- 非常好下饭的美味佳肴!试一试你一定很喜欢。用料鸡柳肉200克腐竹150克蒜米2瓣洋葱1个姜片2片南乳2块腐乳2块豆鼓10粒豆瓣酱1勺调味料黑酱油1勺蚝油1勺糖2勺水150克料酒1勺南乳腐竹焖鸡肉的做法把南乳和腐乳混合一起搅拌均匀,鸡肉加入胡椒粉,淀粉,生抽适量腌制20分钟,腐竹用水...
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- 從小最愛吃的一道菜,特地問姑姑怎么做,記錄下來用料鸭1只南乳5块老抽1勺生抽3勺盐适量冰糖适量料酒适量薑6片葱2根炸腐竹三大條(按個人喜歡)洋蔥3分之1南乳腐竹焖鸭的做法忘了拍大合照,所以就將就拍把鴨切塊,炸腐竹泡水加水,加薑加料酒,冷水下鍋,燒開,去沫撈出鴨肉,晾干耳南乳汁和南...
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- 用料猪肉400克老腐乳1块腐竹150克姜5片青红椒4个植物油40克生抽1勺盐少许南乳腐竹烧肉的做法材料1.猪肉约490g,切块;姜少许,切丝;青红椒4个,切块。乳香腐竹烧肉材料2.老腐乳1块,加少许水,调成糊状。材料3.腐竹约150g,冷水泡软,切块。1.锅内放适量植物油,大火烧热,放入猪肉,稍微翻炒。...
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- 朋友是贺州桂岭的,自己做了腐竹送了我一些。第二天中午我便心血来潮地煮了这道菜。晚上老公回来吃着剩菜都说很好吃。用料猪肉300g腐竹5根葱花4根料酒2匙生抽适量十三香1小撮砂糖1小匙盐适量香菇5朵姜粒适量腐竹焖肉的做法提前半小时用冷水泡香菇和腐竹,腐竹用冷水泡比较能...
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- 每次做这道菜,每次快速光盘连腐乳汁都全部拌饭了😋用料腐乳3-4块鸡翅中14个糖2勺水半碗腐乳焖鸡翅的做法鸡中翅在表面切两刀方便入味,洗干净沥干水分后放入锅里煎至金黄翻另一面继续煎至金黄,用新思特不锈钢炒锅,没涂层也可以做到防粘效果,而且可以使用铁铲硬物随性炒,给力。两...
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- 全南腐乳汁加重糖用料五花肉南乳汁白砂糖味精南腐乳肉的做法五花肉整下锅出净血水切块下锅放料慢煮收汁起锅上盆小贴士肉块小更入味...
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- 用料莲藕几个炸腐竹一斤花生2把/随意姜片几片酱料:南乳2块磨鼓酱一茶勺蚝油2茶勺生抽随意勺盐2克水适量南乳花生焖腐竹莲藕煲的做法莲藕去皮,切块再洗干净捞起沥干水份洗一些花生超市买的炸腐竹,洗干净捞起沥干水份备用热锅热油爆香姜片,倒入莲藕和花生翻炒均匀,加少许盐、一...
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- 用料腐竹5条鸡翅膀(鸡肉)5个酱油2勺海鲜酱2勺耗油1勺葱1根腐竹焖鸡肉的做法鸡翅叫摊主剁块腐竹泡水剪成小截2勺生抽,2勺海鲜酱,1勺耗油,1勺老抽加一碗水备用鸡翅下锅煎煎至有点焦倒入腐竹倒入料汁盖上盖子焖10分钟汤汁收浓后加入葱段即可出锅~有点微甜的口感小贴士挺好吃的~如...
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- 绝对懒人版,第一次尝试,真的是瞎焖到一起,但好吃到没朋友。用料生菜丝适量腐竹适量鸡中翅6个辣椒粉1.5匙酱油1勺盐1匙香油1匙水适量蚝油1.5勺花生油1匙腐竹焖鸡翅的做法提前处理鸡中翅,洗净后在正反面各划两刀,再用开水冲洗一下,放香油、辣椒粉、酱油、盐进行腌制,至少1小时以上...
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- 用料南乳4TBSP马蹄适量羊腩/羊排1斤姜很大一块葱5根京葱2根冰糖1小把果皮2小块冬笋半个冬菇适量腐竹5根柱侯酱3TBSP花椒一小把老抽1tsp蚝油1tsp绍兴酒1TBSP盐适量南乳(腐乳)支竹羊腩煲的做法泡发冬菇、腐竹。果皮刮去白色部分。羊腩斩件,放水中反复冲洗几遍。锅中加水,放入适...
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- 主菜:鸡腿6到7个或者三黄鸡一只配菜:腐竹一把,蒜6瓣,姜一块炖料:白酒适量、柱侯酱2勺、酱豆腐1块、蚝油2勺、黄豆酱油2锅铲、冰糖1小把、料酒适量1。腐竹提前用42℃温水(比体温高的水)浸泡3小时以上泡发(盆上盖锅盖)后切段,鸡腿洗净、姜蒜切粒;2。碗料:把碗中放一块酱豆腐,两勺柱侯酱...
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- 他们说好吃!我喜欢香芋焖鸭肉!潮州买的炸腐竹,吃过了潇洒哥腐竹,别的腐竹已经吃不习惯了!嘻嘻嘻!用料腐竹克鸭肉只蚝油勺柱候酱腐竹焖鸭肉的做法潮州黑鸭,挺瘦的,没那么肥腻潮州婆,比黑鸭还要瘦!身材挺好的,很少看到胖子!买了1斤半黑鸭我以前都是买回来洗干净再自己砍件!现在抖音看多...
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- 用料腐竹克羊肉南乳腐乳蚝油腐竹焖羊肉的做法羊肉先飞水去膻味!我忘了拍照了!沥干水分!爆香葱姜蒜下羊肉爆炒炒至微焦!溅米酒,下南乳,腐乳继续炒加水放当归,当归可以减少羊肉的膻味放浸泡过的潇洒哥腐竹大火烧开小火慢炖快干水时放点蚝油,盐调味腐竹特别好吃黑山羊有点韧,腐竹也韧...
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- 最近这猪肉价格涨得实在太厉害了,但是不吃肉肚子又寂寞,整天咕噜咕噜,只好转战其他的肉了。最近也在思考,鸡肉怎么做好吃,鸡蛋怎么做好吃?昨晚的思考就是,今天我要吃腐竹焖鸡!用料鸡半只腐竹100克香菇4朵姜1块葱1根线椒2个小米辣1个生粉1勺盐,油,生抽适量腐竹焖鸡的做法鸡剁成小块,...
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- 【一人食】用料腐竹150克五花肉200克鹌鹑蛋6只酱油2勺葱2根白菜6片香菇适量腩肉焖腐竹的做法材料准备,腐竹温水泡15分钟左右,金钱菇也泡发少量油炸下鹌鹑蛋,记得翻炒,炸至均匀五花腩肉去皮,翻炒去油加入材料腐竹,焖煮10分钟左右,加入白菜,酱油,盐,葱,翻炒收汁出锅一个人的简易午餐完...
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- 用料牛腩500克腐竹3条葱4根姜3片料酒2勺生抽2勺冰糖15克淀粉1勺水500ml红辣椒1只陈皮1小片南乳(红腐乳)2块半新手也能让人跪着吃的【南乳腐竹焖牛腩】的做法牛腩切大块,洗净备用冷水下锅,焯去血水,撇去浮沫,然后准备其他材料姜切片,葱白斜刀切小段,陈皮稍微掰小块(我这里陈皮放多...
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- 用料牛腩500克腐竹4根姜4片葱1根芹菜1根冰糖少量陈皮1片料酒适量调味南乳2块,南乳汁3勺,老抽少量,柱候酱1勺菜:南乳腐竹牛腩煲的做法备料:腐竹先泡好用砂锅不放油直接放入牛腩炒干水分,加料酒翻炒去腥,再加少许食用油,加入姜翻炒淋入调味翻炒,加入没过牛腩的开水,加入冰糖,陈皮,大火...
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- 源自奶奶的独特配方,虽然有点重口,但香味迷人,入味十足,超级下饭!快来试试吧?用料羊克姜片米酒葱王守义十三香两大勺白糖南乳两小块酱油勺蚝油南乳焖羊肉的做法羊肉切块,洗净,放上两三块南乳。用小碗单独调料汁,即放入姜、葱、米酒,用手搅拌、抓捏姜葱,使其充分融入到米酒中,最后将调...
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- 小时候妈妈经常做给我吃饭的,怀念儿时的时光。用料腐竹2克木耳5朵酱油4勺鸡肉适量半只盐适量姜6片腐竹木耳焖鸡的做法抓5,6朵木耳和1长条腐竹放进冷水中泡软用2勺酱油腌制鸡肉备用...
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- 乡下晒的腐竹搭配母鸡,超入味。马上安排两碗饭。用料腐竹按自己喜好鸡小半只胡萝卜半只萝卜干可不放腌鸡的盐一勺腌鸡的生粉一大勺腌鸡的酱油一瓷勺腌鸡的料酒一瓷勺姜片5片以上调味的酱料酱油半勺生粉一勺砂糖一勺腐竹焖鸡的做法鸡洗干净后用盐,酱油,生粉,搅拌腌制,胡萝卜切...
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- 南乳焖猪肉是老公很爱吃的一道荤菜,这个做法如果把五花肉换成猪头肉,那会更加的美味!用料五花肉1斤蒜苗1根姜4片蒜4瓣南乳2块酱油1勺蚝油1勺白糖1小勺南乳焖猪肉的做法这是所有材料处理好酱汁是这样调的:两块南乳➕一勺蚝油➕一勺酱油➕一小勺白糖➕少许水搅拌均匀备用热锅冷...
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- 昨天突然想到这样做羊肉,果然嫩滑入味,香软不膻,灰常喜欢,特来分享一下!用料南乳块姜片片腐乳勺羊肉蚝油南乳腐乳焖羊肉的做法羊肉切小块南乳,腐乳加入南乳,腐乳加蚝油,白糖,生粉,盐,抓匀入味加油再抓匀爆香姜蒜,下羊肉炒香炒香羊肉无须加水,已经很多汁加入过面水,当归几片大火烧开,小火...
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- 用料排骨克腐竹克鸡肉焖腐竹的做法腐竹提前半天泡发。排骨焯水备用。油热锅,放入蒜姜爆炒,加入排骨翻炒,再加入生抽,酱油,蚝油,盐炒香后加水盖盖子焖。排骨焖烂后加入腐竹继续焖,水差不多干了就根据个人口味加入香菜,辣椒等就可以了...
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- 用料腐竹200克鸭肉四分之一酱油适量大蒜适量盐适量老抽适量料酒适量子姜适量大葱适量蚝油适量腐竹焖鸭肉的做法将鸭肉过一下水锅里下油炒一炒子姜再下鸭肉翻炒翻炒出油加入料酒酱油老抽蚝油继续翻炒加入适量的水盖上锅盖中火焖煮20分钟加入腐竹再煮10分钟后开大火将汁将...
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- 竹笋干煮熟后有点像大虾,所以人们习惯上称为笋虾,泡软的笋虾与五花肉同焖简直是绝配。用料五花肉250克笋干2块油适量姜5片生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量南乳4块笋虾(竹笋干)南乳焖五花肉的做法泡了2天才泡软的笋干。切成段,备用。五花肉焯水。切成块。锅里少量油,加白糖,炒糖色。...
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