- 雪菜蘑菇笋片都有鲜的味道,加油猪油味道不错👍用料笋一个雪菜少量蘑菇半碗肉丁小碗雪菜蘑菇笋片的做法腌肉丁,加酱油和少许淀粉,腌15分钟依个人口味调配菜的比例,个人觉得蘑菇可以多点猪油炒肉丁,肉丁需洗干净,炒熟放笋和雪菜,最后放蘑菇。蘑菇失水多了不脆少许盐或者不加盐,就出...
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- 娃和娃爸都比较喜欢的一款炒年糕用料年糕2条冬笋1颗蘑菇3个胡萝卜1根葱少量雪菜1包雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法所有材料洗净~切好~锅里炒熟~盛出装盘~...
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- 夏天容易没胃口,之前在杭州餐厅吃饭,吃得最落味的还是这道家常的雪菜蘑菇肉片,雪菜入味、蘑菇鲜,回家照做,开胃又下饭。ps:蘑菇含有丰富的赖氨酸,不少吃素的人都会吃一点菇类来补充营养,能增强人体的抗病力。用料雪菜100g蘑菇8个五花肉50克茭白2根韭黄70克盐少许橄榄油少许【正大...
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- 总是在饭店会点的一道菜,今天自己做起来试试,没有失望,所以来和大家分享~用料里脊肉片适量雪菜(选绿色的好看些)一把(不用很多)蘑菇适量青椒两个生抽白糖黄酒鸡精蒜头两瓣雪菜蘑菇肉片的做法把里脊肉洗干净切片,用植物油、嫩肉粉、黄酒,生抽各少许搅拌,把肉片锁住水分,待用;蘑菇切片。...
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- 五种材料,每一样都有鲜味儿:)用料芹菜腐竹五花肉片蟹味菇玉米笋盐生抽蚝油五大仙儿(芹菜炒肉片腐竹蘑菇玉米笋)的做法五位大仙各自洗干净切好,腐竹提前泡发半小时,肉片用生抽抓一下先下肉片,断生后盛出另外四位大仙开炒,放生抽蚝油一点点盐最后放入刚才炒过的肉片出锅鲜味仙的很,而...
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- 用料毛豆250克雪菜20肉片100克蘑菇10个大蒜3瓣生姜丝少许盐2克色拉油20克料酒5克生抽5克美善品毛豆雪菜肉片炒蘑菇的做法大蒜放进主锅,设置5秒钟,刀片速度5。结束后把锅壁大蒜刮至锅底。并加入生姜,色拉油。设置2分钟;V;反转小勺。加入肉片,雪菜。设置3分钟;V;反转小勺。(全程量杯...
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- 浙江人对春天的爱,都在那一口笋里了。用料春笋/毛笋2-3根/1颗雪菜一小碗雪菜春笋片的做法笋切片,雪菜清水冲洗两道。热锅,下油。煸炒雪菜,加入笋片翻炒,翻炒一两分钟后加一小碗水,加盖焖煮2分钟即可。雪菜咸,一般来说无需再加盐。春天的滋味。小贴士笋根部老掉的部分切掉哦。...
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- 简单快捷还不失美味的一盘素小炒~用料白蘑菇片莴笋片胡萝卜片蒜泥盐蚝油蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片的做法将蘑菇、莴笋、胡萝卜分别切片,蒜瓣切碎,备用。锅烧热放油,先下蒜泥煸炒,闻到香味后将三片同时入锅翻炒,加盐和蚝油调味,炒熟即可出锅。小贴士手头若没有蚝油,生抽亦可替代。即使...
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- 用料雪菜若干笋1斤雪菜笋片的做法雪菜洗净拧干切末。笋洗净切片。起油锅,翻炒笋片,雪菜,加水焖一会儿,调味出锅...
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- 用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙,切粒冬笋切片,汆水。锅中倒油烧热,入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻,加少许水略煮。水收干时加盐,生抽及少许糖调味,撒香葱出锅装盆。...
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- 降低热量,快速完成,减脂是件坚持的事。用料鱼片1包。雪菜冬笋1包。盐少许,姜粒,葱粒少许。雪笋鱼片的做法洗鱼片,切鱼片。拆雪菜冬笋。放一点点油,爆姜粒,炒雪菜冬笋。加入一瓶矿泉水,烧开。烧开,放入鱼片,煮3至5分钟。加少许盐,少许葱粒,装盘。开动。小贴士1,鱼片我用的是巴沙鱼柳,冰...
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- 蘑菇雪菜面鲜到眉毛掉下来啊😄😄用料蘑菇10-20只雪菜一颗面一把盐少许蔬菜精少许(没有也无所谓)猪油少许(没有也无所谓)雪菜蘑菇面的做法雪菜洗干净挤干水切细越细越好蘑菇洗干净一般买的蘑菇可能泡过药水可以多浸泡一会儿然后我流水冲洗几遍去除残留蘑菇切片备用煮一锅水水...
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- 用料春笋100g蘑菇100g腌制雪菜25g圆青椒40g盐适量油新雪菜炒春笋蘑菇的做法春笋切条,蘑菇切片。青椒切粒。油热后,加入雪菜和青椒粒。翻炒过后加入春笋,蘑菇,少许盐调味。盛盘小贴士根据雪菜的咸度加盐哦~吃辣的可以起初加入干辣椒~也可以加入肉丝~...
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- 好吃啊用料冬笋100克雪菜100克韭黄100克蘑菇6个肉片200克冬笋丝雪菜蘑菇肉片的做法冬笋切丝,韭黄切段,蘑菇切片,肉用料酒腌制,雪菜过一次水捏干,陆续煸炒小贴士万能浇头,可下面,可炒年糕,可下饭...
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- 用料冬笋2个蘑菇4个雪菜一包冬笋蘑菇雪菜的做法开锅,倒油,倒入冬笋蘑菇,翻炒,加盐等冬笋蘑菇翻炒没油了,加开水,加雪菜盖上盖子大火煮,等到冬笋熟了,起锅小贴士炒冬笋蘑菇的时候加盐,一半即可,雪菜是咸的,控制盐量。全程只有一种调味料——盐,冬笋的鲜味不需要其他修饰...
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- 以前买蘑菇基本只做Amanda的蒜香蘑菇,有一次在一家衢州菜馆吃到雪菜炒蘑菇非常鲜美,回家试了试,虽然没能100%还原,但也很好吃啦!用料蘑菇300g雪菜100g蒜2瓣小青椒4个红椒2个黄酒1大勺生抽1大勺盐适量糖适量雪菜炒蘑菇的做法雪菜提前用清水泡1个小时,沥干切碎;蘑菇洗干净切片;蒜敲...
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- 用料蘑菇十二个雪菜若干猪板油若干瘦肉若干克糖1勺盐小半勺雪菜蘑菇的做法将食材分别切好备用熬猪油。倒入瘦肉丝炒香倒入雪菜略炒锅半边倒入磨茹,略烤。这是个人喜好,微烤后蘑菇更入味,觉麻烦可略。无需加水,拌匀加盖,起雾一一下雨一一天晴。开盖,加入盐(比平时若减,有咸菜)、糖...
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- 一条非常杭儿味的雪菜笋片蘑菇烧鱼。雪菜、笋、蘑菇是我最爱吃的3种蔬菜,用它们烧鱼还是烧鸡,都能鲜到不行。这个季节可以用冬笋来做,冬笋更鲜。用料鲈鱼1条蘑菇8个笋1根雪里蕻半碗蒜6瓣姜5片调料:料酒适量盐2茶匙雪菜笋片蘑菇烧鱼的做法准备材料鱼用流水冲去血水和内里不洁...
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- 用料冬笋克蘑菇个雪菜蒜酱油雪菜冬笋蘑菇的做法冬笋切丝,蘑菇切片,雪菜切丁,蒜切片冷锅热油,蒜爆香,下冬笋炒至变色,加少量酱油翻炒,下蘑菇,加酱油和盐。加水烧开焖2分钟,再放雪菜再焖两分钟。出锅。...
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- 冬天的笋绝对是季节限定的美味,加蘑菇和肉片一炒,秒成快手美味,鲜呀🤤🤤用料冬笋2个蘑菇5个肉片200克葱段少许冬笋蘑菇炒肉片(冬日限定)的做法1️⃣冬笋、蘑菇切片,肉片提前腌制10分钟(生粉+鸡精+生抽)2️⃣水开下冬笋片快速焯水,捞出沥干备用;3️⃣热油锅下肉片炒熟,油适量多一些;4️⃣先下...
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- 记得有一年几家人去海边公园野餐,我带了雪菜肉馅饼,用气瓶小烤炉加热,香香脆脆很受欢迎,而且是那个带点微辣的更有滋有味。先做了6个,二个人一顿就吃完了,后又做了15个。用料6个的:普粉200克水120-130ml6个的肉馅:肉末200克雪菜笋丝1包80克褐色蘑菇3颗118克粉丝1把50克生抽1茶匙...
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- 一道懒人早餐,酸酸辣辣的味道,配一个煎荷包蛋也非常营养。这是两人份。用料雪菜130克酸笋120克杏鲍菇半个干辣椒3个泡椒2个蒜1瓣挂面180克海盐适量葱花适量雪菜笋片菌菇面的做法超市买的现成的雪菜和泡笋,先用清水冲一遍,去掉多余的盐分,然后滤干备用。干辣椒剪成小圈,泡椒切段...
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- 用料鱼肉克笋2根蘑菇5个荠菜克火腿片姜4片白胡椒粉勺盐克生粉糖克食用油克荠菜方笋蘑菇火腿烩鱼片bywqy的做法鱼肉退冰洗净切块蘑菇洗净切片姜片洗净荠菜去根洗净盐开水汆烫取出切末火腿切片洗净切丝加料酒浸泡研制姜片洗净3片切丝笋去壳洗净盐开水汆烫取出切粗丝鱼肉加...
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- 在英村时最常吃的素菜配搭,中西合璧的做法^_^用料芦笋蘑菇黄油蒜盐黑胡椒蘑菇芦笋的做法蒜切丁,蘑菇十字刀切丁,芦笋切段备用开中火热锅,待锅温热后放入黄油待黄油融化后放入蒜丁,炒香后放入芦笋段翻炒30s左右芦笋半熟后放入蘑菇丁,继续翻炒一会后盖锅换小火闷30s左右,开盖加盐...
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- 最近朋友送来好多新鲜的蘑菇,于是每天变着花样做,昨天蘑菇炒蛋,今天雪菜冬笋蘑菇面,太鲜美了!用料冬笋1株雪菜1小把蘑菇3一4个面条适量雪菜冬笋蘑菇面的做法冬笋剥壳后冼净切成丝,蘑菇去除柄上较老部分,然后洗净切片,雪菜少许稍冲洗后挤干。锅内倒入适量色拉油,烧热,先放入冬笋丝煸...
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