![马氏黄焖鸡如何做才美味，怎么做马氏黄焖鸡简单又好吃]( "马氏黄焖鸡如何做才美味，怎么做马氏黄焖鸡简单又好吃")
- 用料鸡肉（全鸡）1只香菇5-6朵老抽3勺料酒4勺姜3片大蒜8瓣东沽一品鲜8勺蚝油2勺糖2克太阳岛一斤半大酱2勺醋2勺胡萝卜1根青椒1个姜片片咖喱块1/3块马氏黄焖鸡的做法将锅烧热，放橄榄油加热放入备好的鸡肉块儿，进行翻炒.待鸡肉炒至变色！炒的过程中放入备好的调料！待放水开锅五六分...
- 7720
![马氏卤味如何做才美味，怎么做马氏卤味简单又好吃]( "马氏卤味如何做才美味，怎么做马氏卤味简单又好吃")
- 用料鸭货八角4克白芷12克香菜籽4克桂皮4克肉蔻12克香果8可克小茴香10克白胡椒6克啤酒2瓶熟油一碗干辣椒150克红花椒50克青花椒15克姜80克白糖150克甜面酱150克盐150克老抽若干勺糖色一碗马氏卤味的做法鸭货冷水清洗干净，凉水下锅焯水去血沫，捞出放冰水中洗净十斤水啤酒入锅...
- 33569
![油焖罗氏虾如何做才美味，怎么做油焖罗氏虾简单又好吃]( "油焖罗氏虾如何做才美味，怎么做油焖罗氏虾简单又好吃")
- 宝宝们最爱罗氏虾，今天尝试油焖，很成功，被秒光哦！用料虾12只葱1根姜片料酒勺白糖克生抽勺番茄酱勺糖克盐克大蒜1头瓣油焖罗氏虾的做法减掉虾钳和去虾线洗干净沥干水冷锅加油中火至八分热，放入虾中小火不停翻炒至虾变色捞出，国内余油放入蒜末和姜末炒香后小火放入番茄酱三小勺炒...
- 23939
![宁氏焖面如何做才美味，怎么做宁氏焖面简单又好吃]( "宁氏焖面如何做才美味，怎么做宁氏焖面简单又好吃")
- 这是很多年很多年以前小姨教我做的，自己非常喜欢吃，虽然做起来有点繁琐，但很喜欢这种干干的感觉。用料食材：扁豆、切面、五花肉、大蒜、八角宁氏焖面的做法五花肉～切片或者切丝都可以，倒料酒和酱油腌20分钟以上切面～压面条机压出的切面圆形扁方形都可以，随个人喜好蒸锅里水开后，将...
- 6813
![黄氏大盘鸡如何做才美味，怎么做黄氏大盘鸡简单又好吃]( "黄氏大盘鸡如何做才美味，怎么做黄氏大盘鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只土豆1个干辣椒4个大葱1根姜6片蒜8瓣糖300克八角5个花椒20粒盐10克板栗适量黄氏大盘鸡的做法鸡肉切块，葱姜蒜切块备用，锅中放油，烧热，放入冰糖，和油化开。将鸡肉块放入锅中上色，放入干辣皮，翻炒5分钟，然后放入八角，花椒，翻炒，倒入少许料酒放入葱姜蒜，翻炒将水气炒干。放入板...
- 18687
![胡氏扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的胡氏扁豆焖面做法]( "胡氏扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的胡氏扁豆焖面做法")
- 用料豆角1斤面粉1斤半左右五花肉适量葱、蒜适量盐适量老抽、生抽、料酒适量胡氏扁豆焖面的做法和面（面：水=3.5:1的比例是差不多的哦）和好的面用面条机切成面条备用豆角摘好洗净，五花肉切块备用蒜瓣切片、葱段切成葱花炒锅烧热后倒油，油微热后加入蒜片、葱花（蒜片用一般留一半）....
- 7721
![油焖罗氏虾的详细做法大全,简单又营养的油焖罗氏虾做法]( "油焖罗氏虾的详细做法大全,简单又营养的油焖罗氏虾做法")
- 爱吃虾的人儿，自己动手过了一个冬天的罗氏虾，肉质紧实，特别适合焖，喜欢吃辣的可以放辣椒用料罗氏虾1.5斤葱头4-5个大蒜4-5瓣蚝油1勺料酒1勺姜10片生抽2勺盐少许油焖罗氏虾的做法虾处理成上图爆香姜蒜葱后，倒入虾翻炒翻炒均匀后加盖焖3-5分钟开盖翻炒片刻加入准备好的酱汁（酱油...
- 32267
![黄氏热窝鸡如何做才美味，怎么做黄氏热窝鸡简单又好吃]( "黄氏热窝鸡如何做才美味，怎么做黄氏热窝鸡简单又好吃")
- 老爸的拿手菜，我的最爱。每年回家最馋的就是这一口。四川口味，老家的味道。今年特别记录下来，让家的味道传承下去。用料公鸡一只独蒜10瓣胡萝卜8根泡辣椒15个泡姜2块泡萝卜2个泡菜水适量花椒适量盐适量蒜苗2根白酒适量料酒适量黄氏热窝鸡的做法材料准备:公鸡切块，取内脏胡萝...
- 31320
![马氏小抄肉如何做才美味，怎么做马氏小抄肉简单又好吃]( "马氏小抄肉如何做才美味，怎么做马氏小抄肉简单又好吃")
- 用料蒜瓣盐克牛肉克胡椒粉克籽盐小米辣青杭辣椒马氏小抄肉的做法备好牛肉和调料炒时放料酒去腥放入青红葱姜蒜炒香放籽盐调味儿少盐鸡精味道好极啦！...
- 27466
![陈氏焖面如何做才美味，怎么做陈氏焖面简单又好吃]( "陈氏焖面如何做才美味，怎么做陈氏焖面简单又好吃")
- 媳妇儿是山西人，对面食要求颇高，来北京后总惦记着那一口焖面……用料面条2份葱0.5根盐1勺蒜4瓣姜2片糖3勺排骨400克生抽4勺老抽2勺八角1个桂皮1块香叶1片干辣椒3个花椒8粒陈氏焖面的做法炒糖色，具体方法可以查看我做的红烧肉菜谱排骨上色翻炒均匀加入八角香叶桂皮干辣椒花椒...
- 20792
![超像黄焖鸡的黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超像黄焖鸡的黄焖鸡方法]( "超像黄焖鸡的黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超像黄焖鸡的黄焖鸡方法")
- 用料淀粉适量白胡椒一小撮料酒适量老抽适量生抽适量冰糖四五粒鸡精适量琵琶腿3只香菇8朵姜适量多点金针菇一小把青辣椒半个干辣椒6个盐适量超像黄焖鸡的黄焖鸡的做法鸡腿剁小块，焯水熬冰糖，炒鸡肉，放姜，干辣椒。再加料酒，生抽，老抽炒到上色加水没过鸡肉，放盐，鸡精，胡椒粉，炖十分钟...
- 13511
![王氏黄焖鸡如何做才美味，怎么做王氏黄焖鸡简单又好吃]( "王氏黄焖鸡如何做才美味，怎么做王氏黄焖鸡简单又好吃")
- 传承老一辈人的做法。用料全鸡半支香菇10朵老抽2勺姜5片青椒5一6个生抽1小勺蚝油1小勺糖2克豆瓣酱2小勺小葱5根豆豉1小勺大祘10个料酒1大勺啤酒半瓶草果1个芜茜少量王氏黄焖鸡的做法1、先放一点油、把花椒大蒜草果（拍开)豆豉豆瓣酱用小火炒熟、等料味道出来了把鸡放进去一...
- 7643
![田氏焖鸡如何做才美味，怎么做田氏焖鸡简单又好吃]( "田氏焖鸡如何做才美味，怎么做田氏焖鸡简单又好吃")
- 里面其实是鸡翅啦，并不是整鸡，并且个人认为本道菜的鸡翅是配角，土豆才是主角。里面有很多材料都是适量，这就看大家的口味轻重和下厨经验喽。这道菜最大的瑕疵就是没有很好的卖相，土豆炖成半块半泥才是我最喜欢的口感。为什么叫田氏呢，因为是本人独创，并经过朋友一致认可，所以来和...
- 13290
![黄焖鸡鸡鸡如何做才美味，怎么做黄焖鸡鸡鸡简单又好吃]( "黄焖鸡鸡鸡如何做才美味，怎么做黄焖鸡鸡鸡简单又好吃")
- 很久没更新菜谱了，一方面是忙，一方面是懒。五一刚刚休假回来，人生也多了很多莫名的感悟，有开心，有焦虑，有迷茫，有喜悦，等等看吧，反正，人生还很长不是吗？用料鸡腿6只干辣椒4根干香菇10朵料酒1勺老抽1勺姜10片青椒1个生抽6勺鸡精适量蒜头4个油豆腐泡一包白胡椒粉适量黄焖鸡鸡鸡的做法...
- 34130
![黄焖鸡（黄焖鸡酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡（黄焖鸡酱版）方法]( "黄焖鸡（黄焖鸡酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡（黄焖鸡酱版）方法")
- 刚刚称了一下体重瘦了十斤啊，咋回事啊哦~原来是刘昊然送我的钻戒没戴用料鸡腿2～3只干香菇朵青红椒各1个姜3片禾栋优鲜黄焖鸡酱1袋黄焖鸡（黄焖鸡酱版）的做法准备两三只鸡腿，切块，泡清水里泡出血水干香菇提前泡开，使用鲜香菇也可以青红椒切块备用，2只青椒，一只红椒！我就准备了这些，你...
- 18425
![陈氏焖鸡脚如何做才美味，怎么做陈氏焖鸡脚简单又好吃]( "陈氏焖鸡脚如何做才美味，怎么做陈氏焖鸡脚简单又好吃")
- 个人其实很喜欢吃鸡爪，泡、卤、煎、焖都在尝试，昨天无意做了一下，感觉味道还不错，写出来给大家分享一下用料鸡爪20只八角1个老抽1小勺生抽1勺料酒2大勺姜3片蒜苗3根指天椒5个盐少许花椒根据自己口味添加陈氏焖鸡脚的做法先把洗干净的鸡脚剪掉指甲，焯水3分钟，用水冲洗干净，用凉水...
- 10581
![「乐氏私房」黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「乐氏私房」黄焖鸡方法]( "「乐氏私房」黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「乐氏私房」黄焖鸡方法")
- 用料鸡大腿肉4个青椒1个香菇若干姜片若干鲜辣椒若干料酒酱油老抽【乐氏私房】黄焖鸡的做法将鸡大腿肉切成1-2cm小块，放料酒腌。在腌鸡肉过程中，将鲜辣椒切碎，姜切片。香菇应该再多些，切条；再将青椒切块。油放入锅中烧热后，将鸡肉放入锅中翻炒。将鲜辣椒和姜片放入锅中继续翻炒...
- 8702
![黄氏鹅如何做才美味，怎么做黄氏鹅简单又好吃]( "黄氏鹅如何做才美味，怎么做黄氏鹅简单又好吃")
- 炎炎夏日怎少得了的卤菜菜用料鹅、鸭脖3根鸭,鹅头3个鸭、鹅翅、掌6个莲藕2节酱油5汤勺啤酒1瓶香料(八角、香叶、草果、花椒等)少量黄氏鹅的做法㓥了1只鹅2只鸭留下的头、脖、翅、掌所有的料放锅里加火卤个30分钟，再加入莲藕卤个10分钟最后加大火收汁,成品...
- 10183
![黄焖鸡翅根|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡翅根|马克西姆不粘锅方法]( "黄焖鸡翅根|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡翅根|马克西姆不粘锅方法")
- 用料鸡翅根450克土豆2个葱1根蒜3瓣姜3片料酒2勺食用油适量黄焖酱汁1袋水适量黄焖鸡翅根|马克西姆不粘锅的做法准备好材料鸡翅根切块，加水，加料酒焯下水洗净，锅烧热放食用油把鸡翅根煎到金黄色倒入黄焖酱汁翻炒出香味放入切好的土豆，翻炒均匀加入适量水盖上锅盖，中小火12分钟（具...
- 29393
![黄焖鸡(黄焖鸡米饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡(黄焖鸡米饭)方法]( "黄焖鸡(黄焖鸡米饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡(黄焖鸡米饭)方法")
- 昨天在饭店吃了黄焖鸡米饭，感觉不是很过瘾，于是买了8个琵琶腿，让杀猪的剁了，今天自己做…用料鸡腿适量香菇适量蚝油适量冰糖适量香叶2片草寇3只青椒2个土豆1个干辣椒5个白胡椒粉适量葱姜蒜适量黄焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法鸡腿剁块洗干净备用放入老抽白胡椒粉生姜用小手抓匀腌制...
- 33566
![李氏黄焖鸡如何做才美味，怎么做李氏黄焖鸡简单又好吃]( "李氏黄焖鸡如何做才美味，怎么做李氏黄焖鸡简单又好吃")
- 自创的！用料鸡大腿两个青椒两个生姜片适量干辣椒4~5盐一勺白胡椒一勺料酒两勺酱油两勺白糖一勺甜面酱一勺李氏黄焖鸡的做法加少许油，加白糖炒匀加鸡块，加料酒炒匀加姜片，加干辣椒，加甜面酱，酱油炒加清水没过鸡肉加盐，白胡椒粉收汁加青椒加少许味精出锅...
- 15385
![黄焖鸡「马克西姆吉伦特微压锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡「马克西姆吉伦特微压锅」方法]( "黄焖鸡「马克西姆吉伦特微压锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡「马克西姆吉伦特微压锅」方法")
- 咖啡热爱美食天天下厨房，好的锅具一应俱全，只是高压锅一直吃灰，原因是曾目睹了朋友的高压锅爆炸，心有余悸很多年。对于排骨、牛腩、猪蹄这样的硬汉，咖啡的办法就是熬时间，直至它香糯美味，真是耗费了不少时间。现在好了，手中有马克西姆吉伦特微压锅，帮我缩短了烹饪的时间，真是事半功...
- 29764
![烤焖罗氏虾如何做才美味，怎么做烤焖罗氏虾简单又好吃]( "烤焖罗氏虾如何做才美味，怎么做烤焖罗氏虾简单又好吃")
- 微微烧烤香味加椒盐味，非常鲜嫩用料罗氏虾，葱姜，盐，食用油烤焖罗氏虾的做法新鲜罗氏虾剪去头须和腿冲洗沥水，葱姜洗净备用。中火上锅放入虾子翻烤至干红并有点烤味（不要烤糊）加葱、姜、盐、食用油、少许水，大火翻至水起泡，关火装盘。然后用手剥着吃，可轻松去掉虾线，蘸着汤汁很鲜美...
- 10816
![李氏黄焖鸡米饭做法烹饪大全 地道李氏黄焖鸡米饭如何做]( "李氏黄焖鸡米饭做法烹饪大全 地道李氏黄焖鸡米饭如何做")
- 离家在外多年的女儿非常爱吃黄焖鸡米饭，我也是最近才知道，当妈的，都这样吧，孩子爱吃什么，肯定要琢磨着怎么做才能让孩子吃得香。今天做的这道菜，我把它取名为“李氏黄焖鸡米饭”，是因为跟正宗的黄焖鸡米饭不太一样，没有土豆，却多了孩子爱吃的金针菇，管它如何，大概跟黄焖鸡米饭的口味...
- 30478
![黄焖鸡焖面的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡焖面做法]( "黄焖鸡焖面的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡焖面做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡块300g土豆1个青椒2个鲜香菇40g鲜面条120g生姜15g花椒3g八角（大料）2个生姜10g大蒜15g老抽10g生抽10g蚝油10g盐1g清水300g黄焖鸡焖面的做法鸡块冷水入锅，加入姜片，焯至大量浮沫漂出。油锅烧热，煸香花椒、八角、生姜、大蒜，然后加入鸡...
- 9790
厨趣阁
