- 喜欢甜食的BB妈妈都非常中意我做的鸡春糊,喜欢入厨房的都问我怎样做到这么好食的😂,现在写下配比和过程,如果B妈妈自己跟着做都不好食不要骂我哈😛,等你们下一胎时我最日日做比你们食😁😁😁😁用料牛奶200克砂糖16克鸡蛋两个(35克1个)牛奶鸡春糊(像豆腐花一样滑)的做法砂糖和牛奶...
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- 用料鸡蛋2个白糖2小勺白开水2汤勺一个鸡蛋对应一勺糖一大勺开水,广式鸡春糊的做法鸡蛋打散,最好打2分钟左右空碗倒入2勺白糖,对应1个鸡蛋1勺羹白糖,以此类推加入2汤勺煮开95度以上的开水将白糖搅融化(如果家里没有同样大小的汤勺就对应5小勺量白糖的那种小勺开水)白糖溶化后将...
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- 这道菜的关键在于需要用到鸡汤,一般会是白斩鸡的汤汁实在没有用清鸡汤也可以用料鸡蛋1个鸡杂若干只鸡汤1碗小青菜1把生粉适量鸡羹糊的做法做白斩鸡留下的内脏,比如碎鸡肉鸡心肝胗鸡肠鸡血全部切碎加一把小青菜(绿叶蔬菜都可以)下料后煮熟番薯粉勾芡一个鸡蛋打散最后酱油调色...
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- 春天宜疏肝气,常见的白梅花疏肝又不伤阴,可以采来泡水喝~用泡白梅花的水入菜,既有花香味又养生~用料西葫芦1个黑豆苗1把面粉适量春日糊塌子,一口吃出春天的味道~的做法西葫芦擦丝后放一点盐腌制几分钟,挤出水分。加入黑豆苗、少量白梅花水,放入适量面粉,边放面粉边搅拌,混合均匀,...
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- 一组鹅黄色的艺术作品,圆盘中有着广阔的天地和丰富的层次,先是芒果与香槟做成的鱼子,舌头一抿,果浆爆裂在口中,果香酒香浓郁;再品下蟹糊做成的布丁,前一秒清凉,后一秒凛冽,如此组合之妙,惟有亲自上阵品鉴。春播食材购买链接:【春播主厨大董】:中国烹饪大师,现任北京大董烤鸭店有限责任...
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- 又快速又减脂用料鸡蛋2个米糊鸡蛋米糊糊的做法蒸鸡蛋,要没过鸡蛋的水煮10分钟米糊糊冲好了,把鸡蛋剥开放进去一起吃...
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- 非常时期,实在太闲。今天阳光正好好,想吃春卷了,没皮怎么办?自己试着动手做一份,没想到完全成功。特记录下来,以备日后查阅。注意后面的重点。这个份量可以做约14张皮,如果需要多做,用量直接加倍即可。用料普通面粉250克水425克盐2克或适量色拉油约5克自制Q弹春卷皮(面糊版)的做法...
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- 鸡腿是我家餐桌的常客,也算是花式吃鸡了!吃笋的季节,用笋子烧了鸡,意外鲜甜~!春日限定,抓紧吃!用料原料鸡腿2只春笋3根配料生抽3勺老抽一点点蚝油1勺蜂蜜半勺冰糖2块大葱1段小葱1根香菜1根春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块春笋烧鸡的做法鸡腿斩块,用生抽1勺,蜂蜜半勺,抓拌,腌制半小时以...
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- 小时候最爱吃的就是妈妈炒成糊糊的番茄鸡蛋,盖在米饭上,配着馒头都特别香用料西红柿2个鸡蛋2个葱半根盐少量克番茄鸡蛋(糊糊版)的做法1.食材全部准备好,番茄块切小点,鸡蛋里加盐搅拌2.先炒番茄,时间久点炒成糊状3.番茄差不多没有块状后,直接倒入鸡蛋液,想要碎点就立马搅拌,否则就等...
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- 这道糊涂鸡是重庆江糊菜之一。重庆江湖菜与经典川菜的区别在于:经典川菜系出名门,江湖菜源自市井;经典川菜百菜百味成就菜系,江湖菜一菜一格独闯天下。在我们重庆,常常会听到这样一句话“吃菜吃味道,味道靠酌料,要有好味道,全靠好酌料”这道糊涂鸡最主要的一个特点是以泡椒风味为...
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- 我第一个超越我妈的菜用料鸡蛋两个清水和鸡蛋1:1.5白砂糖两勺半鸡亲糊的做法鸡蛋加水加糖,拌至起泡,约十分钟。水煮沸,放进去蒸5分钟左右小贴士看熟不熟用牙签竖上面,牙签不倒就代表熟了。切忌蒸太久太老了。...
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- 如果有一天,你想着自己给自己做一道快手的美食,拜托往复的生活,那你可以试试这个。用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉一点点盐看心情快手减脂:春鲜糊塌子的做法将西葫芦搓洗干净,带皮擦细丝。放入盐,静待西葫芦中的汁水微微吐出,就好像是一个放纵的盐浴。盆地有了一层汁水后,打入两个鸡...
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- 一般剩饭都是拿来炒饭吃。也可以拿来做成糊糊喝哦,很滑很清甜。早上起来做啥早餐?看看锅里有木有剩饭,再看看有木有面粉。这些材料都有吗?来来来,花10分钟打米糊,20分钟煎个饼,还有煎个鸡蛋,一份美味的早餐就做好了😄用料剩米饭半碗水800克冰糖20克(个人口味调整)剩米饭也有春天-大...
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- 用料鸡蛋1个面粉50克盐3克胡椒粉1克水250克鸡蛋糊糊汤的做法鸡蛋打糊,面粉加少许清水打成絮状锅里倒水烧开,将鸡蛋打入锅中煮1分钟,然后将调好的面絮均匀散入锅内。加入盐,胡椒粉,大火煮一到两分钟。完成...
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- 一个人在家,偶尔会有点犯懒,可以来一碗懒人鸡汤糊糊,关键是羹汤鲜美,营养丰富。用料鸡汤500ml鸡丝20克干虾仁5只干贝10粒鸡腿菇0.5个青菜2颗面粉适量麻油适量枸杞适量生姜适量白胡椒粉1勺鸡汤糊糊的做法鸡腿菇,青菜切丁备用鸡胸脯肉切丝,干贝,干虾提前浸泡后,干贝撕成丝,虾仁剪成...
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- 四川人爱吃的一种麻辣下酒小菜有麻有辣越吃越想吃吃个不停用料鸡卤尖适量干海椒段适量花椒适量菜籽油适量生抽适量汤适量糊辣鸡尖的做法鸡尖卤好后用冷开水洗去胶子虑尽水汽。菜锅烧烫放少量菜籽油,油有80度左右下干辣椒段,花椒炒香,下鸡尖炒香尝味适量放盐和生抽最后洒点点...
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- 吃完了才想起拍照记录一下做法。捣蛋鬼小金金,非要来戳一筷子。(* ̄3 ̄)╭♡❀小花花砸你用料芹菜叶鸡蛋面粉葱花一些白胡椒粉,花椒粉食用油盐,牛肉粉水芹菜叶鸡蛋糊糊饼。的做法将所有调料混合一块儿搅匀。最好放置5到10分钟再摊饼。用中火不要用小火。小火就把水分烤干了。中...
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- 天气热了,实在不知道给孩子做什么面食,想买点油条吧,怕油不好;买包子吧!又怕肉不好,忽然想起小时候妈妈给做的面糊了,就做了简单的面糊!用料鸡蛋1个盐适量克面粉适量克水适量克鸡蛋面糊的做法先把小葱切碎倒入容器内,倒入适量的水,根据人数放水,依次放入盐、面粉,鸡蛋,搅拌搅匀,没有面...
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- 每次不舒服的时候我妈妈就给我煮这个,是一种印在胃里的记忆用料水克盐克面粉克鸡蛋个酱油香油鸡蛋糊糊的做法适当面粉,加水搅拌均匀,备用锅内加水,煮开,将面糊一边搅拌一边倒入锅中,之后打入一颗鸡蛋并迅速打撒加入适量盐调味,酱油调色,香油提鲜,盛出即可小贴士喜欢粘稠一点的可以...
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- 春游野餐不知道该准备些什么?除了必带的零食、水果以外,准备小吃-糊辣壳鸡爪也带上,几个朋友坐在一起晒晒太阳,聊聊天,吃着鸡爪,喝着饮料,简直绝了!夏天也快到了,平时不知道吃啥,在家里面做了放冰箱,追剧边吃边看,也不要太舒服啦!用料干辣椒20-30个左右酱油5勺生抽半勺蚝油1勺白糖3克...
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- 用料鸡蛋2个糖20克牛奶250克鸡蛋糊的做法牛奶同糖倒一起搅拌,变成牛奶糖水,可以稍微加热牛奶,容易融糖(注意:牛奶不可加太热,稍微温热就可以了)牛奶糖水(注意:牛奶糖水一定不能是热的)倒入鸡蛋里搅拌,搅拌完会有泡泡,用过滤网过滤用保鲜膜盖住,用牙签在保鲜膜上插几个孔,水滚后放进去...
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- 用料鸡蛋1个全蛋1个蛋黄牛奶250克糖15克鸡蛋糊的做法①把鸡蛋打散备用②把牛奶和糖煮溶化糖就可以了,不用煮开,放到暖手状态倒入蛋液搅拌好入碗,盖上保鲜膜开水蒸12分钟(小火)。这个量可做饭碗2碗八分满。...
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- 用料鸡血2份生粉2大勺盐1/4小勺蒜5瓣鸡杂(鸡心、鸡肝、鸡肠、鸡胗)正宗做法应该是用生的,但我喜欢熟的白胡椒粉少许生抽少许鸡血糊的做法鸡杂放锅中煮一下切碎,蒜切小丁备用,将生粉加到鸡血中,顺时针搅拌均匀后加入盐放宽油将蒜爆香,放入鸡杂炒一下,加生抽,白胡椒粉。(正宗做法鸡杂...
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- 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化,可选择平补和清补的饮食。绿豆和荞麦都属于平补的食物,具有清热解毒,明目降压,开胃宽肠的作用。准备时间:5小时搅拌时间:60秒钟产出量:480毫升操作难度:★★美味程度:★★★★★细腻指数:★★★★...
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- 抖音上看到的用料生抽勺白糖克鸡爪只料酒勺蚝油勺干小米椒个姜片香油勺干灯笼椒白芝麻克糊辣鸡爪的做法对半切放冷水煮加入生姜、料酒、花椒煮个10分钟撇去血沫捞出过冰水辣椒清洗下沥干剪开不要那么多辣椒籽辣椒放油锅炒香炒到有些糊冷却后带手套抓下放入老抽、生抽、蚝...
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