骨,妈妈想想,牛肉和排骨可以一起炖什么呢,于是想到土豆,炖吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油,油热后,葱姜蒜爆锅,把焯过...
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- 用料牛肉随心情土豆2个八角2个姜两三片葱一根香叶两三片干辣椒能吃辣就多放花椒适量不用太多生抽老抽味达美料酒2勺土豆炖牛肉(排骨)的做法首先将干辣椒、葱切段,姜切片,拿一小碗倒入热水,把这三样泡在热水里备用,牛肉切丁热水焯牛肉去血沫把血沫盛出,直到没有血沫盛出牛肉放入...
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- 这是家人分享的秘制炖牛排制法。牛排选择土家牛肋骨是基本要求,不用焯水,香料只要辣椒和很多的姜。方法简单,炖出来的牛排汁浇干饭简直是绝配。用料牛排6块芝麻油(重点,不是其他油,一定是芝麻油)姜(比平常多很很多,跟姜母鸭差不多),辣椒少许,冰糖,山楂片(画重点),酒,胡椒粉,蒸鱼豉油(画重点),...
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- 本菜味道香浓,飘香四溢,全是天然味道,不含味精,拌饭/面都是绝佳搭配用料牛肉(2分肥8分瘦)500克土豆1个洋葱1个胡萝卜1根番茄1个蒜4瓣胡椒适量意大利香料适量生抽2勺盐2勺秘制:西式土豆炖牛肉的做法去血水:把牛肉洗净,切成大块状,放在凉水中泡半小时到一个小时,泡掉血水,后沥干水将洋...
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- 经过多次验证,按照这个方子做出来,味道一模一样,香味浓郁,咸辛适中,汤汁浓稠,排骨入味,土豆粉软,相当下饭,有段时间po主每周必做这道菜。用料排骨1000克土豆4个生抽少许盐少许八角1个香叶2片干辣椒5个蒜4瓣辣椒油2勺老抽2勺葱1根生粉2勺土豆烧排骨(飘香秘制版)的做法排骨焯水:排骨洗...
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- 用料排骨500克土豆300克排骨炖土豆的做法500克猪肋排。切大块~清洗干净主锅放20克油,30克洋葱块。两颗八角,五片姜。三分钟120度爆香。然后主锅入排骨,30克生抽、20克蚝油、10克老抽,5分钟120度速度反转小勺。爆香加200克开水。30分钟100度反转小勺。结束后从量杯口加300土豆...
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- 用料牛排骨一斤胡萝卜一根土豆一个香叶三片生姜一块白胡椒花椒各十粒干辣椒一两个(按个人喜好)蒜头两瓣生抽两勺,料酒两勺,冰糖一勺胡萝卜土豆炖牛排骨的做法牛排骨洗净,准备好配料。锅内水开放入牛排,加入少量料酒焯水去腥味。倒入少许油下姜片煎香中火翻炒至牛排变色,放入白胡...
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- 盆友家吃的,回来要了做法自己做,厨房小白的备忘菜谱用料牛骨4根姜片4片土豆1个蒜3瓣葱1根八角1个生抽糖老抽盐牛骨炖土豆的做法热锅冷油下葱姜蒜八角炒香倒入牛骨翻炒,加入生抽适量,糖少许,翻炒至变色加入开水没过牛骨,加入盐和老抽,大火煮开关小火慢炖两个小时左右起锅前20分钟...
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- 用料排骨克老抽勺土豆个姜片葱根土豆炖排骨的做法排骨洗干净出个水捞出血末捞出备用准备葱姜蒜起锅烧油放入排骨翻炒加入土豆翻炒,料酒,老抽上色,盐,味精,胡椒粉调味加入适当清水,大火炖小火收汁太费米饭了🍚...
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- 做法简单的家常下饭菜,土豆棉软,香菇爽滑,排骨过瘾,几碗米饭都不够!用料土豆5个香菇10只排骨300克葱姜蒜适量冰糖适量土豆炖排骨的做法锅中加水烧开,水热后下排骨焯熟,去血沫焯熟后捞出,盛盘备用油热后加入葱姜爆香放入排骨,炒熟捞出备用把葱姜捞出,锅内补一些油,放冰糖炒糖色,然后下...
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- 秘制排骨!绝对招牌!排骨肉🥩的纤维丝丝分明!!!@妞妞的美味生活用料排骨2000克姜一大块葱1根生抽2大勺酱油2大勺黄酒2大勺耗油一大勺冰糖20粒八角2颗桂皮4小块香叶6片小茴香2小把白芷4片荜拨2个辛夷2个肉蔻半个白胡椒粉两茶匙秘制炖排骨的做法姜切块拍松,葱斜刀切大块,备用~准备...
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- 又到一年一度贴秋膘的时候了,酥香的肋排与绵糯的土豆一起炖制,浓稠的秘制酱汁将食材紧紧地包裹在其中,一口咬下去,齿颊留香,回味无穷。用料猪肋排500克土豆1只葱,姜冰糖50克老抽,料酒盐食用油热水秘制酱汁土豆炖肋排的做法肋排洗净,飞水,待用土豆切粗条,待用葱切段,姜切似,待用热锅,至...
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- 这个是我秘制的排骨炖土豆,独特的味道非常难忘。用料排骨300克土豆1个料酒2勺桂皮1小块八角1个香叶1片生抽3大勺老抽1勺冰糖10克姜3片糖50克热水适量海皇酱2大勺葱花适量干辣椒4个胡萝卜1根秘制红烧排骨炖土豆的做法炖排骨,要的就是肉多,可以用排骨头,肉多价格特别便宜。排骨...
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- 土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,是一道家常菜。用料排骨克土豆个八角个姜片桂皮块料酒勺老抽勺香叶片花椒粒冰糖克排骨【排骨炖土豆】土豆的做法排骨焯水(冷水下锅加料酒)炒糖色加...
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- 看起来很复杂,但其实很容易用料牛排骨1根卤料包一份韩式烧烤料或孜然粉适量秘制牛排骨的做法牛排骨让卖家剁大块一些,冷水下锅焯水。血水很多,一定要焯水。焯过水的牛排骨用温水洗干净备用。高压锅放水要没过排骨,然后放入卤料包少许的盐调味,高压锅压半个小时。(卤料包一般就...
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- 姥姥教的做法,在外独自工作,偶尔会想起,有时候自己做着吃。用料排骨500克土豆1000个花椒15粒老抽2勺八角2个料酒2勺盐10克生抽2勺排骨炖土豆的做法土豆切块,排骨温水洗两次去血,红薯粉条,豆腐切大块葱姜蒜准备好排骨洗好沥干土豆切大块豆腐切大块早晨市场买的红薯粉条桂皮、八...
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- 用料排骨500g土豆一只青椒一只葱姜蒜适量香叶两片桂皮一块生抽一勺老抽一勺盐一小勺豆瓣酱两勺炖土豆排骨的做法排骨洗净,土豆去皮切块泡凉水,青椒切块,葱切段,姜蒜切片。锅中放油,排骨下锅翻炒至变色。捞出沥干油。锅中的油稍微放一放凉,加豆瓣酱炒香,姜片蒜片香叶桂皮下去炒。...
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- 最近添了STAUB的铸铁珐琅锅,22厘米的。非常实用,适合一家三口炖个肉食类。牛肉炖土豆是最适合的入味炖菜。家有发育期宝贝的家庭,应该经常吃!用料冰鲜牛腩(麦德龙54元一斤)500-700克洋葱一个(100克)土豆三个(300克)胡萝卜一个(100克)苹果半个(50克)李锦记蒸鱼酱油20克↔️蚝油20-30↔️水50...
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- 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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