![客家鹹湯圓如何做才美味，怎么做客家鹹湯圓简单又好吃]( "客家鹹湯圓如何做才美味，怎么做客家鹹湯圓简单又好吃")
- 「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家團圞而食之，謂之『添歲』」簡單來說，冬至就是個吃湯圓的日子，吃了湯圓就代表長大了一歲。用糯米粉造的湯圓皮非常QQ，加上蝦米和香菇的鹹湯，不油膩,香氣四溢。寒冷的天氣下吃一碗熱騰騰的湯圓，家人的心也緊緊圈在一起.。用料冬菇5-6隻蝦米2両娃...
- 16279
![雲石湯圓 Marble Glutinous Ball食谱大全及做法，烹饪好吃的雲石湯圓 Marble Glutinous Ball方法]( "雲石湯圓 Marble Glutinous Ball食谱大全及做法，烹饪好吃的雲石湯圓 Marble Glutinous Ball方法")
- 上星期做給自己過生日的湯圓。剛搓好還沒下水的湯圓灰灰的，非常像小石椿，因此這湯圓的本名是石椿湯圓(｡ŏ_ŏ)但我想這畢竟是生日湯圓，怎樣也應該有一個比較高級的名字吧~(˘･з･)，幸好湯圓煮熟了之後變透明了一點就比較像雲石啦✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡淡淡的桂花味非常清香。因為...
- 12319
![家鄉風味冬至團年飯必備湯圓食谱大全及做法，烹饪好吃的家鄉風味冬至團年飯必備湯圓方法]( "家鄉風味冬至團年飯必備湯圓食谱大全及做法，烹饪好吃的家鄉風味冬至團年飯必備湯圓方法")
- 每年冬至、過年吃團年飯，我家必吃湯圓，寓意團團圓圓。用料糯米粉500克（一包）鯪魚肉500克白蘿蔔一條芫荽一小把家鄉風味冬至團年飯必備湯圓的做法用適量開水將250克糯米粉攪拌成面團，搓到手感有點稀了，再加入100克糯米粉，再搓，稀了再加入100克糯米粉，再搓成軟硬適中的面團。搓時間...
- 16579
![客家鹹菜肉捲湯做法烹饪大全 地道客家鹹菜肉捲湯如何做]( "客家鹹菜肉捲湯做法烹饪大全 地道客家鹹菜肉捲湯如何做")
- 這道菜是將新竹關西的鹹菜豬肉湯做成精緻法國菜版本，也是在客家菜創意料理上得過銀牌的作品。用料五花肉(薄片)數片鹹菜(醃芥菜)數片薑少許鹹菜豬骨湯(用豬骨跟鹹菜梗熬製)適量蔥絲、辣椒絲裝飾用客家鹹菜肉捲湯的做法將酸菜的梗修下來切絲(照片左邊的部份)。嫩薑切細絲。...
- 24381
![涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）食谱大全及做法，烹饪好吃的涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）方法]( "涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）食谱大全及做法，烹饪好吃的涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）方法")
- 這湯也差不多有25年以上曆史了，昨天家裡有人說大圍的粥鋪没了、滷水鋪没了，海福嘅潮州檔没了，就這樣聯想到當年我問過老闆娘為什麼自家味煲出來就差一點你這里的味（原來就是鹹菜在吊味）。當昨晚奄尖鬼上完堂（疫情又zoom教學），中途有20分鐘休息，喝湯，一上口這湯像了，興奮的我原來就是...
- 15482
![紫番薯湯圓如何做才美味，怎么做紫番薯湯圓简单又好吃]( "紫番薯湯圓如何做才美味，怎么做紫番薯湯圓简单又好吃")
- 用料紫番薯糯米粉糖西米紫番薯湯圓的做法西米放入粉碎机里粉碎。因为西米很硬，如果用粉碎机，就粉碎30秒停一下以免烧坏机器，再继续如法重复进行多次粉碎。粉碎好的西米，进行过筛，筛出细粉待用。取热水，一定要热水，一点一点加入西米粉，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌，最后...
- 16194
![炒客家鹹豬肉做法烹饪大全 地道炒客家鹹豬肉如何做]( "炒客家鹹豬肉做法烹饪大全 地道炒客家鹹豬肉如何做")
- 用料五花肉400克大蒜3根洋蔥半顆料酒10cc炒客家鹹豬肉的做法豬肉切片、蒜苗切片、洋蔥切絲備用起油鍋放入鹹豬肉8分熟後放洋蔥絲再放入蒜苗加入料酒嗆鍋邊完成起鍋...
- 11031
![湯圓+芋圓+西米露食谱大全及做法，烹饪好吃的湯圓+芋圓+西米露方法]( "湯圓+芋圓+西米露食谱大全及做法，烹饪好吃的湯圓+芋圓+西米露方法")
- 中秋節過去了，家裏的月餅吃不完不想吃可以怎麽辦呢？哈哈，不擔心，今天就告訴大家一個方法，可以乾淨利落的把這些油膩不健康的月餅處理了，變成環保省錢又好吃的湯圓哦。大家看好咯，我是這麽做噠。用料湯圓製作材料：糯米粉適量澄面澄面和糯米粉的比例1：5月餅餡（蓮蓉、紅豆、其他）適量80...
- 18647
![客家鹹菜大放送做法烹饪大全 地道客家鹹菜大放送如何做]( "客家鹹菜大放送做法烹饪大全 地道客家鹹菜大放送如何做")
- 因為遠嫁HK,竟然懷念起以前媽媽的味道，這邊物價也高，不如自己動手來得實際！完全無添加，大膽放心吃吃吃😉😉😉然後，突然也開始佩服自己啦，因為大姑媽居然說吃出了小時候的味道，直呼太酸爽啦，我趕緊躲在角路裡，跳支廣場舞慶祝慶祝💃🏻💃🏻💃🏻😊用料芥菜6棵大的玻璃瓶1個粗鹽20-250...
- 15269
![炒湯圓如何做才美味，怎么做炒湯圓简单又好吃]( "炒湯圓如何做才美味，怎么做炒湯圓简单又好吃")
- 差不多吃完了才想起來拍照😆用料糯米粉適量水適量細砂糖適量炒湯圓的做法糯米粉逐次加水，用筷子拌勻。麪糰搓揉時成型、不沾手、不散開、放入盤中不會軟趴趴變形為好。鍋中放油，冷鍋下入湯圓排好。開中小火煎到底部微黃，鍋鏟接觸有硬性卻不粘時翻面，一直翻炒，有粘連就用鍋鏟斷...
- 20214
![鮮肉湯圓如何做才美味，怎么做鮮肉湯圓简单又好吃]( "鮮肉湯圓如何做才美味，怎么做鮮肉湯圓简单又好吃")
- 暖呼呼的熱湯圓有人愛甜的有人鐘愛鹹的有人喜歡小湯圓不包餡有人喜歡大湯圓包內餡的今天[愛買]動手做了~鮮肉湯圓白白圓圓胖胖的湯圓包著鹹香的肉餡搭著冬天才有的茼蒿菜這樣勾起你想回家的心情了嗎??因為加了蝦米所以肉餡有海味的鮮吃起來的鮮肉湯圓是鹹香鹹香的在這冷...
- 9498
![月子催乳湯譜--桂圓紅棗烏雞湯食谱大全及做法，烹饪好吃的月子催乳湯譜--桂圓紅棗烏雞湯方法]( "月子催乳湯譜--桂圓紅棗烏雞湯食谱大全及做法，烹饪好吃的月子催乳湯譜--桂圓紅棗烏雞湯方法")
- 烏雞是大眾所熟知的和胃補虛益氣養血的食物可這麼多年我一直不吃烏雞肉只接受喝湯女兒比我強多了既能喝湯也能吃點肉但看她吃烏雞肉的表情緊鼻子皺眉頭的樣子怕也是為了他兒子強迫自己吃呢用料烏雞半只桂圆5颗红枣5颗枸杞10粒料酒一勺大蔥1段姜3片沸水1大碗鹽適量月子催...
- 13193
![干吃湯圓如何做才美味，怎么做干吃湯圓简单又好吃]( "干吃湯圓如何做才美味，怎么做干吃湯圓简单又好吃")
- 用料即溶麥片2包方法1：糯米粉和餡料適量方法2：現成急凍湯圓（步驟4開始）干吃湯圓的做法我用的這款麥片糯米粉用少量開水揉成不黏手的麵糰（皮要煙韌有口感用熱水和麵糰是關鍵），放入自己喜歡的餡料做成湯圓，我的糯米粉27克,栗子餡20克左右。做了6個，一次不建議做太多。把麥片倒到碟子...
- 34207
![家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)食谱大全及做法，烹饪好吃的家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)方法]( "家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)食谱大全及做法，烹饪好吃的家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)方法")
- 想念我的家鄉想念家鄉的味道用料糯米粉800萝卜1.5根水適量盐適量葱花適量油適量生抽適量豬肉適量(15-20塊錢)雞肉1/3隻(不要翅膀/爪子)乾魷魚4個(巴掌大小)大元貝6粒芫西適量白蜆一斤家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)的做法先處理糯米粉搓成條狀切粒白蘿蔔～蘿蔔多點湯比較甜，而且我們...
- 20809
![客家鮮肉湯圓做法烹饪大全 地道客家鮮肉湯圓如何做]( "客家鮮肉湯圓做法烹饪大全 地道客家鮮肉湯圓如何做")
- 在台灣過冬至的時候，家裡總是有鹹湯圓跟甜湯圓這二道，今年在廈門過節，就自己來煮一鍋鮮肉湯圓吧用料湯底排骨3-5小塊干貝一小把乾香菇4-6朵薑一小塊湯圓糯米粉2g0g熱水約100cc~120cc絞肉250g薑末5g香菇末10g葱未10g芹菜末10g雞蛋一顆鹽巴少許柴魚粉少許香油少許湯料紅蘿蔔絲...
- 21810
![鹹湯圓如何做才美味，怎么做鹹湯圓简单又好吃]( "鹹湯圓如何做才美味，怎么做鹹湯圓简单又好吃")
- 第一次做菜譜！心情有點激動，但我搞得我雞手鴨腳的，一邊要拍照，一邊又要防著調皮的兒子搞亂我的東西，還好，都完成了！！進入主題……鹹湯圓是小時候的味道，媽媽會經常做給我們吃，那時候糥米粉是自己種的糥米做的粉，所以也就經常做。今天我做這個是有漂亮顔色的，也可以發揮大家的創意，什麼...
- 13934
![月圓湯圓人圓圓做法烹饪大全 地道月圓湯圓人圓圓如何做]( "月圓湯圓人圓圓做法烹饪大全 地道月圓湯圓人圓圓如何做")
- 看了部電影後，急忙忙地作好湯圓，趕上慶圓宵🙆🏼用料糯米粉克水克黃油適量桂格黑榖珍寶2包月圓湯圓人圓圓的做法將溶化的黃油，倒入黑榖珍寶，捏成一團先冷藏，然後取出揉成小顆餡兒糯米粉和水成糯米團，再捏小顆包餡，最後就成了一顆顆湯圓小贴士用桂格黑榖或芝麻這些養身飲品作餡就...
- 30652
![野味鹹湯圓如何做才美味，怎么做野味鹹湯圓简单又好吃]( "野味鹹湯圓如何做才美味，怎么做野味鹹湯圓简单又好吃")
- 突然間好想食鹹湯圓（特別鐘意食），但又無曬乾魷魚同芫茜，只好就地取材吧😂用料無餡淡糯米湯圓一包香菇3～5朵瑤柱25g左右蝦米25g左右乾魷魚一只（小）臘肉30g或臘腸一條香菜適量榨菜絲一小包鹽適量麻油適量胡椒粉適量美極鮮醬油一茶匙野味鹹湯圓的做法先將魷魚、瑤柱、蝦米、冬菇洗...
- 15490
![杞子圓肉花膠響螺湯食谱大全及做法，烹饪好吃的杞子圓肉花膠響螺湯方法]( "杞子圓肉花膠響螺湯食谱大全及做法，烹饪好吃的杞子圓肉花膠響螺湯方法")
- 【舒壓助眠】今次同大家介紹一個我自己很喜歡的，又有舒壓助眠作用的湯水－杞子圓肉花膠響螺湯😋圓肉（即龍眼肉）含豐富的gamma-氨基丁酸（GABA），可改進腦血流通，促進大腦的能量代謝，讓亢奮的腦細胞休息，抑制神經細胞過度興奮，達到改善睡眠的作用。 杞子除抗氧化能力高外亦含豐富的天然...
- 9481
![紫薯湯圓如何做才美味，怎么做紫薯湯圓简单又好吃]( "紫薯湯圓如何做才美味，怎么做紫薯湯圓简单又好吃")
- 準備好紫薯，糯米粉，木薯粉用料紫薯1个糯米粉250克紫薯湯圓的做法先把蒸好的紫薯加炼奶或者糖一起压成泥糯米粉加热水，一点点加，慢慢揉成团，可以准备一碗冷水，等下包的时候可以在边擦点水就比较好包切块，如果包的时候发现太硬了，可以手指弄一点水揉下面团就好包了，不会散出来，手指沾...
- 22334
![湯圓＿Sweet rice ball Oil free recipe.食谱大全及做法，烹饪好吃的湯圓＿Sweet rice ball Oil free recipe.方法]( "湯圓＿Sweet rice ball Oil free recipe.食谱大全及做法，烹饪好吃的湯圓＿Sweet rice ball Oil free recipe.方法")
- 今天是元旦,我做了三色湯圓,本來做了"happynewyear"的圖案,但是煮好之後,字體好像沒有黏牢,都脫落了～不過還是挺可愛的啦,好吃!祝大家新年快樂～心想事成.用料糯米粉70g(兩人份）水60ml天然染色粉,紅麴粉＋抹茶粉各一克即可酒釀或是糖水依照個人喜好自行決定湯圓＿Sweetriceball_O...
- 19820
![芝麻湯圓如何做才美味，怎么做芝麻湯圓简单又好吃]( "芝麻湯圓如何做才美味，怎么做芝麻湯圓简单又好吃")
- 用料芝麻汤圆10个片糖一片水芝麻湯圓的做法冷开水中加入一片片糖煮至糖融化加入汤圆煮至汤圆浮面即可...
- 19347
![低糖的湯圓如何做才美味，怎么做低糖的湯圓简单又好吃]( "低糖的湯圓如何做才美味，怎么做低糖的湯圓简单又好吃")
- 岩日係2021年正月十五元宵佳節，家家戶戶都會食湯圓慶元宵。早幾日諗起過年前整油角剩底有D餡料，於是就諗起用來整湯圓，然後再買D豬板油和黑芝麻返來做餡料。今日係人生中第一次整有餡料嘅甜湯圓，以前整果D無論係甜嘅，還是咸嘅湯圓入面都係無餡料嘅。自己郁手製作湯圓餡料十足，...
- 13677
![元宵新吃法-炸湯圓食谱大全及做法，烹饪好吃的元宵新吃法-炸湯圓方法]( "元宵新吃法-炸湯圓食谱大全及做法，烹饪好吃的元宵新吃法-炸湯圓方法")
- 一年一度的元宵佳節即將到來，一款新型炸湯圓，讓你的元宵不一樣。炒雞好吃😋😋😋用料汤圆12顆雞蛋1个玉米糠一小碟白砂糖少量元宵新吃法-炸湯圓的做法起鍋燒水，水開放少量食用鹽。放入湯圓。小火煮2分鐘。煮好撈起，倒入雞蛋液中過好雞蛋液后，放入裝有玉米糠的小碟子中，充分搖滾...
- 7940
![鹹湯圓★okane食谱大全及做法，烹饪好吃的鹹湯圓★okane方法]( "鹹湯圓★okane食谱大全及做法，烹饪好吃的鹹湯圓★okane方法")
- 元宵？湯圓？傻傻分不清楚！請先複習「湯圓的黃金時間」的煮湯圓步驟👣再來看鹹湯圓吧！鹹湯圓的完整影音🎬_M鹹湯圓的精簡網誌📝用料鹹湯圓1盒蝦米20g乾香菇10g豬肉韭菜100g茼蒿1把香菇水100g米酒20g油蔥酥3T鮮味炒手10g水2000ml鹹湯圓★okane的做法乾香菇泡半碗水備用。讓所有...
- 8192
厨趣阁
