- 很喜欢这道菜,很下饭,肉又不会太油腻,做过很多次,把经验分享给大家,厨房小白也能轻松做好哦‼️用料小香葱适量姜末,蒜末适量肉馅根据自己辣椒数量青椒5个鸡蛋1个调味料,生抽,老抽,耗油,盐,麻油适量肉馅虎皮椒的做法准备葱末,姜末,蒜末备用铰好的肉馅,加入调味料,生抽,老抽,耗油,盐,麻油,十三香...
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- 此肉馅多用途:馄饨馅儿,虎皮塞肉馅儿,茄子塞肉,面筋塞肉等!均适用~~用料盐适量白胡椒粉适量味极鲜适量耗油适量味精少许蛋清2只猪肉(五花肉)500克食用水少许葱姜末适量好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法将肉和生姜葱一起剁碎上述调料加入后搅拌5分钟后至上...
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- 用料虎皮椒6个猪肉馅150克腌肉料汁鸡蛋生抽蚝油13香姜汁蒜汁淀粉料酒虎皮椒裹肉的做法肉馅里倒入腌肉馅汁,按照一个方向搅拌。虎皮椒,去籽,切开。放入肉馅。热油下锅,放入虎皮椒肉馅,小火煎。变色。放入生抽蚝油,水,小火炖。最后,水淀粉。大火收汁。...
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- 用料青椒9个肉米400克生粉老抽生抽料酒白糖葱姜肉糜虎皮椒的做法肉馅中加入适量葱姜末,1勺淀粉2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,适量食用油、胡椒粉顺时针搅拌均匀腌制10分钟等待腌制过程中,把青椒洗净,切开一条缝千万不要切断,去蒂去籽,并将腌制好的肉馅塞入青椒中起锅,热油,将有肉的一面...
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- 用料青椒个虎皮椒的做法热锅里放油,加炒菜量的油,油热以后摆入辣椒,煎一面焦黄后如图翻面煎,可以把辣椒用铲子压扁,使得辣椒全部煎透变软。煎到如图程度,盛到盘子里。热锅里加油,油热后加入肉末炒,肉炒的全部都熟了炒一会加入蒜粒,炒一会再加入料酒。蒜粒焦黄时加入酱汁,炒炒收汁,炒...
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- 哈哈点了一份皮蛋肉饼汤,最吃不下皮蛋,干脆捞出来,中午炒虎皮椒,又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒,我的辣椒买来有点时间,拍不动,直接切块。。2.大蒜切碎,忘记拍照了。。3.开小火,放辣椒,千万不要放油,这样...
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- 身为一个客家人逢年过节都要吃用料青椒七八个糖3克蚝油2勺鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺淀粉1勺葱2根生抽3勺盐5克蒜5瓣猪肉馅300克虎皮青椒酿肉的做法青椒切段加入,盐,耗油,酱油,姜,放入一个鸡蛋和一点淀粉,搅拌均匀满满酿入小火慢慢煎至两面金黄加入酱油,蒜末入味起锅,加入淀粉水勾芡...
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- 每个人的做法不一样,千人千味,一种记录,不喜勿喷用料青椒(尽量选细溜点的)6个(3个做虎皮酿肉,3个做虎皮酿肉馅准备猪肉适量蔬之鲜(鸡精)适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个蚝油适量料酒适量十三香适量小葱1根姜2片蒜2瓣汁子准备盐适量蔬之鲜(鸡精)适量白糖适量生抽适量香醋适量白醋适量水适...
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- 不知道吃什么的时候,不纠结直接想做的菜,非常下饭。用料尖椒5个牛肉馅500克葱花适量十三香适量酱油适量盐适量油适量生抽4勺醋3勺白糖2勺蒜末适量味淋(日式甜酒)适量牛馅虎皮椒的做法牛肉馅➕葱花、油、盐、十三香、酱油。顺时针搅上劲,在一旁腌一会儿。尖椒洗净切段,去筋跟籽(...
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- 用料虎皮椒4个虾皮适量生抽1小勺白糖一丢丢虎皮椒虾皮的做法①将虎皮椒洗净切小块备用,煮一小锅水,略放点盐。水开后放入洗干净的虎皮椒焯水后放入凉水中备用。②锅里倒入适当的油(不用很多),油热后加入焯过水的虎皮椒翻炒,再加入虾皮翻炒(因为虾皮是咸的,此处的盐可以根据个...
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- 小时候常吃这道菜,煎炸过的虎皮椒清香微辣又饱含水分,塞的肉不多不少很鲜美。今天就来试试这道菜。用料虎皮椒9个猪肉糜半斤鸡蛋1个盐半勺料酒适量生抽适量老抽适量糖少许姜末少许虎皮椒酿肉的做法挑选皮薄个小的虎皮椒或尖椒,辣度随自己口味,洗干净(这批虎皮椒有点大了)将虎皮...
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- 啥都不说了😍老板再来三碗米饭🍚🍚🍚用料青椒4个猪肉200克葱姜适量盐适量鸡粉适量海鲜酱油适量十三香适量鸡蛋1个淀粉适量酱汁:白糖3勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺虎皮青椒肉馅版的做法肉馅提前半小时腌制(肉馅→葱姜→盐→鸡粉→酱油→十三香→蚝油→鸡蛋)按一个方向搅拌均匀就...
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- 用料肉末克生抽勺盐克酱油勺白胡椒粉蚝油花生油香油洋葱尖椒虎皮尖椒肉的做法肉馅中加入白胡椒粉,酱油,香油,盐调味洋葱切碎锅中放花生油炒香洋葱,待洋葱变色变软后关火放凉把锅内剩余的油和洋葱倒入肉馅中,此时可再次调味,可以挑的稍微咸一点,尖椒会更入味尖椒洗净,去头去籽,把肉...
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- 今天做得有点仓促,但是超级好吃,决定写写,所以没拍过程图。用料肥瘦相间的猪肉200克青椒8个蒜3瓣酱油适量淀粉1勺盐少量耗油1勺糖1小勺快手简易超级下饭的虎皮肉馅青椒的做法猪肉打成肉糜,加酱油、淀粉、耗油、盐、糖搅拌均匀待用青椒洗净切成两半,把里面的籽清理干净,然后往里...
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- 尖椒中的辣椒素,有抗菌、抗氧化的作用,而且它还有助于抗肿瘤增长的风险(对于没有肿瘤的人群有用)。尖椒温中散寒,开胃消食,富含叶酸、镁、钾、维生素C特别多。用料肉末15克青椒3个生抽1勺盐适量老抽小半勺葱姜蒜适量香油几滴油适量肉沫虎皮椒的做法尖椒清洗干净,去头尾,去掉白筋(...
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- 豆豆和豆爸都喜欢吃带肉馅的虎皮辣椒,家人今年自种的尖椒很是丰收,这个暑假这个虎皮辣椒就经常上桌啦!用料尖椒8-12个猪肉馅200克左右葱适量植物油适量甜面酱一勺淀粉水一勺盐适量姜粉适量花椒粉适量肉馅版虎皮辣椒的做法尖辣椒洗净去蒂(想品相好看不用去蒂,侧开口,但吃起来去...
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- 用料尖椒5个生抽3勺蚝油2勺鸡蛋2个肉末不知道多少克料酒2勺醋2勺老抽1勺糖一点盐1勺蒜3瓣虎皮尖椒酿肉的做法辣椒去把去籽洗好控干肉末,放生抽耗油料酒盐糖鸡精,蒜末葱花,生姜粉花椒粉,腌制。放进去两个鸡蛋,搅拌。把肉末塞到尖椒里,拿筷子捅一下。尽可能塞满。锅放油,尖椒放进...
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- 自家做的虎皮青椒,不是焉黄了,就是虎皮太难看?试试我的方法,一盘好看又好吃的虎皮青椒肉片没难度!用料青椒5-8只猪肉150g蒜适量料酒半勺淀粉少量生抽一勺虎皮青椒肉片的做法猪肉切片,青椒一切二后再对半切开,清理好内籽猪肉先少许水淀粉半勺料酒、少许盐,搅拌均匀腌制5分钟小火热...
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- 用料青尖椒6个猪前腿肉200g鸡蛋1枚食用油50g干淀粉30g料酒15g食盐5g白糖5g生抽8g香油3g干淀粉15g生抽30g蒸鱼豉油15g白糖5g陈醋8g食盐2g肉酿虎皮尖椒的做法猪前腿肉冷水浸泡1小时,去血水洗净后切小块备用。KitchenAid抬头式厨师机多功能接口处安装绞肉机配件(选择最粗口径...
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- 儿子就是有无辣不欢的胃😄用料尖椒5-6个生抽1勺糖3克蒜3瓣盐2克蚝油1勺醋1勺猪肉馅100g鸡蛋1个十三香1小勺水淀粉2克洋葱碎5克小香葱1根虎皮尖椒肉馅版的做法猪肉馅+洋葱碎+小葱碎+少许十三香+盐+生抽+少许姜汁+少许橄榄油,搅拌均匀,放置20分钟左右处理尖椒尖椒处理成这样...
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- 虎皮尖椒是很下饭的一道菜,浓郁的咸香汁,尖椒的辣味儿,加上猪肉馅,颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅(葱末、姜末)100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法先和好猪肉馅,同饺子馅的方法,加葱末、姜末、生抽、盐、蚝油、五香粉、鸡精、香油。搅拌...
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- 这种长椒不辣而且对身体好,我有时会剁碎煎蛋,今天酿肉沫煎也非常好吃,特别这个肉馅调得很好。用料尖椒4个瘦肉300克蚝油1勺生抽1勺朥粕100克胡椒粉50克小虾皮一把肉酿虎皮椒的做法把瘦肉,朥粕和小虾皮全部打碎成肉蓉,把各种调料搅拌均匀把长椒切半,四条椒切开成八半,然后把肉蓉...
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- 超级好吃哦~~~用料青椒8个五花肉泥250g莲藕100g葱、姜适量老干妈2勺鸡蛋1个肉馅虎皮青椒的做法把莲藕、葱、姜切碎。把1和肉泥放到一个大碗里,打入一个鸡蛋,加少许料酒、生抽、鸡精、盐、油,搅拌均匀。青椒洗净后,把青椒头切一刀,把里面的辣椒籽掏出来后,把2塞进去,填满。热锅加...
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- 用料辣椒5个肉馅适量虎皮肉馅辣椒的做法先和肉馅葱花姜等辅料和好肉馅和平时的饺子馅一样就好。将辣椒洗净切断掏空籽将肉馅装进辣椒里面饱满全部肉馅装好摆盘下油锅炸透熟了就好用漏勺淋干水分捞出摆盘就这样诱人可口咸辣适中的虎皮肉馅辣椒就做好了✌️...
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- 昨天去大舅家,跟大舅妈偷学的手艺。虽然卖相不太好~但是超级超级好吃用料尖椒8个肉末适量盐少许葱半根鸡蛋1个大酱适量肉馅虎皮尖椒的做法准备步骤忘记拍。尖椒切成半个。肉馅放少盐,葱姜蒜,十三香。酱油。将肉馅用筷子放入尖椒内准备浆糊,土豆淀粉和一个鸡蛋,少许水。浆糊是裹...
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