![（家庭版）黄花菜炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（家庭版）黄花菜炖肉方法]( "（家庭版）黄花菜炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（家庭版）黄花菜炖肉方法")
- 小时候外婆经常做黄花菜炖肉，特别喜欢大料、黄花菜用肉肉的油脂包裹的味道。黄花菜可以降低胆固醇、解郁气，是一个不错的药用食材。正处SH疫情封控期间，家里有这些食材，就来回味一下儿时的味道。用料黄花菜半包五花肉一条香菇4-5朵木耳5-6朵葱2-3卷姜片2-3片梅干菜（可不用）少许...
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![家庭版蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的家庭版蛋黄酥做法]( "家庭版蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的家庭版蛋黄酥做法")
- 我这个是20个的量，如果做10个就每个配方除以2用料油皮：猪油88克糖40克水100克中筋面粉250克油酥：低筋面粉180克猪油90克馅料：豆沙300克蛋黄20个装饰：黑芝麻8克鸡蛋黄3个家庭版蛋黄酥的做法准备蛋黄蛋黄喷上白酒，烤箱180度5分钟准备好所有材料把所有油皮材料混合揉成团，最少10分...
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![家庭版乱炖如何做才美味，怎么做家庭版乱炖简单又好吃]( "家庭版乱炖如何做才美味，怎么做家庭版乱炖简单又好吃")
- 最普通的食材打造顶级的妈妈味道用料蒜4瓣盐5克酱油2勺糖2克生抽2勺十三香1勺味素1勺姜2片家庭版乱炖的做法准备食材辣椒土豆西红柿茄子（我比较喜欢绿茄子）也可以准备紫茄子菜都切了！调料备好！最简单的食材当然调料也是家常的！生抽，酱油，盐，味素，十三香起锅烧油，爆香姜蒜！当然我没放...
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![家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭方法]( "家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭方法")
- 这是我喜欢的菜之一，刚好有机会分享给你们！！用料粉条1把白菜1个蒜5瓣猪头肉/卤肉盐0酱油3勺干辣椒段段3-8个家庭版猪头肉白菜炖粉条超下饭的做法备菜，肉切片！蒜拍一下！洋葱切一下粉条热水提前泡好！起锅烧油放辣椒，不吃辣的略过，放入蒜葱爆香，放肉！！炒一下，先放白菜帮，就是白菜头那个部...
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![家庭版炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版炖鲤鱼做法]( "家庭版炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版炖鲤鱼做法")
- 用料蒜3瓣蚝油2勺姜4少葱少许料酒2勺生抽3勺酱油3勺醋3勺糖2勺八角2个水适量油30克家庭版炖鲤鱼的做法鱼洗净，放盘中备用起锅烧油，把八角葱姜蒜放入锅中炒香，然后放入糖，生抽，酱油，料酒，醋，蚝油烧至起泡，火不用太大，然后下鱼，我是一条一条下的，头一天剩了点草鱼也一起炖了，草鱼我划了...
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![家庭版黄桃如何做才美味，怎么做家庭版黄桃简单又好吃]( "家庭版黄桃如何做才美味，怎么做家庭版黄桃简单又好吃")
- 用料黄桃3斤（超市那种冰鲜的）冰糖150克（可以自己实验。我觉得150克配三斤黄糖甜度正好）家庭版黄桃的做法黄桃解冻（自然解冻，：不要用冷水泡），冷水下锅，放入冰糖，开火煮10分钟即可，晾凉口感最好，放冰箱可储存一星期左右。...
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![家庭版黄焖鸡腿炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版黄焖鸡腿炖土豆方法]( "家庭版黄焖鸡腿炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版黄焖鸡腿炖土豆方法")
- 黄焖鸡腿炖土豆，最简单的做法，在家也能吃出饭店的感觉，哈哈😄用料鸡腿3-4个土豆1个胡萝卜1根青椒1个葱、姜、蒜、花椒、八角家庭版黄焖鸡腿炖土豆的做法把鸡腿剁成块凉水下锅，放料酒和几片姜，焯水去腥准备：葱、姜、蒜、花椒、八角，土豆，胡萝卜，青椒切块备用炒糖色：炒锅内放油、白糖...
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![炖蛋甜品（家庭简易版）冰花炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的炖蛋甜品（家庭简易版）冰花炖蛋方法]( "炖蛋甜品（家庭简易版）冰花炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的炖蛋甜品（家庭简易版）冰花炖蛋方法")
- 疫情期间在家做吃的，就想分享超简单超好吃的美食，所以这是我第一篇笔记。用料鸡蛋7个清水/牛奶2碗食用油（适量）10克冰糖250克炖蛋甜品（家庭简易版）冰花炖蛋的做法全蛋液加油搅拌，食用油一定要加，去蛋液腥味，食用油过多出来的炖蛋会过腻，蛋液打得越久越好，蛋越滑烧开水溶冰糖，2碗清水...
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![家庭版湘菜小炒黄牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版湘菜小炒黄牛肉方法]( "家庭版湘菜小炒黄牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版湘菜小炒黄牛肉方法")
- 用料牛肉230克香菜20g辣椒60g小米椒2个大蒜10瓣生姜10克腌制牛肉：盐3克鸡粉3克料酒3克生抽5克酱油3克蚝油3克油30克家庭版湘菜小炒黄牛肉的做法牛里脊牛霖牛腿肉都可以，尽量逆着纹路切小薄片，这样才容易入味和成熟。第一步加入盐，料酒，鸡粉后使劲抓匀，抓出胶质第二步：加入生抽和...
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![家庭版炖鱼如何做才美味，怎么做家庭版炖鱼简单又好吃]( "家庭版炖鱼如何做才美味，怎么做家庭版炖鱼简单又好吃")
- 爸爸炖鱼一直很好吃，今天跟他要了制作步骤，记录下别忘了用料姜丝2片豆瓣酱2勺酱油2勺糖5克米醋2勺料酒1勺冷水一碗耗油1勺家庭版炖鱼的做法1.准备好的鱼去鳞去内脏，清洗干净后改刀，用料酒，姜片，一点点盐腌制半个小时。将酱油，料酒，米醋，白糖，豆瓣酱，耗油，冷水混合到一个大碗中，备用。2...
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![家庭版大炖菜的详细做法大全,简单又营养的家庭版大炖菜做法]( "家庭版大炖菜的详细做法大全,简单又营养的家庭版大炖菜做法")
- 炖菜是很多地方都会有的做法，最有名的属东北大乱炖。其实这道菜的精髓就再去随意，没有固定的食材，自己喜欢什么菜都可以适当的加在里面，炖过之后超级下饭，无可挑剔，下面就来看看怎么做吧！用料茄子半个豆角300克土豆1个番茄1个青椒1个洋葱1个猪里脊肉300克老抽1勺生抽3勺蚝油2勺...
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![黄焖羊肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖羊肉（家庭版）方法]( "黄焖羊肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖羊肉（家庭版）方法")
- 黄焖羊肉，是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。其是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。用料羊肉土豆葱、蒜、蒜苗青椒、大红辣椒洋葱郫县豆瓣酱老抽生抽料酒煮羊肉的调料在下方👇👇👇黄焖羊肉...
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![猪肉炖粉条｜家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉炖粉条｜家庭版方法]( "猪肉炖粉条｜家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉炖粉条｜家庭版方法")
- 猪肉炖粉条是我学会的第一道炖菜，用这个方法做出来的猪肉特别好吃，而且很简单，喜欢吃炖菜的小伙伴们一定要试一试！用料五花肉500克白菜一颗粉条一把老豆腐一块蒜5瓣姜5片八角4个香叶3片干红辣椒8个老抽1勺生抽3勺蚝油2勺盐2勺（可依据口味尝咸淡）十三香半勺料酒2勺黄豆酱2勺猪肉...
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![家庭版石锅花菜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版石锅花菜炒肉方法]( "家庭版石锅花菜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版石锅花菜炒肉方法")
- 用料猪肉250克花菜400克盐克蒜3-4瓣糖10克克蚝油1大勺生抽酱油1大勺小米辣10个食用油适量鸡精小半勺家庭版石锅花菜炒肉的做法猪肉切丝用淀粉和盐腌制10分钟左右花菜剥好，用水煮至半熟把小米辣，姜蒜切为碎末先把佐料用热油炒出香味，再把肉丝下锅一起炒，再放生抽，耗油，糖等调料...
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- 疫情期间不能外出就餐，甚是想念一些中餐厅的家常菜。于是！自己动手丰衣足食用料咸蛋黄3个内酯豆腐1盒火腿肠1根豌豆米一小把（没有可以不加）水淀粉一小碗蟹黄豆花家庭简化版的做法所有配料准备好，咸蛋黄切碎，火腿肠切丁、内脂豆腐切小块锅内少量食用油加热后，倒入咸蛋黄，用铲子碾...
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![爆米花 无黄油（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆米花 无黄油（家庭版）方法]( "爆米花 无黄油（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆米花 无黄油（家庭版）方法")
- 这个谱子是亲自试验了的，封面图就是用这个谱爆出来的。买了五斤爆米花玉米，大概用我们家的炒菜锅炒了20几锅（爆完有多累我就不说了🤣）。这里说明一下锅的问题。要用能拿起来晃的锅，这个很重要。锅的类型：我用的就是家里普通的炒菜锅，其中有一锅我还是用不锈钢烧水锅弄得后来因为...
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![家庭版酸菜白肉炖粉条的详细做法，家庭版酸菜白肉炖粉条做法技巧]( "家庭版酸菜白肉炖粉条的详细做法，家庭版酸菜白肉炖粉条做法技巧")
- 用料酸菜克粉条把五花肉克料酒勺八角1个姜片盐克油克蒜3瓣白糖家庭版酸菜白肉炖粉条的做法我是在网上买的这种切好的酸菜五花肉汆水去血水洗净，煮的时候放点料酒和姜片，去腥。葱姜蒜切片。汆水的五花肉切片。我没有去皮。酸菜洗净，将水全部捏出去。酸菜我洗了三遍。八角香叶...
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![一锅出——家庭版地锅炖排骨五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅出——家庭版地锅炖排骨五花肉方法]( "一锅出——家庭版地锅炖排骨五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅出——家庭版地锅炖排骨五花肉方法")
- 用料五花肉一块排骨1000克莲藕、笋干、栗子肉（喜欢啥菜放啥菜，菌菇类，根茎类，干菜都可以哈）适量姜10片蒜10瓣葱1根桂皮1块八角4个花椒20粒麻椒20粒香叶6片老抽4勺生抽4勺十三香1勺料酒4勺白糖少许盐适量饼子：玉米面30克全麦面或中筋白面120克水80克盐少许其他可选：干辣椒（能吃辣...
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![清炖羊肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖羊肉（家庭版）方法]( "清炖羊肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖羊肉（家庭版）方法")
- 清炖羊肉做法简单，但制作过程却很讲究，做出来的味道都非常棒。特别是清炖的羊汤，暖暖的味道极其浓郁，清炖的羊肉回味不绝，连里面的辅材萝卜，也是一道美味，真是好吃好喝到没朋友......冬天到了，做这道菜好好的给家人补一补身子哦。用料带骨羊肉1000克白萝卜（小一点）1根胡萝卜2根葱半...
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![家庭版五花肉干煸菜花食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版五花肉干煸菜花方法]( "家庭版五花肉干煸菜花食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版五花肉干煸菜花方法")
- 用料五花肉克姜片菜花勺蒜瓣生抽勺芹菜家庭版五花肉干煸菜花的做法所有材料集合锅中放油，放入五花肉放入菜花。放上其他材料，除去芹菜。全部放入菜花不用焯水，如果感觉不熟。可以加料酒，更出香味。加盐。加入耗油。加入生抽。放入芹菜翻炒出锅成品图...
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![黄花菜炖肉如何做才美味，怎么做黄花菜炖肉简单又好吃]( "黄花菜炖肉如何做才美味，怎么做黄花菜炖肉简单又好吃")
- 用料黄花菜克五花肉克冰糖克盐克黄花菜炖肉的做法肉炒熟，下黄花菜，水，辣椒冰糖生抽料酒...
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![老北京炖肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炖肉（家庭版）方法]( "老北京炖肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炖肉（家庭版）方法")
- 用料五花肉500克冰糖一块酒半瓶盖葱姜蒜适量花椒大料桂皮小茴香香叶适量红烧酱油2~3勺老北京炖肉（家庭版）的做法紧肉：五花肉洗净切块冷水入锅，水开后肉表面变白捞出，北京人管这步叫紧，通常就是说把肉紧一下主要目的是去一下血沫，如果沫子多可以用热水洗一下再另起一锅做开水，一会...
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![电炖盅家庭版花胶汤食谱大全及做法，烹饪好吃的电炖盅家庭版花胶汤方法]( "电炖盅家庭版花胶汤食谱大全及做法，烹饪好吃的电炖盅家庭版花胶汤方法")
- 适合当一家人每天早餐饮用的养生汤谱，一家4口，一个炖锅四盅汤品，可盐可甜根据每个人的口味进行调配，大人孩子都喜欢，美容养颜补胶原，补血暖胃，健脾胃，坚持长期食用可以补充每天身体所流失的胶原蛋白，提高免疫力❤️用料花胶60克红枣6颗红豆4把莲子9颗9颗枸杞20粒百合10克皂角米20克...
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![纯东北炖酸菜—家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的纯东北炖酸菜—家庭版方法]( "纯东北炖酸菜—家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的纯东北炖酸菜—家庭版方法")
- 喝着酸爽的酸菜汤，吃着一撸就脱骨的排骨，也没忘了一遍用手机翻看各美食网的更新。随意搜索了“炖酸菜”，出来的图片，不客气的说，还真不能体现菜的精髓，容我唠叨唠叨这个东北的特色大众菜，即使再如今食材可谓琳琅满目，还是保持、沿袭下来，就是有道理的。什么道理？好吃就是硬道理！用料...
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![家庭简版＊酸菜炖豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简版＊酸菜炖豆腐方法]( "家庭简版＊酸菜炖豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简版＊酸菜炖豆腐方法")
- 用料豆腐半块酸菜适量盐适量花椒几粒红泡椒1-2个猪油少许淀粉2勺葱花适量姜2片鸡精1勺家庭简版＊酸菜炖豆腐的做法将泡酸菜切细，泡椒切段，葱切段，姜切茉，花椒备用，淀粉兑水成水淀粉最后勾芡用烧锅，7成热放猪油，油化依次放入-姜-花椒-泡椒-泡酸菜，炒香倒入半碗清水，水开调味放盐，鸡精，...
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