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湘炒鸡翅的精彩文章

湘炒鸡翅如何做才美味，怎么做湘炒鸡翅简单又好吃

  • 湘炒鸡翅如何做才美味，怎么做湘炒鸡翅简单又好吃

  • 天天饮食20110503湘炒鸡翅用料主料鸡全翅3个香芹2片青红椒2根辅料葱3根姜4块蒜8粒啤酒干辣椒湘炒鸡翅的做法一根鲜辣椒斜切片，1根切4分小丁生姜，蒜切大粒葱切段鸡肉切丁1cm，加入1中勺蚝油2中勺生抽，鸡精拌匀菜油热锅，加入少许猪油。炒制鸡肉变黄，加入蒜姜，辣椒丁。拌匀，加入干辣...
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湘味炒饭如何做才美味，怎么做湘味炒饭简单又好吃

  • 湘味炒饭如何做才美味，怎么做湘味炒饭简单又好吃

  • 湘西有一种食用菌-当地人称为枞山菌，富有独特香气，本身却像木喳一般不好吃，湖南人喜食剁辣椒，将枞山菌入油锅中熬制出味，将菌油倒入剁椒中，提升了剁椒的风味，让人欲罢不能。用料剩米饭1碗葱适量枞山菌剁辣椒1勺（食勺）青豆适量玉米粒适量胡萝卜适量湘味炒饭的做法1、锅中入少量油，爆...
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湘西炒肉片（湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘西炒肉片（湘菜）方法
湘味炒肉如何做才美味，怎么做湘味炒肉简单又好吃

  • 湘味炒肉如何做才美味，怎么做湘味炒肉简单又好吃

  • 成品颜色鲜脆，吃起来酸辣可口，是一道比较受欢迎的湘菜。用料食用油10g五花肉100g（切片）猪后腿肉150g（切片）大蒜6瓣（拍裂）豆豉1大勺盐1小勺鸡粉1小勺蚝油10g生抽10g青线椒75g（斜切片）红线椒75g（斜切片）湘味炒肉的做法主锅中加入食用油和五花肉片，盖上锅盖，不要放量杯，设置：3分钟/140℃/1档...
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翅包饭（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的翅包饭（＃湘潭篇）方法

  • 翅包饭（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的翅包饭（＃湘潭篇）方法

  • 用料鸡翅（全翅）4只米饭小碗鸡蛋1个胡萝卜小半个蚝油、生抽、老抽等若干翅包饭（＃湘潭篇）的做法首先饭炒好备用！去骨1去骨2，找到两根骨头中间位置剪断，然后用力往下拉鸡肉，自然去骨！如果还是没动可以直接百度：鸡翅去骨！这里不多解释！我的方法可能和别人不同的是时间稍微快点！如有不同意见...
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湘味炒粉如何做才美味，怎么做湘味炒粉简单又好吃

  • 湘味炒粉如何做才美味，怎么做湘味炒粉简单又好吃

  • 用料土鸡蛋1个王中王火腿1个朝天红椒8个小葱2根面一块盐海天生抽加加酱油（老抽）鸡精🐔蒜沫3瓣姜沫湘味炒粉的做法如图切好火腿、辣椒、小葱、蒜、姜打一个鸡蛋，土鸡蛋最美味，土鸡蛋蛋黄颜色比较黄如果你用的是干的面，开水煮面，煮熟，如果是其他的湿粉就不用煮了热油，倒入姜蒜，香香...
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湘味小炒的详细做法大全,简单又营养的湘味小炒做法
湘味辣中翅如何做才美味，怎么做湘味辣中翅简单又好吃

  • 湘味辣中翅如何做才美味，怎么做湘味辣中翅简单又好吃

  • 用料鸡中翅适量大蒜姜朝天椒适量盐料酒糖生抽黑胡椒碎（腌制料）适量老抽适量湘味辣中翅的做法湘味辣中翅：鸡中翅剁小块，蒜头姜切片，朝天椒切碎，鸡块用盐，料酒，糖，生抽，黑胡椒碎腌制两小时，锅里放油烧热煸炒姜蒜辣椒出香味，倒入鸡中翅块翻炒变色，放入少许老抽炒上色，加少许水，盖上锅盖焖一...
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湘味小炒鸡如何做才美味，怎么做湘味小炒鸡简单又好吃

  • 湘味小炒鸡如何做才美味，怎么做湘味小炒鸡简单又好吃

  • 很喜欢吃湘菜，印象中的湘菜，都是切的很小块，据说这样更入味儿。今天凭着记忆中的味道，摸索出这道小炒鸡。用料新鲜嫩鸡半只螺丝椒4个姜丝、蒜粒适量生抽适量白糖少许湘味小炒鸡的做法选嫩鸡半只（鸡腿单独拿来卤给娃儿吃了😜），剁小块焯水。螺丝椒切细条锅中不放油，直接倒入辣椒，加...
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鸡翅（湘味）做法烹饪大全 地道鸡翅（湘味）如何做

  • 鸡翅（湘味）做法烹饪大全 地道鸡翅（湘味）如何做

  • 湘菜做法用料鸡翅10个姜蒜小葱酱油料酒红辣椒花椒鸡翅（湘味）的做法鸡翅洗净，姜葱蒜辣椒都切碎割：鸡翅正反各割2刀，抹盐，加料酒拌匀。蒸：2中鸡翅上锅冷水蒸15分钟。沥：蒸好的鸡翅捞出，蒸出来的水倒掉。炝锅：烧锅热油，油冒烟后转小火，下葱白\姜末、花椒、辣椒煎：爆香后下鸡翅，正反煎，再加...
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素炒鸡菜子（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒鸡菜子（＃湘潭篇）方法
湘炒毛豆如何做才美味，怎么做湘炒毛豆简单又好吃

  • 湘炒毛豆如何做才美味，怎么做湘炒毛豆简单又好吃

  • 不同于北方的凉菜毛豆，加入更多配料的湘菜口味毛豆更加浓郁、美味用料毛豆400g蒜半颗约6、7瓣八角4颗桂皮2条小鲜红辣椒4个蚝油1勺食用油50g清水一碗盐鸡精糖孜然粉湘炒毛豆的做法清洗毛豆，两头剪去尖脚，以便入味。蒜压扁成块儿状，小辣椒切成短截儿，下油锅煸香油，再放洗好控水...
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湘味红烧鸡翅做法烹饪大全 地道湘味红烧鸡翅如何做

  • 湘味红烧鸡翅做法烹饪大全 地道湘味红烧鸡翅如何做

  • 用料鸡翅4只淀粉1汤匙黑胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽1小匙蒜瓣5瓣八角1个青辣椒3只红辣椒3只耗油适量啤酒半罐盐适量芹菜适量湘味红烧鸡翅的做法青辣椒、红辣椒斜切圈，蒜瓣拍好切片。备用。鸡翅正反面切花刀，用牙签戳洞，均匀抹上淀粉，用黑胡椒粉、料酒和生抽腌制30分钟以...
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湘式炒鸡如何做才美味，怎么做湘式炒鸡简单又好吃

  • 湘式炒鸡如何做才美味，怎么做湘式炒鸡简单又好吃

  • 爸爸亲授用料姜片蒜瓣老抽勺生抽勺料酒勺辣椒湘式炒鸡的做法鸡肉小块，焯水。水中姜片，少许料酒，浮沫出来后盛出，沥干水分。炒好辣椒，盛出。锅烧红，不放油，放入鸡肉翻炒，炒出水分，盛出。姜蒜炒香，放入鸡肉，加生抽，略翻炒后放水，没过鸡肉，大火烧开后小火焖，焖够时间。收汁时放盐，蚝油，少许老...
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苦瓜炒鸡蛋（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜炒鸡蛋（#湘潭篇）方法

  • 苦瓜炒鸡蛋（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜炒鸡蛋（#湘潭篇）方法

  • 用料苦瓜1根鸡蛋3个大红辣椒1个苦瓜炒鸡蛋（#湘潭篇）的做法1、如图切好备用；2、苦瓜、辣椒过水，水开之后下入苦瓜，煮2～3分钟下入红辣椒煮1分钟，捞出控水备用；3、热锅冷油，下入鸡蛋炒熟（一定不炒老了！）；4、锅内少许油，下入苦瓜、辣椒调味（喜欢吃大蒜的可以放点大蒜末）下入鸡蛋快速翻炒，出锅...
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香煎鸡翅（湘菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鸡翅（湘菜版）方法

  • 香煎鸡翅（湘菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鸡翅（湘菜版）方法

  • 家里库存鸡翅，年底要清“货”，想着法子得把它们干掉用料鸡翅中7-8个青椒1/3个蒜末3瓣姜3片香葱1/3根油适量盐适量生抽3勺辣椒面1勺白醋2-3勺香煎鸡翅（湘菜版）的做法首先，备料：1.几分钟解冻鸡翅：在装鸡翅的容器里，加入水漫过鸡翅的水，撒适量盐（一勺OK），适量白醋（2-3勺OK），过几分钟就解冻...
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湘味小炒鸡的详细做法大全,简单又营养的湘味小炒鸡做法

  • 湘味小炒鸡的详细做法大全,简单又营养的湘味小炒鸡做法

  • 十一长假刚从长沙回来，带了半土不土的鸡，想着赶紧吃了用料姜10片蒜10瓣料酒2勺葱2根生抽2勺香菇6朵杭椒15个湘味小炒鸡的做法菜籽油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入切成小块的鸡肉不断翻炒，炒出鸡油，把鸡肉炒断生，加入香菇继续翻炒加入小饭碗热水，加入两勺盐，盖上锅盖焖熟加入杭椒，生抽，收...
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小炒子姜鸡（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒子姜鸡（#湘潭篇）方法

  • 小炒子姜鸡（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒子姜鸡（#湘潭篇）方法

  • 用料仔姜块鸡半只小炒子姜鸡（#湘潭篇）的做法1.土鸡（什么鸡都可以，我这里用的土鸡，去骨切1cm见方）、子姜（0.5cm见方）、蒜（与姜大小差不多即可）、朝天椒（小段）、湖南本地青辣椒（切滚刀），按自己的口味准备适量；鸡油不要浪费哈～2.鸡块抓匀腌制15分钟（用料：料酒、老抽、盐、少许生粉）；图13.茶油烧至...
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土豆鸡翅（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆鸡翅（＃湘潭篇）方法

  • 土豆鸡翅（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆鸡翅（＃湘潭篇）方法

  • 用料鸡－翅中如意如意随你心意！土豆如意如意随你心意！大蒜子如意如意随你心意！干辣椒如意如意随你心意！姜如意如意随你心意！蚝油如意如意随你心意！老抽如意如意随你心意！生抽如意如意随你心意！盐、鸡精、等如意如意随你心意！土豆鸡翅（＃湘潭篇）的做法1、准备好鸡-翅中，清洗干净。2、鸡-翅...
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不戳进来会后悔的湘菜剁椒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不戳进来会后悔的湘菜剁椒鸡翅方法
速成湘式鸡翅做法烹饪大全 地道速成湘式鸡翅如何做

  • 速成湘式鸡翅做法烹饪大全 地道速成湘式鸡翅如何做

  • 用料鸡翅若干个生抽勺盐克生姜蒜香菜或香葱料酒速成湘式鸡翅的做法鸡翅鸡腿花刀入味生抽，料酒，盐姜腌制半小时切好备用热油中小火鸡翅鸡腿煎至两面金黄（十分钟左右）倒入适量老抽翻炒加入姜末蒜末辣椒翻炒加水半没鸡翅焖三到五分钟最后加入香菜即可...
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湘式炒粉如何做才美味，怎么做湘式炒粉简单又好吃

  • 湘式炒粉如何做才美味，怎么做湘式炒粉简单又好吃

  • 读书时经常在早餐店吃炒粉，扯着嗓子喊“老板！少点粉多点菜！”在外工作生活这么多年，好久没吃过了，最近某天忽然想起了它，就翻出冰箱有的材料做了一盘，味道竟然很好，放了妈妈上次拿来的自己做的剁辣椒，满满都是家乡的味道啊！～用料米粉1把鸡蛋1个五花肉10片白菜2片大蒜2瓣小葱2根香菜1...
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椒湘鸡翅如何做才美味，怎么做椒湘鸡翅简单又好吃

  • 椒湘鸡翅如何做才美味，怎么做椒湘鸡翅简单又好吃

  • 用料翅中500克黑胡椒碎适量姜蒜红尖椒适量食盐少许生抽少许白糖适量料酒少许老抽少许清水少许椒湘鸡翅的做法翅中斩块用少许料酒，白糖，生抽，黑胡椒碎腌制一个小时左右锅里放油烧热，倒入姜蒜片和红尖椒炒出香味倒入腌制好的翅中翻炒至变色然后加适量老抽提色，加入适量清水，小火...
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湘菜小炒如何做才美味，怎么做湘菜小炒简单又好吃

  • 湘菜小炒如何做才美味，怎么做湘菜小炒简单又好吃

  • 特别喜欢长沙，也就特别湘菜，湘菜讲求的是一个精致入味。用料小米椒个盐克蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺姜豆角1把藕半节肉丁100克尖椒1个湘菜小炒的做法姜豆角尖椒藕都切成小丁小红辣椒韭菜叶葱姜蒜都切成末爆炒装盘，微辣鲜香下饭不会可问...
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合肥徽湘情缘鸡翅包饭做法培训食谱大全及做法，烹饪好吃的合肥徽湘情缘鸡翅包饭做法培训方法

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