- 无油、无奶,超级简单!适合要减肥的我^_^用料南瓜500g咸蛋黄3个清水350ml盐适量流沙南瓜汤的做法南瓜去皮去子,切丁待用。把南瓜丁放入高压锅,加入清水,压大概20分钟。取适量自来水、咸蛋放入锅中,煮熟,稍凉,剥皮取蛋黄,待用。压好的南瓜连水和蛋黄放入料理机中打碎至无颗粒状态。...
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- 煮了南瓜又不想吃了,老公又想吃黑芝麻汤圆,灵光一闪的作品。本食谱可做30个大汤圆。用料黑芝麻馅黑芝麻150克猪油105克白砂糖105克汤圆皮糯米粉300克南瓜泥360克(根据南瓜实际含水量酌情增减)流心❤️南瓜黑芝麻汤圆的做法黑芝麻炒熟炒香加白糖打成粉末,加入猪油混合均匀放入...
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- 不用烤箱、不用油炸,就能做出好吃南瓜流心饼!用料南瓜半个白糖60克糯米粉120克红糖30克(加到喜欢的甜度)面粉30克黑芝麻50克流心南瓜饼的做法蒸熟的南瓜加入白糖捣成泥状,然后再加入糯米粉,揉成光滑的面团,把面粉,红糖、黑芝麻放锅里炒至面粉变色即可,炒好后盛起来放在碗里做流心...
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- 喜欢甜甜糯糯的口感,汤圆不正是?^_^用料南瓜200克南瓜咸蛋黄汤圆&黑芝麻流心汤圆的做法南瓜咸蛋黄馅料:南瓜泥100g、咸蛋黄100g步骤:1.南瓜去皮切块蒸熟(多准备些),蒸好后倒入不粘锅,不放油,小火炒至南瓜泥变粘稠(类似红豆馅的粘稠度);2.咸鸭蛋黄表面撒盐和白酒,放在烤盘上...
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- 用料咸蛋6个糖粉50克糯米适量低筋面粉适量南瓜适量南瓜蛋黄流沙包的做法南瓜切小块蒸熟蒸南瓜的同时把蛋黄弄碎,越碎越好放入一小部分熟南瓜继续压碎,弄成泥状。用油热锅,把泥状的南瓜和蛋黄放入平底锅,适量加盐调好味道,然后倒入水,煮成粘稠的糊状。把煮好的糊状南瓜蛋黄放入...
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- 一年前的作品,因为老爸喜欢,最近做的比较多,再记录分享一下!有条件建议用板栗南瓜,水分少些。用料南瓜泥(板栗南瓜最好)400g咸鸭蛋黄4个或5个盐(根据蛋黄咸度酌量)2g玉米油(或黄油)适量南瓜咸蛋黄流沙馅的做法食材!鸭蛋黄可用咸鸭蛋的!南瓜未去皮去瓤时770g,蒸熟后约600g(其中200g用于发...
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- 用料糯米粉200克开水(温度40-50度)180克黑芝麻200克白糖140克猪油230克芝麻流沙汤圆的做法芝麻打成粉,与糖、油一起搅拌均匀,猪油建议先软化一下。馅料放冰箱冷藏,然后分装成10克一个的圆球,放冰箱冷冻糯米粉用温水和面,注意水温40-50度,手指试温感觉偏热一点就好,和好后盖保鲜膜,...
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- 时间:约50-60分钟难度:有点挑战🖖份量:7个用料汤圆7个普通面粉(中筋)150g水160g干酵母1.5g糖5g汤圆流沙包的做法速冻汤圆取出回温10分钟左右。面粉加糖、酵母,清水,揉成光滑的面团。面团分成7个30g左右的小剂子,滚圆。将剂子擀成中间略厚,边缘偏薄的面皮,包汤圆,搓圆,收口朝下。将包...
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- 秋天不仅有栗子桂花秋天也是南瓜的季节温暖的口感健康的吃法南瓜沙沙的口感搭配南瓜奶昔流沙南瓜汤?奶?糊?由你做主🎃🎃🎃🎃🎃特别查了下贝贝南瓜热量是普通南瓜的4倍迷你贝贝大概250克可食部分大概有225克主要都是淀粉当早餐的话一定再配上其他蛋白质和蔬菜!否则就是纯碳水...
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- 用料低筋面粉187克鸡蛋3个黄油60克南瓜500克糖50克奶油奶酪200克流心南瓜挞的做法挞皮:60克黄油软化后加入187克低筋面粉和30克糖混合成絮状,让加入两个蛋黄,揉成小面团,放冰箱冷藏1小时。挞心:500克南瓜蒸熟,压成泥。取165克南瓜泥加入一个全蛋,两个蛋清,混合均匀,加入软化后的奶...
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- 中秋节剩下的月饼馅,给她一个美好的去处。用料南瓜500克蛋黄流沙馅80克小葱两根戏食记-金沙南瓜(流沙馅版)的做法南瓜削皮,切5㎜左右薄片;炒锅加微油,略翻炒加水略没过南瓜即可;南瓜微软放入流沙馅、一小勺盐,再煮几分钟,撒葱花翻拌出锅。...
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- 名字有点象绕口令,做法却很简单,关键是好吃😋用料生南瓜150克糯米粉120-150克黑芝麻流心馅适量豆沙馅适量白芝麻适量黑芝麻流心南瓜汤圆与白芝麻红豆沙南瓜饼的做法南瓜切块蒸熟将熟南瓜倒入大碗中(不要南瓜水),趁热倒入一半糯米粉,用刮刀或戴上手套和面(防烫)粉不要一次加入,分次...
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- 前天逛超市就发现有一款流沙汤圆在售。这口味可是之前没吃过的,今天是元宵节,就试试做这款新口味的汤圆吧。Herewego!家里剩下上次做大菜糕的琼脂,就试试用此来代替其他方子用到的吉利丁片,亲测馅料煮好后不是流沙状态,但味道还是奶香蛋黄香十足的,也算是测试中的意外收获吧。...
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- 最近简直中了贝贝南瓜的魔咒,试着用海鸭蛋焗了一下,流沙double~用料贝贝南瓜200克咸鸭蛋黄3个干淀粉50克流沙南瓜🎃的做法一小个贝贝南瓜去皮切块,可以切大块一点,裹完蛋黄口感会更扎实南瓜块均匀包裹干淀粉陆续下油锅,炸至金黄炸好的南瓜捞出备用,制作咸蛋黄泥,将咸蛋黄碾碎捣成...
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- 用料老南瓜500克中筋面粉克酵母5克泡打粉3克(可不放)糖粉80克流沙馅南瓜奶黄流沙包的做法老南瓜切片蒸熟,用料理机打烂,加入白糖,稍微放凉后加入酵母粉和泡打粉分次数加,入面粉搅拌,揉至光滑不沾手又稍软的面团,盖上保鲜膜醒发至2倍大。案板撤面粉,多揉面排气。做成包子。再次醒发...
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- 用料板栗南瓜500克鸡蛋1个面粉适量铁棍山药1根蓝莓酱三勺冰糖8粒砂糖10克酵母5克煎南瓜饼和南瓜流心包的做法板栗南瓜切片;铁棍山药去皮切小块,加入六块冰糖。分别用不同的盘装好(大的装南瓜,小的装山药),冷水上汽蒸20分钟左右,可以用筷子戳下,只要软糯就可以了。(做的时候没想着...
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- 来自微博:桐妈。(此菜谱只为自己存档做菜用,菜谱来自微博-沥愚-桐妈)用料南瓜克糯米粉克南瓜流心饼的做法南瓜蒸熟后捣成泥,凉了后不要加水,直接和糯米粉和面,里面包了芝士片,再加一点炼乳。少油煎下就行,南瓜本身自带甜味,一口下去很香浓。111111...
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- 做过那么多甜点,唯南瓜饼独得老爸老妈恩宠,这个方子比其他方子多了一个步骤,有点费时,但慢工出细活,而且还可以做出三个不同的甜点╮( ̄▽ ̄)╭你的一切努力都是值得哒~用料南瓜500克糯米粉适量豆沙馅适量芝麻馅或各种喜欢的馅适量豆沙馅南瓜饼🎃(南瓜汤圆、炸南瓜丸子通用版)的做法...
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- 很面包脑袋让我做一款流沙包。心心念念的它来了,这款面包我试了很多次,总算是能够说自己满意了,内馅的调整,真的太难了。前前后后大概用了好多蛋黄,最后终于做出来,即使隔夜也会流心的流沙馅。这款面包让你的减肥道路多出一个大大的绊脚石。哈哈不过我觉得冬天嘛,就是应该圆滚滚...
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- 自己动手丰衣足食用料糯米粉200克黄油60克熟花生100克开水150克芝麻15克糖40克流沙金汤圆的做法材料称重备好糯米粉加开水搅拌成絮状,在用手揉成团花生芝麻白糖用料理机打碎,加入软化的黄油,搅拌均匀放入冰箱冷冻两小时馅儿每份10克,汤圆皮每份20克,具体包法见视频水开下汤圆,...
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- 用料咸蛋黄8个砂糖33克牛奶40克吉士粉13克玉米淀粉20克吉利丁片13克黄油65克糯米粉200克开水155克流沙馅汤圆的做法烤箱预热,蛋黄刷上一层白酒放入烤箱上下火180度烘烤8~10分钟至蛋黄熟透吉利丁片用冰水泡软备用蛋黄烤好后拿出捣碎加入牛奶和白糖搅拌均匀加入吉士粉和玉米...
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- 做了好几次的流沙南瓜饼,美味得不得了,最好是现吃现做,那个赞~用料南瓜糯米粉粘米粉磨好的黑芝麻白糖(适量,南瓜甜的话可以不加)流沙南瓜包的做法南瓜蒸熟(可用电饭煲或微波炉:电饭煲蒸的稍有水份,第3步可以不加水.微波炉的会稍干)南瓜趁热压烂,越烂越好...压的同时可加...
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- 用料南瓜900克糯米粉600克黑芝麻150克猪油350克白糖60克(也可以增加南瓜流沙芝麻汤圆的做法南瓜切块蒸熟压碎糯米粉与南瓜揉匀,粉要分次加,揉到不粘手时为宜,面团要揉到和耳垂的柔软度即可将炒熟的黑芝蔴和白糖一起倒入料理机内打碎后和稍软化的猪油混合均匀,放入冰箱稍冻硬后...
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- Q弹滑润,甜而不腻,馅香皮糯,圆圆满满。元宵节快乐用料糯米皮的做法链接一一心太软黑芝麻馅黑芝麻粉30克糖粉12一15克黃油(或猪油)21一25g流沙汤圆的做法馅料的材料盒中放入熟黑芝麻粉,加入糖粉,混合均匀。加入黄油,混合均匀。放入冰箱冷冻20分钟,有一点冻硬,使可分为6一8g每粒,并...
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- 喜欢吃流沙包的,一定不要错过这款流沙汤圆,内馅加入咸蛋黄后倒是中和了汤圆原有过于甜腻的味道,咸咸甜甜的,让人有一个接着一个的吃下去的冲动。用料金奇香咸蛋黄5个黄油30克吉士粉15克奶粉20克糖粉35克纯牛奶25克新良水磨糯米粉250克南瓜小半块抹茶粉适量开水适量双色流沙汤...
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