- 小时候没什么菜吃,夏天茄子豆角长得多吃不完,奶奶就会摘一些拿来晒干,这样可以保留很久吃很久。小时候豆角干都是自己泡发炒辣椒,没有肉……今天的豆角干就是我奶奶去年晒的❤第一次发菜谱,不足之处多多包涵!!用料豇豆克老抽勺猪肉克盐克生抽勺家常豆角干焖肉的做法首先,先腌五花...
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- 简单快捷,手残党也可以自己动手做的家常菜!用料豆角半斤葱少许姜少许蒜少许老抽少量花椒适量辣椒适量干煸豆角(家常菜)的做法豆角洗好沥水,锅内倒油覆盖锅底表层,油热后豆角倒入。(注意:豆角要干,最好干的避免受伤)耐心煎豆角,等待表层虎皮虎皮之后,捞出放到盘中葱姜蒜花椒辣椒,备料放...
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- 用料五花肉两小块克酱油1勺老抽1勺香叶1片桂皮1块八角1个干豆角1小把克干豆角焖肉的做法干豆角泡发,我是隔夜泡发的。不隔夜至少3个小时五花肉切片蒜白,干辣椒,八角,香叶下锅放调料爆香,加入肉,翻遍,出油后,放入老抽上色,醋提味。下干豆角翻遍,5分钟。盛入砂锅,放生抽1勺,冰糖1.2颗,看...
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- 夏天到了,正式豆角上市最多的时候。今天分享一个豆角干的晒发,这个从小就喜欢吃的菜。五花肉焖豆角干太好吃了。😄用料五花肉克豆角干,干豆角焖五花肉的做法准备好4斤豆角,清理干净,掰成段。清洗干净焯水,水开后煮3分钟就好,不要太久捞出晾干水分晒干,夏天一般2天就可以了晒两天...
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- 这是妈妈的家常菜,自己家晒了干豆角以后,存着冬天来了就开始蒸肉,甚至比新鲜豇豆要好吃。用料五花肉500克干豆角100克干辣椒粉1小勺料酒1大勺盐1小勺下饭家常菜~干豆角蒸肉的做法先把干豆角先泡发,泡软就行。如果买的长的干豆角,需要切短。五花肉解冻切片。炒菜锅加热倒入油,热...
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- 用料鸡或者鸡腿或者排骨适量(有多少放多少)干辣椒3个老抽1勺生抽1勺豆角适量蒜子5瓣西红柿2个面团部分食材多少你要吃多少普通面粉适量水适量酵母4克糖8克家常豆角炒肉焖花卷的做法面粉加水糖酵母搅和成这样,揉成团,糖不会甜的,只是促进发酵而已,不需要过多揉,光滑就行了醒发两...
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- 正宗好焖面,家的味道。回家第一件事就是吃家里的焖面。游学在外也学会了自己做。菜谱配方是三人份。用料猪肉7两面条一斤豆角二斤西红柿二个香菜一把尖椒二个蒜瓣若干油盐酱醋花椒等适量山西家常猪肉豆角焖面的做法看图啦~直接从空间截图的如图最后!放入豆角后面条表面抹油...
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- 一般家里做焖面一般用五花肉或者羊肉,我家更爱吃羊肉的,新鲜的羊肉炼一些羊油,焖出来非常香,独有的羊油香味满满一嘴用料新鲜羊肉400克面条约3人份豆角400g葱1根蒜8瓣姜丝两片切丝花椒10粒盐两勺生抽或味极鲜可以多放一些老抽两勺调色蚝油两勺香油两勺家常版羊肉豆角焖面的做...
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- 很久很久没吃过豆角干了。小时候,尤其是在下雨天没有菜吃的时候,老妈就会拿出一把,简简单单一炖就是一锅下饭菜。刚好朋友送了我一袋,来焖点肉吃。用料猪肉半斤豆角干1把姜3片蒜4瓣蒜苗2根红椒1个八角1个桂皮1块香叶2片生抽1勺老抽半勺盐,油适量豆角干焖肉的做法豆角干一把提...
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- 用料前尖两斤干豆角香叶/桂皮/山奈/白芷/大料/花椒少量酱豆腐一块泡灯笼椒三四只葱姜干豆角焖肉+制作干豆角的做法夏天好价钱,来两斤豇豆。洗净择败。蒸锅上汽后,理顺豇豆铺在篦子上,中火蒸七八分钟。取出来挂在衣架上,通风日晒,一般四天就可以用了。烹制前泡水一小时左右即可...
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- 家里没有花椒或者麻椒的,可以参考这篇哈。也不是用油炸的,我主要参考了堂妈小厨的做法,感谢。但是也有点点不同,可以往下看哈用料蒜1瓣干辣椒8个盐少许生抽少许白糖一点四季豆看你的量了,我用的圆豆角葱半根老抽少许猪瘦肉切成肉末备用干煸豆角(家常版)的做法豆角的两端去头,然后...
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- 用料焖面食材:挂面260克鸡蛋2个葱姜蒜适量长豆角35克西红柿(中等大小)4个圆菜椒1个香菇10克娃娃菜适量(任何青菜都可以)酱汁:老抽20毫升蚝油5克盐8克香油15毫升家常豆角焖面(挂面)的做法挂面选择窄的,让挂面都均匀粘上食用油,以防蒸制过程中粘连;蒸笼里放置蒸笼布或者蒸笼硅胶垫...
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- 河南人的家常菜,又当饭又有菜,又有荤又有素。用料面条(蒸面专用)1份五花肉200克长豆角1把黄豆芽1把蒜6瓣葱2根盐适量糖适量生抽2勺家常长豆角炖五花肉焖面的做法材料备齐专门店现做的用于蒸着吃的细面长豆角,也叫豇豆。洗净切成小或者大的段黄豆芽洗净五花肉,超市买的切好的...
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- 用料猪肉克豆角大蒜生姜葱生抽勺蚝油家常豆角焖肉的做法准备好食材,大蒜切片,豆角洗净切段,猪肉切片,因为豆角煮熟的时间比较久,所以我会在一会炒肉的同时水煮豆角热油爆蒜下肉爆炒加豆角,同时可以加点水煮豆角剩下的水,加酱油,小火焖煮,加点糖,根据汤汁味道可加点蚝油,至差不多时大...
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- 第一次做焖面用料五花肉300克豆角300克土豆1个葱1段蒜6瓣生抽3勺酱油3勺耗油1勺胡椒粉适量盐适量姜5片家常豆角五花肉焖面的做法五花肉切片,一勺耗油+一勺老抽+一勺生抽腌制;土豆切成比豆角稍粗的条备用;葱蒜姜切沫备用。豆角掰成小段备用。少量肥肉练出猪油,放入葱姜蒜沫炒...
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- 今天我想给刚刚开始下厨的小伙伴们分享一道我比较喜欢做法又简单的家常焖豆角。做的不好瞎做哈!欢迎大家把你喜欢的豆角做法写在留言里,大家相互学习!我就是喜欢这种炖的烂烂的豆角,汤汁都炖进去了,我觉得特别下饭。小时候就特别爱吃我姥姥做的炖豆角,就是这种烂烂的,我吃了三十...
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- 女儿👧最喜欢吃的豆角焖面,一个人可以吃大半盘。肉,菜和主食都有,拌个凉菜就可以开饭了。用料油豆角600克五花肉100克花椒面少许盐少许比平时炒菜多些生抽1.5勺葱一小段面条500克香油或橄榄油少许豆角焖面—简易家常版的做法准备食材。热锅凉油,烧热后花椒粉爆香,加入肉片炒片...
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- 用料干豆角500克五花肉250克生抽3勺蒜苗两根蒜3瓣家常干豆角的做法干豆角泡2小时以上五花肉切小块蒜切片蒜苗切段干豆角切段备用五花肉煸炒出油再下蒜炒香,喜欢吃辣的小伙伴可以放一些干辣椒放入泡好的干豆角翻炒后放入生抽,炒匀后加人清水水开后转小火盖上锅盖煮上四十分...
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- 用料面条一元钱酱油2勺盐一平勺生抽适量豆角一把蒜1瓣豆芽一元钱家常豆角焖面(两人份)的做法热水焯豆芽,去豆腥味儿。豆角焯水,去味儿。多放油,下蒜,爆炒。加盐、生抽、老抽、辣椒油和水。放面条,用铲子把面条淋上汤汁。转小火。切好蒜。出锅之前闷上蒜,满满的蒜香味儿。小贴士面...
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- 用料豇豆半斤克蒜3瓣干辣椒6个盐2克生抽2勺酱油1勺糖2克花椒10粒家常干煸豆角的做法油烧热,豆角进行干炒5分钟,炒去水分放入蒜花椒继续炒香,放入生抽,酱油,白糖,快出锅放入盐出锅🌺🌺...
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- 这道菜简单好学,完全是在家就能做的一道超下饭美食,快来试试给家人一个美好的味蕾体验吧╭(╯ε╰)╮用料五花肉块1斤干豆角2两八角2个姜3片葱段2段小荤香(香料)10粒香叶(香料)3片花椒5粒草果(香料)1个白糖半勺老抽半勺料酒小半勺盐10克家常版-干豆角烧肉的做法买来的葱和...
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- 用料豆角500克葱姜蒜适量老抽.盐.十三香适量家常焖豆角的做法1.豆角摘好掰成节洗干净控水2.备好葱姜切丝.蒜末1.油热放入葱姜爆香放入豆角2.再加入盐.十三香.老抽酱油翻炒出香味加半碗水大火烧开中火豆角焖熟后大火收汁收汁后加入蒜末翻炒出蒜香味关火焖一分钟焖一分钟后...
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- 躺在家里突然就想吃一道软软的焖面用料面条1份豆角20根左右土豆1个五花肉若干克爆锅用:花椒一小把八角2粒干辣椒5个葱段3段香叶3片姜3片蒜2瓣(压扁)料酒2勺生抽1勺冰糖4粒鸡粉1勺海天黄豆酱1勺香喷喷家常肉肉豆角焖(炖)面的做法豆角洗干净,掰成两段沥水备用五花肉小火煸炒出油,(...
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- 菜有了,主食也有了,一锅出,简单(做完了发现有点失败了😂😂菜少面多了,火候也有点大,凑合吃吧,下次改进)用料五花肉适量葱适量盐适量老抽适量生抽适量鲜面条适量芸豆角适量鸡蛋两个简单版家常豆角焖面的做法芸豆切段,肉切丝,葱姜切沫备用烧油,炒肉丝,放葱姜炒香,放豆角段炒三五分钟,盐酱...
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- 用料豇豆面条份五花肉花椒蒜末葱末姜丝料酒尖椒一两个个生抽酱油超简单家常豆角焖面的做法五花肉切条,一点料酒腌一下材料准备好切段切丝1.先小火热油,炸花椒油,2.出来香味炒姜丝,3.然后把五花肉炒进去,肉变色了放蒜末和葱末,炒出香味加一点醋,酱油、生抽,大火翻炒均匀4.翻炒均匀...
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