- 包個小金魚抄手,口感滑滑的。用料馄饨皮半斤素肉半包香菇粉一勺胡椒粉適量香菜一根红油兩勺生抽一勺醋半勺紅油抄手·小金魚的做法豆苗放油鹽氽水,沖凍水,溺乾加素肉碎和調味方皮剪開,似次序包成小金魚狀料不要太多,摺口不要太厚,尾巴的口感滑滑的。大火滾水煮三分鐘,不可太久...
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- 看了很多做辣椒醬的方子,結合不同的方法之後,終於做出適合我的方子了。平時,不能吃太辛辣的,所以,我的辣椒醬很香但不辣,下飯但不是重口味的那種。用料韓國儂心辣椒粉200g自製大蒜粉130g香葉2片八角2個茴香20顆桂皮2片白芝麻2湯勺干辣椒20個玉米油350克糖少许自製紅油辣椒油的...
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- 用料馄饨10只芝麻1克酱油2勺盐15克一勺老乾媽一勺廣東人可以吃的紅油抄手的做法燒水煮雲吞,煮熟撈起所有配料都放進碗裡,攪均勻。倒入雲吞,放芝麻(因為我不能吃,所以沒放...
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- 試過在中國超市買豬血,那真的是不忍下口,太太太難吃了,如同霉柴干,從此不消费于血類!昨天朋友送我兩包鴨血,今天做個川味道—-冒鴨血,我的天呀,太太太好吃了,真的滑如豆腐,而且非常爽口美味!大熱天吃辣就是冬天吃雪糕的感覺⋯⋯兩個字⋯特爽!😬😬😬用料鸭血1盒(300克)午餐肉半罐鮮筍1包...
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- 買蔬菜盒子有驚喜就會有驚訝,當翻出三根粗壯的大蔥和一堆各式各樣的鮮辣椒時,愣了。難道這是傳說中考驗廚娘的應用題嗎?來,就讓我拆招解招吧。用料雞蛋7個大蔥3根各式鮮辣椒如圖橄欖油40ml鹽2茶匙鮮辣椒大蔥雞蛋醬(無紅油,超級辣)的做法一堆平時不買的食材。大蔥、三種辣椒和her...
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- 用料猪耳朵1只蒜3瓣香菜3根酱油1/4碗蠔油2勺辣椒油4勺懶人版的簡易「紅油豬耳」的做法把豬耳朵洗乾淨,過冷河,沖洗好。冷水時放入豬耳朵大火煮,水滾開,開始計時20分鐘20分鐘後,用筷子搓一下豬耳朵,能搓進去說明煮熟了,可以關火。搓不進再煮多十分鐘。煮熟的豬耳朵放涼,最好的方法...
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- 用料金针菇1把味精5克辣椒油3勺糖1勺鹽2勺紅油適量紅油金針菇的做法金針菇去根洗乾淨放入盤中包保鮮膜蒸5分鐘除金針菇外所有調料放一起拌勻蒸好的金針菇衝冷水撰幹水分拌入紅油最後可撒一點芝麻...
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- 打開雪櫃有什麼吃?動動腦筋✌🏽非常滿意,原來重點是青瓜,太好味了!純素版用料黄瓜2根红油1勺生抽適量醋適量紅油炒手·青瓜麵的做法雪櫃只有這些青瓜絲放入調料完成✅素食無難度...
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- 在北方有「冬至餛飩夏至面」的說話,所以在這一天家家戶戶都會吃一碗熱騰騰的餛飩。平常就超喜歡吃餛飩每次都在外面買來吃,這次也想自己做做看餛飩。現包現吃的餛飩特真的別好吃!快到冬至了一定來要來試試看自己做餛飩,做法簡單口感皮薄多汁、麻辣鮮香。用料豬絞肉500克蔥1根...
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- 在首體展銷會上見到這食材,試吃了一下,味道有點象老北京灌肠,口感勁道又象是皮凍。非北京特色啦,還望廚友們指教。用料燜子1塊青蒜2棵小米辣2個大蒜4瓣生抽1勺紅油1勺紅油魔芋焖子的做法這是魔芋焖子的大头貼啦。随意切先煎燜子,油寬一些,微焦下蒜末爆香。把配料倒入,加鹽,生抽。...
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- 生活裡的開心百分之90%來自美食碗中餐眼中景……用料鱼2條油5克葱5根盐5克酱油1勺小米辣2個香菜3根面粉10克蒜瓣5粒紅燒紅杉魚🐠的做法魚兒洗凈撒點鹽入味香菜、蔥、蒜瓣、小米辣按自己喜歡的樣式切起鍋熱油先下蒜瓣小米辣爆香、魚🐟撒上面粉下鍋小火🔥煎、煎的過程要顛...
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- 第一次自己煮麵放麻油用料香油看心情白菜一丟丟紅椒一小丟丟辣味香腸幾片老乾媽看心情綠底紅椒辣腸麻油麵的做法煮麵擺放拍照小贴士關鍵在擺得好看...
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- 用料中大型紅薯2個烤紅薯的做法紅薯洗乾淨擦乾水分;烤盤上鋪上吸油紙或者錫紙;烤箱內可放一杯熱水;紅薯放上烤盤入烤箱中層上下火210度先烤40分鐘,翻面再烤40分鐘,看到紅薯出蜜汁,手觸摸感覺表皮變硬與肉有脫離的感覺,取出用筷子插進去,如果沒有硬的阻礙感,有插進泥巴的感覺即可。...
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- 每個人生活中都會吸入很多不同的灰尘,每個星期定期煮一次豬紅(牛紅)燙,可以有效的去除人体吸入的尘埃💛用料牛紅(豬紅)500g蔥花5根(看個人喜愛)盐3-5克(適量就好)水500克(看個人喜愛程度,太多燙也會影響味道)清湯牛紅(豬紅)——家常簡單版的做法蔥花和豬紅切好備用。放清水入鍋煮,沸騰后...
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- 用料红茶茶葉少量熱水兩杯的份量杯1個吃火鍋的勺子(有孔的)1個碗2個紅茶☕️的做法用碗裝住茶葉用1杯分量熱水洗茶葉。用吃火鍋的勺子(有孔的)把洗過茶葉的水倒到另外一個碗。把熱水倒在碗里和茶葉一起,然後用吃火鍋的勺子(有孔的)壓把跑過茶葉的水倒在杯子裡面,不過記得要用...
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- 紅糖、核桃、紅棗都是補血養氣的健康食品,很適合做給老人、小孩、女人吃!給起個好聽的名字『紅桃棗』吧^_^做了多次饅頭,終於研發了一個比較好的配方,給大家分享!用料麵粉500克红枣50克核桃50克红糖(較甜,可調)100克鸡蛋1个酵母5克泡打粉3克水/奶250毫升油/鹽一點點『紅桃棗』紅...
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- 我们全家都喜欢紅枣糕,外面买的太油,自己做了几次刚吃还好,可是一两块后就觉得有点腻。一次失误的操作(在做枣糕时忘了放油😝)意外发现做出的枣糕虽说少了点油润,但是多了一份清爽和吃到嘴里微微的韧感,配合着小颗粒红枣的甜软、核桃的脆香口感层次很丰富。停不下嘴巴👄也不腻,并...
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- 用料鱼1条料酒1勺小蔥1根京蔥半根蒜5瓣橄欖油少許醬汁調料老抽1勺黃豆酱1勺番茄膏1勺香醋1勺清水適量鹽少許紅燒鱼的做法將鱼洗淨,擦乾水分,兩面划兩刀,用料酒醃製一會。準備配料,京蔥切小段,小蔥切蔥花,大蒜拍扁即可,備用。再混合醬汁裡所有的配料,加適量清水化開,備用。將鍋燒熱...
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- 用料紅棗桂圓杞子紅糖紅棗桂圓杞子紅糖水的做法所有材料略微浸泡清洗後一齊入鍋煮1小時左右,最後放紅糖煮融化即可。...
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- 用料黑豆克红枣颗红糖克桑椹桑椹黑豆紅棗紅糖飲的做法參考參考...
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- 看了幾個菜譜受到啓發準備做個紅酒大蝦跟乾燒蝦的原理差不多順便附帶牛油果雞蛋火腿沙拉用料牛油果2個紅酒半杯對蝦2只雞蛋2個火腿200g蔥3根姜若干蒜若干干辣椒若干胡椒粉適量鹽適量紅酒的做法大蝦洗淨去泥筋開背撒胡椒和鹽腌片刻兩個牛油果切開做成泥狀備用蔥姜幹辣椒切...
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- 用料紅菜頭一個糯米粉適量麵粉適量紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法紅菜頭切塊蒸熟,一半放入攪拌機裡加入適量涼開水攪成紅菜頭泥,喜歡喝汁的話可以過濾一下。另一半放入乾淨的盤裡搗成泥加入適量糖再倒入適量糯米粉和適量麵粉和成麵團,然後弄成一塊塊小餅的形狀逐個下入平底鍋中小...
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- 原配方是君之的“奶牛蛋糕卷长颈鹿蛋糕卷,就是这样萌萌哒!”口味上用了较少的糖量以减少小朋友的糖摄入量。用料鸡蛋8个砂糖70克植物油100克牛奶110克面粉128克盐2克红曲粉8克奶油400克糖粉40克紅紅火火新年蛋糕卷的做法配料:原色蛋糕面糊:全蛋4个,细砂糖35克,植物油50克,牛奶55...
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- 用料紅薯500g紅薯餅的做法紅薯蒸熟過篩成泥再搓成50g一個的小球用月餅模具壓出花型...
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- 太好吃,試是我奶奶炒的。用料紅薯1個飯紅薯飯的做法先把飯烹好,然後把紅薯切出來把紅薯炒熟把飯到在鍋裏一直炒好就吃...
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