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肖氏秘制的精彩文章

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蟹黄豆腐(刘氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐(刘氏秘制)方法
泡椒凤爪(丁氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(丁氏秘制)方法
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  • 每年过年都必不可少的泡椒凤爪,脆辣爽口,很好的下酒小菜。用料鸡爪两斤香糟卤(640ml)一瓶泡椒(500g)一包(爱吃辣可加量)八角一个花椒一把香叶两片桂皮两块姜两片葱一段泡椒凤爪(丁氏秘制)的做法1将鸡爪剁开,洗净,剪指甲,焯水。然后用凉水反复冲洗,去油脂。将鸡爪凉水入锅,放入各种香料。...
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李氏秘制香辣牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的李氏秘制香辣牛肉酱方法
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  • 初次爱上牛肉酱是近20年前的事儿了,那时有一次去饭店吃火锅吃到了这种蘸料,第一次品尝就迷恋上了那种麻辣鲜香的特殊味道。后来在2008年,一位同事闲聊时说起了她老母亲,每年秋季都要熬上几锅送给亲戚朋友,眼睛放光的我要了配方就在周末做了一次,虽然与饭店的味道相比差了些,不过...
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蜜渍柠檬(刘氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜渍柠檬(刘氏秘制)方法
梁氏秘制香辣牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的梁氏秘制香辣牛肉酱方法
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  • 长期出差,老婆在家里经常不知道吃什么(手残党,不会自己做饭,前期自己炒过猪肉酱难以下咽),没办法,按照四川口味给她做点便于下饭的,免得她经常点外卖。用料牛肉500克(牛腿肉为佳)食用油多,反正要多豆瓣酱一筷子大葱一根八角两三个三奈一两个花椒若干干辣椒根据个人口味小米辣根据个...
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秘制罗氏虾如何做才美味,怎么做秘制罗氏虾简单又好吃
  • 秘制罗氏虾如何做才美味,怎么做秘制罗氏虾简单又好吃

  • 用料罗氏虾两斤生姜若干葱若干酱油若干料酒若干冰糖少量秘制罗氏虾的做法将罗氏虾洗净备用,不喜欢虾须须太多的人可以将虾须、腿和头上的刺剪了;开火,锅里倒少量水,放点盐,加入葱白段,生姜丝,水热后倒入罗氏虾;翻炒一下,待虾基本变色后加入适量料酒,酱油,冰糖;盖上锅盖,中小火焖上2-3...
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刘氏秘制•爆炒香辣虾食谱大全及做法,烹饪好吃的刘氏秘制•爆炒香辣虾方法
陈氏秘制碌鹅(鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的陈氏秘制碌鹅(鸭)方法
肖妈妈秘制炸酱(超级下饭,营养丰富)食谱大全及做法,烹饪好吃的肖妈妈秘制炸酱(超级下饭,营养丰富)方法
彭氏秘制长沙口味虾食谱大全及做法,烹饪好吃的彭氏秘制长沙口味虾方法
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  • 秒杀大排档,自己做起来吧用料小龙虾尾1斤桂皮适量八角2个大蒜五瓣姜1块郫县豆瓣酱1大勺紫苏以个人口味调整盐适量生抽适量料酒少量彭氏秘制长沙口味虾的做法小龙虾去头去砂线,淡盐水浸泡清洗,再用面粉抓洗干净。放适量料酒,盐腌一小时入味。准备姜蒜八角桂皮等配料,姜蒜拍扁紫...
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卤鹌鹑蛋(陶氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鹌鹑蛋(陶氏秘制)方法
「鱼氏秘制」红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「鱼氏秘制」红烧肉方法
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  • 七月流火,一份温暖滋味的红烧肉是多少人从小到大的心头好,经过多次改良,一份较为稳妥的菜谱奉上用料五花肉500克生抽2勺冰糖10颗姜2块老抽4勺料酒很多盐少许油菜5株【鱼氏秘制】红烧肉的做法备好食材。五花肉(建议购买黑猪肉,此次使用为普通猪肉),姜,冰糖,老抽,盐为必备,其他选备五...
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李氏土味秘制鸡煨粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的李氏土味秘制鸡煨粉丝方法
刘氏秘制•爆香海螺食谱大全及做法,烹饪好吃的刘氏秘制•爆香海螺方法
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  • 作为一个在海边长大的姑娘,海螺当然也是我的最爱之一😄用这个自己瞎琢磨的步骤,任何一种海鲜,都可以做的很美味!用料海螺爱吃多少做多少葱丝姜丝一坨豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺干辣椒2个(看心情)白糖1勺刘氏秘制•爆香海螺的做法处理买回来的海螺。可以放在水里加点盐,使其吐沙;半...
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狮子头(王氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的狮子头(王氏秘制)方法
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  • 用料猪肉1500克淀粉一小包料酒若干勺鸡蛋2个姜若干片生抽两勺盐若干狮子头(王氏秘制)的做法糯米烧好晾放着将猪肉(三肥七瘦),糯米,姜,料酒,生抽,葱(我家小孩不吃没放,根据个人喜好),生粉,盐等一起正方向搅拌均匀将搅拌好的料团成一个个狮子头,大小看喜好来操作,开小火炸将小火炸好的狮子...
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可乐鸡翅(刘氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐鸡翅(刘氏秘制)方法
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  • 如果让你用一种颜色形容夏天,会是什么呢?夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾,鲜红的虾壳,碧绿的葱段,咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香,情绪跳动而浓烈,这一切都是红色的、热情的、火辣辣的夏日代表作。就着夜色和夏风,嘬一口小龙虾浓...
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番茄鸡翅(卢氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡翅(卢氏秘制)方法
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  • 老公得慢性胰腺炎整一年,出院五个月,从出院第四个月开始给他吃肉,发现他只能吃瘦牛肉最好,于是,开始做酱牛肉给他吃。腱子肉即瘦且还有筋,营养还可以补充胶原蛋白。我的秘制方法是:三冰,第一冰是肉买回后加水,放冰箱冷藏室冰两个小时以上,让血水充分流出。第二冰是加入调料煮一个...
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  • 每一个老贵阳一辈子也吃不腻的臊子!可以拌面条、拌米粉、炒土豆……吃了你就忘不了!用料生抽3钱白酒3钱陈醋3钱醪糟3钱料酒1两去皮槽头肉(猪颈肉)3斤杨氏秘制老贵阳脆哨的做法将3斤槽头肉(猪颈肉)去皮,切成1CM见方(或拇指大小),用一两料酒在锅中用手搅拌均匀,腌制10~20分钟。而后用...
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