![安格斯西冷厚切，家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯西冷厚切，家庭版方法]( "安格斯西冷厚切，家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯西冷厚切，家庭版方法")
- 疫情期间，在家无事可做，随便做点……用料安格斯西冷厚切一块西葫芦1个圣女果4个蟹味菇10只大蒜3瓣勺安格斯西冷厚切，家庭版的做法安格斯牛排自然解冻！今天吃头天晚上自然解冻就好去除多余油脂，盐、大蒜（拍一下）、黑胡椒、橄榄油腌制生铁锅最好没有普通不沾锅也可以，锅烧热冒烟为...
- 31261
![sous vide 56℃低温慢煮火炙2.2cm加拿大安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的sous vide 56℃低温慢煮火炙2.2cm加拿大安格斯西冷方法]( "sous vide 56℃低温慢煮火炙2.2cm加拿大安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的sous vide 56℃低温慢煮火炙2.2cm加拿大安格斯西冷方法")
- 用料牛排1块黑胡椒2勺盐10克迷迭香2根大蒜2瓣sousvide56℃低温慢煮火炙2.2cm加拿大安格斯西冷的做法冰箱冷藏解冻2.2cm厚度。抹上盐香料，抽真空。sousvide56℃一个小时。取出清理干净。喷火枪。成品。切开。...
- 12522
![煎厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道煎厚切西冷牛排如何做]( "煎厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道煎厚切西冷牛排如何做")
- 用料牛排1块黑胡椒1克海盐1克葵花籽油10克煎厚切西冷牛排的做法牛排提前一天冷冻转冷藏，冷藏取出室温放置15分钟。剪开外包装袋，用厨房纸巾吸去多余水份。放盐和黑胡椒，表面喷一层葵花油（两面都要涂抹均匀）。（腌制时间15-30分钟）四面各煎45s，一共3分钟。（油边可以用剪刀剪一下）煎完...
- 17118
![煎牛排-纯血安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排-纯血安格斯西冷方法]( "煎牛排-纯血安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排-纯血安格斯西冷方法")
- 3cm西冷铸铁锅，烤箱，隔热手套，夹子用料牛排块研磨黑胡椒勺大粒海盐/粉盐克橄榄油/植物油黄油煎牛排-纯血安格斯西冷的做法牛排室外彻底静置到内部恢复常温，厨房纸擦净周身汁液。烤箱预热至200度。铸铁锅空烧至冒烟，期间牛排正反面洒满盐和黑胡椒下橄榄油或其他高烟点的油均可...
- 26429
![香煎安格斯雪花西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎安格斯雪花西冷牛排方法]( "香煎安格斯雪花西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎安格斯雪花西冷牛排方法")
- 用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量黄油30克橄榄油适量香煎安格斯雪花西冷牛排的做法海盐和黑胡椒最好用这种现磨的，味道会比较好我做的这块是250克厚1.8厘米的澳洲原切西冷牛排。牛排提前从冰箱里拿出来解冻，不需要水洗直接放入盘中，用厨房纸吸掉两面的血水。开始在一面上撒盐...
- 27024
![煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排方法]( "煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排方法")
- 👀不知道吃什么的时候，就要对家里的牛排下手啦！🍽有人爱厚牛排吗？一口下去满满的肉感，💯分满足~💕在家也能给自己做份美味牛排用料西冷牛排（厚度4cm）1块橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油一小块迷迭香2根小番茄适量煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排的做法因为喜欢吃厚牛排，这次做...
- 6809
![低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排方法]( "低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排方法")
- 不是在吃牛排就是在做牛排的路上用料牛排2块粗海盐3克大蒜6瓣黄油20克黑胡椒2勺西蓝花半棵白松露酱1勺低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排的做法过程没拍(⊙o⊙)…步骤一，选牛排。二，切牛排3公分。三，牛排撒黑胡椒粗盐。四，拍大蒜，这里没有买到迷迭香就没加，如果有的话放一枝会更好。...
- 16912
![（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷方法]( "（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷方法")
- 用料京觅200克西冷1份（教训篇）SousVide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷的做法尝试下这个牌子厚度大约1.3左右。抽真空设置54.5度45分钟。开始全熟了。始终还是太薄了。口感一般。以后不要再买这个牌子。...
- 20307
![厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道厚切西冷牛排如何做]( "厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道厚切西冷牛排如何做")
- 3厘米厚切，先煎后烤，新手零失败谷饲150天的西冷，算入门级的牛排，5分熟汁水较多，有点嚼劲用料西冷牛排400克迷迭香3根橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油适量小土豆5个芦笋5根番茄1个大蒜1头口蘑6个厚切西冷牛排的做法食材：厚切西冷3厘米，约400克其他如图，可随意8块8包邮的新鲜迷迭...
- 6652
![香煎澳洲原切安格斯牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎澳洲原切安格斯牛排方法]( "香煎澳洲原切安格斯牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎澳洲原切安格斯牛排方法")
- 做出来的牛排好不好吃,牛肉好不好占绝大的关键因素,个人技术只占最多2成,只要不是太夸张的煎的太久把肉煎老煎坏了,真的是随便煎随便好吃,想要做出好牛排,好的原材料必不可少,好的牛肉让你煎牛排事半功倍用料澳洲谷饲三角肩肉1块澳洲芥花籽油少许意大利蒂安蒂中海海盐少...
- 31677
![原切安格斯雪花腱牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的原切安格斯雪花腱牛排方法]( "原切安格斯雪花腱牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的原切安格斯雪花腱牛排方法")
- 买了一些很好的原切牛排。桃笙小厨娘要开始实践煎牛排了：）这是鄙人在下第一次做牛排啊~~~~用料原切安格斯雪花腱牛排一块。黑胡椒粉适量（现磨为佳，作用是入味）。白胡椒粉适量（现磨为佳，作用是提香）。迷迭香适量。红柿椒粉适量。甜罗勒碎少许。橄榄油少许。玫瑰盐少许。原切安格斯...
- 26136
![矜宸•厚切安格斯肉眼食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•厚切安格斯肉眼方法]( "矜宸•厚切安格斯肉眼食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•厚切安格斯肉眼方法")
- 3cm的厚切肉眼牛排，只要处理得当口感要远远好过薄切的。用料肉眼300克大蒜1瓣黄油10克盐黑胡椒少许橄榄油适量矜宸•厚切安格斯肉眼的做法牛排泡水解冻20分钟，有条件在冰箱冷藏解冻最好，时间比较长，需要12个小时。擦干水分，盐黑胡椒调味，两面抹上橄榄油静置5分钟，增加风味的同时...
- 23876
![厚切西冷牛排🥩粉嫩颜色，还原西餐厅口感‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切西冷牛排🥩粉嫩颜色，还原西餐厅口感‼️方法]( "厚切西冷牛排🥩粉嫩颜色，还原西餐厅口感‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切西冷牛排🥩粉嫩颜色，还原西餐厅口感‼️方法")
- 冬天就是要吃肉的季节呀！今天来吃优质碳水！跟着大厨师煎出一块，颜色粉嫩、肉汁丰富的牛排~用料西冷牛排1块迷迭香适量黄油15g蒜头半颗厚切西冷牛排🥩粉嫩颜色，还原西餐厅口感‼️的做法彻底解冻之后，把牛排的血水擦拭干净。两面均撒上调味料，涂上橄榄油静候5分钟。锅热后放入牛排...
- 32621
![这么做厚切西冷牛排，不香吗食谱大全及做法，烹饪好吃的这么做厚切西冷牛排，不香吗方法]( "这么做厚切西冷牛排，不香吗食谱大全及做法，烹饪好吃的这么做厚切西冷牛排，不香吗方法")
- 试验了多次，终于摸索出靠谱的方法用料厚切西冷牛排3公分430克左右黑胡椒海盐橄榄油黄油克彩椒2个大蒜1只迷迭香这么做厚切西冷牛排，不香吗的做法澳洲239厂M6谷饲和牛西冷，让厂里做了3公分厚切，自然解冻，千万不要用微波炉解冻，也不要用温水解冻。解冻后用厨房纸巾吸干表面血水，切...
- 7227
![厚切西冷牛排（煎烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切西冷牛排（煎烤版）方法]( "厚切西冷牛排（煎烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切西冷牛排（煎烤版）方法")
- 西冷牛排实在是很man的食材了，尤其是厚切，真的嚼劲十足。我个人倾向于熟度medium左右，与完全煎熟相比，先煎好表面再用烤箱烤熟可以使得内部更为均匀，肉汁也更饱满，一直吃mediumwell的女朋友也觉得很能接受。用料牛排厚切研磨海盐适量橄榄油2tbsp研磨黑胡椒1tsp百里香1/2tsp黄油...
- 30112
![超级嫩｜低温慢煮｜厚切西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩｜低温慢煮｜厚切西冷牛排方法]( "超级嫩｜低温慢煮｜厚切西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩｜低温慢煮｜厚切西冷牛排方法")
- 新型肺炎严重，出不了门，把家里库存都拿出来做菜了。3cm厚西冷，低温慢煮90mins，油煎60s，切开粉色肉质，➕特调绿色酱汁，太好吃了吧！用料牛排1块黑胡椒适量迷迭香/百里香适量海盐适量黄油一小块大蒜1瓣超级嫩｜低温慢煮｜厚切西冷牛排的做法西冷解冻后，吸干牛排🥩水分，2面撒上现磨的黑胡椒...
- 28769
![安格拉斯如何做才美味，怎么做安格拉斯简单又好吃]( "安格拉斯如何做才美味，怎么做安格拉斯简单又好吃")
- 此配方为2P的量用料原味蛋糕胚2磅浓缩椰浆120g芝士50g吉利丁2片细糖40g君度酒5g打发淡奶油300g黑巧克力碎50g安格拉斯的做法烧一盆水，芝士，糖放容器内，用保鲜膜封住，隔水坐热，融化；加入浓缩椰浆拌匀；吉利丁提前放冰水中泡软，把水份拧干，加入一起融化拌匀，待用；拌匀后，过筛至另一容器...
- 22261
![（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷方法]( "（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的（教训篇）Sous Vide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷方法")
- 用料牛扒1块（教训篇）SousVide真空低温慢煮火炙1.6cm托马斯200克澳洲安格斯西冷的做法试试这个牌子。详情厚度大约是1.5左右。抽真空。55度，45分钟。55度45分。出品。比京觅好点。还是太薄。低于2厘米的牛扒都不要买了。...
- 6673
![山姆厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道山姆厚切西冷牛排如何做]( "山姆厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道山姆厚切西冷牛排如何做")
- 用料牛排块黑胡椒勺黄油克盐克大蒜山姆厚切西冷牛排的做法山姆的冷藏西冷。用纸吸干水份。提早几分钟两面撒些盐和黑胡椒。平底锅很热。放少许油煎香蒜放入牛排。一面煎一分钟。换面再煎一分钟。中火，放入黄油。用勺子把化了的黄油浇到牛排上。黄油浇完差不多就行了。小贴...
- 23763
![极简香煎厚切西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的极简香煎厚切西冷牛排方法]( "极简香煎厚切西冷牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的极简香煎厚切西冷牛排方法")
- 简单粗暴有营养……用料西冷2.5cm厚切1块黑胡椒适量黄油20克盐3克橄榄油2勺极简香煎厚切西冷牛排的做法新鲜的厚切西冷，用厨房纸吸干血水抹上现磨海盐。用家用普通盐也可以。不需要提前腌制，现做现吃，原汁原味~海盐撒上薄薄一层用手抹匀即可，两面相同。用一个口径20的不锈钢...
- 34485
![矜宸•厚切安格斯肉眼的详细做法，矜宸•厚切安格斯肉眼做法技巧]( "矜宸•厚切安格斯肉眼的详细做法，矜宸•厚切安格斯肉眼做法技巧")
- 厚切牛排的家常做法，你也可以驾驭～用料安格斯肉眼3cm300克盐胡椒少许芦笋2根洋葱少许土豆1个小番茄若干黄油1小块百里香1把大蒜2瓣矜宸•厚切安格斯肉眼的做法牛排解冻，蔬菜洗干净备用土豆切块煮软，加入盐胡椒黄油奶油，做成顺滑的土豆泥，可以看矜宸之前的土豆泥教程。牛排剔除...
- 22674
![安格斯牛排如何做才美味，怎么做安格斯牛排简单又好吃]( "安格斯牛排如何做才美味，怎么做安格斯牛排简单又好吃")
- 安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿佰丁，金卡和安格斯群，是英国古老的肉用品种之一，肉质紧凑结实，最宜食用，小鲜特奉上加拿大进口安格斯良种牛肉，低脂多汁，把烹饪也变成一种享受！（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料安格斯牛排200g秘制调味料适量安格斯牛排的做...
- 20980
![珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷方法]( "珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷方法")
- 用料迷迭香1根黑胡椒4勺黄油20克海盐10克珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷的做法先下橄榄油，温度达到300度的时候牛扒下锅，各45秒，每面各三次。最后45秒下黄油。用勺子把黄油往牛扒上面淋。嫩漂亮...
- 18714
![安格斯肉眼如何做才美味，怎么做安格斯肉眼简单又好吃]( "安格斯肉眼如何做才美味，怎么做安格斯肉眼简单又好吃")
- 用料肉眼牛排250克（购自牛排网家）无盐黄油10克（根据自己喜好调整）黑胡椒酱小番茄10个安格斯肉眼的做法牛排用黑胡椒酱腌渍30分钟平底锅热黄油放入牛排快速翻面锁住水分番茄入锅同时煎，轻压牛排两面各一分钟轻压无血水出即可装盆具体根据个人喜欢几分熟增加减少时间非常不错这...
- 33945
![安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁方法]( "安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁方法")
- 安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁我们最可爱的大师研发的经典牛排，按照我们的菜谱，您也可以亲手制作哦:)#SwissButchery##/recipe/6UNA38CT01XH用料新西兰牛眼肉谷饲500克土豆250克伊斯尼AOP淡味黄油卷125克百里香30克大蒜20克有机散养鸡蛋4克大葱100克黑胡椒玉米50克上海白...
- 24006
厨趣阁
