![炖比目鱼(偏口鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的炖比目鱼(偏口鱼)方法]( "炖比目鱼(偏口鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的炖比目鱼(偏口鱼)方法")
- 总想着家里的味道，却吃不到。北海道产比目鱼(我们那里叫偏口鱼)，偶然去超市发现的，还是处理好的，特别新鲜，2条才500日元，算是应季吧，买回去用水冲下就可以做了。鸥妈视频教的，完美，之前草草的上传过一次，照片也没拍，第二次做时，拍了照片，酱油用量刻杯量过了，做了修改。感兴趣的小伙伴儿...
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![晒偏口鱼如何做才美味，怎么做晒偏口鱼简单又好吃]( "晒偏口鱼如何做才美味，怎么做晒偏口鱼简单又好吃")
- 偏口鱼，即比目鱼，高眼鲽，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。现在正是偏口鱼大量上市的季节，买一些回来晾晒后油炸或者烧烤是青岛部分市民的最爱。用料鱼10斤晒偏口鱼的做法洗净掏剪...
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![煎偏口鱼如何做才美味，怎么做煎偏口鱼简单又好吃]( "煎偏口鱼如何做才美味，怎么做煎偏口鱼简单又好吃")
- 每次做鱼都会碎，终于总结出了经验用料偏口鱼3条面粉少量盐少量花椒粉少量料酒一匙煎偏口鱼的做法偏口鱼去头，从侧面剪开去掉内脏洗净，在背部划两口，便于进味，洒上盐和花椒粉、料酒去腥，阉一会用厨房用纸吸掉水份，拍上干面粉，锅里少量油，烧热后下鱼，翻两面煎小贴士煎鱼特别容易粘锅，...
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![清蒸偏口鱼（比目鱼） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸偏口鱼（比目鱼） <302小厨房>方法]( "清蒸偏口鱼（比目鱼） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸偏口鱼（比目鱼） <302小厨房>方法")
- 偏口鱼也叫比目鱼，属于鲽鱼的一种，由于生活在浅海的海床上。身体扁平，表面有极细密的鳞片，双眼同在身体朝上的一侧，身体的朝下一侧为白色，是温带海域重要的经济鱼类。偏口鱼的外形和多宝鱼比较相近，但价格会高1/4，所以要注意甄别。有一个小窍门，如何判断你买的鱼或者在外面餐馆吃...
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![柠香比目鱼如何做才美味，怎么做柠香比目鱼简单又好吃]( "柠香比目鱼如何做才美味，怎么做柠香比目鱼简单又好吃")
- 在法国留学的时候最常买的鱼除了三文鱼就是比目鱼了因为其他都不认识哈哈法式做法一般会有酱汁我去掉了酱汁做的是简易版也可以叫香煎比目鱼吧只是突出了柠檬味用料柠檬1个蒜1瓣现磨黑胡椒碎适量黄油适量盐适量欧芹碎适量比目鱼1条柠香比目鱼的做法比目鱼洗净，擦干水分，两...
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![日式比目鱼如何做才美味，怎么做日式比目鱼简单又好吃]( "日式比目鱼如何做才美味，怎么做日式比目鱼简单又好吃")
- 同样都是煮，日式料理的味道就是不如咱们自己的，偶尔换个口味还不错。用料比目鱼1块水100克料酒100克米酒25克糖1小勺老抽25克姜2片日式比目鱼的做法煮开放鱼煮熟装盘小贴士适合懒人...
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![炖偏口鱼如何做才美味，怎么做炖偏口鱼简单又好吃]( "炖偏口鱼如何做才美味，怎么做炖偏口鱼简单又好吃")
- 用料偏口鱼2条青花椒20粒红辣椒1个葱姜蒜适量八角2个料酒适量勺豆瓣酱1勺炖偏口鱼的做法花刀处理鱼配料如图热锅多放油，加葱姜蒜辣椒豆瓣酱，翻炒。加鱼煎一会，然后加水和料酒没过鱼炖15分钟好啦~小贴士这个青花椒麻麻的感觉，味道很好...
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![炖煮比目鱼如何做才美味，怎么做炖煮比目鱼简单又好吃]( "炖煮比目鱼如何做才美味，怎么做炖煮比目鱼简单又好吃")
- 出汁做法用料比目鱼2块出汁2.5杯清酒0.5杯生姜丝1小块砂糖4大汤勺味淋4小汤勺酱油4大汤勺炖煮比目鱼的做法比目鱼鱼皮表面用菜刀划出十字放入碗中，然后将80度的热水均匀地浇在鱼肉上。待鱼肉表面变白后用冷水清洗，将污物洗净，然后擦干鱼肉表面的水分。把鱼块并排放入平底锅...
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![清蒸比目鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸比目鱼做法]( "清蒸比目鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸比目鱼做法")
- 用料比目鱼1条葱1根生姜1块盐2克料酒2勺酱油3勺干辣椒丝少许清蒸比目鱼的做法将比目鱼清洗干净，剪去鱼鳍，去掉鳃和鱼牙。把葱姜切丝，辣椒剪成细丝，如果有成品辣椒丝最好。比目鱼打十字花刀备用。用专用鱼铲把比目鱼放入开水锅内，焯水10秒钟，这一步一定不能省略哦！把焯水后的鱼放...
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![カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）方法]( "カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）方法")
- 文豪食堂·水曜日·夜：甘辛く煮付けられたカレイ。身がホロッとやわらかく、上品な味わい。口に入れると爽やかな生姜の香りが広がる。用料鲽鱼1只酱油30ml糖10g甜酒酿30ml料酒150ml生姜2片カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）的做法鱼杀好洗净，用开水给它里外冲个澡去腥把酱油、...
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![烤比目鱼如何做才美味，怎么做烤比目鱼简单又好吃]( "烤比目鱼如何做才美味，怎么做烤比目鱼简单又好吃")
- 零失误烤鱼简单快手美味用料比目鱼葱姜蒜生抽老抽料酒烧烤酱烤比目鱼的做法比目鱼洗净（身长50cm3磅重是我能买到的最小的）抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分钟200度出炉涂烧烤酱放葱洒芝麻吃不完的可以装饭盒造型也不赖喔...
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![炸偏口鱼如何做才美味，怎么做炸偏口鱼简单又好吃]( "炸偏口鱼如何做才美味，怎么做炸偏口鱼简单又好吃")
- 用料鱼2条姜3片欣和臻味料酒适量勺欣和轻盐8克原浆酱油适量勺葱1根炸偏口鱼的做法花刀，加葱姜加酱油，料酒腌制20分钟热锅炸一面6分钟左右，另一面5分钟左右好啦...
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![炸比目鱼如何做才美味，怎么做炸比目鱼简单又好吃]( "炸比目鱼如何做才美味，怎么做炸比目鱼简单又好吃")
- 上次做的酥香马口鱼我家妞妞没吃够但是买不到马口鱼，现在就有鲜的小比目鱼，就给孩子做个炸比目鱼吧！用料比目鱼1斤鸡蛋1个面粉适量面包渣适量油适量料酒适量盐适量胡椒粉适量炸比目鱼的做法把鱼收拾好洗净在鱼身上洒料酒盐胡椒粉腌制30分钟把鱼粘均面粉把鸡蛋打散，再把鱼粘上...
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![🐟《左口、比目鱼料理》比目鱼西京渍🐟居酒屋🏮style🍶香味扑鼻烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《左口、比目鱼料理》比目鱼西京渍🐟居酒屋🏮style🍶香味扑鼻烤鱼方法]( "🐟《左口、比目鱼料理》比目鱼西京渍🐟居酒屋🏮style🍶香味扑鼻烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《左口、比目鱼料理》比目鱼西京渍🐟居酒屋🏮style🍶香味扑鼻烤鱼方法")
- 返台最喜欢跟闺蜜约约，晚上一起居酒屋🏮集合聊天❤️试试每家居酒屋的招牌菜，每次必点：盐烤午鱼、明太子鸡肉串，还有鳕鱼西京渍。在大大家直播看到大左口，立马想买回家用左口代替鳕鱼试做西京渍。整只不杀，寄到家顺便练练刀🔪錵鑶的圣凯师是我蛮喜欢的一个台湾厨师，常常约哥们去他...
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![比目鱼如何做才美味，怎么做比目鱼简单又好吃]( "比目鱼如何做才美味，怎么做比目鱼简单又好吃")
- 用料比目鱼7两左右盐适量鸡蛋2只生粉一汤匙食用油适量柠檬2片小辣椒2条香菜适量比目鱼的做法第一步:先把比目鱼洗净两面抹上盐，一个小时左右。然后再把鱼洗一次晾干水份第二步:先把柠檬，小辣椒，葱，香菜，切好放一边备用第三步:打了2个蛋到盆里加上一汤匙生粉搅拌均匀第四步:平...
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![煎比目鱼如何做才美味，怎么做煎比目鱼简单又好吃]( "煎比目鱼如何做才美味，怎么做煎比目鱼简单又好吃")
- 用料比目鱼1片黄油20克柠檬1片食用盐适量黑胡椒适量淀粉一小勺煎比目鱼的做法比目鱼洗干净，吸干水份。准备粗盐，黑胡椒，柠檬片均匀涂抹在比目鱼上，腌制一小时。下锅前表面涂抹一层薄薄的淀粉放入20克黄油，小火加热黄油溶解后，放入比目鱼，小火煎炸至一面金黄，轻轻地翻面，再煎另一面...
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![炸偏口鱼的详细做法大全,简单又营养的炸偏口鱼做法]( "炸偏口鱼的详细做法大全,简单又营养的炸偏口鱼做法")
- 给妈妈做的炸鱼，挑选合适的偏口鱼用料鱼随意条盐随意克料酒随意勺炸偏口鱼的做法鱼洗干净，盐，料酒，随意，腌制10分钟左右即可锅里放入盖过鱼的油即可，不需要太多，油温差不多的时候下鱼，炸至两面金黄即可，如果火候不够，可以反复炸2/3次，火候可以一次即可小贴士特别简单好做，大人孩子都...
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![油泼比目鱼的详细做法大全,简单又营养的油泼比目鱼做法]( "油泼比目鱼的详细做法大全,简单又营养的油泼比目鱼做法")
- 用料比目鱼1条蒜5瓣姜5片葱1根干红辣椒3个味极鲜酱油适量花生油适量花椒一小把儿油泼比目鱼的做法把比目鱼的内脏从嘴巴处清理干净。腹部改刀葱、姜、蒜、花椒入水烧开把改好刀的比例放入水中，小火炖半个小时，期间在旁边观察，防止沸沫溅出.煮好后放入盘中,倒入适量味极鲜酱...
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![炖比目鱼如何做才美味，怎么做炖比目鱼简单又好吃]( "炖比目鱼如何做才美味，怎么做炖比目鱼简单又好吃")
- 意外好吃用料比目鱼500克西红柿4个彩椒1个香菜3根盐6克姜黄粉6克蒜1瓣油适量炖比目鱼的做法鱼收拾干净熬酱汁，放鱼炖熟时不时翻动一下装盘小贴士还想做一次...
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![锅塌比目鱼的详细做法大全,简单又营养的锅塌比目鱼做法]( "锅塌比目鱼的详细做法大全,简单又营养的锅塌比目鱼做法")
- 比目鱼富含蛋白质和多种维生素，适量食用可补虚益气，正适合作为冬补的食材。而锅塌的做法看来简单，但却能够最大限度的凸显比目鱼的细嫩肉质与鲜美，才成就了味蕾独一无二的愉悦感。用料比目鱼鸡蛋面粉鸡汤黄酒葱姜锅塌比目鱼的做法比目鱼去骨去皮取肉切片后用黄酒腌制，葱姜切丝...
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![最简单的油煎脆香低卡偏口鱼（比目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的油煎脆香低卡偏口鱼（比目鱼）方法]( "最简单的油煎脆香低卡偏口鱼（比目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的油煎脆香低卡偏口鱼（比目鱼）方法")
- 每次过年回家，最爱吃妈妈做的这道油煎脆香偏口鱼，低卡又好吃，不是油炸的，油炸反而不好吃噢~这道菜的用料非常简单，但是很好吃，也不会有腥味，我本身是对鱼腥味很敏感的，这道菜是真的没有腥味的~用料比目鱼2条盐3克面粉少许克最简单的油煎脆香低卡偏口鱼（比目鱼）的做法把鱼鳃，肚子，鳞片...
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![清蒸偏口鱼（比目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸偏口鱼（比目鱼）方法]( "清蒸偏口鱼（比目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸偏口鱼（比目鱼）方法")
- 用料蒸鱼豉油勺盐克比目鱼条葱根姜片花椒麻椒油小米辣清蒸偏口鱼（比目鱼）的做法去鳞、内脏开花刀，放入葱姜丝开水上锅蒸19分钟倒掉多余的水分，，倒入蒸鱼豉油，上面放葱丝和小米辣炸花椒麻椒油泼热油...
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![烧比目鱼如何做才美味，怎么做烧比目鱼简单又好吃]( "烧比目鱼如何做才美味，怎么做烧比目鱼简单又好吃")
- 比目鱼，清蒸红烧都好吃。整只的清蒸比较漂亮，因为这是鱼段，所以选择烧着吃。用料比目鱼四段500g葱姜适量白糖10g料酒20ml酱油15ml盐5g烧比目鱼的做法比目鱼段自然解冻，用盐两面抹上腌15分钟爆香葱姜，加入酱油，白糖，料酒加热水烧开，放入鱼段，中火盖盖焖熟，中途可翻面。大火收汁装盘...
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![照烧比目鱼如何做才美味，怎么做照烧比目鱼简单又好吃]( "照烧比目鱼如何做才美味，怎么做照烧比目鱼简单又好吃")
- 家有小学生，开学季最头疼的就是做饭了，不仅要好吃，还得有营养，老觉得吃的好一点，孩子就能更聪明一点～尤其是鱼，各种鱼，立马安排上，照烧比目鱼，分分钟光盘呀，超级好吃哦～从山姆入了一袋比目鱼，比目鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸Omega-3以及维生素，格陵兰比目鱼肉质鲜嫩，，而且是带有MSC小蓝鱼...
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![蒸比目鱼如何做才美味，怎么做蒸比目鱼简单又好吃]( "蒸比目鱼如何做才美味，怎么做蒸比目鱼简单又好吃")
- 因疫情，只好多囤些东西在冰箱里，尽量少出门。在超市里看到了比目鱼块，果断下手买两包。用料比目鱼块一包400克蒸鱼豉油50克葱丝适量姜丝适量凉开水25克蒸比目鱼的做法蒸鱼豉油50g，加水25g。备用依个人口味自行调比例，如果不加水我觉得有点咸。将鱼块自然解冻，小心用水冲一下，用...
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